許 亮

（合肥師范學(xué)院，安徽 合肥 230061）

多肉盆景的現(xiàn)代萌系美學(xué)

許 亮

（合肥師范學(xué)院，安徽 合肥 230061）

多肉植物是生長(zhǎng)在干旱少水環(huán)境中擁有肥厚葉片、膨大莖桿或是碩大塊根的植物.雖然我國(guó)原生多肉植物資源眾多，但多肉觀賞種植的熱潮卻是隨著國(guó)際園藝交流傳入中國(guó)的，年輕人大量養(yǎng)殖多肉盆景，花市中和網(wǎng)絡(luò)上繁育出售多肉植物也成為一門新興的產(chǎn)業(yè).我國(guó)傳統(tǒng)園藝以園林和盆景審美為代表，然而在當(dāng)下流行的多肉植物熱潮中體現(xiàn)出的是現(xiàn)代人的"萌"趣味.本文以我國(guó)傳統(tǒng)盆景審美為參照物，研究現(xiàn)代多肉盆景審美中體現(xiàn)的人居精神，探討在傳統(tǒng)與現(xiàn)代生活環(huán)境變遷中顯現(xiàn)出的現(xiàn)代生活美學(xué).

盆景；多肉盆景；畫意自然；萌系美學(xué)

1 概念界定

1.1 多肉盆景

上至皇家園林下至平民院落，盆景的觀賞和培育是中國(guó)園藝特有的傳統(tǒng)，可簡(jiǎn)單分為樹樁盆景和山水盆景，既可以觀賞植物的枝、葉、花、果四時(shí)之美，還可以應(yīng)用土石元素模擬畫中山水做成微縮的自然景觀.傳統(tǒng)盆景基于國(guó)人的自然觀念，吸收山水畫和園林藝術(shù)精神，結(jié)合盆缽、石玩和幾架等多種藝術(shù)形式和工藝自成體系.現(xiàn)代家庭園藝使用簡(jiǎn)單盆器栽培的植物難以達(dá)到傳統(tǒng)盆景的審美要求.尤其是現(xiàn)代多肉植物的培植，與我國(guó)傳統(tǒng)盆景的造型方法和審美趣味相比有了很大的差異，如果繼續(xù)固守傳統(tǒng)盆景的審美與造景方式，已經(jīng)難以包容現(xiàn)代多樣化的園藝現(xiàn)象.因此本文中所用的“盆景”一詞，取其字面本意，指的是用一定盆器種植植物營(yíng)造出美麗的景觀，本文中的“多肉盆景”討論的就是從多肉植物自身的形式美到多肉植物與盆器等外部環(huán)境相結(jié)合形成美學(xué)景觀.

1.2 萌系審美

多肉植物因其肥厚多汁的獨(dú)特外形，引發(fā)觀者產(chǎn)生肥美多肉的萌感.“萌”本意指植物生長(zhǎng)抽枝發(fā)芽，衍生為從無(wú)到有的生發(fā)過程.“萌”于上世紀(jì)九十年代日本動(dòng)漫產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中成為流行元素，后隨動(dòng)漫和網(wǎng)絡(luò)的盛行傳到中國(guó).萌系角色幼小單純卻富有生命力令人憐愛，同時(shí)萌物外型精致追求視覺化的效果，多樣可玩性令人腦洞大開富有趣味感更是能擊中現(xiàn)代人的內(nèi)心萌點(diǎn).與含蓄內(nèi)斂追求意境的傳統(tǒng)審美相比，年輕人喜愛具有萌元素“萌點(diǎn)”的物品.作為一種現(xiàn)代文化現(xiàn)象，“萌”系審美具有從各種動(dòng)漫卡通圖像中提取出來的萌元素，天然具有視覺性和扁平化的特征.但萌不僅僅具有可愛夸張的形式，還融入現(xiàn)代人的生活方式，欣賞小而精致富有趣味感的物品，是一種自?shī)市缘臓顟B(tài)和行為.因此，養(yǎng)護(hù)多肉盆景欣賞多肉的萌態(tài)，在傳統(tǒng)盆景追求天趣的審美趣味之外，是現(xiàn)代多元化審美的縮影，還是現(xiàn)代人展示個(gè)性，對(duì)抗主流文化和社會(huì)壓力的萌物.

