紀(jì)雯　楊龍　李超　武立棟??

摘要：經(jīng)濟(jì)訂購批量模型在相關(guān)物流專業(yè)課程中是庫存控制模型的基礎(chǔ)，模型相對(duì)簡單，但在教學(xué)環(huán)節(jié)中，教學(xué)對(duì)該模型的教學(xué)往往僅停留在模型的公式推導(dǎo)等理論教學(xué)上，從而導(dǎo)致了學(xué)生只知其一不知其二，在遇到相應(yīng)問題時(shí)，并不會(huì)靈活地運(yùn)用該方法進(jìn)行實(shí)際問題的解決，基于此，本文著重介紹了經(jīng)濟(jì)訂購批量模型在教學(xué)中，由具體到抽象，將教學(xué)內(nèi)容分為理論和實(shí)際兩個(gè)部分進(jìn)行教學(xué)模式的探索。

關(guān)鍵詞：經(jīng)濟(jì)訂購批量模型；教學(xué)模式；實(shí)踐教學(xué)

一、經(jīng)濟(jì)訂購批量模型介紹

Economic Order Quantity），即經(jīng)濟(jì)訂購批量模型，是指能夠使一定時(shí)期采購物資的相關(guān)總成本達(dá)到最低的采購批量。是物流采購成本控制中的非常重要的因素，是采購數(shù)量確定的關(guān)鍵，也是再訂購點(diǎn)確定的關(guān)鍵。經(jīng)濟(jì)訂購批量的目標(biāo)是在年采購總量一定的情況下，采購總成本達(dá)到最低。

在《物流采購管理》課程中，該模型的應(yīng)用，有利于確定單次采購的數(shù)量和再次采購的訂購點(diǎn)，也是后續(xù)在學(xué)習(xí)其他物流類相關(guān)專業(yè)課程中庫存控制的其他模型的基礎(chǔ)。

正因?yàn)樵撃Ｐ拖鄬?duì)容易，內(nèi)容簡單，所以在實(shí)際教學(xué)過程中，教師對(duì)該模型的教學(xué)僅僅停留在模型本身的介紹上，更多的側(cè)重于方法及理論教學(xué)，而忽略在該方法的實(shí)際運(yùn)用功用，這也就從某些方面導(dǎo)致了學(xué)生會(huì)方法而不會(huì)應(yīng)用的局面，學(xué)生在未來的職業(yè)生涯中遇到類似問題，不知道如何有效的運(yùn)用合適的方法進(jìn)行分析。筆者經(jīng)過多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，針對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)規(guī)律和對(duì)該模型的理解，采用情境模擬的方法進(jìn)行教學(xué)，不僅讓學(xué)生從理論層面上掌握了該模型，也學(xué)會(huì)了如何來使用該模型，有效地培養(yǎng)了學(xué)生的實(shí)際運(yùn)用能力，將內(nèi)容“由具體到抽象”，既方便了學(xué)生的理解，又增加了實(shí)際運(yùn)用性，大大提高了學(xué)生的實(shí)踐能力。

二、教學(xué)目標(biāo)分析

教學(xué)目標(biāo)。

根據(jù)我院物流管理專業(yè)的人才培養(yǎng)方案、《流采購管理》課程的課程標(biāo)準(zhǔn)及教學(xué)計(jì)劃的要求，結(jié)合本人多年的教學(xué)實(shí)際經(jīng)驗(yàn)及學(xué)生的教學(xué)效果反饋，將經(jīng)濟(jì)相購批量的教學(xué)目標(biāo)確定為：（1）掌握EOQ經(jīng)濟(jì)訂購批量模型，能夠運(yùn)用該模型進(jìn)行簡單的經(jīng)濟(jì)訂購批量和訂購點(diǎn)的分析。

