張浩洋

（遼寧省青山保護(hù)局，遼寧沈陽(yáng)110804）

遼寧省林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀及建議

張浩洋

（遼寧省青山保護(hù)局，遼寧沈陽(yáng)110804）

該文闡述了林下經(jīng)濟(jì)內(nèi)涵，并從林下藥用植物、食用菌、林果、林下養(yǎng)殖、森林游憩及森林康養(yǎng)等方面對(duì)遼寧省林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀及存在問(wèn)題進(jìn)行了分析，并提出了今后的發(fā)展建議。

林下經(jīng)濟(jì)；發(fā)展現(xiàn)狀；建議

森林是陸地生態(tài)系統(tǒng)的主體，是人類(lèi)賴(lài)以生存與持續(xù)發(fā)展的最重要物質(zhì)基礎(chǔ)。以森林為主要經(jīng)營(yíng)對(duì)象的林業(yè)，不僅承擔(dān)著生態(tài)建設(shè)的主要任務(wù)，而且承擔(dān)著為人類(lèi)提供更多林副產(chǎn)品的使命。隨著我國(guó)天然林保護(hù)工程的實(shí)施，特別是實(shí)行集體林權(quán)制度改革后,如何在保護(hù)好生態(tài)環(huán)境前提下適量、適度、科學(xué)地利用林地資源，發(fā)展資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，使遼寧省林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)逐步發(fā)展起來(lái)，林農(nóng)能得到實(shí)惠已成為各級(jí)政府和廣大林農(nóng)普遍關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題。

1 林下經(jīng)濟(jì)的內(nèi)涵

林下經(jīng)濟(jì)，主要是借助林地生態(tài)環(huán)境，以林地資源為依托，以科學(xué)技術(shù)為支撐，充分利用林下的自然條件、土地資源和林蔭空間，在林冠下開(kāi)展林、農(nóng)、牧等多種活動(dòng)的復(fù)合式經(jīng)營(yíng)，以構(gòu)建穩(wěn)定的生態(tài)系統(tǒng)，達(dá)到林地生物的多樣性，充分發(fā)揮林木與其他經(jīng)濟(jì)生物的綜合效益[1]。包括林下種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、采集業(yè)和森林游憩業(yè)等，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向林業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的延伸和擴(kuò)展，也是農(nóng)、林、牧、副業(yè)有機(jī)結(jié)合的產(chǎn)物。它是充分利用林下土地資源和林蔭優(yōu)勢(shì)從事林下種植、養(yǎng)殖等立體復(fù)合生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，從而使農(nóng)、林、牧各業(yè)實(shí)現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、循環(huán)相生、協(xié)調(diào)發(fā)展的生態(tài)經(jīng)濟(jì)模式。

2 林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀及問(wèn)題

林地開(kāi)展多種經(jīng)營(yíng)生產(chǎn)在我國(guó)已有悠久歷史，在我國(guó)歷代農(nóng)書(shū)中，大多都論述了綜合性農(nóng)業(yè)，即把種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)與森林資源的保護(hù)聯(lián)系在一起，使各業(yè)之間“相繼而生成，相資而利用”[2]，并獲得顯著的經(jīng)濟(jì)效益。從我國(guó)林下經(jīng)濟(jì)的發(fā)展歷史來(lái)看，主要經(jīng)歷了以下4個(gè)發(fā)展階段：原始農(nóng)林生產(chǎn)、傳統(tǒng)農(nóng)林生產(chǎn)、農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營(yíng)和林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展[2]。隨著天然林保護(hù)和森林分類(lèi)經(jīng)營(yíng)的實(shí)施，特別是集體林權(quán)制度改革以后，林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展越來(lái)越得到廣大林農(nóng)的重視，但是，由于政策落實(shí)、林農(nóng)技術(shù)水平及經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)等原因，各地發(fā)展不平衡，還存在很多不足，主要包括：發(fā)展規(guī)模問(wèn)題，品種單一問(wèn)題，技術(shù)問(wèn)題，林農(nóng)經(jīng)濟(jì)實(shí)力問(wèn)題，政策連續(xù)性問(wèn)題。各級(jí)政府主管部門(mén)、專(zhuān)業(yè)協(xié)會(huì)及農(nóng)村合作組織應(yīng)當(dāng)積極進(jìn)行調(diào)查研究，幫助農(nóng)民解決問(wèn)題，為農(nóng)民發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)保駕護(hù)航。以下是經(jīng)過(guò)考察認(rèn)為有較好發(fā)展前景的幾種模式。

