張炳杰

摘要：本文對(duì)動(dòng)物養(yǎng)殖過程中的節(jié)能減排措施進(jìn)行分析和探討，旨在促進(jìn)綠色生態(tài)養(yǎng)殖理念的推廣。

關(guān)鍵詞：動(dòng)物養(yǎng)殖；飼養(yǎng)管理；綠色養(yǎng)殖；節(jié)能減排

中圖分類號(hào)：S8-1 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：B 文章編號(hào)：2096-3637（2017）07-0069-01

各種肉制品是重要的蛋白質(zhì)來源，例如豬肉、羊肉、牛肉等。養(yǎng)殖行業(yè)的迅速發(fā)展，為農(nóng)戶帶來了較高的經(jīng)濟(jì)效益。都積極開發(fā)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)養(yǎng)殖優(yōu)勢，不斷壯大生豬養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)。由于人們對(duì)健康綠色食品的青睞程度越來越高，在養(yǎng)殖行業(yè)中也要不斷推行生態(tài)化養(yǎng)殖，對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行控制，提高肉類品質(zhì)。生態(tài)養(yǎng)殖是當(dāng)前養(yǎng)殖過程中的重要趨勢，未來有很大的發(fā)展前景。近年來各地養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展，規(guī)?；B(yǎng)殖場越來越多，在養(yǎng)殖過程中，要加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶的教育和引導(dǎo)，提高養(yǎng)殖水平，實(shí)現(xiàn)生態(tài)化養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排目標(biāo)，促進(jìn)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。

1養(yǎng)殖過程中的節(jié)能減排理念

節(jié)能減排是養(yǎng)殖過程中的一個(gè)重要目標(biāo)，也是現(xiàn)代養(yǎng)殖理念的實(shí)踐。在節(jié)能減排要求下，要實(shí)現(xiàn)生態(tài)養(yǎng)殖，生態(tài)養(yǎng)殖是養(yǎng)殖行業(yè)中的一個(gè)全新理念，是一項(xiàng)系統(tǒng)性的工程，與傳統(tǒng)的養(yǎng)殖業(yè)不相同，是對(duì)傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)的改善。生態(tài)養(yǎng)殖涉及的領(lǐng)域較廣，主要涉及到養(yǎng)殖動(dòng)物的環(huán)境、飼料質(zhì)量、疾病預(yù)防等方面。生態(tài)養(yǎng)殖是生態(tài)養(yǎng)殖理念在養(yǎng)殖行業(yè)中的具體應(yīng)用，要求在養(yǎng)殖過程中要給動(dòng)物提供健康的生活環(huán)境，對(duì)動(dòng)物的飼料質(zhì)量進(jìn)行控制，喂養(yǎng)的食物無農(nóng)藥、無其他添加劑、無金屬，并且不做任何疫苗處理、使其在自然生長環(huán)境下生長。生態(tài)養(yǎng)殖是實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排目標(biāo)的一個(gè)重要途徑，同時(shí)，在節(jié)能減排要求下，還可以對(duì)動(dòng)物的糞便進(jìn)行充分利用，將糞便收集起來進(jìn)行沼氣發(fā)酵，利用沼氣發(fā)酵提供能源，實(shí)現(xiàn)廢物有效利用。由此可見在養(yǎng)殖過程中貫徹實(shí)施生態(tài)養(yǎng)殖理念，可以實(shí)現(xiàn)真正的節(jié)能減排目標(biāo)。

