馬宇

《老學庵筆記》與一般的林下閑談之作相比，不論是史實記錄的可靠性，還是社會生活的廣泛性，抑或作品流傳的深廣性，考評人、事、物的謹嚴性，都算得上是宋代筆記的上乘之作。本文重點考察筆記中蜀地的民風民情、風采人物、繁榮經(jīng)濟和深厚文化等蜀地風貌，有利于人們了解宋代的社會狀況。

陸游在蜀八年，對蜀地了解甚深。在他眼中，蜀人勤勞智慧，蜀地民風淳樸，經(jīng)濟繁華，不論是蜀人的方言、飯蔬飲食、生活方式等風俗民情，還是蜀地的自然景觀、奇花異果等所見所聞，陸游均了解頗多?！独蠈W庵筆記》（以下簡稱《筆記》）共記載了105則蜀地的人事物景，內(nèi)容豐博有趣，語言簡潔典雅，讀之久久耐人尋味。本文主要從蜀人的風采、蜀地的經(jīng)濟發(fā)展、蜀地的文化現(xiàn)象三個方面論述分析，并以《入蜀記》作補充比較，以冀還原陸游眼中的蜀地風貌。

一、民風民情

在陸游看來，蜀地民風淳樸，認為“蜀俗厚”?！豆P記》卷九記載，“成都士大夫家法嚴”，可見蜀人嚴于律己的性格特點；另卷三記載了蜀人杜起莘入朝為官、蜀士何道夫奇文、施渾甫其弟代官的三則故事，贊美了以杜起莘為代表的蜀人心胸寬廣、寬于待人的性格特點。陸游說，“可見向來風俗之厚”，這再次點明了蜀地民風淳厚，有力地辯駁了宋史卷八十九《地理志》說蜀人：“尚奢靡，性輕揚，喜虛稱”的偏見。

陸游也大加贊美了蜀人的勤勞智慧，蜀地的勞動人民在生產(chǎn)、生活中時時都有奇思妙想：孟蜀時，周世宗想攻取蜀地，蜀地的兵將把面捏成斧子的形狀，是一種奇思；蜀人上山砍柴，先把柴鋸成短粗狀的木頭，捆在一起拉回來，再用斧頭劈開后才供燒火，是一種奇能；《筆記》卷一記載了蜀地一種竹炭——易燃，無煙，耐久，利于煉鐵，是一種奇物。另外，蜀人在生產(chǎn)生活中處處有著智慧的光芒，在東漢卓文君的故里臨邛（今四川邛崍），有一種“瓦棺”（卷五），具有保全尸體骨骼經(jīng)久不壞的特點；而在漢嘉古城（今四川雅安市北），當?shù)厝嗣褚策\用智慧發(fā)明了一種燈盞——夾燈盞（卷十），這種燈盞具有省油的功能，可見蜀地人民勤勞智慧，富有創(chuàng)造力。

然而，往來于川峽之間，陸游也曾感嘆蜀地的民生艱難?！豆P記》卷五載忠州在陜西，萬州在重慶，白居易曾嘆二州繁華，但陸游過此二州時，卻不復往日繁華，變成最為窮陋的地方；《入蜀記》（卷六）也說兩州每年收糧之少僅比得上吳中的一下戶而已，縣令之職也?？諆扇隂]人到任，陸游對此充滿了同情。宋朝雖然有著便利的水運，但疏浚河道并不是一件簡單的工程，《筆記》卷二錄其家鄉(xiāng)鏡湖侵耕殆盡，閬中南池也成為平陸，修成墳墓，成都摩訶池、喜州石堂溪的情況也很嚴重，都在一定程度上增加了人民生活的困苦，陸游對此充滿了憂慮。

二、風采人物

陸游贊美了蜀人勤勞淳樸，更清晰地記錄了蜀地許多風采人物，借以表達他的思念之情和愛國之情。陸游欣賞豪放灑脫的蘇軾；羨慕建功立業(yè)的武將；贊揚愛國之情的奇人等。《筆記》中提到蘇軾的多達24則，多表現(xiàn)蘇軾的豪放灑脫、與人交善和詩學成就等；也有記載吳玠、曲端、胡世將、李順等受蜀人瞻仰的大將；此外還以小說筆法寫了幾則奇人奇事，表現(xiàn)了時人憎恨賣國求榮的秦檜、童貫等奸賊的強烈情感。

