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生活教育理論在化學(xué)教學(xué)中的應(yīng)用

2017-03-23 19:03:09劉利強(qiáng)
關(guān)鍵詞:服務(wù)社會(huì)

劉利強(qiáng)

摘要:“生活即教育”、“社會(huì)即學(xué)?!?、“教學(xué)做合一”是陶行知生活教育理論的三大核心內(nèi)容,蘊(yùn)含了豐富的課程思想,相應(yīng)的將生活教育理論融入化學(xué)課程中,以推進(jìn)教師個(gè)人的專業(yè)化發(fā)展和學(xué)生個(gè)性發(fā)展,成為教師的緊迫任務(wù)。

關(guān)鍵詞:感受化學(xué);服務(wù)社會(huì);培養(yǎng)正確的化學(xué)觀

中圖分類號(hào):G633.8文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1992-7711(2017)01-075-1一、從生活走進(jìn)化學(xué),讓學(xué)生感受“化學(xué)就在我們身邊”

杜威強(qiáng)調(diào):“生活就是發(fā)展,而不斷發(fā)展,不斷生長,就是生活。沒有教育即不能生活,所以我們可以說,教育即生活。”化學(xué)知識(shí)的形成來源于自然、來源于生活。在化學(xué)教學(xué)中,教師要巧妙地運(yùn)用學(xué)生在生活中的感知,以激發(fā)學(xué)生的強(qiáng)烈求知欲,促進(jìn)化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)和理解。

1.將生活現(xiàn)象引入課堂。生活中的很多現(xiàn)象都包含了化學(xué)知識(shí),比如鐵鍋生銹就可以將生活實(shí)際和金屬的吸氧腐蝕聯(lián)系起來;將蘋果汁變色現(xiàn)象和氧化還原反應(yīng)教學(xué)聯(lián)系起來等等。把學(xué)生生活中常見而又無法解釋的現(xiàn)象引入化學(xué)課堂,與所學(xué)知識(shí)相結(jié)合,相補(bǔ)充,可以使學(xué)生產(chǎn)生濃厚的求知興趣,同時(shí)能夠深刻地感受化學(xué)魅力。

2.運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決生活中的問題。以化學(xué)的視角,運(yùn)用化學(xué)所學(xué)知識(shí)對(duì)生活中的問題做出判斷和解決,引導(dǎo)學(xué)生理解生活與化學(xué)的關(guān)系,通過化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí)來應(yīng)用于生活,形成化學(xué)觀和科學(xué)觀。例如,小蘇打可以作發(fā)酵劑的原理;碘酒消毒的原因;硫酸鋇可用于鋇餐,為什么不能用碳酸鈣作為鋇餐,若服用,對(duì)人體是否有害,又怎樣排出體外等。

二、從化學(xué)走向社會(huì),讓學(xué)生感受“化學(xué)是有用的”

學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的最終目的是運(yùn)用于社會(huì)、服務(wù)于社會(huì)。學(xué)生利用已學(xué)過的化學(xué)知識(shí),解決簡單的問題,這樣既鞏固了已學(xué)的知識(shí),也體驗(yàn)到自身的價(jià)值,激發(fā)了學(xué)習(xí)新知識(shí)、解決新問題的強(qiáng)烈欲望。

1.利用社會(huì)事件滲透化學(xué)知識(shí)。在硫酸工業(yè)及硝酸工業(yè)的學(xué)習(xí)中,可以問學(xué)生什么是酸雨,酸雨有哪些危害,從而引出為什么要進(jìn)行尾氣處理,為什么在環(huán)境問題得到解決的同時(shí)還能使原料的利用率得到提高等。在有機(jī)化學(xué)的學(xué)習(xí)中,這樣的問題更多,與我們的生活更接近,如乙醇汽油問題、毒品問題、白色污染問題,以及這幾年出現(xiàn)的蘇丹紅事件、三聚氰胺事件、禽流感事件、瘦肉精事件等。圍繞這些問題和事件,我們可以把它們與課本知識(shí)適時(shí)地結(jié)合在一起,引導(dǎo)學(xué)生去關(guān)注社會(huì)、關(guān)注生活,加強(qiáng)學(xué)生的社會(huì)使命感和責(zé)任感。

2.通過化學(xué)在社會(huì)生活中的利與弊培養(yǎng)學(xué)生正確化學(xué)觀。在元素化合物知識(shí)的教學(xué)過程中,涉及到很多有毒或有污染的物質(zhì),這些內(nèi)容如果處理不當(dāng),就會(huì)強(qiáng)化化學(xué)學(xué)科的負(fù)面影響而弱化了其積極的一面,讓學(xué)生對(duì)化學(xué)知識(shí)產(chǎn)生誤解。教師應(yīng)該通過化學(xué)物質(zhì)毒性的教學(xué),讓學(xué)生認(rèn)識(shí)其對(duì)生命的危害,讓學(xué)生懂得生命是脆弱的,要珍惜生命;更應(yīng)該宣傳其積極的一面,讓學(xué)生知道這些物質(zhì)具有很多用途,可以改善生活、促進(jìn)社會(huì)發(fā)展。如:進(jìn)行氯氣的教學(xué)時(shí)向?qū)W生介紹氯氣是有毒氣體,同時(shí)也應(yīng)該告訴學(xué)生氯氣具有多種用途,如用于殺菌、制取鹽酸、消毒劑、氯仿和多種農(nóng)藥等,并通過實(shí)驗(yàn)室制取氯氣的安全裝置向?qū)W生說明少量氯氣泄露時(shí)如何自救。

