宮竹云+郭燁旻+付穎寰+王巖

摘要：基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是專業(yè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)，引入多媒體進(jìn)行輔助教學(xué)，加深了學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的了解，提高了學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的動(dòng)手能力，是未來(lái)實(shí)驗(yàn)教學(xué)發(fā)展的大勢(shì)所趨。

關(guān)鍵詞：基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)；多媒體；大勢(shì)所趨

中圖分類號(hào)：G420 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：A 文章編號(hào)：1674-9324（2017）22-0273-02

基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是大學(xué)實(shí)驗(yàn)課程當(dāng)中的基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)，是大學(xué)生進(jìn)行其他專業(yè)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)。因此，只有把基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)做好，才能做好以后的專業(yè)實(shí)驗(yàn)。傳統(tǒng)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)，老師們每次都要在做實(shí)驗(yàn)之前把實(shí)驗(yàn)步驟、目的、意義等內(nèi)容板書(shū)寫(xiě)在黑板上，既浪費(fèi)時(shí)間，又因?yàn)閷W(xué)生有的站得比較遠(yuǎn)，看不清楚，對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程不是特別了解，造成做實(shí)驗(yàn)時(shí)，各種錯(cuò)誤頻現(xiàn)，既浪費(fèi)藥品，日積月累又對(duì)環(huán)境造成污染。因此，運(yùn)用多媒體輔助教學(xué)手段，來(lái)提高學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課程的直觀認(rèn)識(shí)，增強(qiáng)學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的理解，降低學(xué)生因操作不當(dāng)造成對(duì)環(huán)境的污染[1]，已經(jīng)成為了高等院校實(shí)驗(yàn)課程教學(xué)發(fā)展的必然趨勢(shì)。

一、多媒體輔助教學(xué)的優(yōu)越性

傳統(tǒng)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，每次實(shí)驗(yàn)教師在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)之前，要往黑板上書(shū)寫(xiě)當(dāng)堂課的實(shí)驗(yàn)步驟、目的和意義等內(nèi)容，在說(shuō)的過(guò)程中，如果學(xué)生沒(méi)有很好地預(yù)習(xí)，在老師說(shuō)的過(guò)程中無(wú)法做到完全理解，這樣就造成學(xué)生在自己做實(shí)驗(yàn)的過(guò)程中，總是出現(xiàn)錯(cuò)誤，或者是抄襲別人的實(shí)驗(yàn)，既不利于學(xué)生鍛煉自己的動(dòng)手能力，也不利于學(xué)生獨(dú)立思考。加入多媒體進(jìn)行輔助教學(xué)[2-5]，不僅可以提高學(xué)生對(duì)學(xué)習(xí)的興趣，還有利于加深學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)過(guò)程的理解。在黑板上實(shí)驗(yàn)教師只能畫(huà)出二維的實(shí)驗(yàn)過(guò)程，采用多媒體進(jìn)行輔助教學(xué)后，實(shí)驗(yàn)教師用三維圖畫(huà)制作出生動(dòng)而又直觀的實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程，讓學(xué)生可以可以更清楚地了解實(shí)驗(yàn)的操作過(guò)程，再配上實(shí)驗(yàn)教師的講解，大大降低了學(xué)生在自己動(dòng)手的時(shí)候，頻繁出現(xiàn)錯(cuò)誤的幾率?？梢哉f(shuō)，采用多媒體進(jìn)行輔助教學(xué)，使復(fù)雜而抽象的問(wèn)題簡(jiǎn)單化、形象化，更便于學(xué)生的理解和掌握。

二、多媒體輔助教學(xué)手段在預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)方面的應(yīng)用

從前，學(xué)生在做每個(gè)實(shí)驗(yàn)之前，主要是通過(guò)實(shí)驗(yàn)教材來(lái)進(jìn)行預(yù)習(xí)。引進(jìn)多媒體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)教學(xué)后，實(shí)驗(yàn)教師購(gòu)買(mǎi)虛擬實(shí)驗(yàn)軟件，以《無(wú)機(jī)與分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)》為例，詳見(jiàn)圖1。學(xué)生只要先預(yù)習(xí)一下實(shí)驗(yàn)教材當(dāng)中的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，然后在網(wǎng)上進(jìn)行虛擬實(shí)驗(yàn)操作，就能基本掌握即將要做的實(shí)驗(yàn)的全部要點(diǎn)和實(shí)驗(yàn)步驟，既讓學(xué)生充分預(yù)習(xí)了實(shí)驗(yàn)，又讓學(xué)生在腦子里溫習(xí)了一遍實(shí)驗(yàn)的過(guò)程，等真正開(kāi)始做實(shí)驗(yàn)的時(shí)候，就可以起到事半功倍的作用。大大降低了學(xué)生在實(shí)際實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程中出現(xiàn)的錯(cuò)誤，也減少了對(duì)實(shí)驗(yàn)藥品的無(wú)謂消耗。既節(jié)省時(shí)間，又降低了對(duì)環(huán)境的污染，可謂是一舉多得。

