周有光
談 硯
1957年湖北云夢睡虎地秦墓中,發(fā)現(xiàn)石硯和研石各一件,為戰(zhàn)國晚期之物,硯臺和研石均有使用痕跡。這是今天能見到的最古的硯臺。同年在湖北江陵鳳凰山漢墓中出土石硯和研石,是西漢前期文帝時(shí)的陪葬物,從磨光程度可知曾長期使用,并留有墨跡。
西漢中期,制硯成為石雕工藝。洛陽博物館的一方西漢石硯,邊緣刻有鳥獸圖案。安徽博物館的一方東漢石硯,蓋上還有鏤空的雙螭紋。這些漢硯都是圓形,且有三足。唐代以前,只有矮桌子,寫字時(shí)候,席地跪坐,硯臺放在地上,有腳避免貼地,三足最穩(wěn)。唐末五代出現(xiàn)高腳桌子,人坐在椅子上,伏案寫字,硯臺放在桌子上,有腳的太高,改用扁平硯臺。
唐人發(fā)現(xiàn)端石、歙石、洮河石等制硯材料。唐李賀《楊生青花紫石硯歌》:“端州石工巧如神,踏天磨刀割紫云?!彼未幑だ檬闲茄奂y色設(shè)計(jì)巧妙造型,硯雕工藝大為提高。
元代硯臺,有一方出土于北京(元大都),稱為“石暖硯”。硯臺上面有兩個(gè)墨堂,下面鑿成空膛,膛內(nèi)燃火加熱,冬天防止墨水凍結(jié)。清代用金屬或瓷料制成暖硯,內(nèi)中可以燃燒炭火。乾隆時(shí)內(nèi)廷設(shè)立作坊,精心制造。安徽、廣東、江蘇、浙江等省也發(fā)展制硯中心。
“端硯、歙硯、洮硯、魯硯”,稱為四大名硯。
(一)“端硯”。出于廣東肇慶(高要),隋唐屬于端州。宋無名氏《端溪硯譜》云:“肇慶府東三十三里,有山曰斧柯,在大江之南,蓋靈羊峽之對山也;斧柯山峻峙壁立,下際潮水,自江之湄,登山行三四里即為硯巖也?!倍耸撬蓭r中的輝綠凝炭巖,地質(zhì)年代屬于泥盆紀(jì),距今有六億年,柔潤細(xì)膩,以紫色者為最佳,發(fā)墨快、不損毫、不易干、不易凍,石中含有硫磷成分,蟲蟻不蛀書寫的墨跡。
唐代采石在“龍巖”,晚唐列為貢品,又稱“皇巖”。宋代開采上中下三巖,以“下巖”石為最佳。《紙筆墨硯箋》云:“下巖天生石子,溫潤如玉,眼高而活,分布成象,磨之無聲,貯水不耗,發(fā)墨而不壞筆者,為希世之珍?!泵鞔_采“水巖”,有大西、小西、正、東等四洞,大西最佳。名品有火捺、天青、青花、焦葉白、魚腦凍、冰紋等。
端石有“石眼”,是蟲體的化石,像動物的眼睛,四周暈成青、綠、黃三色,映襯在深紫色的硯石上,晶瑩可愛,有鴝鵒眼、貓兒眼、丹鳳眼、綠豆眼等。存世有一方“端石百一硯”,北宋時(shí)造,底部鏤雕101個(gè)長短參差的小石柱,柱端都有一個(gè)淡黃色的石眼。
開采硯石,極為困難。宋蘇軾《端硯銘》云:“千夫挽綆,百夫運(yùn)斤;篝火下縋,以出斯珍?!边@是當(dāng)時(shí)開采勞動的寫真。
宋末詩人謝枋得意外得到一方端硯,是岳飛的寶物,后來贈送給文天祥。文天祥作硯銘曰:“硯雖非鐵磨難穿,心雖非石如其堅(jiān),守之弗失道自全?!痹里w抗金而死,文天祥抗元而死,謝枋得不肯仕元絕食而死,三位民族英雄同用一硯,千古佳話。這方英雄硯不知現(xiàn)在何處?