2.1 林下藥用植物栽植

利用林間空地土壤肥沃、水分條件好、空氣濕度大等有利條件種植藥用植物。過(guò)去人參等主要是集約化栽植園參，但是由于人為干預(yù)較多，比如除草、噴藥、施肥等降低了人參品質(zhì)，價(jià)格逐年下降。近年來(lái)廣泛發(fā)展林下參，模擬自然生長(zhǎng)條件，雖然人參生長(zhǎng)較慢，但是品質(zhì)好、售價(jià)高，目前遼寧省遼東山區(qū)已有很大規(guī)模，發(fā)展前景很好。其他藥用植物栽植都規(guī)模不大，如淫羊藿、黨參、天麻、玉竹等近年有少量栽植，但是發(fā)展前景很好，應(yīng)適當(dāng)規(guī)?；a(chǎn)。遼寧省天然林面積較大，天然生長(zhǎng)著大量野生中草藥資源，應(yīng)當(dāng)逐步有組織地開(kāi)發(fā)利用。

2.2 林下野菜栽培

大葉芹主要是大棚栽植，春節(jié)時(shí)陸續(xù)上市；其他有刺龍牙水培或沙培，冬季采集刺龍牙枝條放到大棚里或暖室內(nèi)，利用枝條貯存的養(yǎng)分完成生芽，這種方法雖然能增加林農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入，但是卻也存在破壞刺龍牙資源的弊端；刺五加棚栽或林地栽植規(guī)模很大，可以連續(xù)多年受益，栽培技術(shù)簡(jiǎn)單易于掌握，遼東山區(qū)特別是鳳城地區(qū)發(fā)展較多，市場(chǎng)前景較好，目前也存在管理粗放的問(wèn)題，林業(yè)科研部門(mén)應(yīng)當(dāng)進(jìn)行系統(tǒng)研究，提高管理水平。

2.3 林下食用菌栽培

在森林植被條件好的地方，選擇林分郁閉度在0.6～0.7的天然次生林，水源充足緩坡地段，利用林間空氣濕度大、氧氣充足，光照強(qiáng)度低、晝夜溫差大的特點(diǎn)，利用部分森林經(jīng)營(yíng)剩余物為食用菌營(yíng)養(yǎng)原料，種植香菇、木耳、滑子蘑、金針菇等[3]。但是近年來(lái)由于天然林禁伐，適合木耳栽培的原料缺乏，因而影響了其發(fā)展。香菇等其他菌類(lèi)主要還是采用代料栽培。

2.4 林下動(dòng)物（家禽等）養(yǎng)殖

養(yǎng)殖業(yè)主要還是以牛、羊?yàn)橹?，但是由于?shí)施封山育林，牛羊散養(yǎng)空間極其有限，因此沒(méi)有得到大力發(fā)展。林下養(yǎng)鵝、養(yǎng)雞，利用林地內(nèi)的草、蟲(chóng)為飼料，既節(jié)省喂食成本，又能生產(chǎn)綠色食品，不僅提高了土地利用率，還能為林地提供肥料，促進(jìn)林木生長(zhǎng)，適宜規(guī)?；a(chǎn)。林蛙養(yǎng)殖目前在遼東山區(qū)發(fā)展的比較好，多以小流域?yàn)閱卧?，常年流水，水質(zhì)清潔無(wú)污染，主要還是因?yàn)樯指采w率高的闊葉雜木林或針闊混交林，其林下枯枝落葉層厚，昆蟲(chóng)資源豐富，空氣濕度大，既為林蛙提供了藏身的場(chǎng)所，又為其提供了大量的食物來(lái)源，保證了林蛙生長(zhǎng)繁殖。同時(shí)采取人工蛙池和人工育蛙苗，半人工半自然放養(yǎng)模式，既減少投料成本又減少勞動(dòng)力成本[4]。

2.5 森林游憩康養(yǎng)

隨著人們生活水平的不斷提高，人們對(duì)森林旅游的興趣逐年上升，特別是近年來(lái)醫(yī)學(xué)專(zhuān)家提出來(lái)森林康養(yǎng)的新興產(chǎn)業(yè)。遼寧省森林資源豐富，據(jù)有關(guān)部門(mén)測(cè)定很多自然保護(hù)區(qū)和森林公園負(fù)氧離子含量相當(dāng)高，很適合發(fā)展森林療養(yǎng)。近年來(lái)由于社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，從業(yè)者之間競(jìng)爭(zhēng)激烈，導(dǎo)致很多老年疾病年輕化，特別是一些重要崗位的年輕人壓力大，因此政府應(yīng)當(dāng)全面落實(shí)帶薪休假制度，自然條件較好的森林公園應(yīng)當(dāng)修建些簡(jiǎn)易住所，供人們休閑康養(yǎng)，哪怕是周末跟朋友或家人一起去爬爬山，吸吸氧，觀觀景，既能放松心情，又能鍛煉身體，緩解一周疲勞，還能陶冶情操，增進(jìn)感情。國(guó)外日本和韓國(guó)比較重視森林康養(yǎng)，從療養(yǎng)林建設(shè)到療養(yǎng)林評(píng)估標(biāo)準(zhǔn)的建立，都做了很多工作。我國(guó)北京、四川、貴州等省也已經(jīng)開(kāi)展這方面的研究探索工作。遼寧省自然條件具備，社會(huì)有需求，就應(yīng)當(dāng)積極開(kāi)展這方面的工作。

