馮創(chuàng)創(chuàng)
(上海星輝蔬菜有限公司,上海奉賢201419)
12月份入冬以后,北方地區(qū)土壤會出現(xiàn)凍結(jié),露地大蔥必須采收完畢,而南方地區(qū)大蔥正好上市,可填補北方市場的空白,經(jīng)濟效益非??捎^。近年來,南方地區(qū)大蔥的種植面積逐漸增加,現(xiàn)將大蔥的育苗技術(shù)總結(jié)如下,供廣大大蔥種植戶參考。
(1)遮陽網(wǎng):667m2苗田筑22畦,每畦覆蓋1張遮陽網(wǎng)。(2)蓋籽泥:用草木灰和細園土按1∶1比例混合配制蓋籽泥,每畦需25kg。(3)地膜:普通地膜。(4)竹片和竹簽:竹片每根長2m,每個拱棚需15根;每畦需竹簽10根。
上海地區(qū)一般在3月中下旬培育大蔥苗。選擇排水通暢、雜草基數(shù)少、土質(zhì)疏松的田塊育苗,結(jié)合翻耕每667m2施腐熟有機肥500~1000kg、高效復(fù)合肥25kg作基肥,用拖拉機旋打后整平田塊,開溝筑畦,畦面寬(含溝)1.8m,畦長15m,清理畦溝,整平畦面,畦面上土塊要敲碎,以利幼苗扎根。667m2蔥苗可移栽0.67hm2大田,可根據(jù)大田面積確定育苗田面積。
為保證播種均勻,大蔥種子可拌適量蓋籽泥撒播,每畦播種量40g。3月份上海地區(qū)氣溫較低,播種后覆蓋雙層地膜,上面再加蓋一層遮陽網(wǎng),以固定地膜,防止地膜被大風(fēng)吹走,最后插上竹簽。播種后隨即在溝內(nèi)灌水,水面以不漫過畦面為宜,第2d排干溝內(nèi)積水。7d后種子即可破土,搭建小拱棚,同時注意煉苗,防止出現(xiàn)高腳苗。
大蔥幼苗長有一葉一心時拆除小拱棚,注意防治病蟲害。大蔥苗期病害主要有銹病、霜霉病等,蟲害主要有地老虎、潛葉蠅、蔥薊馬等,應(yīng)堅持綠色防控為主,優(yōu)先使用誘蟲板、性誘劑和低毒低殘留生物農(nóng)藥。銹病可用37%苯醚甲環(huán)唑水分散粒劑(世標)防治,霜霉病可用250g/L嘧菌酯懸浮劑(阿米西達)防治,地老虎可選用阿維菌素苯甲酸鹽類、茚蟲威類藥劑滅殺,潛葉蠅可用滅蠅胺類藥劑防治,蔥薊馬可用60g/L乙基多殺菌素懸浮劑(艾綠士)等防治。大蔥苗田雜草較多,幼苗期應(yīng)采用人工除草,待蔥苗長到兩葉一心后可采用化學(xué)藥劑除草。禾本科雜草可用蓋草能噴霧防治,每10mL藥劑兌水15kg。
拆除小拱棚后視天氣和秧苗長勢遵循少量多次原則進行追肥。追肥以尿素為主,每次每667m2施尿素5kg,10d左右施1次。結(jié)合施肥進行澆水,保持土壤濕潤。苗齡60d左右,即可移栽至大田。