2 多肉之萌

2.1 萌之形

首先從造型上來看多肉盆景和傳統(tǒng)盆景的區(qū)別.傳統(tǒng)盆景造型美學(xué)理論多來自于繪畫，塑造植物枝干或曲或直，植物姿態(tài)或蒼勁或飄逸的獨(dú)特美感，以期能從一盆之中融大千世界得自然天趣.多肉盆景的造型源自不同多肉植物自身所具有的萌感外形，肥厚圓潤(rùn)的外形使人看了就心生萌意.如桃美人葉片圓潤(rùn)可愛，圓筒狀的仙人柱造型呆萌，球狀的星兜外形圓潤(rùn)，心形的愛之蔓造型奇巧引人遐想，自然擬態(tài)的熊童子和月兔耳軟萌可愛，石蓮花屬多肉植物精致的葉片組成一朵朵久不凋零的葉子花.

傳統(tǒng)盆景通過長(zhǎng)期的人工造型塑造古典的入畫之美，而多肉盆景在造型上更為簡(jiǎn)單，甚至傾向扁平化和幾何化.可以說傳統(tǒng)盆景模擬自然造型巧奪天工，而多肉盆景則注重欣賞植物本身的自然形態(tài)，富有現(xiàn)代簡(jiǎn)潔的設(shè)計(jì)感.多肉盆景長(zhǎng)期生長(zhǎng)形成群生或是老樁效果，與傳統(tǒng)盆景的捆扎造型相比，更符合自然造化的意外結(jié)果，多肉植物自身幾何形的重復(fù)與均衡，新發(fā)嫩葉在老干的對(duì)比下形成強(qiáng)烈的視覺效果，多肉植物的萌之美成倍增長(zhǎng).

2.2 萌之色

傳統(tǒng)盆景植物在色彩上呈現(xiàn)出鮮明的季相變化，春季賞花秋冬玩果，春夏生長(zhǎng)旺盛時(shí)綠意盎然，秋冬轉(zhuǎn)變成紅黃之色給觀者極深的印象，也是一年四季物候變遷的明確信號(hào).而多肉植物的色彩也極為豐富，幾乎所有的顏色都可以在多肉植物中看到，但著色更多還是受到光照和溫差的影響，可玩性和趣味性更高.在光照不足和溫差不大的情況下大多呈綠色，長(zhǎng)日照和早晚溫差加大的環(huán)境中會(huì)出現(xiàn)紅黃紫粉的色彩轉(zhuǎn)化.如黃麗和銘月在缺光時(shí)呈綠色光照強(qiáng)烈時(shí)轉(zhuǎn)為黃色，虹之玉和熊童子在光照強(qiáng)烈時(shí)葉片頂端出現(xiàn)紅色的指尖，蒂亞和火祭在秋冬變?yōu)轷r艷的紅色.最具特色的是多肉中的藍(lán)白和粉白色系，如藍(lán)石蓮、藍(lán)松、藍(lán)豆等都是粉藍(lán)色的多肉，星美人、福兔耳、白牡丹是白色的多肉.

在主體色系上，傳統(tǒng)盆景植物以白綠色系為主，灰褐色的泥土和景石與植物枝葉深深淺淺的綠色相配合，還有樹木表皮剝落后露出的白色枝干與遍布土石濕潤(rùn)濃綠的苔蘚綠毯，與各色花朵果實(shí)相配合都是單純穩(wěn)定的配色.而多肉植物隨著光照和溫差時(shí)時(shí)變化的色彩則更偏向于粉嫩的漸變過渡色，其粉嫩多汁的色彩甚至被多肉愛好者昵稱為果凍色.

2.3 萌之態(tài)

傳統(tǒng)盆景通過捆扎造型塑造植物的姿態(tài)，構(gòu)圖虛實(shí)結(jié)合主次分明，樹勢(shì)或虬曲或婀娜，充滿自然生趣.進(jìn)一步與山石搭配，塑造微型園林，追求意境.而由于多肉植物肥厚多汁的特性其枝葉脆嫩難以捆扎造型，多采用摘心、疏剪、短截等修剪手法調(diào)整造型使植株豐滿，或是利用多肉徒長(zhǎng)過程自然形成莖桿式株型.多肉植物耐修剪萌發(fā)力強(qiáng)，選取莖節(jié)分明的多肉老樁，結(jié)合傳統(tǒng)盆景技法，制作出類似斜干式、叢林式、懸崖式、文人樹等多種造型.還可以結(jié)合觀賞石構(gòu)圖，采用佛甲草、薄雪萬(wàn)年草等小型多肉植物進(jìn)行鋪面點(diǎn)綴.