(二)“歙硯”。主要產(chǎn)于江西婺源之歙溪,又稱“婺源硯”。歙州所轄歙縣、祁門、休寧、婺源等地(前三地現(xiàn)屬安徽)都有出產(chǎn),以龍尾山的石質(zhì)最佳,又稱“龍尾硯”。歙石屬于水成巖的粘板巖,地質(zhì)時(shí)期為震旦紀(jì),距今八億年,石質(zhì)堅(jiān)潤,色澤一般為黝黑,略帶青碧。
北宋唐積《歙州硯譜》云:“婺源硯在唐開元中,因獵人葉氏逐獸至長城里,見疊石如城壘狀,瑩潔可愛,因攜以歸,刊粗成硯,溫潤大過端溪……由是山下始傳。”名品有龍尾、羅紋、金星、眉子等。
歙硯常見金星,是硫化鐵的點(diǎn)滴物,大的似豆,小的似魚籽。金星硬度大,容易銼墨,損傷毫毛,本來不宜制硯,但由于美觀,仍受贊譽(yù)。上品的把金星分布在硯臺背面,而硯臺的正面和四周避開金星。
宋黃庭堅(jiān)奉命采硯,作《硯山行》:“不輕不燥稟天然,重實(shí)溫潤如君子。日輝燦燦飛金星,碧云色奪端州紫;遂令天下文章翁,走吏迢迢來澗底?!边@可說是古代知識分子的“下放勞動”。元代坑洞崩塌,停止采石達(dá)五百年,直到清乾隆時(shí)才再次開采。
(三)“洮硯”。又稱洮石硯、洮河硯,產(chǎn)于甘肅洮州(今臨潭縣)。宋趙希鵠《洞天清錄集》云:“除端、歙二石外,惟洮河綠石,北方最貴重;綠如藍(lán),潤如玉,發(fā)墨不減端溪下巖,然石在臨洮大河深水之底,非人力所致,得之為無價(jià)之寶?!?/p>
(四)“魯硯”。山東所產(chǎn)石硯,統(tǒng)稱“魯硯”。名品甚多,例如:紅絲石、淄石、金星石等。其中“紅絲石硯”最負(fù)盛名。“淄石硯”產(chǎn)于博山、虞望山等地,有韞玉、金星、表金、墨玉等品,色澤繽紛,沉透如玉?!敖鹦鞘帯碑a(chǎn)于臨沂箕山洞,含有硫化鐵細(xì)晶,閃光如金星;臨沂古屬瑯琊郡,為東晉王羲之故鄉(xiāng),故又名“羲之石”。
宋代列“端硯、歙硯、洮河硯、紅絲石硯”為四大名硯。后來紅絲石硯停采,一度以“澄泥硯”為四大名硯之一。澄泥硯是從“磚瓦硯”發(fā)展起來的。魏晉用秦漢磚瓦制硯。東漢末年造的銅雀臺所用磚瓦,質(zhì)地緊密,適合制硯。據(jù)說銅雀臺磚瓦,先將泥土澄濾,加入胡桃油拌和,所以堅(jiān)實(shí),可以貯水?dāng)?shù)日而不干。宋蘇易簡《文房四譜》云;“古瓦硯出相州魏銅雀臺,里人掘土,往往得之,貯水?dāng)?shù)日不滲?!?/p>
在磚瓦硯的基礎(chǔ)上,改進(jìn)澄濾和烘燒技術(shù),成為澄泥硯。辦法是:泥土放在絹袋中,在水盆內(nèi)搖動,細(xì)泥滲出袋外,沉于盆底,去水得泥,加入鉛丹,制成硯形,經(jīng)過“曬、燒、蒸”等十多道工序,最后成形。優(yōu)點(diǎn)是“含津益墨”,發(fā)墨快、不易干。
唐代沒有“澄泥硯”的名稱,稱為“陶硯”。韓愈《瘞硯文》:“土乎成質(zhì),陶乎成器?!便~雀臺在古代的鄴城(河北臨漳),這一帶成為澄泥硯的最初產(chǎn)地。唐朝的澄泥硯以虢州(河南靈寶)的為佳。宋代澄泥硯生產(chǎn)擴(kuò)大,除虢州、相州(河北成安、河南湯陰)外,山西絳縣、山東柘溝鎮(zhèn)、河北滹沱河,均有生產(chǎn)。明朝以后,更加精致,分珠紫、黃綠等目。從天然材料到人工材料,是制硯工藝的進(jìn)步。后來開采的天然硯石,類似澄泥的也叫“澄泥硯”,有鱔魚黃、蟹殼青、綠頭砂、玫瑰紫、豆瓣砂等。
“四大名硯”之外,還有名硯多種,例如:
1.“菊花石硯”:1915年巴拿馬國際博覽會得獎(jiǎng),產(chǎn)于湖南瀏陽,是古代軟體動物的化石,有深灰、蟹青、蟹黃等顏色,上面有白色菊花紋。
