劉海濤+劉玲+汪承潤(rùn)+王云

摘 要：草坪學(xué)作為一門實(shí)踐性很強(qiáng)的綜合性應(yīng)用科學(xué)，是園林、草業(yè)科學(xué)專業(yè)最重要的專業(yè)主干課程之一，在實(shí)現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)中具有十分重要的地位。草坪業(yè)的快速發(fā)展，對(duì)草坪學(xué)的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法提出了更高的要求。該文就目前草坪學(xué)教學(xué)中存在的主要問(wèn)題以及如何提高草坪學(xué)課程的教學(xué)水平進(jìn)行了探討，以期為應(yīng)用型本科院校草坪學(xué)課程的教學(xué)改革提供參考，為園林、草業(yè)科學(xué)專業(yè)草坪學(xué)應(yīng)用型復(fù)合人才的培養(yǎng)提供一定的借鑒。

關(guān)鍵詞：草坪學(xué)；教學(xué)改革；應(yīng)用型人才；教學(xué)實(shí)踐

中圖分類號(hào) G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-7731（2017）04-0094-03

Reform of Turf Science Teaching in Application-Oriented Institutes

Liu Haitao et al.

（Bioengineering Institute，Huainan Normal University，Huainan 232038，China）

Abstract：With the rapid development of turf industry，turf science gives a higher request to the teaching contents and teaching methods. The paper presents the current main problems which are existed in turf science teaching，and proposes some thoughts and suggestions on how to improve teaching level in the teaching of this course. The aim is to provide some useful references for educational reform of turf science course in application-oriented institutes，and provide some lessons for training compound and practical talents to gardening specialty and grassland science.

Key words：Turf science；Teaching reform；Applied talents；Teaching practices

草坪學(xué)是園林或草業(yè)科學(xué)專業(yè)一門重要的專業(yè)核心課程，是研究各類草坪草、草坪工程、草坪養(yǎng)護(hù)管理、草坪保護(hù)、專用草坪及草坪質(zhì)量評(píng)價(jià)的一門應(yīng)用性科學(xué)[1]。草坪學(xué)課程的核心任務(wù)是傳授有關(guān)草坪的基本理論和草坪草的選擇、草坪建植、草坪養(yǎng)護(hù)管理的基本方法和技能，使培養(yǎng)對(duì)象具備一定的草坪科研工作能力和建造、養(yǎng)護(hù)草坪的實(shí)際技能。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們生活水平的不斷提高，城市園林綠化建設(shè)也越來(lái)越重要，草坪作為園林綠化的重要組成部分，以其獨(dú)特的觀賞價(jià)值，在園林綠地植物配置中起著基調(diào)和主體的作用，這為草坪業(yè)的發(fā)展提供了巨大的空間。草坪業(yè)的不斷發(fā)展對(duì)草坪學(xué)的教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法也提出了新的更高的要求?！恫萜簩W(xué)》作為主干課程自2008年在我校園林專業(yè)進(jìn)行開設(shè)，在教學(xué)過(guò)程中，草坪學(xué)的教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段、教學(xué)方法和考核方式等方面還存在較多問(wèn)題，需要不斷改進(jìn)、完善。鑒于此，本文針對(duì)我校以往草坪學(xué)教學(xué)中存在的問(wèn)題及如何提高草坪學(xué)的教學(xué)質(zhì)量進(jìn)行了探討，以期為應(yīng)用型本科院校草坪學(xué)課程的教學(xué)改革提供參考，為園林、草業(yè)科學(xué)專業(yè)草坪學(xué)應(yīng)用型復(fù)合人才的培養(yǎng)提供一定的借鑒。