3 林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展建議

3.1 統(tǒng)籌規(guī)劃，因地制宜，整體推進(jìn)促發(fā)展

遼寧省森林資源豐富，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)潛力巨大。但由于存在地理?xiàng)l件差異，森林資源分布不均衡，導(dǎo)致產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)強(qiáng)弱不對(duì)等，各地生產(chǎn)方式各不相同，因此發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)既要統(tǒng)籌規(guī)劃，又要因地制宜。為此，各級(jí)產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)和合作社應(yīng)當(dāng)根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況確定發(fā)展項(xiàng)目，同時(shí)積極引導(dǎo)廣大農(nóng)戶(hù)，逐步實(shí)現(xiàn)地區(qū)規(guī)?；a(chǎn)，才能實(shí)現(xiàn)規(guī)模化效益。否則林農(nóng)各自為政很難把產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，必須調(diào)動(dòng)發(fā)揮大多數(shù)人積極性。因此選擇好項(xiàng)目是關(guān)鍵。

3.2 科技示范、典型引路

近年來(lái)隨著人們生活水平的日益提高，對(duì)純天然的林產(chǎn)品需求量逐年增加，同時(shí)也為林下經(jīng)濟(jì)創(chuàng)造了發(fā)展良機(jī)，具有極大的市場(chǎng)潛力，特別是像松茸、羊肚菌、牛肝菌、松傘蘑等高端食用菌目前還不能進(jìn)行人工栽培，但是有的已經(jīng)可以進(jìn)行人工促成栽培，科研部門(mén)應(yīng)當(dāng)積極研究，創(chuàng)造條件人工促成栽培，發(fā)展高端產(chǎn)品。因此，各級(jí)政府主管部門(mén)應(yīng)抓好典型，積極扶持帶動(dòng)全面發(fā)展。在典型培養(yǎng)帶動(dòng)方面，應(yīng)幫助林農(nóng)解決生產(chǎn)實(shí)際困難，促使產(chǎn)業(yè)盡早形成規(guī)模和效益。可以發(fā)展有一定經(jīng)濟(jì)實(shí)力和規(guī)模的大戶(hù)作為典型，示范帶動(dòng)地區(qū)林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展?？萍寂d林，通過(guò)社區(qū)集中式生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)，集中組織增產(chǎn)增收的技術(shù)服務(wù)，按照生產(chǎn)時(shí)間組織開(kāi)展科技咨詢(xún)服務(wù)，提高科學(xué)技術(shù)水平，推廣增產(chǎn)增效技術(shù)。同時(shí)面向林業(yè)社區(qū)建立林下經(jīng)濟(jì)科技信息服務(wù)網(wǎng)絡(luò)咨詢(xún)平臺(tái)。建立現(xiàn)代林業(yè)科技及林下經(jīng)濟(jì)生產(chǎn)者之間的橋梁和平臺(tái)，將林下經(jīng)濟(jì)實(shí)用新技術(shù)轉(zhuǎn)化為實(shí)際的科技生產(chǎn)力，以健全新型林業(yè)科技推廣體系，完善科技創(chuàng)新服務(wù)模式，提高林業(yè)生產(chǎn)的科技水平。

3.3 規(guī)范管理，保證產(chǎn)品質(zhì)量

林下經(jīng)濟(jì)要發(fā)展壯大，必須走規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化管理之路。針對(duì)林下經(jīng)濟(jì)的多種經(jīng)營(yíng)模式，制定生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程，進(jìn)行分類(lèi)指導(dǎo)，保證產(chǎn)品質(zhì)量，促使產(chǎn)業(yè)在規(guī)范有序的生產(chǎn)中不斷發(fā)展壯大。同時(shí)，為廣大林農(nóng)提供技術(shù)培訓(xùn)等服務(wù)，走科技興林的道路，是林下經(jīng)濟(jì)持續(xù)發(fā)展的必然要求?？h一級(jí)政府主管部門(mén)要在企業(yè)、科研院所、技術(shù)推廣單位之間搭建合作平臺(tái)，推進(jìn)科技協(xié)作，形成產(chǎn)、學(xué)、研一體化的科技開(kāi)發(fā)與服務(wù)機(jī)制，加快科技成果轉(zhuǎn)化步伐，建立林下產(chǎn)品產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后的技術(shù)服務(wù)體系。同時(shí)積極組織探索林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式。只有實(shí)現(xiàn)了標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)才能保證產(chǎn)品質(zhì)量，保證銷(xiāo)售市場(chǎng)的長(zhǎng)期占有，也才能保證林農(nóng)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)積極性，從而保證林農(nóng)的經(jīng)濟(jì)收入持續(xù)增加，促進(jìn)林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的良性循環(huán)發(fā)展。組織科研人員幫助林農(nóng)把林產(chǎn)品打造成暢銷(xiāo)商品。打造知名品牌是延伸林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)價(jià)值鏈的重要途徑。首要工作是建立林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)體系，在協(xié)會(huì)和龍頭企業(yè)牽頭的基礎(chǔ)上，注冊(cè)商標(biāo)，創(chuàng)建一流品牌，實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。