2.“金星硯”:產(chǎn)于江西星子縣駝嶺山,剛而不脆,溫潤瑩潔,易發(fā)墨、不傷筆,呵氣即輕凝霧珠,而且耐寒、耐溫、保潮。宋人米芾、朱熹等盛贊金星硯,宋徽宗稱它為“硯中之魁”。
3. “嘉峪石硯”:產(chǎn)于甘肅嘉峪關(guān)黑山峽?!抖鼗碗s抄》載:“嘉峪山,石可做硯,色青紫,與崆峒、栗亭硯相仿?!?/p>
4. “松花石硯”:清乾隆弘歷《盛京土產(chǎn)雜詠》序稱:“混同江(遼寧)產(chǎn)松花玉,可作硯材”,大都為清室帝王御用。
5.“鳳咮硯”:宋代名硯,產(chǎn)于福建建州北苑鳳凰山。
6.“嘉陵峽硯”:產(chǎn)于四川合川嘉陵江鼻峽峽口。
7.“賀蘭硯”:產(chǎn)于寧夏賀蘭山,硯石采自筆架山小石子。
傅元《硯賦》:“木貴其能軟,石美其潤堅(jiān)?!笨梢娫心境帯J?、瓦硯、陶硯、木硯之外,還有玉硯、水晶硯、瓷硯、銅硯、銀硯、鐵硯、竹硯、紙硯、漆硯等。其中,漆硯較為特殊,西晉已有,用生漆調(diào)和金剛沙制成,容易發(fā)墨,不損筆毛,重量輕、便于攜帶。
談 紙
承受書寫的材料,殷商和西周用甲骨(龜甲和獸骨),東周、秦和西漢用簡牘(木簡、竹簡)和縑帛(絲綢);此外有:范鑄文字的鐘鼎、鑿刻文字的石碑,等等。東漢開始有“紙”。
《說文》: “紙,絮一苫也?!倍斡癫谜J(rèn)為“苫”應(yīng)作“”。 “絮一‘竹”就是:一簾子的絲絮。最早的“紙”是絲絮(下腳亂絲和破爛縑帛)做成的。這比縑帛便宜得多。簾子是撈漿成片的造紙工具。
史載 “蔡倫造紙”。蔡倫(?—121),東漢桂陽(湖南郴州)人,字敬仲,和帝時(shí)為中常侍(宦官)。他總結(jié)西漢以來用麻質(zhì)造紙的經(jīng)驗(yàn),改進(jìn)造紙術(shù),于元興元年(105)奏報(bào)朝廷。安帝元初元年(107)封龍亭侯。根據(jù)他的方法造出的紙,后來被稱為“蔡侯紙”。
《后漢書·蔡倫傳》:“自古書契多編以竹簡,其用縑帛者謂之為紙??V貴而簡重,并不便于人。倫乃造意,用樹膚、麻頭及敝布、 (舊)魚網(wǎng)以為紙?!?/p>
他造的是植物纖維的紙,在造紙材料和技術(shù)上實(shí)現(xiàn)了重大突破。他把樹皮、麻頭、破麻布、舊魚網(wǎng)等含有植物纖維的廢品,搗爛、腐蝕、分解,造成紙漿,叫做“打漿法”。 “打漿法”是造紙的關(guān)鍵技術(shù)。從紙漿中提出純凈的纖維,去除雜質(zhì),加以漂白,就造成適合書寫和繪畫的潔白紙張。他主管宮中器物生產(chǎn),既有改進(jìn)造紙的要求,又有試驗(yàn)生產(chǎn)的條件,終于造出輕軟價(jià)廉的“蔡侯紙”,對人類文化做出偉大貢獻(xiàn)。
西漢宣帝(在位:前73—前47)時(shí)候已經(jīng)有早期的植物纖維紙,不過質(zhì)地過于粗劣。出土的西漢麻紙證明,不能用于書寫。這比“蔡侯紙”早兩百年。蔡倫的成就,有歷史發(fā)展的背景,不是憑空陡然出現(xiàn)的。
“蔡侯紙”之后一百年,又行“左伯紙”,是東漢末年左伯(字子邑,東萊人)所造,進(jìn)一步提高了造紙技術(shù)。 《三輔決錄》:蔡邕作書若用張芝筆、左伯紙、韋誕墨,書法當(dāng)更絕妙。
由于有了“打漿法”,造紙?jiān)暇湍軘U(kuò)大,包括多種植物纖維。
1.麻料:早期的麻紙?zhí)植?,因?yàn)橹圃旆椒ú恍小2虃愑门f魚網(wǎng)(麻料)等造出好紙。
2.破布:蔡倫用的破布,是破碎的麻布;元代以后用破碎的棉布,造成高級棉紙。