三、多媒體輔助教學(xué)手段在實(shí)驗(yàn)操作當(dāng)中的應(yīng)用

傳統(tǒng)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，指導(dǎo)教師在實(shí)驗(yàn)開(kāi)始前只采用板書(shū)對(duì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行講解，既枯燥又不利于學(xué)生的理解。采用多媒體進(jìn)行實(shí)驗(yàn)授課后，加深了學(xué)生的感官認(rèn)識(shí)。以《有機(jī)化學(xué)實(shí)驗(yàn)》為例，見(jiàn)圖2。指導(dǎo)教師一邊實(shí)際操作展示，一邊用多媒體幻燈片講解實(shí)驗(yàn)過(guò)程中的具體步驟和注意事項(xiàng)。采用多媒體和實(shí)際操作相結(jié)合的教學(xué)方法，降低了學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作的出錯(cuò)率，大大促進(jìn)了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。

四、多媒體輔助教學(xué)手段在數(shù)據(jù)處理當(dāng)中的應(yīng)用[6]

以《物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)》為例，傳統(tǒng)物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作時(shí)間長(zhǎng)，學(xué)生做完實(shí)驗(yàn)以后，要手繪實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)圖，而且由于受實(shí)驗(yàn)條件，以及自身操作不當(dāng)?shù)戎T多因素的影響，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)往往不夠準(zhǔn)確，繪制出的數(shù)據(jù)圖形誤差較大。引進(jìn)數(shù)據(jù)采集系統(tǒng)以及計(jì)算機(jī)處理實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)以后，大大調(diào)動(dòng)了學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性。老師在對(duì)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)步驟以及儀器操作指導(dǎo)以后，學(xué)生可以快速而準(zhǔn)確地操作實(shí)驗(yàn)儀器，并得出較理想數(shù)據(jù)。然后再到實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)處理中心進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，從而得出理想曲線，見(jiàn)圖3。學(xué)生不僅節(jié)約了大量的實(shí)驗(yàn)操作時(shí)間，還熟練掌握了Excel軟件使用，使復(fù)雜而枯燥的化學(xué)實(shí)驗(yàn)，變得既簡(jiǎn)單又快捷。

五、總結(jié)

多媒體輔助教學(xué)手段現(xiàn)在已經(jīng)在基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)當(dāng)中得到廣泛應(yīng)用。通過(guò)網(wǎng)上預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)，使學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)有一個(gè)清楚的認(rèn)識(shí)；采用多媒體和板書(shū)相結(jié)合的授課方式，使學(xué)生能夠更直觀地了解實(shí)驗(yàn)的具體操作過(guò)程，更清楚地了解在具體實(shí)驗(yàn)過(guò)程中遇到的問(wèn)題，以及注意事項(xiàng)；通過(guò)計(jì)算機(jī)進(jìn)行數(shù)據(jù)處理，從而得出準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)曲線。

基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)是理工科院校學(xué)生進(jìn)行專業(yè)實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)，只有基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)做好了，將來(lái)才能更好地完成專業(yè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)。隨著多媒體技術(shù)引入到基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)當(dāng)中，指導(dǎo)教師通過(guò)不斷提高對(duì)多媒體設(shè)備的使用手段，不斷改革授課方法，一定能夠使越來(lái)越多的學(xué)生對(duì)基礎(chǔ)化學(xué)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生濃厚興趣，從而為專業(yè)化學(xué)實(shí)驗(yàn)奠定扎實(shí)的基礎(chǔ)。

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The Application of Multimedia Aided Teaching Method in Basic Chemistry Experiments

GONG Zhu-yun1，GUO Ye-min2，F(xiàn)U Ying-huan1，WANG Yan1

（1.School of Light Industry&Chemical Engineering，Dalian Polytechnic University，Dalian，Liaoning 116034，China；

2.International Business School of Jilin，Changchun，Jilin 130012，China）

Abstract：Basic chemistry experiment is the basis of professional chemistry experiment.The introduction of multimedia to assist teaching deepen students' understanding of basic chemistry experiments.Improve the ability of students to the basic chemical experiments.It is the trend of the development of experimental teaching in the future.

Key words：basic chemistry；multimedia；trend