楊乃運(yùn)
越南有很多海濱城市,一次游越南,選擇兩個(gè)就不錯(cuò)了。胡志明市的芽莊,是我國各大旅行社主推的越南旅游線路的熱點(diǎn)城市,城市不大,旅游項(xiàng)目卻多,內(nèi)容豐富,那是海濱度假的天堂,被稱為越南的小青島。富國島位于越南西南邊陲,不大為國人所知,卻也是個(gè)很不錯(cuò)的地方,因盛產(chǎn)珍珠而被稱為珍珠島。越南雨季游這兩島,頗多趣味,印象深刻。
泡泥漿澡的刺激
芽莊離胡志明市很近,從胡志明市乘越南國內(nèi)小型客機(jī)只需半個(gè)小時(shí),但從芽莊機(jī)場乘車入芽莊市區(qū)卻要走一個(gè)多小時(shí)。天氣極好,好到白刺刺的陽光直追到車?yán)?,扎得人如芒在背,看外面什么都白晃晃的。出現(xiàn)大海了,是被山地圍著的海灣,立即興奮,身熱著,心卻藍(lán)汪汪涌起一片清涼。路在崖邊,海在崖下,路的曲拐中海灣也在不斷變換形貌,且不時(shí)地藏個(gè)貓貓,時(shí)隱時(shí)現(xiàn)的,像存心捉弄人的老小孩兒。車在酷熱中進(jìn)山,直爬到一處被山圍裹的停車場停下來,以為要我們住山寨,導(dǎo)游很快告之是泡泥漿浴,感覺很新奇。
這家溫泉度假中心是有泳池、淋浴的,對泥漿浴的想象使我們忘了燥熱中的不快,換上泳衣泳褲不奔泳池而直奔泡泥漿地。它在半山坡上,碎石子鋪的山階路,一排排一頂頂茅草傘在錯(cuò)落的臺(tái)地上招搖。不顧腳丫子被堅(jiān)硬的石子硌得生疼,撲上去才知道想象和現(xiàn)實(shí)的差距,斷崖式的情緒落差,原來這里提供的是最簡陋的洗澡工具:三層臺(tái)地上是大澡盆子的天地,只不過這澡盆子里放的是泥漿不是水。茅草傘遮出點(diǎn)蔭涼,大澡盆子背靠山脊,三面被風(fēng)景包圍,男女一起,人在任何一個(gè)盆里泡泥都可無遮無攔地看風(fēng)景,陽光也必?zé)o遮無攔來看你,和你親昵。
泥漿大澡盆每盆容兩個(gè)人,只能容兩個(gè)人,而且必須是兩個(gè)人。說只能,是因?yàn)樵枧璐笮〉南拗?,說必須,初時(shí)只是被告之泥漿盆打滑,站不穩(wěn)可以互相攙扶,其余,泡起來才能體驗(yàn)。
不下泥漿浴盆不知道,腿邁進(jìn)去,腳丫子一沾泥,喜歡情感夸張式表達(dá)的會(huì)立即尖叫:媽呀!燙!此刻,稍一調(diào)動(dòng)想象力腦海里就出現(xiàn)了白肉向開水鍋里投的畫面,而且一旦被投放就收不住,整個(gè)人順勢就被吸滑進(jìn)去,一打出溜的事兒,很難控制的。盆兒有足夠的深度,滑坐下,個(gè)矮的,泥漿就埋到了脖根。燙白條的感覺很快就沒有了,這得歸功于人的皮膚對40左右攝氏度高溫的適應(yīng)性,可酷熱的感覺比燙的感覺難熬,燙感只是一下子,瞅不冷地來,刺激過你就走,熱可不是,它打的是持久戰(zhàn),時(shí)間越長越歡勢,熱泥酷太陽里外上下夾攻,全方位合圍,身上熱出來的汗被泥堵槍眼似地堵住,臉上的汗則如汩汩密泉,溢涌不止,萬蟲齊爬耐性蠕動(dòng)的感覺,若滲到眼晴里,又癢又辣,就覺逼著你叛變的敵人在嚴(yán)刑烤打不靈后又添了新刑種。想伸手抹汗?打住!那情況更糟。您現(xiàn)在已是泥人了,雙手沾滿灰色的泥漿,那是極細(xì)的沙粒構(gòu)成的,嬌貴的眼膜沾上一粒就不得了。雙人同泡的好處此時(shí)就顯現(xiàn)出來了。盆旁都放有清水桶,里面有舀子,舀了清水幫你凈過手,汗你怎么抹都成。