3.藤角:藤條的下腳料腐爛以后,適于造紙,唐代開始使用。
4.竹頭:江南多竹,可造竹簡,更可造竹紙,最為價(jià)廉。
5.樹皮:有楮樹皮、檀樹皮、桑樹皮、黃檗樹皮等。這是來源廣闊的造紙?jiān)稀1蔽嘿Z思勰《齊民要術(shù)》記錄造紙?jiān)翔鷺涞脑苑N和培育。蔡倫用樹皮造紙,成為西洋后來用木料生產(chǎn)木漿的先河。
東晉以后,紙完全取代簡牘。東晉末年桓玄稱帝(403),下令說:古代沒有紙,所以用簡牘,今后凡是用簡牘的,都改用黃紙代替。兩晉、南北朝時(shí)期,經(jīng)常用紙抄寫古籍。甘肅敦煌莫高窟發(fā)現(xiàn)北魏、隋、唐、北宋等時(shí)期用紙抄寫的經(jīng)卷。
造紙術(shù)由洛陽一帶傳到江南,促進(jìn)了江南的文化發(fā)展。宋趙希鵠《洞天清錄》: “北紙用橫簾造,紙紋必橫……南紙用豎簾,故紋必豎。若二王(羲之、獻(xiàn)之)真跡,多是會稽豎紋竹紙?!庇谩爸窠z簾”撈漿成漿片,把漿片貼在墻上曬干,就成紙張。這種手工造紙法,我在中學(xué)生時(shí)期還經(jīng)常看見。
東晉葛洪用黃檗造紙防止蟲蛀。陳朝 (557—589,南北朝)徐陵《玉臺新詠序》提到:“五色華箋,河北、膠東之紙?!边@時(shí)候,既求耐久,又求美觀,造紙技術(shù)又前進(jìn)了一步。
為了擴(kuò)大生產(chǎn),造紙?jiān)媳仨氁虻刂埔恕T诋a(chǎn)藤的地方用“藤角”造紙,是新的發(fā)展。唐徐堅(jiān)《初學(xué)記》中說,東晉范寧對下屬說:“土紙不可以作文書,皆令用藤角紙。”西晉張華《博物志》說,剡溪(浙江嵊縣)多產(chǎn)古藤,可用來造紙。唐皮日休詩:“宣毫利若風(fēng),剡紙光于月?!?/p>
唐李肇《唐國史補(bǔ)》:“紙則有越之剡藤苔箋;蜀之麻面、屑末、滑石、金花、長麻、魚子、十色箋;揚(yáng)之六合箋;韶之竹箋;蒲之白薄、重抄;臨川之滑薄?!奔埖钠贩N五光十色!
元費(fèi)著《蜀箋譜》云,唐代盛行楮樹皮紙,稱為廣都紙。唐宋時(shí)期,蜀紙最有名。宋蘇易簡《文房四譜》:“蜀中多以麻為紙?!碧K東坡《書六合麻紙》中說:“成都浣花溪水清滑勝常,以漚麻楮作箋紙,堅(jiān)白可愛?!本幼〕啥嫉呐娙搜?,用芙蓉花染成紅色的小彩箋,用以謄寫小詩,被譽(yù)為“薛濤箋”。
此外,還有浙江的竹紙,九江的云藍(lán)紙,江西的白藤紙、觀音紙,蘇州的春膏紙,溫州的蠲紙(程粲《三柳軒雜識》:吳越錢氏時(shí)供此紙者蠲除賦稅,故稱蠲紙)等。染色、印花,各有新意。
這時(shí)候發(fā)展了“砑花”技術(shù),可加上山林、人物、鳥獸等花色。 “砑花”方法:以石磨紙,使紙光滑,底版刻花,現(xiàn)出花紋。 《文房四譜》:“逐幅于方版之上砑之,則隱起花木麟鸞,千狀萬態(tài)?!蔽宕彼蔚奶展日f: “砑紙版乃沉香(木)刻,山水林木、折枝花果、獅鳳蟲魚、壽星八仙、鐘鼎文,幅幅不同,文縷奇細(xì),號砑光小本。”
明清時(shí)期,作用較大的紙是:竹紙、毛邊紙和宣紙。
“竹紙”。今天六七十歲的老年人,大都用過竹紙。在我是小學(xué)生的時(shí)候,竹紙是經(jīng)常使用的廉價(jià)紙。明宋應(yīng)星《天工開物》中有一章專門介紹竹紙的生產(chǎn)過程。
“毛邊紙”。晚明藏書家毛晉筑“汲古閣”,大量印書,為了降低成本,選用特種印書紙,紙的邊緣處印“毛”字為記,人們稱它為“毛邊紙”。毛邊紙比較粗松,但是適合寫字,適合印書,價(jià)錢便宜,為青年學(xué)生所常用,也是大量印書所常用的紙。主要生產(chǎn)于江西、福建等省,直到“五四”時(shí)期,仍為大眾化的重要紙張。
