閆學(xué)云

摘 要：化學(xué)是一門基礎(chǔ)自然科學(xué)，它同我們有著密切的關(guān)系，生活的方方面面都離不開化學(xué)知識(shí)。因此，教師可以從身邊的社會(huì)生活入手，讓學(xué)生體會(huì)化學(xué)的趣味性和重要性，并注意培養(yǎng)他們學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣。

關(guān)鍵詞：化學(xué)教學(xué)；自然科學(xué)；興趣培養(yǎng)

一、深入生活，結(jié)合實(shí)際，融會(huì)貫通

在進(jìn)行系統(tǒng)的化學(xué)知識(shí)學(xué)習(xí)之前，學(xué)生在日常生活中已接觸了大量的化學(xué)知識(shí)，如喝的水，呼吸需要的空氣，新陳代謝呼出的氣體，廚房里調(diào)味的糖、鹽、醋等都跟化學(xué)有關(guān)?；瘜W(xué)存在于生活的方方面面。例如，醋可以洗掉水壺中的水垢；面團(tuán)發(fā)酵后，加堿面可以制成松軟可口的饅頭，這些都是化學(xué)在生活中的體現(xiàn)。教師需要將這些知識(shí)巧妙地貫穿在教學(xué)環(huán)節(jié)中，并在知識(shí)、技能以及教學(xué)方法上進(jìn)行整合，使學(xué)生加深理解，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)課的興趣。

二、情境教學(xué)，激發(fā)熱情，豐富內(nèi)容

初中生對(duì)于形象生動(dòng)的事物都比較容易接受，而化學(xué)研究、傳播的知識(shí)大多是比較抽象且微觀的知識(shí)，因此如果化學(xué)教師找不到吸引學(xué)生的教學(xué)方法，學(xué)生就會(huì)對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)失去興趣，對(duì)于以后更深層次的學(xué)習(xí)失去基礎(chǔ)。在以往課堂教學(xué)中，教師提倡的情景化教學(xué)，即將生活現(xiàn)象與化學(xué)相結(jié)合，用化學(xué)的知識(shí)與解釋生活的化學(xué)現(xiàn)象。這種教學(xué)模式更能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，進(jìn)而提高化學(xué)課堂效率。教師要不斷豐富課堂教學(xué)資源，讓學(xué)生能更好地了解化學(xué)。另外，教師應(yīng)該充當(dāng)引導(dǎo)者，讓學(xué)生學(xué)會(huì)在生活中發(fā)現(xiàn)化學(xué)現(xiàn)象，從生活實(shí)際出發(fā)感受化學(xué)世界的美妙。

例如，在進(jìn)行“物理變化和化學(xué)變化”知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)時(shí)，就可以引導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系生活。生活中用布料做成衣服，用毛線織成毛衣等，只是形狀變了。但是蠟燭融化和蠟燭燃燒就是兩個(gè)截然不同的現(xiàn)象，本質(zhì)完全不同。這些知識(shí)的滲透深入淺出，一目了然，為學(xué)生深入地理解物理變化和化學(xué)變化打下良好的基礎(chǔ)。

再如，在進(jìn)行“分子”知識(shí)點(diǎn)的學(xué)習(xí)時(shí)，課本上給出了這樣一個(gè)數(shù)據(jù)，即一滴水中含有1.67×1021個(gè)水分子，我們仔細(xì)剖析這個(gè)數(shù)據(jù)，理解分子這個(gè)概念就不難了，同時(shí)遷移出宏觀的物質(zhì)與構(gòu)成它的微觀粒子之間的關(guān)系。微觀世界的變化是人的肉眼所看不到的，必須借助足夠的想象力，使這些微觀事物在大腦中形成一定的形狀，從而更好地理解微觀事物的發(fā)展特點(diǎn)及規(guī)律。但是，由于個(gè)體間差異性的存在，不同學(xué)生的想象力會(huì)有所不同，因此教師可以將這些內(nèi)容運(yùn)用多媒體工具，以具體的形象呈現(xiàn)到學(xué)生面前，輔助他們進(jìn)行抽象化的想象。多媒體工具具有直觀性和靈活性的優(yōu)點(diǎn)，能以直觀的形式?jīng)_擊學(xué)生的感官，將微觀過程宏觀化，將抽象過程形象化，從而促進(jìn)學(xué)生微觀想象力的形成。

三、導(dǎo)入生活中的化學(xué)現(xiàn)象，發(fā)現(xiàn)化學(xué)魅力

在學(xué)習(xí)“碳和碳的氧化物”知識(shí)時(shí)，可以導(dǎo)入生活中的化學(xué)現(xiàn)象：燒水的壺用久了，壺的里層往往有一層白色的水堿。使用的時(shí)間越久，積存得就越多。有人叫它“水銹”，也有人叫它“鍋垢”。這究竟是那里來的呢？家里廚房做飯使用的煤氣是由哪些氣體組成的混合氣體呢？眾所周知，我們平時(shí)吃的松花蛋是生鴨蛋外皮涂抹一層石灰而成的，那么，他們之間到底產(chǎn)生了怎樣的化學(xué)反應(yīng)？“千錘百煉出深山，烈火焚燒若等閑，粉身碎骨渾不怕，要留清白在人間”，這首膾炙人口的詩句包含了怎樣的化學(xué)知識(shí)？民族英雄林則徐虎門銷煙運(yùn)用了怎樣的化學(xué)原理？以上這些生活現(xiàn)象，都是與“碳和碳的氧化物”知識(shí)點(diǎn)相關(guān)聯(lián)，教師在講授這一知識(shí)點(diǎn)時(shí)，可以將身邊這些生活中的化學(xué)現(xiàn)象與課本上的化學(xué)知識(shí)點(diǎn)融會(huì)貫通，使得原本抽象的知識(shí)點(diǎn)立刻變得鮮活起來，這樣不僅學(xué)生思維得到了拓展，同時(shí)民族精神和愛國(guó)主義教育也貫穿于化學(xué)教學(xué)之中，教師講得“接地氣”，學(xué)生學(xué)得更容易。

總之，初中階段是學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)的啟蒙時(shí)期，興趣的培養(yǎng)至關(guān)重要，教師應(yīng)從身邊喜聞樂見的事物入手，循循善誘地導(dǎo)入化學(xué)知識(shí)，同時(shí)重視知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系，幫助學(xué)生將所學(xué)到的知識(shí)應(yīng)用到新的學(xué)習(xí)或生活中。教師只要在教學(xué)實(shí)踐中堅(jiān)持不懈地探索、改革、總結(jié)，就一定能讓化學(xué)課堂教學(xué)變得生動(dòng)而有成效。

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