穆卓

摘要：兒童能否健康成長(zhǎng)在很大程度上影響著社會(huì)的發(fā)展和國(guó)家的進(jìn)步，而作為兒童日常生活中不可或缺的一部分——兒童食品。在市場(chǎng)中占有極大的份額。隨著兒童食品的種類日益豐富。有越來(lái)越多的設(shè)計(jì)師和商家在對(duì)食品口感進(jìn)行改進(jìn)的同時(shí)，開(kāi)始注重對(duì)食品包裝的設(shè)計(jì)。本文以當(dāng)今社會(huì)的現(xiàn)狀為背景，以包裝圖形為出發(fā)點(diǎn)。對(duì)兒童食品的包裝設(shè)計(jì)進(jìn)行了詳細(xì)的分析。為設(shè)計(jì)師提供了全新的設(shè)計(jì)思路。

關(guān)鍵詞：兒童食品 包裝圖形 設(shè)計(jì)

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展。如何滿足市場(chǎng)多元化的需求就成了現(xiàn)階段人們面對(duì)的首要問(wèn)題，我國(guó)人口眾多。其中兒童又占據(jù)了極大的比例。這就決定了兒童食品在市場(chǎng)中的重要地位。而包裝作為吸引消費(fèi)者注意力的主要元素，也越來(lái)越被兒童和家長(zhǎng)們關(guān)注。因此，設(shè)計(jì)師在對(duì)包裝圖形進(jìn)行設(shè)計(jì)的過(guò)程中。需要準(zhǔn)確把握市場(chǎng)的需求和現(xiàn)狀。以兒童的審美為標(biāo)準(zhǔn)，提高商品在多元化市場(chǎng)中的綜合競(jìng)爭(zhēng)力，從而獲得更多的利潤(rùn)。

一、食品包裝圖形的表現(xiàn)形式

（一）圖形包含元素的分類

1.內(nèi)容

針對(duì)兒童食品包裝設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)。這部分主要指的是圖形所對(duì)應(yīng)的形象，或是想要進(jìn)行傳達(dá)的內(nèi)容，因此，內(nèi)容主要包括圖示、實(shí)物和解說(shuō)三種類型。圖示：主要指的是通過(guò)對(duì)照片或是手繪圖像等圖形的運(yùn)用，構(gòu)成相應(yīng)的食品包裝，圖示的運(yùn)用能夠在最大限度上滿足兒童對(duì)所購(gòu)買食品進(jìn)行的了解：實(shí)物就是以最為直觀的方式。將商品本身的內(nèi)容通過(guò)包裝進(jìn)行展示；解說(shuō)：與上述兩種圖形內(nèi)容相比，這種內(nèi)容形式在獲取消費(fèi)者的認(rèn)同方面具有一定優(yōu)勢(shì)。該圖形的運(yùn)用主要是通過(guò)與同種類商品的比較。讓兒童了解所購(gòu)買食品在不同品牌中具有的差異。

2.色彩

圖形的色彩主要指的是包裝的主體顏色以及顏色的明度、純度等。兒童由于受到自身年齡、閱歷等多方面因素的制約，傳統(tǒng)包裝上所運(yùn)用的文字很難吸引他們的注意力，這時(shí)就需要設(shè)計(jì)師通過(guò)對(duì)顏色的準(zhǔn)確運(yùn)用。滿足兒童的好奇心。另外，需要設(shè)計(jì)師注意的是，不同年齡段的兒童對(duì)色彩的感知力具有較大差距，因此，在進(jìn)行商品包裝設(shè)計(jì)的過(guò)程中，需要明確其主要對(duì)應(yīng)的消費(fèi)人群，再根據(jù)消費(fèi)者的實(shí)際情況，選擇適合的顏色進(jìn)行搭配。