“宣紙”。這是在造紙歷史中有特殊地位的紙。它的優(yōu)點(diǎn)是“物美”,不是“價(jià)廉”。出產(chǎn)于安徽涇縣等地,集中在宣城銷售,因此稱為“宣紙”。潔白、細(xì)密、均勻、柔軟、經(jīng)久不變色、潤濡性能好、耐搓折。
清末涇縣胡樸安《紙說》: “涇縣古稱宣州,產(chǎn)紙甲于全國,世謂之宣紙;宣城、寧國、涇縣、太平皆能制造,而涇縣所產(chǎn)尤工,今則宣紙惟產(chǎn)于涇縣,故又名涇縣紙。”
傳說,蔡倫的徒弟叫孔丹,東漢時(shí)候在安徽南部造紙為生,為了替蔡倫畫像需要白紙,在山中發(fā)現(xiàn)植樹倒在山澗水溪,年長月久,浸泡腐爛,色澤發(fā)白。得此啟發(fā),造出質(zhì)地優(yōu)良的白色宣紙。
宣紙?jiān)们嗵礃淦ぶ圃?,只有涇縣以及附近的太平、宣城等地生長,屬于榆科落葉喬木,與楮樹、桑樹外貌相似,但是并非相同樹種。宣紙的生產(chǎn)過程包括:浸泡、灰掩、蒸煮、洗凈、漂白、打漿、水撈、加膠、貼烘等十八道工序,一百多條操作要求,經(jīng)過一年才能造成。唐代宣紙是貢品,受到書畫家的喜愛。唐以前,用絹畫畫,以后就用宣紙了。唐代宣紙有生紙、熟紙之分。經(jīng)過加工、填粉、加蠟、施膠,沾墨而不泅,又稱“熟宣”(礬宣)。 “生宣”適用于水墨寫意; “熟宣”適用于工筆畫。
現(xiàn)代畫家劉海粟贊宣紙: “紙壽千年,墨韻萬變;白如云,柔如綿?!笔裁唇小澳崱保俊澳崱笔且环N發(fā)墨現(xiàn)象:發(fā)墨處,豪放淋漓;濃墨處,發(fā)亮鮮艷;淡墨處,層次分明;積墨處,渾厚深沉。最近用科學(xué)方法鑒別“墨韻”,發(fā)明“觸點(diǎn)暈圈測試法”。宋蘇軾詩:“精皮玉版白如云,紙壽千年舉世珍。朝夕臨池成好友,暈漫點(diǎn)染總迷人。”
南唐后主李煜贊宣紙: “膚如卵膜,堅(jiān)潔如玉,細(xì)薄光潤,冠于一時(shí)?!睂m中設(shè)專門機(jī)構(gòu)監(jiān)造宣紙,把精品藏于“澄心堂”。宋代的澄心堂紙,少數(shù)是南唐遺物,多數(shù)是宋時(shí)仿制。宋代聞名的紙還有:宣州的金龐榜、畫心、潞王、白鹿、卷簾等紙;歙州的碧云春樹箋、龍鳳印邊三角內(nèi)紙、印金團(tuán)花紙、各色金花箋等;池州的細(xì)白池紙;休寧的玉版、觀音、堂札等紙,都很可愛。蘇易簡《文房四譜》中提到:“黟、歙間多良紙,有凝霜、澄心之號”。紙張的加工技術(shù),逐步提高。
明朝是宣紙鼎盛時(shí)期。清朝宣紙分為棉料、皮料、凈料三大類,并有單宣、夾汞宣、羅紋宣等二十多種。經(jīng)過加工復(fù)制后,又有虎皮宣、玉版宣、泥金宣、蟬翼宣等多種名目,其中以汪六吉制造的“汪六吉紙”為最上。老汪六吉紙廠始于清代,二次戰(zhàn)后停產(chǎn),1985年重新建設(shè),現(xiàn)稱“涇縣宴公堂宣紙廠”。汪六吉首創(chuàng)中國的“水印紙”。
宣紙歷千年而不變?!扒昙?、五百年絹”,名不虛傳。今人趙樸初詩:“看挽銀河照硯池,宣城玉版助遐思。澄心舊制知何似,贏得千秋絕妙詞。”
清末以來,洋紙競爭,紙業(yè)衰落。宣紙具有特色,勉強(qiáng)維持。今天中國和日本的書法家,不少人仍舊經(jīng)常使用宣紙。
紙的用途不斷擴(kuò)大。唐宋時(shí)代曾用紙作衣服、被褥、帳子、帽子、紙硯臺、紙酒杯,甚至還有紙的盔甲、紙的棺材(1973年新疆出土)。宋陸游《謝朱元晦寄紙被》:“紙被圍身度雪天,白于狐腋軟于綿?!彼未陀屑垘??;钊擞玫募垘?、死人用的紙錢,一直用到今天。紙的用途多得無法列舉。紙和文化,紙和生活,在中國一早就結(jié)成了不解之緣。
