王孟輝

摘 要 通過分析油菜機械化生產(chǎn)的增收優(yōu)勢及主要技術(shù)要點和全程機械化生產(chǎn)存在的問題及建議，希望對油菜生產(chǎn)全程機械化技術(shù)推廣有現(xiàn)實指導(dǎo)和借鑒意義。

關(guān)鍵詞 油菜；機械化；技術(shù)；推廣

中圖分類號：S565.4 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.03.048

油菜是三臺縣主要油料作物之一，近年來由于勞動力、種子、肥料等生產(chǎn)成本增加，經(jīng)濟效益甚微，油菜面積大量下滑。永明鎮(zhèn)地處三臺北段，素有三臺“糧倉、油罐”之美譽，常年油菜種植面積930余hm2，面積也在逐年減少。2014年以來，永明鎮(zhèn)萬家旺農(nóng)機專業(yè)合作社以土地流轉(zhuǎn)方式積極推廣“機耕、機播、機防、機收”為一體的油菜全程機械化種植技術(shù)并逐漸走向成熟，面積由原來27 hm2增加至133 hm2，輻射帶動了全鎮(zhèn)老百姓油菜種植積極性。油菜全程機械化種植也是今后指導(dǎo)油菜生產(chǎn)的方向。現(xiàn)將4年來推廣示范情況介紹如下，以供參考。

1 油菜全程機械化的增收優(yōu)勢

1.1 降低勞動力成本

傳統(tǒng)模式種植每667 m2勞動力成本需要500元。機械化生產(chǎn)每667 m2只需要220元，可節(jié)約成本280元/667 m2。同時有效緩解了勞動力嚴重不足的矛盾，解決了無人種地、誰來種地的問題。

1.2 增產(chǎn)效果明顯

機播油菜密度高，既保證了基本苗數(shù)量，又能充分利用光照、減少肥料用量、節(jié)約成本。同時，直播油菜根系發(fā)達，主根入土深，有利水分和養(yǎng)分吸收，耐旱和抗倒伏能力明顯增強。2016年，在永明鎮(zhèn)萬家旺農(nóng)機專業(yè)合作社全程機械化油菜現(xiàn)場收割每667 m2產(chǎn)量達到202 kg。傳統(tǒng)種植模式每667 m2產(chǎn)171 kg，增產(chǎn)31 kg/667 m2。

1.3 減少環(huán)境污染，培肥地力

永明鎮(zhèn)全年油菜種植產(chǎn)生秸稈總量3500余t。按照傳統(tǒng)種植模式全部進行了露天焚燒，既浪費了資源，又對大氣造成了污染。近幾年來，秸稈實行全域全年禁燒，老百姓大部分將油菜秸稈堆放于田邊、溝渠邊無法處理，既對環(huán)境造成影響，還經(jīng)常堵塞河道，這也是油菜面積滑坡原因之一。油菜機械化在收割的同時就將秸稈進行了粉碎還田，有效避免了對大氣造成的污染，同時增加了土壤有機質(zhì)，培肥了地力，做到還糧于田。

2 油菜全程機械化主要技術(shù)要點

2.1 機耕

2.1.1 免耕直播田

在水稻收獲后應(yīng)開好“三溝”，3～4 m開廂，分廂種植，溝深見底，做到溝溝相通，排除田間漬水，消除田間濕害。

2.1.2 淺旋耕直播田

在播種前一天進行旋耕，旋耕一兩次，以利保持土壤水分。旋耕后按3～4 m開廂理溝。最好選用自帶開溝器的播種機。理好邊溝，做到溝溝相通，以利排濕。水稻收獲時，未將秸稈粉碎或切成短草還田的，用秸稈粉碎還田機將秸稈粉碎再旋耕滅茬，否則影響出苗。

2.2 機播

2.2.1 播種機選擇

選用旋耕、施肥、開溝、播種一體化播種機。

2.2.2 品種選擇

目前推廣油菜品種較多，許多品種對機收有一定局限性，應(yīng)按照株型緊湊、抗病抗倒伏力強、耐密植、花期集中和不易裂角的特點選擇。華海油一號、綿油309、綿油15、德新油49等品種，株高適中、半矮稈、分枝夾角小、株間纏繞少，既可提高機收速度又可減少損失。

2.2.3 合理密植

油菜直播用種量一般控制在250～300 g/667 m2，按照墑情好少用、墑情差多用種原則，保證基本苗3萬～3.5萬/667 m2。增加單位面積角果數(shù)，提高單產(chǎn)。

2.2.4 適期播種

播期與產(chǎn)量有密切關(guān)系，最佳播種期一般在9月25日—10月10日，10月15日后播種應(yīng)適當增加用種量，確?；久鐢?shù)量。10月30日后建議不再播種。

2.3 管理

2.3.1 配方施肥

油菜由于生育前較長，所以施肥必須科學(xué)合理。按照“重底早追”原則，一般施用3次肥。底肥施用臺沃牌油菜專用配方肥40～45 kg。苗期（3～5葉）每667 m2用尿素5 kg追施苗肥。12月中下旬蕾薹期結(jié)合灌水每667 m2用10 kg尿素在晴天葉片上無露水的下午均勻撒施。

2.3.2 化學(xué)除草

2.3.2.1 田間雜草

在播種前10～15 d，每667 m2用41%草甘膦水劑200～250 mL對清水30～40 L，用噴霧器均勻噴施在雜草上，不重噴不漏噴。

2.3.2.2 芽前除草

在播種后1～2 d，選用50%乙草胺乳油每667 m2用100～130 mL對水60 L在廂面保持濕潤狀態(tài)均勻噴霧；或采用50%異噁草松?乙草胺乳油60～80 mL對清水30～40 L土壤噴霧，注意該藥播種后連續(xù)陰雨田間濕度大時，易導(dǎo)致油菜葉片發(fā)白，產(chǎn)生藥害。

