陳青

語(yǔ)文學(xué)習(xí)不僅僅要關(guān)注學(xué)生知識(shí)的掌握，更應(yīng)該關(guān)注學(xué)生的生活，通過(guò)循序漸進(jìn)而又豐富多彩的活動(dòng)，讓學(xué)生充分地體驗(yàn)、發(fā)現(xiàn)，豐富表達(dá)的資源，真正做到“我手寫我心”。我們學(xué)校的校本教材倡導(dǎo)以游戲、活動(dòng)、圖文、實(shí)踐的形式讓學(xué)生走進(jìn)自己的家鄉(xiāng)，多角度，多方面了解家鄉(xiāng)多彩的鄉(xiāng)村生活，香飄萬(wàn)家的美食，浸潤(rùn)心田的美景……通過(guò)開(kāi)展形式多樣、內(nèi)容豐富、生動(dòng)有趣的活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)語(yǔ)文的興趣，在自主活動(dòng)中提高學(xué)生的語(yǔ)言實(shí)踐能力，促進(jìn)學(xué)生個(gè)性的和諧發(fā)展。

【案例描述】

為了讓學(xué)生更好地了解家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，欣賞家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，繼承并發(fā)揚(yáng)家鄉(xiāng)的特產(chǎn)，感受茶干為家鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出的巨大貢獻(xiàn)，我們組織開(kāi)展了“品嘗茶干——了解美食”主題實(shí)踐活動(dòng)，通過(guò)調(diào)查、訪談、使學(xué)生全面了解家鄉(xiāng)特產(chǎn)，以及家鄉(xiāng)特產(chǎn)在生活中的價(jià)值。通過(guò)活動(dòng)讓學(xué)生了解家鄉(xiāng)的發(fā)展，在感受家鄉(xiāng)物產(chǎn)豐富的同時(shí)，激發(fā)學(xué)生熱愛(ài)家鄉(xiāng)的情感，我設(shè)計(jì)了“舌尖上的美食之旅”系列活動(dòng)。

這個(gè)系列活動(dòng)包含如下內(nèi)容：

1.了解茶干的歷史、原料、營(yíng)養(yǎng)特點(diǎn)，查閱相關(guān)資料記錄下自己的調(diào)查結(jié)果。

2.制作一道與茶干相關(guān)的美食，在家人的指導(dǎo)下選料制作，為家庭擔(dān)一份責(zé)任。

3.品嘗美食，開(kāi)展“班級(jí)美食分享會(huì)”，與同伴分享自己制作的美食，與同學(xué)交流品嘗的感受，并選出自己最喜愛(ài)的美食。

4.讀美食佳作，根據(jù)自己的興趣，選擇閱讀老師推薦的一組寫美食的例文。

5.寫美食，寫一寫自己做美食的過(guò)程，美食的色香味及家人品嘗的感受。

6.展美食，將自己制作的美食圖片配文字介紹張貼在班級(jí)展示板上，與更多人分享。

7.創(chuàng)美食，在分享展示的基礎(chǔ)上，可以根據(jù)自己的喜好，選擇合適的食材進(jìn)行創(chuàng)新組合，創(chuàng)造屬于自己的獨(dú)特佳肴。

活動(dòng)方案一公布，教室里就沸騰了，孩子們?nèi)齻€(gè)一群，五個(gè)一伙，小腦袋聚在一起商量交流自己的活動(dòng)設(shè)想。

在家長(zhǎng)的幫助下，在孩子們的參與中，活動(dòng)熱火朝天地進(jìn)行著，一周后的星期一，匯報(bào)交流展示活動(dòng)如約而至。

走進(jìn)教室，大家的笑容就感染了我。孩子們介紹了茶干的歷史，講究的用料，豐富的營(yíng)養(yǎng)，既可以休閑時(shí)品嘗，也可以和其他蔬菜搭配做成佳肴。當(dāng)孩子們把一道道色香味俱全的美食捧出場(chǎng)時(shí)，活動(dòng)氣氛達(dá)到了高潮，同學(xué)們的笑聲、歡呼聲、嘖嘖贊嘆聲、甚至雜夾著流口水嘩啦聲。那是孩子們發(fā)自內(nèi)心的聲音，是最美妙的聲音。大家聚在一起，一邊品嘗著美食，一邊“聽(tīng)著”美食，有老師推薦的美食例文，也有孩子自己的習(xí)作?；顒?dòng)之后，大家把自己的美食圖片及習(xí)作展示在展板上，那種滿足感溢于言表。