（2）掌握EOQ的成本構(gòu)成。

（3）掌握EOQ經(jīng)濟(jì)訂購批量模型的假設(shè)前提條件和推導(dǎo)過程。

序號(hào)假設(shè)前提條件

1企業(yè)一年的訂購總量可以確定或預(yù)測(cè)；

2物料消耗均勻，不存在激增或降低的可能；

3物料的購入價(jià)格穩(wěn)定，不存在訂購上的數(shù)量折扣；

4訂購提前期為零，即當(dāng)前庫存用完，下一批馬上到位；

5不存在缺貨的可能。

（4）夠靈活運(yùn)用該方法解決實(shí)際運(yùn)用問題。

三、教學(xué)任務(wù)分解

針對(duì)以上對(duì)教學(xué)目標(biāo)的確定和和分析，將教學(xué)任務(wù)分解為如下步驟：

按照由具體到抽象的原則，將教學(xué)任務(wù)分解為兩部分，即理論教學(xué)部分和實(shí)踐教學(xué)部分。又為了提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，和對(duì)技能的把握，在理論教學(xué)部分安排有案例導(dǎo)入和情境模擬，其中，采用情境模擬的形式，模擬生產(chǎn)企業(yè)中進(jìn)行采購計(jì)劃時(shí)所遇到困境，引導(dǎo)學(xué)生解決困境，提煉EOQ模型，并借助模型解決實(shí)際問題。從而幫助學(xué)生更形象地理解訂購批量、更靈活地在采購中應(yīng)用經(jīng)濟(jì)訂購批量。在實(shí)踐教學(xué)部分，采用實(shí)際采購工作中的相關(guān)問題，在強(qiáng)化對(duì)理論知識(shí)進(jìn)行鞏固的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)對(duì)實(shí)踐教學(xué)規(guī)范的要求，同時(shí)提高學(xué)生利用技術(shù)工具對(duì)實(shí)際問題進(jìn)行分析、提煉和對(duì)結(jié)果進(jìn)行展示的能力。

（一）理論教學(xué)部分

導(dǎo)入：播放EOQ微課；

步驟一：介紹經(jīng)濟(jì)訂購批量模型（EOQ）的含義；

步驟二：分析EOQ的成本構(gòu)成；

步驟三：引出EOQ的假設(shè)提前條件；

步驟四：基于訂購成本=存儲(chǔ)成本進(jìn)行EOQ公式推導(dǎo)

（二）實(shí)踐教學(xué)部分

步驟一：采用情境模擬的形式進(jìn)行實(shí)踐教學(xué)背景導(dǎo)入；

由學(xué)生角色扮演：

學(xué)生模擬扮演面粉廠的采購專員，在車間請(qǐng)購了面粉的年度采購方案后，面對(duì)以往都是根據(jù)經(jīng)驗(yàn)采購，不是買的多了，就是不夠用的情況下，計(jì)劃采用科學(xué)的方法完成采購任務(wù)。

學(xué)生可依據(jù)本單元教學(xué)任務(wù)，利用EOQ來完成采購數(shù)量的確定。步驟二：學(xué)生分小組嘗試進(jìn)行問題的解決；

步驟三：教師總結(jié)歸納，并強(qiáng)調(diào)EOQ應(yīng)用的局域性。

四、總結(jié)

本文研究了經(jīng)濟(jì)訂購批量在《物流采購管理》課程中的教學(xué)模式的探索，打破了原有的只側(cè)重于理論教學(xué)，忽略實(shí)際應(yīng)用的弊端。采用情境模擬和角色扮演的教學(xué)模式，基于教學(xué)內(nèi)容由具體到抽象的原則，將教學(xué)任務(wù)進(jìn)行分解，分為理論和實(shí)際兩部分。在理論教學(xué)中側(cè)重于模型及公式的推導(dǎo)，對(duì)理論過強(qiáng)的內(nèi)容進(jìn)行忽略，在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，側(cè)重于模型的運(yùn)用，采用角色扮演的方式進(jìn)行引入，更便于學(xué)生的接受和掌握，進(jìn)一步提高了學(xué)生們對(duì)知識(shí)的靈活運(yùn)用能力和學(xué)習(xí)的主動(dòng)性。

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