2.3.2.3 苗后除草

在油菜4～6葉期，雜草3～5葉期施藥。采用選擇性除草劑除草。每667 m2用10.8%高效氟吡甲禾靈乳油20～30 mL或5%精喹禾靈乳油50～70 mL對清水30 L噴施除看麥娘、棒頭草等禾本類雜草；每667 m2用24%烯草酮乳油20～30 mL或24%吡喃草酮乳油25～40 mL對清水30 L噴施除早熟禾等禾本類雜草；用50%草除靈乳油30 mL對清水30 L噴施除繁縷、豬殃殃等闊葉雜草；用50%二氯吡啶酸水劑30 mL對清水30 L噴施除酸模、菊科雜草等闊葉雜草；用50%草除靈乳油30 mL混用50%二氯吡啶酸水劑30 mL對清水30 L噴施除繁縷、豬殃殃、酸模、菊科雜草等闊葉雜草。禾本闊雙除可采用油倍樂70 mL對清水30 L噴施。

2.4 機防

2.4.1 苗期

主要是蚜蟲和菜青蟲的防治。蚜蟲防治可每667 m2用25%吡蟲啉40 g對水30 L選晴天噴霧。菜青蟲可每667 m2用1.8%阿維菌素乳油20～30 g對清水30 L噴霧。

2.4.2 初花期

防控對象油菜菌核病、霜霉病、蚜蟲、增施硼肥。油菜菌核病可用25%咪鮮胺懸浮劑40 mL/667 m2、40%菌核凈可濕性粉劑40 g/667 m2或50%多菌靈可濕性粉劑100 g/667 m2對水30～40 L噴霧；霜霉病可選用50%烯酰嗎啉可濕性粉劑40g/667 m2噴霧。蚜蟲可選用25%吡蚜酮20 g/667 m2噴霧。（注意初花期禁止使用菊酯內(nèi)殺蟲劑，以免對蜜蜂造成傷害）。在病蟲防治同時每667 m2施用高效速溶硼肥（高樂硼）40 g，提高油菜結(jié)實率。

2.5 機收

2.5.1 聯(lián)合收割

在油菜黃熟后期至完熟期最為適宜，此時95%角果顏色呈枇杷黃，85%～90%籽粒呈黑褐色，收割機將切割、脫粒、清選、秸稈粉碎作業(yè)一次性完成。倒伏油菜田，應(yīng)順著莖稈倒伏的方向往復(fù)收獲，以減少收獲損失。

2.5.2 分段收獲

在油菜70%～80%角果呈黃綠色至淡黃、主序角果黃色、種皮呈紅褐色時進行割曬，5～7 d后，進行脫粒、清選、秸稈粉碎作業(yè)。分段收獲把割曬與脫粒、清選、秸稈粉碎分成兩個階段，對油菜的成熟度及其一致性、株型等不敏感，具有適應(yīng)性強、適收期長、損失率可控性強等優(yōu)點。

3 油菜全程機械化推廣中存在的問題及建議

3.1 存在的問題

3.1.1 種植分散，推廣難度大

油菜全程機械化推廣4 a來，主要是種植大戶、專業(yè)合作社接受快，但面積僅200余hm2，占全鎮(zhèn)油菜種植面積25%。分散種植農(nóng)戶僅采用了機械脫粒，生產(chǎn)過程中勞動力成本仍然較高。個別農(nóng)戶愿意接受，但面積小而且分散，機械不愿意去，導(dǎo)致推廣緩慢。

3.1.2 農(nóng)機專合組織舉步維艱

合作社主要問題是有些機械的配件難購、維修不及時，影響作業(yè)。農(nóng)藥生產(chǎn)季節(jié)性強，機械出現(xiàn)問題有時哪怕是一顆螺絲都必須從生產(chǎn)廠家郵寄，基本上一耽誤就是七八天，錯過農(nóng)時季節(jié)。加之農(nóng)藥機械淘汰率高，一般在4～5年就會出現(xiàn)大量問題，維修大，就必須更換，舊機器就成了一堆廢品，合作社資金壓力非常大。

3.2 幾點建議

3.2.1 推行土地適度規(guī)模經(jīng)營

土地適度規(guī)模經(jīng)營，培育油菜種植大戶，對新品種、新技術(shù)、新模式、新機具的推廣具有很大的示范帶動作用。但糧油種植效益較低，雖然對大戶進行了30～60元/667 m2補貼，但收益甚微。永明鎮(zhèn)的種油大戶由原來15家減少到目前6家。建議對大戶的補貼力度加大，并且要穩(wěn)定補貼政策，才能有效推進土地適度規(guī)模經(jīng)營，有利農(nóng)業(yè)機械化推進。

3.2.2 農(nóng)機服務(wù)組織經(jīng)營要多樣化

除流轉(zhuǎn)土地外，還要與種植農(nóng)戶簽訂耕、播、植保、收獲合同，根據(jù)油菜種植面積所需機械數(shù)量進行購置，確保機械在生產(chǎn)過程中的運行和要求。

3.2.3 機械售后服務(wù)必須加強

還需進一步健全農(nóng)業(yè)機械售后服務(wù)、維修網(wǎng)點，確保維修及時。同時建議生產(chǎn)廠家可以探索舊機器置換業(yè)務(wù)，既有利機器更新?lián)Q代升級，也緩解農(nóng)機用戶購買資金壓力。加速推進農(nóng)業(yè)機械化步伐。

（責(zé)任編輯：劉昀）