（二）圖形表現(xiàn)的手法

1.具象圖形

具象圖形作為對(duì)所對(duì)應(yīng)商品內(nèi)容和形態(tài)最為直觀的表達(dá)方式。在兒童食品包裝上如果合理運(yùn)用，可以起到激發(fā)兒童購(gòu)買欲的目的。通過(guò)對(duì)市場(chǎng)上現(xiàn)存的兒童食品進(jìn)行走訪和調(diào)查可以發(fā)現(xiàn)。具象圖形的運(yùn)用共包括以下幾個(gè)方面：第一，繪畫。繪畫能夠在一定程度上對(duì)商品自身的形態(tài)進(jìn)行美化。而設(shè)計(jì)師也可以有針對(duì)性地將想要強(qiáng)調(diào)的商品特征進(jìn)行凸顯，并忽略部分內(nèi)容；第二，照片。運(yùn)用照片作為包裝主要內(nèi)容的商品，需要具有相對(duì)新穎的形態(tài)，以及較強(qiáng)的美感，否則很容易導(dǎo)致兒童對(duì)其興趣的喪失；第三，卡通。這一具象圖形的運(yùn)用是基于兒童普遍對(duì)卡通形象具有極高興趣這一特征，事實(shí)證明，卡通圖案的運(yùn)用，可以吸引大部分兒童的目光。

2.抽象圖形

與具象圖形相比。抽象圖形在使用手法和表現(xiàn)形式方面顯得更加自由。將抽象圖形通過(guò)適當(dāng)?shù)募庸げ①x予相應(yīng)的底紋裝飾，使其成為包裝圖形的附屬，或是運(yùn)用抽象圖形對(duì)包裝不同區(qū)域進(jìn)行劃分。都是目前較為常見(jiàn)的使用方式。

3.文字符號(hào)

在兒童商品的包裝上所蘊(yùn)含的文字符號(hào)通常由以下三類構(gòu)成：第一種，生產(chǎn)企業(yè)的標(biāo)志；第二種，商品質(zhì)檢合格的標(biāo)志；第三種，對(duì)商品本身進(jìn)行說(shuō)明的文字內(nèi)容。由此可以看出。文字在商品流通的過(guò)程中肩負(fù)著對(duì)企業(yè)進(jìn)行宣傳、對(duì)商品本身進(jìn)行保護(hù)和說(shuō)明的作用，因此，將文字內(nèi)容作為包裝的主體，或是將其與相應(yīng)圖案進(jìn)行巧妙結(jié)合。都是現(xiàn)階段設(shè)計(jì)師們常用的設(shè)計(jì)手法。

二、食品包裝圖形的設(shè)計(jì)流程

（一）對(duì)商品進(jìn)行定位

商品定位作為包裝設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)。對(duì)接下來(lái)的步驟具有重要的指導(dǎo)作用。只有對(duì)受眾群體的年齡進(jìn)行準(zhǔn)確的定位。才能根據(jù)消費(fèi)者的實(shí)際情況，選擇相應(yīng)的圖案元素，達(dá)到最大限度滿足兒童對(duì)食品包裝要求的目的。

（二）進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研

設(shè)計(jì)師進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研的主要目的是對(duì)市場(chǎng)現(xiàn)有的同類商品進(jìn)行參考和比較。同時(shí)可以對(duì)成功案例進(jìn)行借鑒和學(xué)習(xí)，保證設(shè)計(jì)方案的科學(xué)性。

（三）對(duì)包裝圖形進(jìn)行設(shè)計(jì)

在市場(chǎng)調(diào)研的工作告一段落后。設(shè)計(jì)師就可以根據(jù)調(diào)研結(jié)果開(kāi)展相應(yīng)的設(shè)計(jì)，通過(guò)反復(fù)的斟酌，確定食品包裝上需要體現(xiàn)的圖形元素和相應(yīng)的表現(xiàn)方法。制定設(shè)計(jì)方案。投入生產(chǎn)。

（四）將最終設(shè)計(jì)成果進(jìn)行完善

在對(duì)商品小批量生產(chǎn)后，可將其投入市場(chǎng)，根據(jù)市場(chǎng)和消費(fèi)者的反響對(duì)設(shè)計(jì)方案進(jìn)行完善。保證設(shè)計(jì)的科學(xué)合理。

三、食品包裝圖形的設(shè)計(jì)原則

（一）審美性

1.表現(xiàn)的手法

隨著社會(huì)的發(fā)展，人們獲取信息的渠道逐漸增多，對(duì)兒童來(lái)說(shuō)更是如此，這就決定了傳統(tǒng)包裝所使用的表現(xiàn)手法無(wú)法滿足兒童的需求，因此，對(duì)自身的設(shè)計(jì)理念進(jìn)行及時(shí)的更新，保證商品包裝的新穎性就成了現(xiàn)階段設(shè)計(jì)師們的首要任務(wù)。目前針對(duì)兒童食品包裝上運(yùn)用較多的技法有素描、噴繪和手繪，而圖形構(gòu)成則是以變形、重組和錯(cuò)位為主。