1 《草坪學(xué)》課程教學(xué)中存在的主要問(wèn)題

1.1 課程內(nèi)容龐雜 草坪學(xué)涉及的學(xué)科內(nèi)容極其廣泛，如土壤物理學(xué)、土壤化學(xué)、土壤微生物學(xué)、土壤肥料學(xué)、植物分類學(xué)、植物生理學(xué)、植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、牧草栽培學(xué)、種子學(xué)、農(nóng)田灌溉學(xué)、農(nóng)業(yè)工程學(xué)、生態(tài)學(xué)、植物保護(hù)學(xué)、雜草防治學(xué)、運(yùn)動(dòng)場(chǎng)管理、娛樂(lè)場(chǎng)管理、園林設(shè)計(jì)、建筑學(xué)、環(huán)境科學(xué)、美學(xué)、微型計(jì)算機(jī)學(xué)等學(xué)科?？梢哉f(shuō)，草坪學(xué)是在融合相關(guān)學(xué)科內(nèi)容的基礎(chǔ)上，通過(guò)對(duì)相關(guān)學(xué)科知識(shí)、技術(shù)、方法和最新各學(xué)科成果的凝練與綜合而成的一門綜合性學(xué)科。因此，在進(jìn)行培養(yǎng)方案制定的時(shí)候首先要充分考慮各門基礎(chǔ)、專業(yè)課程的開課順序、開課學(xué)期、課時(shí)量等因素。其次，對(duì)于園林或草業(yè)科學(xué)專業(yè)有些相關(guān)課程可能無(wú)法開設(shè)，學(xué)生在學(xué)習(xí)草坪學(xué)課程的過(guò)程中往往會(huì)因?yàn)閷?duì)某一學(xué)科內(nèi)容的不了解、生疏或遺忘而影響對(duì)草坪學(xué)課程本身的理解和掌握。再者，隨著課程學(xué)習(xí)的不斷深入，其所涉及的學(xué)科內(nèi)容知識(shí)也愈加廣泛，重、難知識(shí)點(diǎn)逐漸增加，學(xué)生遇到的困難和瓶頸會(huì)越來(lái)越多，這樣無(wú)疑會(huì)導(dǎo)致學(xué)生產(chǎn)生畏難情緒，止步不前，最終對(duì)課程本身失去學(xué)習(xí)興趣和動(dòng)力。

1.2 冗繁的教學(xué)內(nèi)容與有限的課時(shí)數(shù)之間存在矛盾 要想學(xué)生對(duì)草坪學(xué)理論和技術(shù)有較為全面的理解和掌握，在授課過(guò)程中需要系統(tǒng)的介紹草坪生物學(xué)基礎(chǔ)、草坪生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)、草坪建植、草坪養(yǎng)護(hù)管理、草皮生產(chǎn)、草坪機(jī)械、專用草坪、草坪質(zhì)量評(píng)價(jià)、草坪經(jīng)營(yíng)管理的基礎(chǔ)理論、應(yīng)用技術(shù)和實(shí)用方法等大量?jī)?nèi)容。但在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，由于“重基礎(chǔ)、寬口徑”教學(xué)思想的指導(dǎo)，選修課的數(shù)量逐漸增加，在總課時(shí)固定的情況下，只能通過(guò)不斷壓縮專業(yè)課的學(xué)時(shí)數(shù)來(lái)平衡，這樣就導(dǎo)致了有限的課程學(xué)時(shí)很難滿足課程系統(tǒng)知識(shí)學(xué)習(xí)的需要。草坪學(xué)理論課程的學(xué)時(shí)從最初的54學(xué)時(shí)降至現(xiàn)在的36學(xué)時(shí)，這與草坪學(xué)本身的課程特點(diǎn)是背道而馳的。由于草坪學(xué)涉及的學(xué)科內(nèi)容極其廣泛，課程之間存在著內(nèi)在的知識(shí)脈絡(luò)聯(lián)系。因此，在進(jìn)行草坪學(xué)課程的教學(xué)過(guò)程中，有必要回顧以往學(xué)過(guò)的其他學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)或適當(dāng)介紹一些相關(guān)學(xué)科的新知識(shí)，這樣才可能讓學(xué)生更好地理解并掌握草坪學(xué)的課程內(nèi)容，但目前有限的課時(shí)數(shù)導(dǎo)致有些必要且相對(duì)較為重要的相關(guān)知識(shí)內(nèi)容無(wú)法被詳細(xì)的講述，有些知識(shí)內(nèi)容不得不被舍棄，這就使得學(xué)生學(xué)到的知識(shí)內(nèi)容不夠詳盡、不夠系統(tǒng)，對(duì)某些知識(shí)點(diǎn)的掌握也一知半解、囫圇吞棗。

1.3 現(xiàn)行的教學(xué)方式難以有效調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣 目前，草坪學(xué)課程的教學(xué)方式主要以教師講授結(jié)合板書的形式，學(xué)生被動(dòng)的聽講、記筆記，基本上屬于一種“滿堂灌”的教學(xué)方式。在整個(gè)教學(xué)過(guò)程中，教師是處于一種強(qiáng)制輸入的狀態(tài)，學(xué)生基本上處于一種被動(dòng)接受的地位。學(xué)生為記筆記而記筆記，完全沒(méi)有充足的時(shí)間進(jìn)行思考，往往沒(méi)有弄清楚教師所要表達(dá)的重點(diǎn)內(nèi)容，新的知識(shí)點(diǎn)又來(lái)了，學(xué)生處于一種“手忙腳亂”的狀態(tài)。這樣，無(wú)疑會(huì)導(dǎo)致學(xué)生學(xué)習(xí)缺乏積極性和主動(dòng)性，更不要說(shuō)調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣了。

