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大數(shù)據(jù)解讀兒童營(yíng)養(yǎng)品消費(fèi)趨勢(shì)

2017-03-13 07:17
家庭服務(wù) 2017年2期
關(guān)鍵詞:營(yíng)養(yǎng)品西式零食

大數(shù)據(jù)解讀兒童營(yíng)養(yǎng)品消費(fèi)趨勢(shì)

近日,第一財(cái)經(jīng)商業(yè)數(shù)據(jù)中心(CBNData)聯(lián)合S.LAB指南創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)室發(fā)布《線上兒童營(yíng)養(yǎng)品消費(fèi)趨勢(shì)大數(shù)據(jù)報(bào)告》(以下簡(jiǎn)稱《報(bào)告》),基于阿里巴巴大數(shù)據(jù),分析兒童營(yíng)養(yǎng)品線上消費(fèi)趨勢(shì)。

線上兒童營(yíng)養(yǎng)品需求攀升

《報(bào)告》顯示,線上兒童營(yíng)養(yǎng)品國(guó)產(chǎn)品牌數(shù)量較多且增長(zhǎng)較快,但市場(chǎng)格局仍以進(jìn)口品牌為主,進(jìn)口品牌均占比超過50%,2015年進(jìn)口兒童營(yíng)養(yǎng)品品牌市場(chǎng)份額為60.03%。同時(shí),線上兒童營(yíng)養(yǎng)品品牌集中度高,前十名品牌市場(chǎng)份額較高。

值得注意的是,近年來(lái)消費(fèi)者逐漸青睞傳統(tǒng)滋補(bǔ)食品,食補(bǔ)概念備受關(guān)注。在各種西式營(yíng)養(yǎng)品夾擊下,中國(guó)傳統(tǒng)滋補(bǔ)食品開始穩(wěn)步拓展陣營(yíng)。

除了主食、營(yíng)養(yǎng)品之外,零食已成為必不可少的一部分?!秷?bào)告》顯示,具有較高營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的兒童零食的市場(chǎng)地位不可小覷。其中,海苔銷售增幅最迅猛,隨后是奶片、泡芙、果條與肉腸。

不同階段兒童的需要不一樣

兒童營(yíng)養(yǎng)品專家依照兒童不同年齡階段的生理發(fā)育情況及客觀生活階段情況,將兒童合理劃分為1-4歲、4-6歲、6-12歲三個(gè)年齡段。

《報(bào)告》顯示,1-4歲的兒童還處在牙牙學(xué)語(yǔ)、蹣跚學(xué)步的階段,骨骼發(fā)育成為第一大“要?jiǎng)?wù)”。1-4歲主要產(chǎn)品功能銷售走勢(shì)中,骨骼發(fā)育類營(yíng)養(yǎng)品銷售最為火爆。除此之外,作為純天然潤(rùn)肺滋補(bǔ)品,蜂蜜在幼兒市場(chǎng)中銷量增長(zhǎng)最快,增速為47.78%。對(duì)于4~6歲的兒童而言,在骨骼發(fā)育之外最適合補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì),其增長(zhǎng)率明顯。而對(duì)于進(jìn)入學(xué)齡期的6-12歲兒童來(lái)說(shuō),補(bǔ)充維生素、礦物質(zhì)的同時(shí),父母更注意增強(qiáng)他們的免疫力。

80后母親是“買買買”的主力

《報(bào)告》顯示,在線上兒童營(yíng)養(yǎng)品消費(fèi)中女性消費(fèi)者占據(jù)7成。年齡段為29-35歲的消費(fèi)者占到46.59%,23-28歲的消費(fèi)者為20.16%。更值得注意的是,泛90后的女性消費(fèi)者正不斷“壯大”,占總比的28.59%,2015年的數(shù)據(jù)為25.10%。

而在兒童營(yíng)養(yǎng)品消費(fèi)版圖上,泛90后的父母?jìng)兯坪醺皞鹘y(tǒng)”。在他們購(gòu)買的營(yíng)養(yǎng)品中,傳統(tǒng)滋補(bǔ)食品占到40.92%。而對(duì)于泛80后父母來(lái)說(shuō),這個(gè)數(shù)字僅為25.63%。同時(shí),90后父母更喜歡購(gòu)買視力發(fā)育類與大腦發(fā)育類營(yíng)養(yǎng)品?!秷?bào)告》顯示,90后在成長(zhǎng)中具有接觸國(guó)外流行范圍更廣、種類更多以及同步化的特征,對(duì)西方文化并沒有前輩那么極端推崇,同時(shí)也不排斥傳統(tǒng)中國(guó)文化。

上海的寶寶更愛吃營(yíng)養(yǎng)零食,新疆的媽媽最喜歡“西式”

對(duì)于孩子的養(yǎng)育,不同地區(qū)的家長(zhǎng)有著不同的方式?!秷?bào)告》顯示,中西部地區(qū)對(duì)西式兒童營(yíng)養(yǎng)品的偏好度最高。從數(shù)據(jù)來(lái)看,新疆的媽媽最愛“西式營(yíng)養(yǎng)品”,四川緊隨其后。而“中式傳統(tǒng)滋補(bǔ)食品”受眾較廣,各個(gè)省市差距不大,不過上海、北京等國(guó)際化城市對(duì)傳統(tǒng)滋補(bǔ)食品并不青睞,上海父母對(duì)傳統(tǒng)滋補(bǔ)食品的喜好程度排在全國(guó)最末。

上海的寶寶更愛吃健康零食,在各省零食偏好度中排行第一。但是兒童營(yíng)養(yǎng)零食受眾較弱,全國(guó)的偏好度普遍偏低。東北地區(qū)、內(nèi)蒙地區(qū)對(duì)兒童奶酪、奶片的偏好較高。

有趣的是,西北地區(qū)城市的父母都很“土豪”,他們很重視孩子的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,愿意花高價(jià)購(gòu)買營(yíng)養(yǎng)品?!秷?bào)告》顯示,全國(guó)客單價(jià)前十的省份中,甘肅以120元的客單價(jià)位列第二,新疆以119元的客單價(jià)排在第三。

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