蘇會嵐，毛 俐，劉 鑫

（成都醫(yī)學(xué)院，四川 成都 610500）

項目教學(xué)法應(yīng)用于衛(wèi)生化學(xué)課程教學(xué)的研究

蘇會嵐，毛 俐，劉 鑫

（成都醫(yī)學(xué)院，四川 成都 610500）

通過分析目前衛(wèi)生化學(xué)教學(xué)中存在的問題，提出將項目教學(xué)法應(yīng)用于衛(wèi)生化學(xué)課程教學(xué)中，以提高教學(xué)質(zhì)量。在項目教學(xué)過程中，以解決實際公共衛(wèi)生問題為線索，引導(dǎo)學(xué)生整合學(xué)科知識，培養(yǎng)學(xué)生主動學(xué)習(xí)意識和能力。通過對問卷調(diào)查結(jié)果與學(xué)生考試成績進(jìn)行分析，發(fā)現(xiàn)項目教學(xué)法可激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生主動學(xué)習(xí)能力，加深學(xué)生對理論知識的理解，取得較好的教學(xué)效果。

項目教學(xué)法；衛(wèi)生化學(xué)；預(yù)防醫(yī)學(xué)

衛(wèi)生化學(xué)是預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)的專業(yè)課程，是應(yīng)用分析化學(xué)特別是儀器分析的基本理論和實驗技術(shù)，研究預(yù)防醫(yī)學(xué)領(lǐng)域中與健康相關(guān)化學(xué)物質(zhì)的量及其變化規(guī)律的學(xué)科[1]。隨著經(jīng)濟(jì)社會的發(fā)展及全球化，環(huán)境和食品安全問題日益凸顯，促使衛(wèi)生化學(xué)在預(yù)防醫(yī)學(xué)研究領(lǐng)域中的地位不斷提高，同時對衛(wèi)生人才提出了更高要求。如何更新教學(xué)內(nèi)容、改革教學(xué)方法、加強學(xué)生能力培養(yǎng)，已成為衛(wèi)生化學(xué)教學(xué)改革的重點之一[2，3]。

目前，衛(wèi)生化學(xué)理論教學(xué)大都采用以講授為主的傳統(tǒng)教學(xué)模式。通過問卷調(diào)查和學(xué)生訪談發(fā)現(xiàn)，學(xué)生對于枯燥的物理化學(xué)理論知識和抽象的儀器分析原理接受度低，整堂課下來感覺知識點較多，抓不住重點，更缺乏主動深入的思考。究其原因，一方面，由于預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)學(xué)生理化基礎(chǔ)薄弱，經(jīng)過幾年醫(yī)學(xué)課程的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)思路和方法難以適應(yīng)衛(wèi)生化學(xué)的學(xué)習(xí)，對于枯燥的物理化學(xué)理論知識理解難度大；另一方面，傳統(tǒng)以教師和教材為中心的教學(xué)模式較難激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，導(dǎo)致學(xué)習(xí)效率低。因此，如何改進(jìn)教學(xué)模式以提高衛(wèi)生化學(xué)教學(xué)質(zhì)量，是當(dāng)前教學(xué)過程中亟待解決的問題[4]。

項目教學(xué)法（project-method）是美國學(xué)者基爾帕特里克提出的以建構(gòu)主義理論、自適應(yīng)學(xué)習(xí)理論等為基礎(chǔ)的教學(xué)方法。項目教學(xué)是以項目任務(wù)為牽引，以學(xué)生為主體，注重“人人參與”的創(chuàng)造性實踐活動[5]。在項目教學(xué)中，可將理論教學(xué)與實踐教學(xué)結(jié)合起來，增強學(xué)生分析及解決問題能力、主動學(xué)習(xí)與研究能力、自主發(fā)展能力和團(tuán)隊合作能力?；诖耍狙芯繉㈨椖拷虒W(xué)法引入衛(wèi)生化學(xué)教學(xué)中，以達(dá)到調(diào)動學(xué)生學(xué)習(xí)積極性和主動性、培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識能力、提高課程教學(xué)質(zhì)量目的。

1 對象與方法

1.1 對象

以我院2013級預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)本科班學(xué)生（51人）為觀察組，采用項目教學(xué)法；以2012級預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)本科班學(xué)生（54人）為對照組，采用傳統(tǒng)教學(xué)模式。

1.2 方法

1.2.1 項目設(shè)計 教研室組織開展“項目教學(xué)法在衛(wèi)生化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用”教研活動，通過討論，根據(jù)觀察組學(xué)生知識結(jié)構(gòu)特點，緊扣實際需求，整合理論與操作及相關(guān)重、難點知識，擬定“2013級預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)本科班衛(wèi)生化學(xué)課程任務(wù)實施方案”，明確各環(huán)節(jié)的時間節(jié)點和實施方法，并提供9個課程項目供學(xué)生選擇。

1.2.2 項目實施 5～6名學(xué)生組成一個項目組，實行組長負(fù)責(zé)制。學(xué)生獨立查閱相關(guān)資料，分階段完成資料收集、中期檢查、項目實施方案撰寫等任務(wù)。該過程由教師指導(dǎo)監(jiān)督、學(xué)生獨立完成。召開項目中期匯報會，討論項目實施過程中出現(xiàn)的問題，由教師進(jìn)行針對性的分析點評，最后由學(xué)生完成項目實施報告。