2.審美的方向

針對(duì)兒童的特點(diǎn)，在對(duì)食品包裝進(jìn)行圖形設(shè)計(jì)的過(guò)程中。需要設(shè)計(jì)師明確健康的審美理念在兒童成長(zhǎng)過(guò)程中具有的重要意義，因此，在進(jìn)行圖形設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)當(dāng)將關(guān)注的重點(diǎn)放在圖形對(duì)兒童審美需求的滿足上。讓兒童能夠在對(duì)食品進(jìn)行購(gòu)買及食用的過(guò)程中，始終保持愉快的心情。例如使用哆啦A夢(mèng)、櫻桃小丸子、米老鼠等兒童喜聞樂(lè)見(jiàn)的卡通人物進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)?？梢栽跐M足兒童審美需求的同時(shí)。使商品本身成為兒童情感的寄托處。

3.設(shè)計(jì)的風(fēng)格

在過(guò)去的較長(zhǎng)一段時(shí)間里，設(shè)計(jì)師在對(duì)兒童食品的包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)，慣用的圖案風(fēng)格為照片或卡通圖案，該種設(shè)計(jì)理念在產(chǎn)生之初，確實(shí)在兒童中引起了較大的反響，但是隨著時(shí)間的推移。稍顯單調(diào)和統(tǒng)一的設(shè)計(jì)風(fēng)格已經(jīng)無(wú)法滿足兒童的心理需求.因此，這就需要設(shè)計(jì)師使用漫畫、插畫等新穎的圖形模式進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)。在增強(qiáng)商品自身吸引力的同時(shí)。最大限度地滿足兒童追求個(gè)性化的心理。提高商品的綜合競(jìng)爭(zhēng)力。

（二）指向性

首先需要設(shè)計(jì)師明確的內(nèi)容是，進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)的主要目的在于吸引消費(fèi)者的注意。而不是單純從商品自身的外觀方面出發(fā)，因此，在進(jìn)行設(shè)計(jì)的過(guò)程中，需要遵循“以人為本”的原則，通過(guò)對(duì)兒童的審美和實(shí)際需求進(jìn)行研究。保證商品的吸引力。食品作為人們?nèi)粘Ｉ钪蟹浅Ｖ匾慕M成部分，在對(duì)食品包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)的過(guò)程中，需要明確其指向性?，F(xiàn)階段市面上流通的兒童食品在包裝方面存在問(wèn)題的原因在于設(shè)計(jì)師沒(méi)有從兒童的角度出發(fā)。而是按照自身的審美或喜好對(duì)包裝的圖形進(jìn)行設(shè)計(jì)。這種設(shè)計(jì)理念導(dǎo)致的直接后果就是最終設(shè)計(jì)的商品無(wú)法激發(fā)兒童興趣。導(dǎo)致包裝圖形在消費(fèi)過(guò)程中具有的作用無(wú)法被充分發(fā)揮。為了避免上述情況的發(fā)生。就需要設(shè)計(jì)師在進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)的過(guò)程中，將兒童的實(shí)際需求放在首位，從兒童的角度出發(fā)，了解他們的真正需求。由于“兒童”這一稱謂所涵蓋的年齡范圍較廣，因此，人們通常將其劃分為0-3、4-8和9-12歲三個(gè)階段，不同階段的兒童由于其閱歷、心理、審美等方面均存在一定的差異，因此，在針對(duì)其進(jìn)行食品包裝的圖形設(shè)計(jì)時(shí)，需要具有不同特點(diǎn)。

1.0-3歲

這一年齡段的兒童即為人們通常意義上所說(shuō)的“嬰兒”，他們還不具備自己的思維和審美模式，但是對(duì)色彩的感知力較強(qiáng)，因此，在進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)的過(guò)程中，需要設(shè)計(jì)師根據(jù)其特征對(duì)圖形在尺寸和色彩方面進(jìn)行一定的創(chuàng)新。在保證圖形簡(jiǎn)單易懂的基礎(chǔ)上，運(yùn)用大面積的鮮艷色彩.吸引兒童的注意力。除此之外，對(duì)圖形的內(nèi)容也要有相應(yīng)的考量，選擇陽(yáng)光、健康的圖形進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)，摒棄低俗或晦澀的圖形，這樣做能夠在保證兒童家人對(duì)該商品產(chǎn)生認(rèn)同感的基礎(chǔ)上，幫助兒童樹(shù)立正確的世界觀。