東晉(5世紀(jì))以后造紙術(shù)從中國傳到朝鮮;隋末(7世紀(jì))由朝鮮傳入日本。他們利用本國材料制造新品種,在唐代輸入中國,例如朝鮮的高麗紙、蠻紙。
在西方,中國造紙術(shù)經(jīng)西域傳到阿拉伯,再傳到北非和西班牙,最后傳到西歐。很長期間,歐洲人以為植物纖維紙(所謂襤褸紙)是德國人或者意大利人所發(fā)明。現(xiàn)在由于文獻(xiàn)記載和考古出土的物證,承認(rèn)紙是由中國人首先發(fā)明的。
公元2世紀(jì),正當(dāng)蔡倫改進(jìn)造紙術(shù)的時(shí)候,中國和西域之間的交通開通了。紙張沿“絲綢之路”出口到當(dāng)時(shí)的西方。唐玄宗天寶十年(751),安西節(jié)度使高仙芝率領(lǐng)軍隊(duì)攻打阿拉伯人的大食國;唐軍失敗,被俘的中國士兵,把造紙術(shù)傳授給阿拉伯人(8世紀(jì))。11世紀(jì),阿拉伯旅行家貝魯尼在他的著作《印度》一書中說:“中國的戰(zhàn)俘把造紙術(shù)輸入撒馬爾罕(中亞古名城,14世紀(jì)鐵木爾帝國首都,現(xiàn)在烏茲別克斯坦),此后,許多地方造起紙來”。撒馬爾罕建立起第一座中國以外的造紙廠。
隨后,傳到報(bào)達(dá)(巴格達(dá),現(xiàn)在伊拉克),傳到達(dá)馬司庫斯(現(xiàn)在敘利亞),傳到開羅(埃及首都),傳到摩洛哥(北非西邊)。這許多地方當(dāng)時(shí)都是阿拉伯人的世界。紙成為那時(shí)阿拉伯人的一項(xiàng)重要產(chǎn)品。
8世紀(jì)初,阿拉伯軍隊(duì)占領(lǐng)西班牙,造紙術(shù)傳到西班牙,在西班牙建立起阿拉伯人經(jīng)營的造紙廠。歐洲人得到外來的紙以前,用羊皮或者葦紙(以阿拉伯的水草莖作原料)。公元 10世紀(jì)末,歐洲大陸才開始有用紙的記錄。公元13世紀(jì)后期,西班牙和意大利才有歐洲人自己經(jīng)營的造紙廠。后來造紙術(shù)傳到法國(1248),德國(14世紀(jì)初),瑞士(1380),英國和荷蘭(1450),美國(1690,不算哥倫布發(fā)現(xiàn)美洲前土人的造紙)。到14世紀(jì),紙的應(yīng)用已經(jīng)普及歐洲。
文房四寶的中外異同
西亞古代的兩河流域是文字最早成熟的地方,也是文具最早成形的地方。不同的是,他們只有“文房二寶”,沒有“文房四寶”。
蘇美爾人在五千五百年以前,首先創(chuàng)造和發(fā)展文字。這比中國的甲骨文早二千年以上。他們的“紙”是一塊泥板,很像中國的大方磚,書寫時(shí)候是軟的,寫好以后曬干或烤干就變硬。他們的“筆”是一個(gè)簪棒,很像小的中國筷子,一頭圓形,一頭三角形。書寫時(shí)候,右手拿簪棒,用三角形的一頭,斜著在泥板上一壓,就成一個(gè)筆畫,左上粗,右下細(xì),好像釘頭或楔子。阿拉伯人叫它“丁頭字”,英國人叫它“楔形字”。圓的一頭可以壓成正圓或半圓痕跡。筆畫只有兩種,一種丁頭形,一種圓形或半圓形,筆畫的方向和組合變化表示不同的語詞。他們不用墨汁,所以只有“文房二寶”:泥板(紙)和簪棒(筆)。這樣的書寫方法使用了三千多年,從公元前3500年以前一直到公元前第六年為止。
現(xiàn)在看來,泥板太笨重。在沒有紙的時(shí)代,西自地中海東部,東至波斯灣一帶,這個(gè)當(dāng)時(shí)的國際文明世界,到處通用這種書寫方法。它比紙重得多,但是比紙耐久。五千年前的泥板,今天完整如新。用泥板的時(shí)期長達(dá)三千多年,用紙張的時(shí)期不到二千年。