人很是怪,進(jìn)了泥漿盆就是受虐狂。相信海漿泥富含各種有益身體健康的礦物質(zhì)?尤其是潤膚養(yǎng)顏的神話?真的可能性十之八九,但成人在浴盆里泡漿每一次不能超過20分鐘,否則,各種不良反應(yīng)會(huì)悄悄襲來。好在具有寧死不屈精神的人也不多,七八分鐘十來分鐘就出來。泥盆旁有大木板兒床,可躺下來歇息。沒經(jīng)驗(yàn)的此時(shí)會(huì)再受一難,不把大毛巾被鋪上往上一躺就是熱鍋上的魚,仿佛猛聽到吱啦一聲!在太陽爆曬下有大草傘蔭涼遮著的大木床就是個(gè)陷阱,蔭涼隨日光的投射角度移動(dòng),但日光給蔭涼發(fā)揮作用的時(shí)段總是那么少,它有足夠的時(shí)間給大木板床飽喂熱能。好在泡浴人離開泥漿盆的自由度頗高,手腳身板利索,皮膚一經(jīng)刺激立馬便鯉魚跳龍門。鋪上毛巾被可就舒坦了,躺上面,一個(gè)小伙居然優(yōu)哉游哉地侃起了宇宙大爆炸。從熱熨引出的話題?
不管是男是女是老是少,厚裹了一身灰灰的泥漿便成了異類,相互看著發(fā)笑,幾個(gè)人一起下坡到噴淋處沖泥時(shí),那一隊(duì)灰人要配上進(jìn)行曲,嘿!實(shí)景怪誕??!
把泥噴凈了真得下下功夫,小細(xì)沙無孔不入。
累和餓都喚起了記憶。到山腳下小餐館的那頓海鮮大餐,狼吞虎咽中竟沒品出是什么味道。
笸籮船吊床風(fēng)行的漁村
在芽莊這座剛剛下過雨的海濱城市,陽光就是游客心中的報(bào)春鳥。有了陽光,天空就不會(huì)單調(diào),海水就不會(huì)烏黑,大朵大朵的云,奇形怪狀的云,從天腳一直曼延到頭上的穹頂,那是空中的島,空中的山,即便有幾座云島云山沉郁著面孔,大部分還是漂洗過的棉紗一樣雪白,空中也有山島碧海??罩泻I仙綅u是白的,這很浪漫喲!地上海近灘的水面,清得能透視到海底,長長的島翡翠一樣嵌在天海與陸海之間,岸畔、港灣的一切景物也都變得生動(dòng),魅力十足,人的心情格外好。
乘車到了智源港時(shí)就是這樣一種天氣,被目光擄進(jìn)眼眸來的,不管是什么,都覺得美,都覺得好。何況智源港灣停舶著那么多大大小小的客輪和漁船,它們?yōu)樗{(lán)的綠的世界增添了更豐富的色彩。
雨季的天是說變就變的。昨日,我們吃完海鮮大餐游覽芽莊有小吳哥之稱的印度教婆那加占婆塔時(shí)天就開始變色,坐在紅石角的大巖石上欣賞海灣的壯美,深藍(lán)的云便在海灣上空扯起通天連海的沉郁畫布,到夜晚漫步路邊沙灘時(shí)響雷已在不遠(yuǎn)處炸起,閃電如同墨云中鉆出的赤龍。僅隔一夜,天氣又變了回來,而且比昨日更好。
