王金昌

胡耀邦親書控物價(jià)

1986年2月4日，胡耀邦親筆給時(shí)任中央書記處書記的鄧力群同志寫信指出：物價(jià)上漲已經(jīng)影響到國(guó)家的安定團(tuán)結(jié)，不要怕得罪人，必須采取措施，嚴(yán)加控制。

力群同志并研究室同志：

我說(shuō)過(guò)：多年來(lái)，無(wú)論在理論上和實(shí)際工作上我們都沒(méi)有把物價(jià)上漲的原因說(shuō)清楚。這當(dāng)總是一個(gè)令人很不愉快的大話（題），但何嘗不是一個(gè)嚴(yán)酷的事實(shí)？！應(yīng)該感謝湖南這個(gè)物價(jià)管理者，這個(gè)姓嚴(yán)的記者，他們第一位從實(shí)際工作上放膽地揭開(kāi)了物價(jià)上漲的一些真相?，F(xiàn)在，我再加放一炮：物價(jià)問(wèn)題既是影響我們安定團(tuán)結(jié)的一個(gè)極大的消極因素，又是阻礙我們調(diào)整經(jīng)濟(jì)并妨礙我們改善經(jīng)營(yíng)管理的一個(gè)突出的因素。如果不大力解決這個(gè)問(wèn)題，中央的許多正確想法都要被這個(gè)消極力量打得粉碎。因此，請(qǐng)你們向有關(guān)同志通通氣，請(qǐng)有關(guān)部門切實(shí)搞點(diǎn)調(diào)查研究，嚴(yán)加督促檢查，不要怕得罪人，要放手批評(píng)嚴(yán)查不按中央指示辦事的人，必要時(shí)還要處罰一點(diǎn)人。不如此，我們今年下半年還得再檢討。

陳云關(guān)心冬儲(chǔ)大白菜

從八十年代生活過(guò)來(lái)的北京人，都不會(huì)忘記冬儲(chǔ)大白菜。當(dāng)時(shí)大白菜可是居民飯桌上的“當(dāng)家菜”，燉、炒、熬、溜、涼拌、包餃子等，大白菜是絕對(duì)主角，在來(lái)年新菜上市之前，整個(gè)冬天就靠它“唱主戲”了。從10月底11月初開(kāi)始銷售冬儲(chǔ)大白菜，一般是三天左右的高峰期，有的機(jī)關(guān)單位還給職工放一兩天假去買冬儲(chǔ)大白菜。個(gè)個(gè)副食店前的大白菜，堆得像小山，上至老奶奶下至少年兒童，老老少少，全家出動(dòng)，肩擔(dān)手提，平板車推，自行車馱，甚至連兒童車也用上了；買菜、晾菜、包菜、貯菜，成為一幅繁忙而有致的北京市民風(fēng)俗畫。你再看看家家戶戶樓道里、陽(yáng)臺(tái)上，四合院、大雜院的平房墻根，好家伙到處壘著齊刷刷的白菜墻。糧店有糧，家里有菜，心里不慌啊。

據(jù)資料統(tǒng)計(jì)：1982年北京市銷售大白菜9億斤，居民6300萬(wàn)斤、機(jī)關(guān)2200萬(wàn)斤、市銷900萬(wàn)斤、貯存600萬(wàn)斤……菜分四級(jí)，一級(jí)菜每斤2分9厘、二級(jí)菜每斤2分3厘、三級(jí)菜每斤1分6厘、四級(jí)菜每斤7厘。

城市居民生活中不可須臾離開(kāi)的冬儲(chǔ)大白菜牽動(dòng)著老一輩革命家陳云同志的心。1982年10月25日他給時(shí)任中央主要領(lǐng)導(dǎo)同志寫信：“北京（天津）爛菜問(wèn)題是個(gè)多次發(fā)生的事情。霜降已過(guò)，11月8日立冬。今年必須避免爛菜。因此，生產(chǎn)、流通、消費(fèi)這三個(gè)環(huán)節(jié)必須立即組織好。”“大白菜是北京市民當(dāng)家菜類，因此必須安排在前。”

據(jù)說(shuō)，那一年，經(jīng)過(guò)陳云同志的過(guò)問(wèn)，北京市還成立了專門指揮部，使冬儲(chǔ)大白菜供應(yīng)工作進(jìn)行得很順利，基本沒(méi)有發(fā)生爛菜情況。

李先念關(guān)心理發(fā)業(yè)

說(shuō)起理發(fā)排隊(duì)，七八十年代在北京生活過(guò)的青年人大都不會(huì)忘記，那時(shí)結(jié)婚，到王府井四聯(lián)理發(fā)，一大早排隊(duì)的情景。國(guó)營(yíng)四聯(lián)理發(fā)店分男部和女部，男士午飯前能理上就不錯(cuò)了，女士則差不多大半天甚至一整天都消耗在理發(fā)店里。

熱情的服務(wù)員給排隊(duì)理發(fā)的每人發(fā)塊熱毛巾，算是掛上了號(hào)，毛巾涼了再換，不厭其煩。技術(shù)嫻熟的老師傅用小指頭大小的塑料棒把女士頭發(fā)卷成幾十個(gè)麻花狀，卷卷得越小越多越好，用吹風(fēng)機(jī)加熱風(fēng)用勁兒吹，差點(diǎn)就把頭皮燙出燎泡來(lái)，從理發(fā)店走出來(lái)的女士，修長(zhǎng)理順的頭發(fā)變成一頭波浪花，頭發(fā)美不美不說(shuō)，心里偷著樂(lè)美極了；男士由一頭瀟灑烏發(fā)，變成燒得表面一層焦黃的雜毛，抹上像糨糊一樣的頭油，頭發(fā)那光滑勁兒，像牛舐過(guò)一樣貼在頭蓋頂，簡(jiǎn)直像戴上了個(gè)半拉土鍋盔，坐在女士身旁耐心陪伴等待。女士盡情地聞著身旁男友頭發(fā)散發(fā)出的焦煳味道。女士覺(jué)得男友變了個(gè)人，帥了，男士覺(jué)得眼前的女友變了，時(shí)髦了。

理發(fā)，就是這樣一個(gè)人人離不開(kāi)的服務(wù)行業(yè)，在體制改革中受到老一輩無(wú)產(chǎn)階級(jí)革命家的重視也理所當(dāng)然。李先念同志主管經(jīng)濟(jì)工作，改革開(kāi)放日理萬(wàn)機(jī)，他生怕掛一漏萬(wàn)，批示：“全國(guó)許多地方已實(shí)行基本工資加超額提成的辦法，對(duì)理發(fā)業(yè)的促進(jìn)很大，請(qǐng)予認(rèn)真總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，加以推廣?！?/p>

摘自《潘家園》