多肉盆景既可以精心雕琢玩出傳統(tǒng)盆景的古拙天趣，也可以簡(jiǎn)單享受一盤多肉沐浴風(fēng)雨加倍萌發(fā)的蓬勃生命力.多肉植物與傳統(tǒng)盆景植物相比雖然更難以塑形，但其外形肥厚扁平化的特性以及耐旱耐貧瘠的特點(diǎn)，方便它們自由搭配，組盆欣賞成為多肉盆景更常見的觀賞種植方式.一盆萌肉不追求妖嬈的姿態(tài)，而是簡(jiǎn)潔呆萌的擠坐一盤，通過色彩配合和平面組合手法形成變化而又統(tǒng)一的視覺效果.多肉植物相似的幾何造型和肉肉的質(zhì)感拼成一盤多彩的寶石，形成色彩跳躍而富有張力的觀賞效果.

3 萌之審美與現(xiàn)代生活

3.1 現(xiàn)代生活大環(huán)境

多肉盆景之所以逐漸取代傳統(tǒng)盆景進(jìn)入現(xiàn)代人的生活視野，很大原因在于現(xiàn)代人生活環(huán)境的巨大變化.從傳統(tǒng)的庭院式住宅到現(xiàn)代住宅，人們居住環(huán)境的改變直接影響了植物的生存環(huán)境.“盆景置于幾案間、庭院里，觀花觀葉，四季皆宜，不下堂筳，而知溪山清遠(yuǎn)，徘徊戶庭，可得自然意趣.”[1]大型傳統(tǒng)盆景不但需要通風(fēng)露天的養(yǎng)殖環(huán)境，而且整體風(fēng)格適宜傳統(tǒng)中式院落住宅，難以在寸土寸金的現(xiàn)代城市家居中尋得安放之地.尤其是現(xiàn)代人生活節(jié)奏加快，對(duì)于大量缺少閑暇和穩(wěn)定時(shí)間進(jìn)行植物養(yǎng)護(hù)的人群，需要“選擇如多肉植物、球根植物或是水培植物等較耐干旱好養(yǎng)護(hù)的植物品種，維持家居植物景觀長(zhǎng)期健康穩(wěn)定的狀態(tài).”[2]

傳統(tǒng)盆景養(yǎng)殖者需要花費(fèi)時(shí)間去山野間尋找珍稀植物，挖取老樁移植盆中，再花費(fèi)數(shù)年時(shí)光生長(zhǎng)塑形方能成就.現(xiàn)代人通過發(fā)達(dá)的園藝市場(chǎng)獲取多肉植物資源，搭配簡(jiǎn)單還可隨意輪換欣賞.年輕人看似拋棄傳統(tǒng)精致的盆景美學(xué)，選擇沒有歷史沒有成規(guī)操作自由的多肉盆景，事實(shí)上是選擇與植物相伴的“減壓”生活.

3.2 家居設(shè)計(jì)小環(huán)境

隨著現(xiàn)代生活方式改變，家居環(huán)境的不同，家具設(shè)計(jì)風(fēng)格也出現(xiàn)了明顯的變化.與傳統(tǒng)家居風(fēng)格相比，現(xiàn)代家居風(fēng)格更為個(gè)性的同時(shí)重視實(shí)用功能性，大膽運(yùn)用不同材質(zhì)的色彩和肌理，通過更為單純抽象的設(shè)計(jì)語(yǔ)言，使空間具有簡(jiǎn)潔明快的時(shí)代感.而多肉植物天然的萌態(tài)，使得多肉盆景在現(xiàn)代家居中體現(xiàn)出了良好的多樣百搭的裝飾效果.多肉植物與卡通造型的擬態(tài)花盆，樸拙的陶土花盆，幾何造型水泥花盆，簡(jiǎn)潔的歐式花盆和實(shí)木鐵藝的混搭個(gè)性花盆都十分和諧.花盆色彩簡(jiǎn)明造型質(zhì)樸，花盆突出的質(zhì)感與多肉植物形成強(qiáng)烈對(duì)比，不需要對(duì)植物進(jìn)行復(fù)雜的造型，多肉植物自然飽滿的生長(zhǎng)姿態(tài)最能打動(dòng)人.

多肉花盆的材料不拘一格，在傳統(tǒng)的陶瓷質(zhì)地之外，水泥、木材、金屬甚至玻璃、樹脂等現(xiàn)代材料都可以與多肉植物和諧搭配.多肉植物肥厚圓潤(rùn)富有質(zhì)感的扁平化外形和豐富漸變的色彩，可以巧妙駕馭多樣化的材質(zhì)，呈現(xiàn)出鮮明的個(gè)性化設(shè)計(jì)風(fēng)格.因此多肉盆景之美，是多肉植物奇異的造型與富有設(shè)計(jì)感腦洞大開的盆器，融入整個(gè)家居環(huán)境所呈現(xiàn)出的風(fēng)格之美.在現(xiàn)代多元化的家居環(huán)境中，多肉盆景雖然比不上古典盆景的精致畫意，從環(huán)境的整體化設(shè)計(jì)入手大膽運(yùn)用幾何形洋溢著自由簡(jiǎn)潔的設(shè)計(jì)感，清新、簡(jiǎn)約、舒適、溫馨，是另一種萌系審美.