我們租了一條不大的加機(jī)船駛離港口,向智源島上進(jìn)發(fā),行進(jìn)間突然發(fā)現(xiàn)從智源島靠近陸地的村落駛出一個(gè)笸籮。真的是笸籮,圓圓的籮幫,淺淺的扁弧型籮底。用槳?jiǎng)濗突j的是兩個(gè)年歲不大的孩子。大笸籮也能當(dāng)船使?距離遠(yuǎn),船速快,遙望笸籮船只閃過了一個(gè)疑問,就沒有再顧及。午間,到智源漁村吃飯的時(shí)候,出乎意料地又遭遇了笸籮船,笸籮船不是一只而是兩只,一會(huì)兒又出現(xiàn)了第三、第四只,劃笸籮船的人不是孩子,而是婦女,每船一人或兩人,戴著口罩,口罩把臉捂得嚴(yán)嚴(yán)的,只露出兩只眼睛。女人戴口罩男人戴綠帽是越南的習(xí)俗,女人的口罩據(jù)說是為了防風(fēng)防塵和養(yǎng)顏,男人戴綠帽則是顯示勇敢,越南的軍帽是綠色的。女人把笸籮船靠過來時(shí),我們的船剛剛停泊下來。停船的地方距岸還有至少一百多米的水面,要靠擺渡才能過去,先下到浮板上的同伴以為緊靠過來的笸籮船就是擺渡,笸籮船里的婦女一伸手,就借力跳進(jìn)去,圓底笸籮船頓時(shí)搖晃起來,他無法在笸籮里站穩(wěn),張著胳膊跟跳舞似的。導(dǎo)游阿慶說,要單付錢的!大家才知道,擁過來的笸籮船是搶攬生意的。我們渡海到岸的工具就是腳下那方方的浮板。兩根纜繩栓在岸上,人拽著纜繩隨板漂游。一個(gè)孩子出現(xiàn)了,他把笸籮船劃得飛快,笸籮船劇烈地?fù)u晃,而他則像踩鋼絲的特技演員,重心穩(wěn)穩(wěn)地叉腳在笸籮船中。我佩服那個(gè)孩子,也生出很多感慨,漁村的孩子都是過早成熟的,生活的責(zé)任在他們最天真爛漫的時(shí)候已沉沉壓在了稚嫩的肩頭。
阿慶叫笸籮船為tong船,我沒問他是哪個(gè)tong,它怎么看都不是桶或筒,莫非是桐?船底抹著防水的桐油之故?船底是黑的,走訪漁村時(shí)我看到過這種船的船底,它們翻曬在岸上,如同黑殼的烏龜。
網(wǎng)狀的吊床也是越南漁村的特色之一,繩做的吊床在中國,在我去過的一些國家都不乏見,都是用在招攬和接待游客的地方。智源漁村里,招攬游客的是水畔餐廳,高腳木樁扎進(jìn)水底,樁托舉棚屋,餐廳就設(shè)在里面,而吊床,差不多是家家都有,吊在自家廊檐下,那是自用的,躺在上面的老人或孩子不是優(yōu)哉游哉,而是酣然大睡。漁村的房子都不大,不要說老舊的木板房,就是新蓋的小樓,間量也小,院子大的也不過十幾平方米,可能是受地形的限制,能用來蓋房的地方有限,碰到一家?guī)卓谌硕甲谠鹤永锏?,院就沒插腳的地方了。床是矮床,進(jìn)廊進(jìn)屋是要脫鞋的,廊下是地板也是床。院子更小的,就是進(jìn)院就上床的意思。歇息時(shí),在床上坐著的躺著的都有,上吊床的,只能是一人,一人在吊床上搖著,其余人盤膝坐著或半躺著,一家人聚在一起,其樂融融。
歷險(xiǎn)富國島
我是從芽莊去的富國島。富國島機(jī)場到下榻的西貢富國賓館只有二十來分鐘的路程,賓館的綜合服務(wù)樓很袖珍,麻雀雖小五臟俱全,總臺(tái)、小酒吧、餐廳都在這個(gè)樓里,轉(zhuǎn)梯旁的兩臺(tái)電腦讓急需的網(wǎng)民喜不自勝。我對這些都沒感覺,出了后門,向外一望,所有感官神經(jīng)都被刺激得活躍起來,小別墅樓一棟一棟地錯(cuò)落在椰林中,海就在眼前,客房向海設(shè)落地窗和陽臺(tái),仰躺在陽臺(tái)竹椅上望椰林望沙灘望海,愜意之極。來時(shí)響晴白日,吃午飯時(shí)大雨滂沱,那也擋不住海灘上親海的興致。
