金典
同是開在興旺商區(qū)飾品單元、相同經(jīng)營面積的小店,為什么有的生意失敗有的生意勉強(qiáng)維持溫飽而有的生意卻蒸蒸日上?譚先生以其實(shí)際經(jīng)驗(yàn)告訴我們,求新求變應(yīng)是一條放之四海皆準(zhǔn)的原則。
居安思危、全面創(chuàng)新,是譚先生成功的關(guān)鍵。他不僅首創(chuàng)了市場新型點(diǎn)心飾物,而且還改裝陳列模式,定做了具有流動(dòng)視覺效果的回旋貨柜臺(tái),別出心裁地用巧克力盒、糖果盒來包裝飾品,真正做到思想有多遠(yuǎn)經(jīng)營就有多遠(yuǎn),走在了同行前列。
有意小本創(chuàng)業(yè)的白領(lǐng)譚先生終于等來了商業(yè)旺區(qū)的一家?guī)灼椒矫椎臋n口,原檔主賣的是鑰匙鏈、手機(jī)墜、項(xiàng)鏈耳環(huán)等雜牌飾物,開在被商場整編過的飾品單元,無論是產(chǎn)品還是經(jīng)營方式,都與左鄰右舍沒有什么差別,借著人流量生意也能混個(gè)溫飽??蛇@對(duì)于譚先生來說,實(shí)在差強(qiáng)人意了,他孤身下海,就是想做出興旺紅火的生意!
于是,他決定從進(jìn)貨開始改革,為小店脫胎換骨。什么樣的新品更吸引人呢?若干年的工作經(jīng)驗(yàn)使他熟知每個(gè)周末交易會(huì)大廳中都會(huì)舉辦行業(yè)專場,譚先生有心去交易會(huì)找找靈感?,F(xiàn)成的產(chǎn)品沒有找到,創(chuàng)意靈感卻悄然而至。一次出口產(chǎn)品展會(huì)上,一家仿真塑膠制品企業(yè)在展出他們的新品,運(yùn)用南美樹脂生產(chǎn)的仿真食品,其中既有色彩鮮艷的切片生魚,也有惟妙惟肖的燒賣、蛋撻等點(diǎn)心,個(gè)個(gè)逼真活潑,手感上佳。本來,這些產(chǎn)品只被餐飲商店用為食品模型陳列,并沒有特別的實(shí)用價(jià)值;但譚先生想到在不久前看過的韓劇中,女主角曾使用過惟妙惟肖的巧克力鑰匙鏈,那么,為什么不把這些仿生食品制造成可愛的手機(jī)鏈、鑰匙鏈甚至項(xiàng)鏈來兜售呢?想到做到,譚先生立刻與該企業(yè)取得了聯(lián)系,對(duì)方也被這個(gè)甜蜜的構(gòu)思所吸引,立即決定試著生產(chǎn),很快,第一批點(diǎn)心飾品擺上了譚先生的柜臺(tái),成為了小店整改的拳頭產(chǎn)品。
開始時(shí),由于小店開在琳瑯滿目的飾品單元,亂花漸欲迷人眼,路過客人往往忽視了店內(nèi)的新品。譚先生看著著急,索性搬出了兩個(gè)新品貨柜,放在小店中央,吸引大家的目光??墒菚r(shí)間長了,沉甸甸的貨柜阻礙交通,又很凌亂,也不是個(gè)長久的辦法。
譚先生天天琢磨來琢磨去,一次從理發(fā)店門口走過,看到轉(zhuǎn)動(dòng)的彩柱,立刻計(jì)由心生:為什么不做一個(gè)圓柱形轉(zhuǎn)動(dòng)貨柜呢?既節(jié)約了空間又規(guī)范了貨品,而且還可以從中安個(gè)燈箱,增強(qiáng)視覺效果。定做的貨柜送來之后,擺放效果比預(yù)想的還要好,一排彩燈之下,是層次分明的六層貨品,呈結(jié)婚蛋糕狀排列,鑰匙鏈剛好可以一圈掛在上邊,轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)如同回旋壽司館一樣活潑雅致,遠(yuǎn)處的顧客都能一目了然。自此之后,新品銷售節(jié)節(jié)攀升,第二個(gè)月賣出的點(diǎn)心飾品居然成了第一個(gè)月的三倍。
“新生意勤打點(diǎn),交流交心最重要?!睅讉€(gè)月生意做下來,譚先生感觸最深的就是這句話。他年近中年,早已不再是迷戀Q(mào)品世界,蹦蹦跳跳的年輕人了,可為了穩(wěn)定生意,他還是日日打起精神,守在店內(nèi),直接從小顧客那里討教知識(shí)。
外行人談熱鬧,有心人談門道。貼心交流使得很多有益的點(diǎn)子應(yīng)運(yùn)而生。記得店內(nèi)的一位少年,說是要給女朋友購買一盒樹脂比利時(shí)巧克力,可當(dāng)譚先生遞給他時(shí),看到栩栩如生的樹脂膠模型,他卻靈機(jī)一動(dòng),想要和女友開個(gè)善意的玩笑,只要了一半模型,回去后打算再用真巧克力填充另外一半,讓女友嘗試哪些是真哪些是假。
這一點(diǎn)給了譚先生很大的啟發(fā),他由此制作了搞怪貼士,衍生出許多指導(dǎo)顧客玩浪漫的購物妙想,張貼在小店內(nèi),口授給店員,以此吸引年輕顧客。在此基礎(chǔ)上逐步發(fā)揮,譚先生繼續(xù)在包裝上下工夫,嘗試著將真糖果與假糖果混淆搭配包裝,將壽司與生魚片打包成日本便當(dāng),用蛋撻、提拉米蘇與蛋卷包裝成意大利點(diǎn)心包;一種產(chǎn)品,別樣生輝,不再局限在鑰匙鏈、手機(jī)鏈的狹隘范疇,生意門類一下被放大了許多倍,收入自然也就被放大了很多倍。
相關(guān)鏈接:如何開一家飾品店
1.無論是什么檔次的飾品店,特價(jià)商品是不可缺的,因?yàn)榈土膬r(jià)格最能激發(fā)人的沖動(dòng)消費(fèi),并產(chǎn)生連帶消費(fèi)。
2.利用“扎堆”效應(yīng)。如果飾品店的產(chǎn)品優(yōu)勢明顯、物品更具特色、競爭實(shí)力強(qiáng),那么位置可以考慮設(shè)在類似“飾品一條街”這樣相對(duì)集中的地方。
3.以一線城市的中檔商鋪為例,投資一家飾品店需要15萬元。其中,4萬元用于鋪面的裝修及設(shè)備購買;3萬元用于支付房租;4萬元用于首次進(jìn)貨;1萬元左右用于店員工資、宣傳推廣;3萬元用于流轉(zhuǎn)。
4.進(jìn)貨的學(xué)問大。要經(jīng)常去逛飾品批發(fā)市場,了解市場動(dòng)向。營業(yè)時(shí),銷售人員要與消費(fèi)者勤溝通,并把了解到的客戶需求及時(shí)反饋。還要經(jīng)??纯磮?bào)紙、雜志、電視節(jié)目等等,了解最近的流行趨勢。
5.如果是加盟店,要細(xì)致了解各項(xiàng)加盟條款。由于進(jìn)貨渠道不由自己控制,所以最好去加盟商總部的倉庫里,觀察飾品是否夠時(shí)尚,做工是否考究。