1.4 課程對(duì)應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱 “紙上得來(lái)終覺(jué)淺，絕知此事要躬行。”實(shí)踐性是草坪學(xué)課程的本質(zhì)特征之一，也是最主要的方面。通過(guò)與草坪專家和有經(jīng)驗(yàn)的草坪養(yǎng)護(hù)管理人員共同工作，在實(shí)踐中學(xué)習(xí)提高，這是培養(yǎng)真正符合經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展草坪人才的正確途徑[2]。然而，由于實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)和實(shí)踐教學(xué)條件所限，草坪學(xué)課程基本上以理論教學(xué)為主，實(shí)踐教學(xué)處于從屬地位。當(dāng)前我校草坪學(xué)課程缺少系統(tǒng)、完整的實(shí)踐教學(xué)體系，實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)薄弱，現(xiàn)有的理論教學(xué)尚未與相應(yīng)的實(shí)踐教學(xué)深度融合，實(shí)驗(yàn)課或?qū)嵙?xí)課往往以認(rèn)知性或驗(yàn)證性項(xiàng)目為主，綜合性和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)所占比例極少，導(dǎo)致理論與實(shí)踐脫節(jié)，不能很好地適應(yīng)應(yīng)用型人才培養(yǎng)要求。

2 草坪學(xué)課程教學(xué)改革的對(duì)策建議

2.1 教學(xué)內(nèi)容改革 為適應(yīng)社會(huì)發(fā)展的需求，解決高校本科生就業(yè)難的問(wèn)題，草坪學(xué)課程教學(xué)改革首先必須明確教學(xué)目標(biāo)，以市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向，堅(jiān)持“教育要面向現(xiàn)代化、面向世界、面向未來(lái)”的原則，對(duì)本科生的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行大膽創(chuàng)新與改革。根據(jù)學(xué)科發(fā)展的要求，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，將草坪行業(yè)中出現(xiàn)的新理論、新方法、新技術(shù)、新成果及時(shí)加入到理論教學(xué)中。近年來(lái)，園林專業(yè)草坪學(xué)本科生的就業(yè)去向主要為園林綠化公司、高爾夫球場(chǎng)和中大型生態(tài)園等企事業(yè)單位。為此，本課程除了加強(qiáng)傳統(tǒng)教學(xué)中草坪建設(shè)、養(yǎng)護(hù)和管理等內(nèi)容外，有必要增加人造草坪、地被植物和觀賞草坪、高爾夫球場(chǎng)草坪、草坪草耐陰性和耐踐踏性等目前與實(shí)際應(yīng)用結(jié)合緊密的內(nèi)容。這樣既可以使學(xué)生掌握草坪建植與養(yǎng)護(hù)的基礎(chǔ)知識(shí)、基本理論、基本技能和生產(chǎn)技術(shù)，又可以使教學(xué)內(nèi)容更加豐富，滿足社會(huì)對(duì)草坪學(xué)專業(yè)應(yīng)用型人才的需求，有利于草坪專業(yè)本科生的就業(yè)。同時(shí)，在進(jìn)行草坪學(xué)課程教學(xué)內(nèi)容時(shí)，需要根據(jù)課程本身涉及的學(xué)科內(nèi)容，預(yù)先開設(shè)必要的專業(yè)基礎(chǔ)課；抑或在授課過(guò)程中，及時(shí)注重補(bǔ)充關(guān)鍵的相關(guān)課程的知識(shí)內(nèi)容，不能想當(dāng)然的認(rèn)為學(xué)生已經(jīng)掌握相關(guān)的知識(shí)內(nèi)容。只有這樣，才能保證教學(xué)內(nèi)容的系統(tǒng)性和完整性，為學(xué)生學(xué)習(xí)興趣的提升和教學(xué)質(zhì)量的提高保駕護(hù)航。