2動(dòng)物養(yǎng)殖過程中的節(jié)能減排措施

2.1加強(qiáng)對(duì)圈舍的布局和管理

在綠色養(yǎng)殖過程中，首先要為動(dòng)物提供舒適、健康的生活環(huán)境，這也是健康養(yǎng)殖的基礎(chǔ)。隨著各地的動(dòng)物養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大，在養(yǎng)殖過程中要加強(qiáng)規(guī)?；B(yǎng)殖場的規(guī)劃與設(shè)計(jì)，對(duì)養(yǎng)殖場區(qū)域進(jìn)行科學(xué)合理地劃分，確保每個(gè)區(qū)域的功能性，而且每個(gè)區(qū)域要進(jìn)行嚴(yán)格管理，確保規(guī)?；B(yǎng)殖場管理有序，有助于對(duì)各種疾病的傳播進(jìn)行控制。例如要對(duì)養(yǎng)殖區(qū)域、疾病處理區(qū)域、管理區(qū)域等進(jìn)行嚴(yán)格分區(qū)，對(duì)于進(jìn)入養(yǎng)殖區(qū)域的人或者車輛要進(jìn)行消毒，從而有效地防止疾病傳播。另外，在養(yǎng)殖過程中，要加強(qiáng)圈舍環(huán)境的控制，確保圈舍環(huán)境清潔、干凈。具體來講，在養(yǎng)殖過程中要定期對(duì)圈舍進(jìn)行消毒，保持圈舍環(huán)境的清潔，減少圈舍內(nèi)病原微生物的污染率，動(dòng)物不能太過密集，并且要做好圈舍的通風(fēng)、驅(qū)蟲工作。同時(shí)要對(duì)圈舍進(jìn)行通風(fēng)，隨時(shí)保持圈舍空氣新鮮，并且要經(jīng)常進(jìn)行消毒，防止有害氣體對(duì)動(dòng)物的生長產(chǎn)生影響。

2.2加強(qiáng)食物和獸藥的控制

第一，加強(qiáng)食物質(zhì)量控制。食物質(zhì)量是影響?zhàn)B殖水平的重要因素，科學(xué)合理地準(zhǔn)備食物，能夠促進(jìn)動(dòng)物健康生長，減少疾病發(fā)生，也是動(dòng)物養(yǎng)殖過程中實(shí)現(xiàn)節(jié)能減排目標(biāo)的重要措施。在動(dòng)物養(yǎng)殖過程中，常用的飼料有葉蔓、作物秸稈、青貯飼料、干草等農(nóng)副產(chǎn)品，與此同時(shí)，還可以適量地供給混合精料，在飼養(yǎng)過程中常見的精料有玉米、豆粕、麩皮、小麥、大麥等，還可以添加豆腐渣、酒糟等輔料。喂養(yǎng)過程中要對(duì)飼料質(zhì)量進(jìn)行控制，嚴(yán)禁霉變飼料進(jìn)入養(yǎng)殖場，同時(shí)，在喂養(yǎng)的過程中要確保飲水充足，冬季一般喂食溫水，夏季則主要喂食冷水，水源要做到潔凈健康，防止由于食物不健康對(duì)豬群生長帶來影響。第二，加強(qiáng)獸藥控制。在養(yǎng)殖過程中要規(guī)范使用獸藥和添加劑，嚴(yán)禁使用危害較大的獸藥和添加劑，并且要按照規(guī)定對(duì)獸藥和添加劑的種類、劑量等進(jìn)行控制，嚴(yán)格執(zhí)行獸藥的用量標(biāo)準(zhǔn)和休藥期，將動(dòng)物體內(nèi)殘留的有害物質(zhì)控制在標(biāo)準(zhǔn)范圍之內(nèi)。

2.3充分利用廢棄物

在節(jié)能減排理念下，對(duì)于養(yǎng)殖過程中的動(dòng)物糞便可以充分利用，達(dá)到廢物循環(huán)利用的目的。一方面，將糞便用于沼氣生產(chǎn)，可以為農(nóng)戶提供充足能源，減少對(duì)電能的使用，達(dá)到環(huán)保目標(biāo)。配合建立沼氣池是生態(tài)養(yǎng)殖過程中的重點(diǎn)，沼氣池最好選擇在比較低的位置，生態(tài)養(yǎng)殖場要設(shè)置在比較高的位置，確保兩者之間可以相互配合，提高豬群的生長水平。另外，還可以將動(dòng)物糞便用作有機(jī)肥，用于農(nóng)作物生長過程中的肥料，不僅可以促進(jìn)農(nóng)作物生長，還能實(shí)現(xiàn)生態(tài)綠色種植，并且能夠?qū)?dòng)物糞便及時(shí)處理，減少直接排放帶來的環(huán)境污染問題。

結(jié)語

綜上所述，隨著我國養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展，養(yǎng)殖行業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益越來越高，在養(yǎng)殖過程中要踐行節(jié)能減排理念，加強(qiáng)對(duì)飼養(yǎng)過程的全面管理，加強(qiáng)對(duì)養(yǎng)殖戶的綜合教育，提高養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖技術(shù)水平，提高動(dòng)物的生活環(huán)境質(zhì)量，促進(jìn)動(dòng)物養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)規(guī)?；⒓s化和生態(tài)化發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

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