書寫工具的形制,決定文字的筆畫形式。這在“丁頭字”最為明顯?!岸☆^字”只有楷書,沒有草書,就是書寫工具所決定。
北非古埃及的文字,也成熟于五千五百年以前,比兩河流域略晚一些。古埃及人用尼羅河中的莎草制造最早的“紙”。制造方法:取出莎草的芯子,壓平曬干,交叉重疊,粘成一片,就是他們的“紙”。跟中國紙比較,厚一些,重一些,脆而易斷。但是,比起泥板來,輕便得多了。不過價(jià)錢比泥板貴,產(chǎn)量也不大,不能像泥板那樣到處容易得到。
古埃及人利用尼羅河里的蘆葦,削成一個(gè)斜面,做成“蘆葦筆”。后來的“鋼筆”就是從此發(fā)展而成的。他們書寫需要墨水。墨水取之于烏賊的色囊,或者用黏液加入煙灰或赭石做成黑墨水或紅墨水。他們先做好墨水,然后寫字,不是像中國這樣,到寫字時(shí)候臨時(shí)研墨制造墨汁。 “墨”和“硯”兩寶變成“墨水”一寶。古埃及只有“文房三寶”(紙、筆、墨水)。比甲骨文還早兩千年的古埃及書法藝術(shù),達(dá)到極高的水平,書畫并重。瞻仰金字塔的人們,個(gè)個(gè)“嘆觀止矣”!
中美洲古代的瑪雅人創(chuàng)造一種小方格的圖形文字,用人的頭發(fā)制造毛筆,用樹皮造紙。不僅毛筆和紙極像中國,許多文物和工藝品也跟中國商周時(shí)代相似。人們猜想,古代的瑪雅就是中國傳說中的“扶桑”。
歐洲經(jīng)過希臘,來到羅馬,書寫工具又有變化。他們的“紙”有幾種:一般書寫用蠟版,重要書籍用莎草紙,高級文件用羊皮。蠟版是硬板上面涂一層蠟,跟孩子們用來練習(xí)寫字的蠟版相似。
他們的“筆”也有幾種。在蠟版上書寫,用簪棒筆,形式接近今天的鉛筆,不像兩河流域筷子形式的簪筆。在墻壁上書寫大字,用一種刷子,這跟中國毛筆是同一類型。到6世紀(jì),開始有羽管筆。羽管筆是歐洲中世紀(jì)的典型書寫工具。金屬筆(鋼筆、金筆)雖然在羅馬時(shí)代已經(jīng)有了,可是很少使用,到近代才成為通行的書寫工具。
“筆”在拉丁文里是penna,意義是“羽毛”。用羽毛管削成一個(gè)斜面,跟古埃及人削蘆葦桿一樣,就是一支筆。筆尖上可以開一條縫,使有彈性,重壓可成粗的筆畫,輕壓可成細(xì)的筆畫。還可開兩個(gè)小孔,增加墨水含量。羽管筆后來用金屬制造,材料更改,形式不變。這樣的筆,用了一千二百年以上,直至二次世界大戰(zhàn)以后才有“圓珠筆”和“針管筆”。簪棒筆、羽管筆、鋼筆、圓珠筆、針管筆、鉛筆、石筆等等統(tǒng)稱“硬筆”。
“自來水筆”的發(fā)明,使“筆、墨、硯”三寶合成一寶。今天的“圓珠筆”和“針管筆”,筆管里含著墨油或墨水,比“自來水筆”更加方便。這些“硬筆”本來只有樸素的實(shí)用型,現(xiàn)在各國競相生產(chǎn)藝術(shù)型,有的筆桿上還加上一個(gè)微形鐘表,可作珍貴的禮品。西方的文具也在分化,成為“實(shí)用文具”和“藝術(shù)文具”。
“硬筆”不能寫大字。寫大字(例如廣告文字)要由職業(yè)的美術(shù)工藝工作者來擔(dān)任。西方也有書法藝術(shù)嗎?有人認(rèn)為沒有。其實(shí)是有的。到歐洲和中東有名的圖書館里去看看歷代的手抄書本,你會驚訝于他們的書法藝術(shù)也是有很高水平的。不同的是,硬筆只能發(fā)展小字書法,毛筆可大可小。他們的書法藝術(shù),在中世紀(jì)還是很興盛,可是到了近代,特別是一百年前有了機(jī)械打字機(jī)以后,就越來越衰落了。