同樣,一些化學(xué)反應(yīng)也具有一定的危險(xiǎn)性,導(dǎo)致部分學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)總是縮手縮腳,生怕實(shí)驗(yàn)過程中發(fā)生意外。這時(shí),教師也應(yīng)該讓學(xué)生懂得:只要遵循科學(xué)性原則,按照正確的方法進(jìn)行操作就能避免危險(xiǎn)的發(fā)生,而且該實(shí)驗(yàn)在實(shí)際生產(chǎn)中的應(yīng)用可以改善人類的生活質(zhì)量,以此培養(yǎng)學(xué)生的安全意識(shí)和責(zé)任感。

三、在做中學(xué),讓學(xué)生感受“化學(xué)從實(shí)踐中來”

《高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》明確提出,要讓學(xué)生“在科學(xué)的探究、實(shí)踐中逐步形成終身學(xué)習(xí)的意識(shí)和能力”。這就要求我們鼓勵(lì)、引導(dǎo)學(xué)生要“在做中學(xué)”?;瘜W(xué)課程的實(shí)驗(yàn)、參加社會(huì)實(shí)踐等就是“在做中學(xué)”的最好體現(xiàn),也是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法之一。

1.轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)方式,讓生活走進(jìn)實(shí)驗(yàn)。教材里的一些實(shí)驗(yàn)比較枯燥、呆板。比如在講原電池一節(jié)的時(shí)候,書本給出的是讓學(xué)生覺得比較陌生抽象的銅鋅原電池。為了讓學(xué)生體會(huì)到化學(xué)其實(shí)就在我們身邊,我們選取了生活中的一此水果來制作原電池??梢杂梦骷t柿、橙子、檸檬。在電極選擇上我們選了銅片、鋅片、鐵釘和鉛筆(代替石墨電極,把鉛筆兩頭都削出鉛筆芯來)。用這此生活常見物質(zhì)來探究原電池的構(gòu)成條件。在相同的電極材料的情況下有此同學(xué)的電流表指釗一不發(fā)生偏轉(zhuǎn),這是為什么呢?讓兩組不同現(xiàn)象的同學(xué)把兩個(gè)水果裝置放一起比較,大家討論。發(fā)現(xiàn)他們的電極插的位置不同。因?yàn)槌茸痈僮酉嗨疲彩且话暌话甑?,每一瓣之間都有膜,能形成電流的是把電極插在同一瓣里,不能形成電流的是插在了不同的瓣里,形成不了閉合回路。原電池的構(gòu)成原理就在大家開開心心的活動(dòng)中習(xí)得了。

2.感受化工生產(chǎn),讓視野走向社會(huì)。高中教程中的化學(xué)工業(yè)方面的問題主要有氯堿工業(yè)、鋁的冶煉、煉鐵工業(yè)、煉鋼工業(yè)、硫酸工業(yè)、合成氨工業(yè)、硅酸鹽工業(yè)、石油工業(yè)、煤的綜合利用等等。作為教師盡量要為學(xué)生提供一些參觀化工廠或觀看錄像等機(jī)會(huì)。在課堂教學(xué)中要盡量引導(dǎo)學(xué)生去思考,如原料的選擇和處理及運(yùn)輸、廠址選擇、生產(chǎn)規(guī)模、經(jīng)濟(jì)效益、副產(chǎn)品及其應(yīng)用、環(huán)境污染及其防治等問題。雖然問題多而雜,但如果能夠考慮全面(即使是大概的),對(duì)學(xué)生思維方式的培養(yǎng)會(huì)有很好的幫助,同時(shí)還能進(jìn)一步激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情,對(duì)學(xué)生接觸生活、了解社會(huì)也有很好的參考價(jià)值。

總而言之,只有和社會(huì)生活相結(jié)合的化學(xué)教學(xué),才不會(huì)脫離生活,才能培養(yǎng)出應(yīng)用型人才。只要我們?cè)诮虒W(xué)中更新理念,注重現(xiàn)實(shí)生活與化學(xué)學(xué)習(xí)銜接,不斷地把化學(xué)知識(shí)與日常社會(huì)實(shí)踐相聯(lián)系,注重參與社會(huì),關(guān)心生活,就能提高學(xué)生綜合素質(zhì),使其成為真正對(duì)社會(huì)有益的人。

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