張飛
摘 要:化學(xué)方程式是高中化學(xué)教學(xué)的重要基礎(chǔ),也是高考的重要考察目標(biāo),更是化學(xué)區(qū)別于其他科目的特殊語言。學(xué)生對高中化學(xué)知識的運(yùn)用離不開對化學(xué)方程式的書、寫、配平及原理的掌握。而利用好化學(xué)方程式教學(xué),會收到意想不到的效果。
關(guān)鍵詞:用處;動力;大顯身手;啟示;喜愛
化學(xué)方程式,也稱為化學(xué)反應(yīng)方程式,是用化學(xué)式表示化學(xué)反應(yīng)的式子?;瘜W(xué)方程式反映的是客觀事實(shí)。翻閱化學(xué)課本,品味化學(xué)方程式,梳理化學(xué)反應(yīng)的作用,感覺化學(xué)反應(yīng)方程式用處真不少。
一、做好實(shí)驗(yàn)所需化學(xué)方式
化學(xué)是一門實(shí)驗(yàn)科學(xué),需要到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究。如何根據(jù)現(xiàn)有的儀器、藥品選擇合適的裝置?多余的藥品一定要丟到廢液槽里嗎?一旦發(fā)生實(shí)驗(yàn)事故怎樣解決?這些都是我們在實(shí)驗(yàn)室常遇到的問題。
制備氧氣的原理有:
++↑,↑,↑。
制備氧氣時(shí),我們就可以依據(jù)物質(zhì)的狀態(tài)和反應(yīng)條件選擇不同的裝置。只有掌握更多的知識,更多的化學(xué)反應(yīng)方程式,才能結(jié)合實(shí)際,就地取材,解決問題。
鈉與水的反應(yīng),只需黃豆粒大小,切下后,剩余的鈉塊能直接丟到廢液槽里嗎?顯然不能常規(guī)處理,我們能做的就是把鈉重新放回煤油中。因?yàn)殁c與廢液槽中的水或酸進(jìn)行反應(yīng),甚至發(fā)生燃燒爆炸事故。鈉一旦燃燒,我們能否用水滅火?絕對不可,否則就會“火上澆油”,不是嗎?
↑。
二、用化學(xué)方程式解決實(shí)際問題
增強(qiáng)我們的學(xué)習(xí)動力,莫過于學(xué)以致用。如何應(yīng)用我們學(xué)過的化學(xué)反應(yīng)方程式解決生活中的實(shí)際問題?
若家里正將管道煤氣由石油液化氣(主要成分是丁烷)改為天然氣,你對灶具該如何調(diào)整?
;改為天然氣后,同體積燃料燃燒消耗空氣的體積將減小,所以灶具的調(diào)整方法是減小空氣的進(jìn)氣量。灶具調(diào)整好了,我們做飯吧。首先思考一下,怎么使燉出的魚味道鮮美?向鍋里加點(diǎn)酒和醋即可。
生成會使燉出的魚香味更濃。同樣的原理,酒后吃點(diǎn)水果可以醒酒。水果里含有機(jī)酸,例如,蘋果里含有蘋果酸,柑橘里含有檸檬酸,葡萄里含有酒石酸等,而酒里的主要成分是乙醇,有機(jī)酸能與乙醇相互作用而形成酯類物質(zhì)從而達(dá)到解酒的目的。家里來了客人,酒足飯飽后,你上點(diǎn)水果,一定能得到他們的夸獎。這真是,不想不知道,很多生活小竅門,確實(shí)來自我們學(xué)習(xí)的化學(xué)反應(yīng)方程式。
生活中,我們有時(shí)會遇到一些江湖騙子。他們賣的東西比市場價(jià)低好多,說什么廠家直銷、廠家大放血、虧本大甩賣。請看下面這一事例。隨著人們生活水平的不斷提高,穿戴金飾品的人越來越多了,購買時(shí),人們總想買純一點(diǎn)的,價(jià)格又想優(yōu)惠再優(yōu)惠。騙子正是抓住人們的這一心理。拿出金光閃閃的愚人金以低價(jià)位吸引人們。愚人金是指能閃耀金黃色的黃鐵礦()或黃銅礦的礦石,它們常以迷人的姿色愚弄缺乏礦物知識的人而得其諢名。其實(shí)要識別其“廬山真面目”并不難。
↑,
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真金是不溶于鹽酸的。有了化學(xué)知識還會上當(dāng)受騙么?