2.2 教學(xué)方法改革 教學(xué)手段的改革不但是教學(xué)內(nèi)容改革取得實(shí)際效果的重要保證，而且還直接關(guān)系到人才創(chuàng)新精神和能力的培養(yǎng)。因此，急需改變過(guò)去傳統(tǒng)的單純?cè)谡n堂上進(jìn)行“填鴨式”的教學(xué)方法，將講授式、討論式、參與式、問(wèn)題式、啟發(fā)式教學(xué)法等方式有機(jī)地結(jié)合起來(lái)，打破教師主動(dòng)講授知識(shí)、學(xué)生被動(dòng)接受知識(shí)的單向知識(shí)傳遞方式，實(shí)現(xiàn)教師和學(xué)生之間知識(shí)與信息的雙向流動(dòng)。教師在授課過(guò)程中可以使用案例教學(xué)法，即將具體的草坪建植、管理和養(yǎng)護(hù)的案例滲透到課堂教學(xué)當(dāng)中去，理論結(jié)合實(shí)際，將理論與案例結(jié)合起來(lái)，用理論對(duì)概念做具體詮釋，用案例對(duì)理論做具體分析，而不是空洞的講授抽象的理論知識(shí)。教師引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)參與式、談?wù)撌降慕虒W(xué)方法進(jìn)入到案例教學(xué)情境中，充分發(fā)揮學(xué)生的主體作用，讓學(xué)生在對(duì)案例的挖掘和思考中進(jìn)行學(xué)習(xí)。教師要善于激發(fā)并及時(shí)抓住學(xué)生在學(xué)習(xí)過(guò)程中閃現(xiàn)出來(lái)的思想火花，給予充分的肯定和贊揚(yáng)，讓學(xué)生從知識(shí)的被動(dòng)接受者轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)的參與者和積極的探索者。同時(shí)，在草坪學(xué)課程中，有許多實(shí)踐操作性很強(qiáng)的知識(shí)，為便于學(xué)生掌握和理解，利用多媒體課件來(lái)更直觀、形象地表達(dá)和展現(xiàn)這些知識(shí)，使學(xué)生能在短時(shí)間內(nèi)對(duì)知識(shí)點(diǎn)有一個(gè)總體的概念，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)效率。在本課程教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)充分利用現(xiàn)代教育技術(shù)，編寫并研制一系列電子教案和網(wǎng)絡(luò)課件，并在實(shí)際的教學(xué)實(shí)踐中不斷豐富和完善，以不斷提高教學(xué)質(zhì)量。

2.3 實(shí)踐教學(xué)改革 草坪學(xué)是將有關(guān)基礎(chǔ)學(xué)科內(nèi)容集中運(yùn)用于草坪這一生產(chǎn)綜合體的實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用性科學(xué)，其操作技能和動(dòng)手能力對(duì)培養(yǎng)對(duì)象的能力培養(yǎng)至關(guān)重要[1]。因此，必須強(qiáng)化實(shí)踐教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新能力，提高其綜合素質(zhì)和應(yīng)用能力，以適應(yīng)社會(huì)的需求。在教學(xué)中，在注重課程講授的基礎(chǔ)上，應(yīng)積極創(chuàng)造條件，加強(qiáng)學(xué)生實(shí)際生產(chǎn)技術(shù)和操作技能的培養(yǎng)。在實(shí)踐課程的設(shè)計(jì)中，教師對(duì)學(xué)生的點(diǎn)滴發(fā)現(xiàn)和思考給予熱情鼓勵(lì)和悉心地指導(dǎo)，從實(shí)驗(yàn)、教學(xué)實(shí)習(xí)和生產(chǎn)實(shí)習(xí)等多層次實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，注意培養(yǎng)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題以及綜合分析問(wèn)題的能力。在實(shí)驗(yàn)內(nèi)容的設(shè)計(jì)上，可以嘗試要求學(xué)生運(yùn)用基本原理，自行設(shè)計(jì)、自擬實(shí)驗(yàn)方案。實(shí)踐證明往往能取得很好的教學(xué)效果。目前，我校草坪學(xué)課程的理論教學(xué)學(xué)時(shí)與實(shí)驗(yàn)教學(xué)學(xué)時(shí)比為3∶1，實(shí)驗(yàn)課時(shí)相對(duì)來(lái)說(shuō)還是偏少。應(yīng)逐步提高實(shí)驗(yàn)課時(shí)，使實(shí)驗(yàn)課時(shí)占到總課時(shí)的40%以上，特別是增加綜合性和創(chuàng)新性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，給學(xué)生充分的時(shí)間去實(shí)踐和探索，從而提高他們的自學(xué)能力和動(dòng)手能力。同時(shí)，應(yīng)加大實(shí)踐課程的軟硬件設(shè)施投入。根據(jù)草坪建設(shè)和養(yǎng)護(hù)的流程，從草坪坪床的制備、草坪草的識(shí)別、建坪的方法到剪草機(jī)、割草機(jī)、打孔機(jī)、梳草機(jī)、剪草車等機(jī)具的使用，開設(shè)具有針對(duì)性的實(shí)踐環(huán)節(jié)，以提高學(xué)生的動(dòng)手能力。此外，可以在校園內(nèi)設(shè)立相應(yīng)的草坪試驗(yàn)區(qū)，在校外設(shè)立掛靠生產(chǎn)實(shí)體的穩(wěn)定實(shí)習(xí)點(diǎn)，以滿足草坪學(xué)實(shí)踐教學(xué)實(shí)習(xí)的需求。這種校內(nèi)外相結(jié)合的實(shí)踐教學(xué)模式的開展，可以使學(xué)生進(jìn)一步充實(shí)、豐富和鞏固理論課上所學(xué)的知識(shí)，讓學(xué)生主動(dòng)去發(fā)現(xiàn)和嘗試解決生產(chǎn)實(shí)踐中出現(xiàn)的問(wèn)題，也是造就應(yīng)用型復(fù)合人才的重要途徑。