3.4 堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先，綠色發(fā)展

為了更好地發(fā)揮林業(yè)生態(tài)優(yōu)勢(shì)，加大林地綜合開(kāi)發(fā)，發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，應(yīng)使廣大林農(nóng)更深刻地認(rèn)識(shí)到保護(hù)和依托森林資源、生態(tài)環(huán)境的重要性，提高農(nóng)民造林、育林、護(hù)林的積極性，擴(kuò)大森林生態(tài)系統(tǒng)的生物多樣性，增強(qiáng)水土保持和涵養(yǎng)水源的能力，使廣大林農(nóng)充分認(rèn)識(shí)到自己所做的一切都是為了保護(hù)生態(tài)、合理利用生態(tài)資源、致富增收，是為了林業(yè)資源的有序利用[5]。引導(dǎo)廣大林農(nóng)樹(shù)立保護(hù)生態(tài)環(huán)境意識(shí)，處理好保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系，在保護(hù)好森林生態(tài)環(huán)境的前提下，適度、適量、科學(xué)有效地利用林地資源，政府部門(mén)要重點(diǎn)扶持和倡導(dǎo)資源節(jié)約型、環(huán)境友好型的林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，推進(jìn)仿生態(tài)種植業(yè)、綠色養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。對(duì)于天然林禁伐制約食用菌業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀，應(yīng)當(dāng)鼓勵(lì)農(nóng)民加強(qiáng)森林撫育管理，這樣一方面能促進(jìn)林分生長(zhǎng)，另一方面能解決食用菌原料問(wèn)題，一舉兩得。

3.5 整合流通環(huán)節(jié)，構(gòu)建網(wǎng)絡(luò)流通平臺(tái)

通過(guò)龍頭企業(yè)與協(xié)會(huì)，建立完善的網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售渠道，通過(guò)采取集中采購(gòu)、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一配送、連鎖經(jīng)營(yíng)的現(xiàn)代流通方式，初步構(gòu)建林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品現(xiàn)代流通服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，同時(shí)對(duì)市場(chǎng)需求進(jìn)行反饋，讓林農(nóng)知道什么產(chǎn)品市場(chǎng)需求量最大，改變現(xiàn)如今林下經(jīng)濟(jì)收購(gòu)環(huán)節(jié)中混亂無(wú)序的現(xiàn)狀，逐步建立誠(chéng)信、有序的產(chǎn)品生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、銷(xiāo)售體系。

在此基礎(chǔ)上建立遼寧省林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品生產(chǎn)銷(xiāo)售電子商務(wù)平臺(tái)，林農(nóng)以產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)或者合作社為單位，發(fā)布供需消息，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)提高產(chǎn)品知名度，讓用戶(hù)的需求與林農(nóng)的產(chǎn)品對(duì)接，減少中間流通環(huán)節(jié)，提高林農(nóng)經(jīng)濟(jì)收入。

［1］楊傳平.林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展學(xué)術(shù)研究與經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)論文集［C］.德州:德州出版社，2011.

［2］胡萬(wàn)良，譚學(xué)仁.遼東山區(qū)林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展現(xiàn)狀與建議［J］.遼寧林業(yè)科技，2011，(6):43-44.

［3］中國(guó)林學(xué)會(huì).林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展學(xué)術(shù)研究與經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)論文集［C］.德州:德州出版社，2011.

［4］董明水.林下經(jīng)濟(jì)發(fā)展學(xué)術(shù)研究與經(jīng)驗(yàn)交流會(huì)論文集［C］.德州:德州出版社，2011.

［5］李金海，史亞軍.林下經(jīng)濟(jì)理論與實(shí)踐［M］.北京：中國(guó)林業(yè)出版社，2009.

(責(zé)任編輯：苑輝)

S759.7

A

1001-1714（2017）03-0054-03

2016-12-10

張浩洋(1982-)，男，高級(jí)工程師，從事森林資源保護(hù)研究。E-mail:zhy3156@qq.com。