蘇軾，字子瞻，又字和仲，號東坡居士，宋代著名文學家，北宋眉州眉山（今屬四川省眉山市）人。詩歌清新豪健，與黃庭堅并稱“蘇黃”。詞開豪放一派，與辛棄疾并稱“蘇辛”。尤其是他高蹈遠引的坡仙風格，廣受世人喜愛。《筆記》卷十也說，建炎（宋高宗趙構(gòu)的年號）以來，人們非常崇尚蘇軾的文章，而蜀地的文人在當時尤其喜愛蘇軾的文章，陸游引用了諺語一則：“蘇文熟，吃有肉。蘇文生，吃菜?！?，來表現(xiàn)這種情感。

蘇軾不受拘束，享受天人統(tǒng)一，心與道冥的思想世界?！豆P記》卷五、卷九和卷八中皆有他的詩詞，多表現(xiàn)豪放曠達的心胸，如“漢家將軍一丈佛，詔賜天閑八丈龍”等。另一件生活小事也體現(xiàn)了蘇軾的豪爽，他曾與蘇轍同時被貶，相逢路上，買餅充饑，蘇轍嫌它粗惡，吃不下去，蘇軾吃完了還有心情開玩笑，大笑著離開（卷一），足以見他在逆流中寬廣的胸襟氣度。陸游選擇堅定自己的理想，堅持愛國的信念，不受艱難時運的影響，也是受了蘇軾這種曠達胸襟的影響。

蘇軾有一顆愛才之心，曾大力提拔后學之士。卷十寫蘇軾曾閱覽李廌的詩文，李廌應舉落第后就決意仕進，蘇軾惜其“萬人敵”之才，助他著書寫文，有所成就，由此成為“蘇門六君子”之一。蘇軾也有一顆愛人之心，贈趙德鱗詩（卷五），與客交友（卷九），與友別離（卷六），與友吃飯（卷七），展現(xiàn)了蘇軾平易近人的一面。而這些優(yōu)秀的品質(zhì)，無一不對陸游的一生有著重要的影響。

陸游敬佩那些英勇不凡的將領(lǐng)，不論是《筆記》卷九、卷五中記載的農(nóng)民起義的倡導者王小波、李順，卷三、卷五記載的抗金名將曲端、吳玠，還是卷六記載的受蜀人敬仰的胡士將和成都帥張真甫，這些人物身上的傳奇色彩和個人魅力，都讓陸游欽佩不已。

另外，《筆記》中的一些奇人奇事也表現(xiàn)了陸游的忠貞愛國之情。例如，青城山隱士上官道人，敢于戲謔秦檜的蜀人任子淵（卷二），龍破瞿塘峽峭壁頌詞的奇聞，讀來大快人心，亦有言外之意，大概是嫌惡那奸佞之人。又同卷“張樞密子功”條，載張濤入蜀四年，政績頗著，從蜀地回到朝堂后卻被閑居十三年，盡管尚有老驥伏櫪的抱負，然報國之志也只有憤于書海。這種同輩人暮年的悲哀，只有陸游才能體會，只有陸游講述出來才更加動人。

細致觀察生活時，不乏凡人瑣事，包括入蜀做官的沈約文（卷一）、被賜絲鞋的蜀將吳珙（卷二）、路遇奇人的先太傅（卷五）、李白的詩風（卷六）、蜀人石耆公的回憶（卷七）、與范成大為成都的一所亭子取名字（卷五）、“謝景魚滌硯法”（卷一）和“謝景魚以名人手簡換浮碳”（卷六）之事。陸游有一個文學的創(chuàng)作原則，“雜取種種，合成一人”，其筆下的這些人合起來，其實就是一個真實的陸游——為了夢想而奮斗，為了生活而拼搏，為了人生而努力。