由于硬筆流行,中國也發(fā)展了小字的硬筆書法,成立了“硬筆書法研究會”,實(shí)用書法和藝術(shù)書法并存。
50年代末,日本一個(gè)“書法教學(xué)訪華團(tuán)”來到北京,我有幸跟他們見面。他們說,日本把漢字書法分為實(shí)用書法和藝術(shù)書法,學(xué)生們一般學(xué)習(xí)實(shí)用書法,用硬筆,只有少數(shù)學(xué)生選讀藝術(shù)書法。他們的師范大學(xué)有“書法教學(xué)法”專業(yè),來訪的客人中有幾位是這個(gè)專業(yè)的“博士”。他們帶來學(xué)術(shù)論文,其中一篇是用心理學(xué)方法研究硬筆書法“習(xí)字格子”的最佳尺寸,由實(shí)驗(yàn)定下一個(gè)標(biāo)準(zhǔn),比傳統(tǒng)紅方格子(九宮格)略小一些。他們帶來根據(jù)這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)格子用硬筆書寫的“模范字帖”,字跡秀美可愛。他們的“漢字書法教學(xué)法”已經(jīng)科學(xué)化和現(xiàn)代化了?!坝补P”已經(jīng)進(jìn)入“文房四寶”的行列,而且以“一寶”代替了“四寶”。
在人類的文化史上,書寫方法經(jīng)歷了三個(gè)發(fā)展階段:手工業(yè)、機(jī)械化、電子化。
最早的“書寫”是用手指頭在地皮上劃圈兒,后來用彩色石塊在巖壁上畫圖畫。兩河流域用簪棒在泥板上“壓寫”。古埃及用蘆葦管在紙草上“劃寫”。中國用毛筆在紙張上“刷寫”。今天一般使用鋼筆、鉛筆、圓珠筆等“硬筆”。這都是“手工業(yè)”的書寫。
一百年前,發(fā)明“機(jī)械打字機(jī)”,開始書寫的“機(jī)械化”(打?qū)懀6未髴?zhàn)以后,發(fā)明“電子計(jì)算機(jī)”,起初用于“數(shù)學(xué)運(yùn)算”,后來用于“語文處理”,開始了書寫的“電子化”。電子計(jì)算機(jī)可以有人工智能,人們給它一個(gè)愛稱:電腦。“紙腦”(書本)是擴(kuò)大人腦的第一個(gè)“體外”腦袋?!半娔X”是擴(kuò)大人腦的第二個(gè)“體外”腦袋。“電腦”不怕漢字的復(fù)雜繁難,可以處理中文、日文、朝鮮文等“大字符集”。
我從青年時(shí)候起一直希望中文能像英文一樣,由寫作者在打字機(jī)上自己“起稿”。這個(gè)希望終于實(shí)現(xiàn)了。1988年春,我有了一臺“中文電子打字機(jī)”。輸入拼音,以語詞和詞組為單位,立刻變成漢字輸出,不用任何字形編碼。起稿“不用筆”,謄清“不動手”,開始了我的漢字書寫現(xiàn)代化,工作效率提高到五倍。在中文電子打字機(jī)上,修改文章非常方便。增補(bǔ)、刪除,只需“一舉指之勞”,修改后不留痕跡。手工抄寫完全省掉,再次謄清不會錯(cuò)誤。“寫稿”得心應(yīng)手,成為一種樂趣。當(dāng)然,這只是實(shí)用書寫的變化,至于書法藝術(shù)仍舊要以毛筆為主。
打字機(jī)使寫字不用筆。磁盤和光盤記錄文字,不用紙,不用墨和硯。打字代替了大部分寫字。硬筆代替了軟筆,針尖筆正在排斥鋼筆。藝術(shù)工具有民族特點(diǎn),實(shí)用工具沒有民族特點(diǎn)。“文房四寶”的實(shí)用時(shí)代已經(jīng)接近尾聲,但是藝術(shù)價(jià)值永存不變。
書圣王羲之如果今天復(fù)活,他會大吃一驚!怎么,這個(gè)名不見經(jīng)傳的“電腦”怪物也擠進(jìn)了“文房四寶”的儒雅行列?