歐陽美 喻訓勇
(1.山東省肥城市邊院鎮(zhèn)農(nóng)技站,山東肥城271605;2.山東省肥城市湖屯鎮(zhèn)農(nóng)技站,山東肥城271613)
蕓豆又名菜豆,為一年生纏繞或近直立草本植物,耐冷喜光,屬異花授粉、短日照作物,適宜在溫帶和熱帶高海拔地區(qū)種植,是我國種植比較普遍的經(jīng)濟作物之一。蕓豆營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量較高,深受廣大消費者歡迎。炭疽病是蕓豆生產(chǎn)中的常發(fā)性病害,分布廣,危害重,尤其在溫涼多雨地區(qū),蕓豆受害后不僅產(chǎn)量降低,而且品質(zhì)和商品性下降?,F(xiàn)將蕓豆炭疽病的發(fā)生癥狀及防治方法介紹如下。
蕓豆炭疽病在多雨年份發(fā)生嚴重,整個生育期均可發(fā)病,主要危害植株的葉、莖、豆莢。(1)幼苗期發(fā)?。鹤尤~上出現(xiàn)紅褐色近圓形病斑,凹陷成潰瘍狀;幼莖上生銹色小斑點,后擴大成短條銹斑,常使幼苗折倒枯死。(2)成株期發(fā)?。翰“叨喟l(fā)生在葉脈與葉柄,初生暗褐色多角形小斑,擴大至全葉后,葉片萎蔫,葉脈由褐色變黑色;莖上病斑紅褐色,稍凹陷,呈圓形或橢圓形,外緣有黑色輪紋,龜裂。潮濕時病斑上產(chǎn)生淺紅色粘狀物。(3)果莢染?。荷稚↑c,可擴大呈直徑1cm的大圓形病斑,中心黑褐色,邊緣淡褐色至粉紅色,稍凹陷,潮濕時病斑上產(chǎn)生粉紅色黏質(zhì)物,易腐爛。
蕓豆炭疽病病原為子囊菌亞門真菌,無性態(tài)為蕓豆炭疽菌。分生孢子盤黑色,埋于表皮下,后突破表皮外露,圓形或近圓形,盤上散生黑色刺狀剛毛。分生孢子梗短小,單胞,無色,密集在分生孢子盤上。分生孢子圓形或卵圓形,單胞,無色,兩端較圓或一端稍狹,孢子內(nèi)含1~2個近透明的油滴。病菌生長發(fā)育適溫21~23℃,最高30℃、最低6℃,分生孢子在45℃經(jīng)10min可致死。病菌主要以菌絲在受病種子上越冬,也能隨病殘體在土表越冬。
(1)種子處理:在無病區(qū)繁育種子或從無病株上采收種子,并在播前用藥劑處理種子。用甲醛200倍液浸種30min,撈出后用清水洗凈,晾干待播;也可按種子重量0.3%~0.4%用50%多菌靈或福美雙可濕性粉劑拌種后播種;還可用60%防霉寶超微粉600倍液浸種30min,將種子取出洗凈,晾干后播種。(2)合理輪作:與非豆類作物實行2年以上輪作,減少病菌侵染源;施用充分腐熟有機肥,適時澆水施肥,避免雨后田間積水。(3)加強田間管理:深翻土地,筑高畦覆膜栽培,施足基肥,增施磷、鉀肥;適當控制灌水,雨后及時排水;及早摘除初期病莢、病葉,減少田間菌源;綁蔓、采收等農(nóng)事操作應在露水干后進行,以免人為傳播病菌;收獲后徹底清除田間病殘體,并深埋或燒毀;用地膜或稻草等覆蓋栽培,可防止或減輕土壤病菌傳播;采用45%代森銨水劑1000倍液消毒架材。
田間發(fā)現(xiàn)病株后,可選用50%利得可濕性粉劑1000倍液、80%大生可濕性粉劑800倍液、75%百菌清可濕性粉劑600倍液、50%多菌靈可濕性粉劑500倍液、2%武夷霉素水劑200倍液、25%施??巳橛?000倍液、70%甲基托布津可濕性粉劑500倍液、2%農(nóng)抗120水劑200倍液、70%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液、80%炭疽福美可濕性粉劑500倍液、50%混殺硫懸浮劑500倍液、40%腈菌唑水分散粒劑5000倍液等防治,每周噴1次,連噴2~3次。噴藥要全面徹底,應特別注意噴葉背面,噴藥后遇雨應及時補噴。