富國島據(jù)說和新加坡一樣大,是越南最大的島,四面為水所環(huán),距柬埔寨4公里,距越南大陸45公里,南北長52公里。南半部開發(fā)了旅游,北邊對旅游者來說還是神秘地帶。沿海的路是紅泥路,淡水充足,離海10米,挖井就是淡水。最南端,東面海沒有臺(tái)風(fēng),也不起風(fēng)浪,沙灘是白色的,又細(xì)又平緩,灘上面的海,平得像掉在翠色的染缸里的鏡子一樣,極闊的沙灘外才是深水,汪著誘人的碧藍(lán)。我只知道這里的沙灘海水誘人,卻不知其內(nèi)也隱藏著兇險(xiǎn),我游入了深水區(qū),被白海蜇蟄了,那家伙專愛圍著漁船轉(zhuǎn)。那天我們?nèi)メ烎~,潛水和釣魚是這里挺誘人的項(xiàng)目,導(dǎo)游說這里的魚多,釣起來很有成就感,釣上的魚在船上操作,現(xiàn)烹現(xiàn)吃,又鮮又美。大船停在了深水區(qū),本有小船渡我們過去。海上垂釣之前,玩沙戲水是必須的,銀色的沙細(xì)呀,潔中秀品,何況沙灘上還有度假村養(yǎng)著的負(fù)有盛名的富國狗、富國牛,牛頭頭秀氣,毛色平滑光潤,油乎乎的,緞子一樣的質(zhì)感。我太貪了?逛完沙灘,賞過名種動(dòng)物下到澄澄的水里又想在深碧的水里體驗(yàn)體驗(yàn),照深水中的大船直游過去,未想到這是正在開發(fā)的旅游區(qū),兩艘漁船駛過,驚擾了白海蜇,它與我擦胸而過,留給我滿胸滿胳膊的傷,由此我也知道了牙膏與檸檬的另一種用途:把它們涂抹在我的傷處,我才有幸沒有成為疤人。這是越南漁民的經(jīng)驗(yàn)。
在島的中部距西貢富國度假村不遠(yuǎn)的地方,有一處勝景,那是島上最大河流洋多河的入???,河面和海平面在港灣中一樣寬闊,若不是其間楔進(jìn)一條高壩,還真分不清哪是海水哪是河水。洋多河的漢語發(fā)音是冬,可寫哪個(gè)dong人家都不認(rèn)帳,又死口咬定了是dong。入??谂杂袀€(gè)娘娘廟,建在礁石上,廟上的牌匾楹聯(lián)神位都寫著漢字,小廟的旁邊有個(gè)塔,卻是基督教或天主教的,中西兩教在越南大島上和平共處。礁石是這里最有特色的景觀,它像太湖石,形狀、神韻都像,遠(yuǎn)觀、近瞅、登高俯瞰,從哪個(gè)角度都是百孔千瘡的奇秀奇詭模樣,只是它黑,不是白衣秀士,而是黑面李鬼。礁石山包并不是一塊,或者是一塊但多層多棱多角,在海濱的狂浪中一幅蔑浪傲洋的園林假山樣。
島上密林中有瀑布,瀑布景觀雨季水大時(shí)才出現(xiàn)。小瀑布景區(qū)服務(wù)臺(tái)那兒賣梨棗。梨棗也就是越南蘋果,是不管水大水小都結(jié)果的,它遠(yuǎn)沒有我們的蘋果大,可比棗大多了,小的也得最大的棗那么大,熟透了是黃的,青時(shí)吃起來,其味跟棗味分不大清楚,也可以說是有濃烈的棗香甜味,但它確確實(shí)實(shí)不是棗。是棗不是棗,在特定的區(qū)域,在特定的條件下,不是按味區(qū)分,而是按個(gè)頭大小區(qū)分了,你說棗有小蘋果那么大,別人準(zhǔn)嚇一跳。
富國島的風(fēng)味還有烤香蕉,那種香蕉像芭蕉一樣大,甜而香。
富國島的海濱之旅,也是特色美食之旅,有國人從富國島旅游歸來,在網(wǎng)上不談別的,專談美食,勾你舌尖上的羨慕和狂想。