【案例反思】

在綜合實(shí)踐活動(dòng)過(guò)程中時(shí)時(shí)處處都是活生生的教育，種種體驗(yàn)和知識(shí)是在書本中和課堂上難以獲得的。這次活動(dòng)體現(xiàn)了學(xué)生是學(xué)習(xí)的主人，通過(guò)活動(dòng)，學(xué)生的能力得到了鍛煉，獲得了許多書本上從沒(méi)有過(guò)的寶貴的財(cái)富，學(xué)生學(xué)會(huì)了留心觀察周圍的事物，知道了團(tuán)結(jié)合作的重要性，學(xué)會(huì)了虛心向別人請(qǐng)教，學(xué)會(huì)了與人溝通交流的技巧，還學(xué)會(huì)親手動(dòng)手制作菜肴！

一、促進(jìn)了理念的更新

人文主義教育觀告訴我們，教育首先是一種充滿人文教養(yǎng)的人格訓(xùn)練與精神訓(xùn)練，其次才是知識(shí)訓(xùn)練與能力訓(xùn)練，我們的教育就應(yīng)該為孩子創(chuàng)造許多自由探索的空間與自由探索的時(shí)間，滿足每個(gè)學(xué)生發(fā)展的需求，讓每個(gè)學(xué)生活得快樂(lè)、活得幸福、活得有生活的質(zhì)量。

在孩子的心聲中，我們能發(fā)現(xiàn)這樣一些關(guān)鍵詞： “快樂(lè)”“分享”“參與”……這些詞語(yǔ)都指向“人”的發(fā)展，正是我們所期望的語(yǔ)文課程與校本課程的整合。

二、促進(jìn)了課程的整合

在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，不只是簡(jiǎn)單的閱讀，而是與其他課程整合，讓閱讀的表達(dá)方式多元，讓孩子喜歡閱讀，發(fā)現(xiàn)生活。

比如，“制作美食”環(huán)節(jié)，學(xué)生需要挑戰(zhàn)如下任務(wù)：（1）確定用料，計(jì)算金額；（2）討價(jià)還價(jià)，親自購(gòu)買；（3）精心準(zhǔn)備，獨(dú)立制作；（4）觀察品嘗，記錄過(guò)程；（5）設(shè)計(jì)名字，創(chuàng)意廣告。這其中涉及數(shù)學(xué)課程、語(yǔ)文課程、綜合實(shí)踐活動(dòng)課程等，豐富了課程的內(nèi)涵，擴(kuò)大了課程的外延，實(shí)現(xiàn)了課程的整合。

再如，在“做美食”活動(dòng)中，孩子親自動(dòng)手制作，并拍成了一張張圖片，……孩子們創(chuàng)造的美食大膽追求色、形、味、香的和諧統(tǒng)一，這其中不僅涉及綜合實(shí)踐活動(dòng)課程，還少不了美術(shù)課程的熏陶。

三、促進(jìn)了評(píng)價(jià)的改革

立足學(xué)生的發(fā)展，我們?cè)诨顒?dòng)的過(guò)程中改進(jìn)以往“一文定成績(jī)”的終結(jié)性評(píng)價(jià)、量性評(píng)價(jià)和教師的單一性評(píng)價(jià)，重視活動(dòng)過(guò)程中的學(xué)生發(fā)展，重視過(guò)程性評(píng)價(jià)、多元評(píng)價(jià)，探索更完善全面的評(píng)價(jià)方式。

活動(dòng)過(guò)程中，多元的評(píng)價(jià)方式、多維的評(píng)價(jià)角度、多元的評(píng)價(jià)主體、多重的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)指引著孩子們?cè)谌シ窒?、探究、合作、?chuàng)造，充分保障了課程實(shí)施的質(zhì)量，提升了課程育人的境界。

四、促進(jìn)了語(yǔ)言運(yùn)用的提升

在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，我們以語(yǔ)文課程為主體，以校本教材為載體，嘗試激活寫作素材，以更寬的視野把讀寫緊密聯(lián)系起來(lái)，初步以“發(fā)現(xiàn)—體驗(yàn)—閱讀—記錄—練筆”的基本模式，提升學(xué)生的語(yǔ)用能力，實(shí)現(xiàn)“舉一反三”。就寫作教學(xué)來(lái)說(shuō)，不僅僅是學(xué)生寫一篇孤立的文章，而是豐富生活的再現(xiàn)：有欣賞美食的情感共鳴、語(yǔ)言習(xí)得；有拓展的名家美食名篇的閱讀鑒賞，豐富言語(yǔ)積累；有小試牛刀的制作實(shí)踐，入行入心的獨(dú)特感悟；有其樂(lè)融融的家庭親情，散發(fā)出溫馨的“家”的味道；有教師的智慧引領(lǐng)，發(fā)展言語(yǔ)表達(dá)的智慧；有立足分享與合作的現(xiàn)場(chǎng)操作展示，提升了分享的品質(zhì)。

在這次活動(dòng)中，我們讓語(yǔ)文課程與校本課程進(jìn)行了有效的整合，學(xué)生的收獲絕不是一篇文章，而是一組噴涌而出的心靈絮語(yǔ)。