1.3 效果調(diào)查與評價

按照教學(xué)大綱要求設(shè)計試卷對兩組學(xué)生進(jìn)行測試，滿分為100分，其中客觀題占60分，案例分析題占40分。為了客觀、真實、具體地反映項目教學(xué)法的實施效果，對觀察組學(xué)生進(jìn)行問卷調(diào)查，了解學(xué)生的接受度和滿意度。

2 結(jié)果

2.1 觀察組學(xué)生對項目教學(xué)法在衛(wèi)生化學(xué)課程中應(yīng)用的評價

向觀察組發(fā)放問卷51份，收回有效問卷51份，有效回收率為100.00%。結(jié)果見表1。

2.2 兩組考試成績比較（見表2）

表1 觀察組學(xué)生對項目教學(xué)法的評價

表2 兩組學(xué)生考試成績比較（分）

3 討論

3.1 項目教學(xué)法有助于提高學(xué)生學(xué)習(xí)熱情

傳統(tǒng)教學(xué)模式中，教師按照教材對各個知識點進(jìn)行講解，教學(xué)方法以講授為主，輔以互動、舉例等方法，而學(xué)生的學(xué)習(xí)方式以聽課為主。衛(wèi)生化學(xué)內(nèi)容抽象，學(xué)生不易掌握。通過項目教學(xué)法中設(shè)計的課程項目（有的是基于當(dāng)前社會的公共衛(wèi)生問題，有的是學(xué)生身邊的實際情況），學(xué)生可直觀而深切地感受衛(wèi)生化學(xué)的實用性、實踐性及其在公共衛(wèi)生與預(yù)防醫(yī)學(xué)學(xué)科中的作用和地位，進(jìn)一步激發(fā)對基礎(chǔ)理論知識的學(xué)習(xí)動力與積極性。問卷調(diào)查結(jié)果顯示，78.43%的學(xué)生表示項目教學(xué)法可以激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和主動性。這是由于在項目教學(xué)中，教師引導(dǎo)學(xué)生就項目涉及的課外知識查找參考書及文獻(xiàn)，并及時解決遇到的問題，讓學(xué)生體會到主動學(xué)習(xí)的成就感，消除對衛(wèi)生化學(xué)的畏難情緒，激發(fā)學(xué)習(xí)熱情。

3.2 項目教學(xué)法有利于提高學(xué)生主動學(xué)習(xí)能力

傳統(tǒng)教學(xué)過程中缺乏學(xué)生主動分析、理解知識的過程，更談不上對知識的靈活應(yīng)用。項目教學(xué)法通過課程項目形式，促使學(xué)生根據(jù)實際項目任務(wù)分析問題并提出解決方法。這就要求學(xué)生整合學(xué)科知識，綜合考慮各種分析方法的特點，提出具體的分析策略。撰寫項目實施方案時，學(xué)生不僅要用到衛(wèi)生化學(xué)知識，還需查找衛(wèi)生化學(xué)相關(guān)知識以及國家標(biāo)準(zhǔn)等其他參考資料，這就促使學(xué)生從各種渠道主動獲取相關(guān)信息，并進(jìn)行篩選整合，否則不能很好地完成項目實施方案。因此，項目教學(xué)法的實施，能使學(xué)生主動學(xué)習(xí)意識和能力得到有效提高。

3.3 項目教學(xué)法有助于提高學(xué)生合作學(xué)習(xí)水平

項目教學(xué)中，學(xué)生以小組為單位將課程項目任務(wù)進(jìn)行分解，小組成員分工明確，按照小組制定的組織紀(jì)律主動進(jìn)行探索研究。資料的查找、整合，中期匯報成果呈現(xiàn)等各環(huán)節(jié)均強調(diào)人人參與和人人貢獻(xiàn)，在討論過程中體現(xiàn)了學(xué)生間的團(tuán)結(jié)互助，加強了學(xué)生間的溝通，增進(jìn)了學(xué)生間的感情，增強了學(xué)生團(tuán)隊協(xié)作能力。

[1]郭愛民，杜曉燕.衛(wèi)生化學(xué)[M].7版.北京：人民衛(wèi)生出版社，2013.

[2]姬小靈，楊曉輝.案例教學(xué)法在衛(wèi)生化學(xué)課程中的應(yīng)用[J].衛(wèi)生職業(yè)教育，2013，31（14）：57-58.

[3]王暉，黃沛力，施志雄，等.PBL教學(xué)法在衛(wèi)生化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用[J].山西醫(yī)科大學(xué)學(xué)報：基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育版，2010，12（6）：590-592.

[4]蔣淑琴，龐元鳳，王暉，等.提升衛(wèi)生化學(xué)教學(xué)質(zhì)量的思考與探索[J].基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)教育，2016，18（11）：888-891.

[5]李湘蘇，余先純，王立群，等.項目教學(xué)法應(yīng)用于植物化學(xué)課程教學(xué)的實證研究[J].安徽農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，39（14）：8775-8776.

G424.1

B

1671-1246（2017）09-0066-02

注：本文系成都醫(yī)學(xué)院校級教改資助項目（JG201420）