晚會上,運(yùn)用化學(xué)反應(yīng)表演一個(gè)小魔術(shù),也是挺神奇的。我們用Na2O2表演“滴水生火”。把Na2O2裹在脫脂棉里,向脫脂棉里滴幾滴水,脫脂棉就會燃燒起來。說一些夸張的話,配以神神秘秘的表情,相信尖叫聲、歡呼聲一定會此起彼伏。在同學(xué)面前漏一小手的感覺是不是很爽。
在工業(yè)上,我們學(xué)的化學(xué)反應(yīng)方程式能大顯身手么?
氯氣是重要的化工原料,同時(shí)也是有毒的氣體。一旦氯氣泄漏,后果不堪設(shè)想。今年4月12日17時(shí)許,山西省臨猗縣一廢品收購站發(fā)生氯氣泄漏事件,附近一所小學(xué)的數(shù)十名小學(xué)生隨后出現(xiàn)呼吸不適和腹部疼痛癥狀。如何檢驗(yàn)管道是否有氯氣泄漏?泄漏后又如何處理?我們用蘸有氨水的布檢查氯氣管道是否泄露。當(dāng)有氯氣泄露時(shí),氯氣和氨氣反應(yīng)生成氯化銨白煙。
當(dāng)發(fā)現(xiàn)管道泄漏時(shí),可在消防車水罐中加入生石灰、蘇打粉等堿性物質(zhì),向管道、罐體、容器噴射,以減輕危害。也可將泄漏的氯氣導(dǎo)入氫氧化鈉、碳酸鈉等堿性溶液中,使其反應(yīng)形成無害或低毒廢水.氯氣還可以發(fā)生,這不是海水提溴的原理嗎?可見學(xué)好化學(xué)反應(yīng)方程式才能更好地服務(wù)生產(chǎn)。
三、化學(xué)反應(yīng)方程式的啟示
“量變會引起質(zhì)變”這一辯證哲理,在我們化學(xué)領(lǐng)域成立么?足量的銅與一定量的濃硝酸反應(yīng)。
↑
隨著反應(yīng)的進(jìn)行,硝酸變稀,會發(fā)生,
硝酸有濃變稀這一量變會使產(chǎn)物發(fā)生質(zhì)變。
化學(xué)史上有一事例,想必你一定知道:生鐵煉制原理:,但是,煉制1噸生鐵所需焦炭的實(shí)際用量,遠(yuǎn)高于按照化學(xué)方程式計(jì)算所需的量,且從高爐爐頂出來的氣體中含有沒有利用的氣體。開始,煉鐵工程師們認(rèn)為是與鐵礦石接觸不充分之故,于是設(shè)法增加高爐的高度?;ㄙM(fèi)大量金錢制造好的高爐,高爐尾氣中的比例竟然沒有改變。有關(guān)人士一直在探究其中的原因,直到十九世紀(jì)下半葉,法國科學(xué)家勒下特列經(jīng)過深入的研究,才將這一迷底解開。原來,產(chǎn)生上述現(xiàn)象的原因是,反應(yīng)是一個(gè)可逆反應(yīng),高爐再怎么加高和反應(yīng)也不能全部轉(zhuǎn)化為和。如今,為了煉制出優(yōu)質(zhì)鋼、特種鋼,高爐煉鐵面臨淘汰。看到這里,你又有什么感想呢?認(rèn)識事物一定不能停留在表象,只有理性認(rèn)識才是對事物的本質(zhì)認(rèn)識。
化學(xué)真是太奇妙了,它幾乎無處不在。在我們的周圍時(shí)刻不停地發(fā)生著變化,通過化學(xué)反應(yīng)改變著我們的生活。學(xué)好化學(xué)反應(yīng)必將引領(lǐng)我們走向更美好的生活?;瘜W(xué)——我喜愛的學(xué)科。