三、繁榮經(jīng)濟

人口的大量流動和商品經(jīng)濟的發(fā)展促進了蜀地經(jīng)濟的繁榮，蜀地的農(nóng)業(yè)、印刷業(yè)、絲織業(yè)、運輸業(yè)在宋代經(jīng)濟史上都占有重要的地位?！度胧裼洝分杏涊d了大量漁業(yè)、運輸業(yè)、小城鎮(zhèn)專業(yè)市場經(jīng)濟的繁榮交易，這些都在宋代的商品經(jīng)濟發(fā)展中發(fā)揮著十分重要的作用?！豆P記》中也記載了蜀地便利的交通，如成都貴族婦女出行皆乘牛車（卷六）、陸游入蜀幾番船運等。另外，蜀人有著精湛的織錦工藝，《筆記》（卷二）中曾把遂寧的越羅與會稽的尼羅相比較，越羅更好，不愧為四大名繡之一的蜀繡。這些都促進了蜀地經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高。

蜀地繁盛的經(jīng)濟和園林技藝的發(fā)展，使種花、賞花的風氣盛行，形成了一種獨特的園藝經(jīng)濟，蜀地當時以成都海棠為園藝經(jīng)濟發(fā)展中心。而《筆記》中記載了較多陸游于巴蜀、吳越、荊楚等地見到的奇花果樹，陸游所見的這些奇花因與眾不同的特征具有更大的觀賞價值和經(jīng)濟價值。成都多奇花，如一株極盡蔥郁的百合花皆并蒂（卷三）、像是垂絲海棠的小桃花（卷四）、開花時聲如破竹的奇異木蓮（卷四）、在成都出現(xiàn)過的唯一海棕（卷五）。海棕是椰木的一種。成都也多植荔枝，荔枝也一度成為蜀地重要的果樹經(jīng)濟來源，且荔枝的嫁接技術(shù)還傳到了陜西等地。陸游非常喜歡荔枝，他在成都任職時，一旦看見荔枝成熟了，就要和同伴上山游玩，嘗荔枝之鮮美，嘆大好之河山，極盡暢快；除了荔枝，陸游也喜梨，“美梨，大入升”《入蜀記》（卷六），“紅梨不存矣”（卷四）。美、大、紅等字從外形、顏色、感覺等方面寫出了陸游對這種梨的喜愛和難以再見的惋惜?？梢娛竦仄婊ó惞倍?，物產(chǎn)豐富，不愧有“天府之國”的美譽。

蜀地繁華可以從一些節(jié)日風俗得到驗證，每逢節(jié)日，陸游總會出門和百姓一起游樂?！度胧裼洝分杏涊d了蜀地的三種風俗節(jié)日：中秋觀月放水燈、重九登高賞菊和七夕乞巧玩游戲。除此之外，《老學庵筆記》中也記載了三種蜀地的節(jié)日：浣花節(jié)、上元節(jié)和成都藥市。浣花節(jié)，即四月十九日游浣花溪，祭祀冀國夫人，《筆記》卷一載浣花草堂這處風景名勝，每年到了這一天，杜甫都要游玩浣花溪，與百姓一起參加這最為盛大的民間活動（卷八），得到無限的樂趣；上元節(jié)，即元宵節(jié)，素來有元宵點燈結(jié)彩的節(jié)日傳統(tǒng)，田登作郡（卷五）一則故事后來延伸出了“只許州官放火，不許百姓點燈”的成語典故，展現(xiàn)了社會等級的壓迫性；成都藥市，宋代成都藥市一年舉行三次，二月八日、三月九日的“觀街藥市”和九月九日“玉局觀藥市”，其中以重陽玉局觀藥市最盛，《老學庵筆記》卷六中更正了這一次藥市的時間和名稱。藥市在當時已成為一個大規(guī)模的商業(yè)集市，從《入蜀記》（卷四）中藥物分用，也可以看到城鎮(zhèn)經(jīng)濟已經(jīng)達到了很高水平。

陸游常常乘船航行于長江一帶，船運出入四川也是非常通用的方式，因此常見擊鼓、劃龍舟、表演等節(jié)目，這種擊鼓行舟的方式在《入蜀記》中展現(xiàn)得最多，如《入蜀記》（卷五）[二十七日]就說鬧騰騰的擊鼓拍櫓，使得船上的人和岸上的人都激情澎湃，擁擠著看熱鬧的人層層圍疊像是一堵城墻。發(fā)達的水運交通不僅使人口流動速度加快，而且促進了商品的快速流通，為蜀地的經(jīng)濟發(fā)展提供了有利條件。