3.3 從畫意自然到超現(xiàn)實(shí)空間

傳統(tǒng)盆景美學(xué)根源于國(guó)畫美學(xué)和古代文學(xué)精神，根源于山水畫體察世界的方式和古代文人追求天趣與自然和諧的精神境界.而多肉盆景是現(xiàn)代都市年輕人的萌寵，粉嫩多汁萌態(tài)可掬，可以輕松愉悅的融入現(xiàn)代家居環(huán)境.雖然未必有詩(shī)情畫意引人細(xì)細(xì)品味，多肉簡(jiǎn)潔的設(shè)計(jì)感和個(gè)性化的造型搭配，自由萌發(fā)的生命力，都能賦予人治愈性的精神慰籍.傳統(tǒng)盆景色彩淡雅，適合古人于沉思默對(duì)中觀想自然，一盆之中故意做出蒼老古拙之態(tài)，如國(guó)畫山水模擬自然天趣追求永恒的意境，是傳統(tǒng)文人的趣味.多肉盆景粉嫩多汁，萌態(tài)可掬，一盆五光十色的寶石拼盤可以隨時(shí)觸發(fā)現(xiàn)代人的萌點(diǎn)，生出一種新鮮當(dāng)下輕松愉悅的心情.

多肉植物中有很多詩(shī)情畫意的名字令人遐想，如月影、玉露、花月夜、星美人、霜之朝、千佛手、紅稚蓮等等，寄予了愛肉人的審美理想.盆景藝術(shù)家想要“創(chuàng)造出一片與人的生命相關(guān)的世界.盆景就是人‘生命的雕刻’”[3]好的多肉盆景同樣創(chuàng)造出一片藝術(shù)世界，無(wú)論是多肉鳥籠、多肉書還有現(xiàn)代文明的各種廢棄物，都可以和多肉混搭創(chuàng)造出新鮮的審美經(jīng)驗(yàn).古人的自然美學(xué)深受繪畫和文學(xué)的影響，長(zhǎng)時(shí)間的精雕細(xì)琢一個(gè)盆景藝術(shù)品，今天用多肉在盆中創(chuàng)造一個(gè)超現(xiàn)實(shí)空間，同樣是與現(xiàn)代人生命相關(guān)的精神境界.

傳統(tǒng)盆景是我國(guó)傳統(tǒng)生活方式下的美學(xué)產(chǎn)物，在盆景中濃縮了我國(guó)傳統(tǒng)的美學(xué)精神、高超的藝術(shù)境界和與自然相和諧的審美理想.然而傳統(tǒng)盆景同樣具有培養(yǎng)時(shí)間長(zhǎng)、體積大、技術(shù)難度高受到傳統(tǒng)居住種植環(huán)境制約的特點(diǎn)，難以大范圍的在線現(xiàn)代生活中推廣.而多肉萌寵雖然流行的時(shí)間不長(zhǎng)卻受到現(xiàn)代人的歡迎，究其原因是因?yàn)槎嗳馀杈捌鹾狭爽F(xiàn)代人的生活條件和審美趣味，寄脫了現(xiàn)代人的精神世界，可供現(xiàn)代人創(chuàng)造自己的超現(xiàn)實(shí)審美空間.從這個(gè)角度來說，多肉盆景和傳統(tǒng)盆景都是時(shí)代生活美學(xué)的產(chǎn)物，多肉盆景在賣萌之外慢慢學(xué)習(xí)傳統(tǒng)盆景的審美精華，是多肉盆景未來的發(fā)展方向.

〔1〕〔3〕朱良志，學(xué)海.天趣：中國(guó)盆景藝術(shù)的審美理想[J].2009（04）：24，19.

〔2〕許亮.小而豐富·精致宜居——試論城市住宅小型植物景觀空間設(shè)計(jì)[J].中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)，2016（10）：296.

S688.1

A

1673-260X（2017）10-0065-02

2017-07-22

安徽省高校人文社會(huì)科學(xué)研究重點(diǎn)項(xiàng)目（SK2017A0993）