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“餐桌上的世說新語”之四

2017-04-18 17:38藍(lán)雯軒
看歷史 2017年4期
關(guān)鍵詞:游牧民族餐桌上食物

藍(lán)雯軒

酪,原本是游牧民族的典型食物。西漢時(shí)期的中行說曾說:“得漢食物皆去之,以示不如氵重酪之便美也?!睂⒗覟榇淼摹昂场焙汀皾h食”對(duì)立,鮮明表達(dá)自己對(duì)漢朝文化的厭惡和對(duì)匈奴人“漢”化的擔(dān)憂。不過在漢食被“胡”喜愛了300年后,胡食也被漢人所接受。到了魏晉,貴族們甚至為了捍衛(wèi)“酪”的榮譽(yù)而在《世說新語》中留下了幾場經(jīng)典的“口水仗”。

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