四、繽紛文化

陸游記憶中的點點滴滴，展現(xiàn)了往日生活的方方面面，歸其一處，便是蜀地文化包羅萬象，而又繽彩紛呈。蜀地以其優(yōu)美的地理風光和繁榮的經(jīng)濟文化，滋生了與眾不同的語言文化、飲食文化、工藝文化、宗教文化、官制文化和地理文化。細察《筆記》，語言類9則，飲食類3則，工藝類7則，官制類4則，僧教類5則，景觀類8則，共36則。

（一）語言文化

北宋建都開封，宋人往往以開封和洛陽作為當時的標準語音，而陸游卻覺得蜀地的語言多有奇特。例如，“嗚呼”是蜀人贊嘆好的人和事物，“噫嘻”是鄙薄不好的人和事物（卷十）；“虜子”（卷十）是蜀人對在蜀地做官的北方人的貶稱；“火山軍人”（卷十）是南鄭人以火山作為軍人的名號，是在特定的語言環(huán)境下形成的語詞；“老子”（卷一）是南鄭人稱呼父親的俚語?！皻怙L者”（卷三）指瘋子。陸游更舉出了一些詩學典故，來表達蜀地語言的奇特之處。例如，蘇軾是四川眉山人，用鄉(xiāng)音入詩“一朵妖紅翠欲流”，陸游開始不理解鮮“翠欲流”是什么意思，后來問蜀人始知翠是指色彩鮮明的意思；卷八中載花蕊夫人的《宮詞》：“紅錦泥窗繞四廊”，陸游也讀不通泥窗是何解，后來在蜀地生活后，才知道泥窗又叫糊窗；《筆記》卷二中又載黃庭堅詞“愛聽臨風笛”，陸游久居蜀地，才明白俗本把笛改為曲是不符合詩人原意的，把笛讀為獨是四川人語音相混的語言現(xiàn)象，可見只有在蜀地生活過，了解蜀地語音，才能正確理解詩歌的含義和詩人的情感。

（二）飲食文化

蜀人飲食精美和營養(yǎng)，八大菜系中的川菜尤為出名。陸游在《筆記》中提到了兩則東坡先生“發(fā)明”的文人菜：盤游飯和牛酥煎落蕊。盤游飯，又叫團油飯，這種食物類似于今天的什錦飯或蓋澆飯，流行于唐宋嶺南地區(qū)，是一種風味飯品，供富家女子做產(chǎn)婦時補充營養(yǎng)，《筆記》卷六又轉(zhuǎn)述了盤游飯的制作方法，大同小異；牛酥煎落蕊，即東坡炸牡丹，所謂牛酥，是把煮沸的牛奶晾涼，揭去凝在表面上的一層奶皮，煎成油，再把鮮花的花瓣扯下，一片片地加以油炸，當作賞春應景美食。除了文人菜的雅致，亦有平民菜的可口，《入蜀記》因日記其事，細微之處便更加可考詳實，河蟹魚產(chǎn)、菱藕水產(chǎn)和野生動物資源等產(chǎn)量頗為可觀。陸游曾記魚類做法：烤魚、炸魚、熬魚湯、蒸黃花魚等，很是美味?！度胧裼洝罚ň砦澹┲杏浻刑J服，即蘿卜，常言冬吃蘿卜夏吃姜，蘿卜又有小人參之稱，雖吃得清淡卻是吃得健康。另外，《筆記》卷六中記載了雪蛆這一藥材，雪蛆不僅有治內(nèi)熱的功效，且是四川峨眉山的一種珍味，具有滋補的功用，但離雪后就會死去，要求把握時間對其進行加工保存。由此可見蜀地菜品之豐，制作方式之精，這樣獨特的飲食文化可謂實至名歸。