2.4-8歲

處于這一階段的兒童通常被人們稱之為“幼兒”。他們隨著年齡的增長(zhǎng)和身體的發(fā)育。與嬰兒時(shí)期相比具有更加完善的思考模式。同時(shí)，對(duì)圖形和色彩的認(rèn)知能力也有所提升，因此，圖形獨(dú)特、顏色鮮明的包裝更能吸引他們的注意力。除此之外，還需要設(shè)計(jì)師注意的是，這一階段的兒童已經(jīng)能夠主動(dòng)獲取并儲(chǔ)存部分信息，因此，帶有流行元素的商品更能引起他們的興趣，在對(duì)食品包裝進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)。可以適當(dāng)?shù)募尤胍恍┓蟽和J(rèn)知和審美的圖形或流行元素。

3.9-12歲

這一階段的兒童在心理發(fā)育和認(rèn)知度方面幾乎與成人持平，因此，在對(duì)食品進(jìn)行選擇時(shí)，不再單純考慮包裝的美感，而更多的是將其外在和內(nèi)容進(jìn)行綜合考量，因此，設(shè)計(jì)師在進(jìn)行設(shè)計(jì)的過(guò)程中。首先需要保證包裝圖形所具有的邏輯性。其次需要以當(dāng)時(shí)所處的社會(huì)環(huán)境和文化為基礎(chǔ)，在圖形中植入適當(dāng)?shù)脑?，最后需要明確這一年齡段的兒童自我認(rèn)識(shí)能力較強(qiáng)。因此在進(jìn)行設(shè)計(jì)的過(guò)程中。應(yīng)當(dāng)突出包裝的性別差異。讓兒童能夠根據(jù)自身的實(shí)際需求對(duì)商品進(jìn)行選擇和購(gòu)買。

（三）獨(dú)特性

在當(dāng)今社會(huì)，隨著思想水平的提高，人們開(kāi)始不滿足于千篇一律的商品包裝，而是更加追求個(gè)性化，因此，想要保證商品在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有一席之地，就需要設(shè)計(jì)師了解包裝圖形獨(dú)特性的重要意義，通過(guò)對(duì)圖形的創(chuàng)新。吸引消費(fèi)者的注意力。兒童普遍具有極強(qiáng)的好奇心以及敏銳的洞察能力。這就說(shuō)明他們能夠在極短的時(shí)間內(nèi)從眾多商品中選擇出符合自己喜好的包裝，而設(shè)計(jì)師對(duì)包裝圖形進(jìn)行創(chuàng)新和發(fā)展。能夠在滿足兒童個(gè)性化追求的基礎(chǔ)上。通過(guò)培養(yǎng)兒童想象力的方式。達(dá)到激發(fā)兒童的購(gòu)買欲望的目的。例如多年來(lái)在食品市場(chǎng)長(zhǎng)盛不衰的“不二家”，該品牌的奶糖之所以能夠取得空前的成功，關(guān)鍵原因在于設(shè)計(jì)師在進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)時(shí)。摒棄了人們對(duì)奶糖包裝具有的思維定式。例如常見(jiàn)的牛或是牛奶等圖形。而“不二家”選擇了深受兒童喜愛(ài)的卡通人物作為主體。使商品在眾多奶糖中脫穎而出，最終成為了市場(chǎng)的佼佼者。

四、結(jié)語(yǔ)

綜上所述。優(yōu)秀的包裝作品需要在對(duì)食品特性進(jìn)行準(zhǔn)確表現(xiàn)和傳達(dá)的同時(shí)。最大限度滿足兒童的審美以及他們對(duì)包裝的要求，只有這樣才能保證商品在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占有自己的一席之地。同時(shí)還可以在一定程度上為我國(guó)設(shè)計(jì)行業(yè)注入全新的生機(jī)與活力。

責(zé)任編輯：孫瑤