2.4 課程考核改革 課程考核是評(píng)價(jià)教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)掌握程度的重要手段，因此，制定合理有效的評(píng)價(jià)體系至關(guān)重要[3]。傳統(tǒng)的考核方法成績(jī)由平時(shí)分?jǐn)?shù)和課程考核分?jǐn)?shù)兩項(xiàng)構(gòu)成，二者所占比例一般為3∶7。平時(shí)分?jǐn)?shù)通常只包括出勤率及作業(yè)完成情況，有限的出勤次數(shù)統(tǒng)計(jì)和作業(yè)量較難對(duì)學(xué)生的平時(shí)成績(jī)做出有效區(qū)分，加之平時(shí)分所占總成績(jī)的比例較少，最終反應(yīng)到總成績(jī)的比重及區(qū)分度有限。由于課程考核分?jǐn)?shù)所占的比例較大，且這部分內(nèi)容屬于理論知識(shí)范疇，學(xué)生考試前通過(guò)死記硬背的方式也可以記住，考試結(jié)果一般無(wú)法有效了解學(xué)生是否真正理解并掌握相關(guān)的知識(shí)，更不說(shuō)檢驗(yàn)學(xué)生的實(shí)踐能力了。因此，傳統(tǒng)的考核方式容易導(dǎo)致“高分低能”的現(xiàn)象出現(xiàn)，往往是學(xué)生在理論知識(shí)上侃侃而談，而面對(duì)實(shí)際問(wèn)題時(shí)，變得不知所措。我們?cè)诮?0a的草坪學(xué)教學(xué)及課程考核過(guò)程中，逐漸歸納總結(jié)并形成了一套可以體現(xiàn)考核全面性、考核目標(biāo)明確性、考核方法合理性的新的課程考核方式。具體操作時(shí)，可將理論課考試成績(jī)、實(shí)驗(yàn)成績(jī)、實(shí)習(xí)成績(jī)、出勤率、作業(yè)完成情況、平時(shí)學(xué)習(xí)表現(xiàn)成績(jī)進(jìn)行權(quán)重分配，降低理論考試成績(jī)比重，提高實(shí)踐部分的成績(jī)比重。任何課程的學(xué)習(xí)最終都是要應(yīng)用到生產(chǎn)實(shí)踐當(dāng)中去的，因此，新的課程考核方式更能體現(xiàn)學(xué)生的綜合素質(zhì)，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況做出更為客觀、準(zhǔn)確和全面的評(píng)價(jià)，也更能反映應(yīng)用型本科院校培養(yǎng)人才的定位和初衷。

3 結(jié)語(yǔ)

草坪學(xué)原本就是一門實(shí)踐性極強(qiáng)的應(yīng)用科學(xué)，隨著經(jīng)濟(jì)、社會(huì)的發(fā)展，草坪學(xué)研究的內(nèi)涵和外延也在不斷發(fā)生著變化。因此，應(yīng)用型本科院校的高校教師要充分認(rèn)識(shí)到本門課程的應(yīng)用性與實(shí)踐性，與時(shí)俱進(jìn)，根據(jù)學(xué)科的發(fā)展，不斷改進(jìn)教學(xué)方式、方法，充實(shí)、完善教學(xué)內(nèi)容，提高草坪學(xué)課程的教學(xué)質(zhì)量和水平。最終使學(xué)生通過(guò)草坪學(xué)的學(xué)習(xí)，掌握草坪學(xué)基本理論、技術(shù)及實(shí)踐技能，增強(qiáng)就業(yè)、實(shí)踐和創(chuàng)新能力，樹立可持續(xù)發(fā)展理念，為草坪業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)步做出應(yīng)有的貢獻(xiàn)。

參考文獻(xiàn)

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