（三）工藝文化

蜀人不僅勤勞智慧，而且在長期的生產(chǎn)生活中，更產(chǎn)生了一些獨特的、純粹的工藝制品和工藝制作方式，形成了蜀地特有的工藝文化。例如，桂府面具，因樣式繁多，制作精巧，在宋代是獨一無二的存在，就連京城舉行“大儺”這種大型活動也要到桂府進面具，后來有人以此為業(yè)，一值萬錢，這種手工業(yè)的發(fā)展，不僅促進了當時商品經(jīng)濟的繁榮，而且提高了“桂府面具”這種工藝品的審美性；成都銅鼓，因制作工藝考究，銅鼓的花紋精美和珍貴，具有珍藏價值；《入蜀記》中還曾記陸游在江瀆北廟見過女子梳同心髻的發(fā)式，在鄂西、巴蜀地，這種同心髻只限于未婚婦女使用，而已婚婦女多用青布裹頭，蜀地有著精湛的刺繡文化，卻用素布包裹一頭清秀而美麗的頭發(fā)，可見蜀地女性尤為勤勞樸素，心性純潔。

（四）宗教文化

宋代統(tǒng)治者皆多信仰，無論是儒道釋，還是四瀆野祭，一視同仁，大力提倡。宋儒對民眾宗教信仰的態(tài)度也比較寬容，陸游在《入蜀記》中瞻仰了吳越入巴蜀的27處神祠、記述了五處祭祀祠廟之事。以江瀆廟——宋代祭祀水神的場所為代表，陸游細觀江瀆西廟的牛車（《筆記》）、江瀆北廟的婦人汲水賣酒情況、江瀆南廟刻碑去灘害的記述（《入蜀記》卷六），可見廟宇文化不僅豐富了人們的精神世界，還有利于物質(zhì)經(jīng)濟的發(fā)展。由廟宇衍生出的宗教文化，可見于《筆記》卷二梓潼神的神明文化和求簽問卜的占卜文化，蜀僧吃飯的時間（卷三）、青城山寺廟的情況（卷四）、師塔的僧葬方式（卷九）、廟宇盛會的場景（卷九）等宗教文化……在陸游的眼里，這些不僅是宗教文化，更是蜀地特有的精神文化。陸游的好奇心使他無時不在觀察蜀地這個奇妙的世界，蜀地的美和神秘，使他深迷的同時深化了愛國之情。

（五）官制文化

宋代的選官制度總體上承襲唐制，但始自宋太祖趙匡胤，宋朝就對中央官制作了調(diào)整，采取措施逐步削弱了百官權(quán)力，加強了中央集權(quán)，出現(xiàn)了重文輕武的局面。由于“蜀道難”，蜀地形成了獨立的官制、兵制和科舉考試制度。例如，蜀地漢人買賣官位有史已久，南宋朝廷獨在蜀地設(shè)立制置使，成都士人學舍冠亞諸郡等政治措施，都為蜀地的發(fā)展作出了貢獻。

（六）地理文化

山水自然，給人以美的享受，人文風景，超越自我的想象。陸游震撼于氣象軒豁的瀘州風光（卷三），感嘆于高大修偉的后妃壁畫（卷五），流連于神奇奧妙的邛州天慶觀和鵠鳴山（卷六），驚奇于成都的石筍石、海眼和石犀（卷六），更悲憤于兵家必爭之地的劍門關(guān)和潼關(guān)。劍門關(guān)因險要的地勢成為兵家必爭之地，陸游在詩歌《劍門中道遇微雨》中也感嘆了如此險要竟能屢屢攻破的憤慨。天險并非勝戰(zhàn)的決定因素（卷七），人的能動反應才是推動或阻止事物的發(fā)展主要因素?？梢婈懹螢槌⒌淖龇ǜ械綒鈶?，又為不能實現(xiàn)抗金之志和愛國抱負而悲哀無奈。

陸游入蜀歷經(jīng)六路十八州府，征途漫漫，又在蜀地生活了八年，時光匆匆。夯實的文學修養(yǎng)和深厚的人生閱歷，使得《老學庵筆記》少了一般筆記隨意而粗率的特點，多了一點真情和率真、諧趣和韻味。所以，本文沒有對《老學庵筆記》的文學價值和消遣娛樂價值作專節(jié)論述，而是側(cè)重于蜀地民俗文化價值的探究，三者有機交融，形成一種整體文化美的展現(xiàn)。筆者希望通過此文，能夠還原陸游眼中的蜀地風貌，展現(xiàn)勤勞智慧的蜀人風采、繁榮發(fā)達的蜀地經(jīng)濟和繽彩紛呈的文化，對蜀地的研究起到拾遺補缺的作用。

（西藏大學）