摘 要：由于社會(huì)、家庭、學(xué)校的種種原因，高校學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的禮儀現(xiàn)狀不容樂觀，亟需加強(qiáng)禮儀素養(yǎng)的培養(yǎng)，通過設(shè)置課程、明確目標(biāo)、創(chuàng)新模式、務(wù)實(shí)課堂、拓展活動(dòng)等手段，使學(xué)生內(nèi)外兼修，以達(dá)到提升禮儀素養(yǎng)的目的。

關(guān)鍵詞：創(chuàng)新 禮儀教育 內(nèi)外兼修

禮作為中國(guó)傳統(tǒng)文化的核心，是社會(huì)主義精神文明建設(shè)的源泉，不了解禮，就沒有真正理解中國(guó)的傳統(tǒng)文化；不遵循禮儀規(guī)范，就無法弘揚(yáng)中華文明。禮儀教育“以人為本”，選擇相關(guān)的文化為教育載體、教育渠道，深入探索禮儀文化浸潤(rùn)模式，能有效地彌補(bǔ)禮儀教育中“文化缺失”的缺陷與不足，能提升德育的載體性、過程性與時(shí)效性，走出一條禮儀教育的創(chuàng)新之路。學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生畢業(yè)后大多要面對(duì)可塑性非常強(qiáng)的幼兒，他們除了應(yīng)該具備從事學(xué)前教育和保育的知識(shí)與技能外，還需要掌握如何與周圍的人和諧相處、快樂共事的法則和規(guī)范。因此在高校學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生中開展禮儀教育已成為刻不容緩的事情。[1]

一、高校學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生禮儀修養(yǎng)缺失的表現(xiàn)與原因分析

我國(guó)早就確立了物質(zhì)文明建設(shè)和精神文明建設(shè)一起抓的戰(zhàn)略，學(xué)校不再是唯智獨(dú)尊，也很重視德育，重視文明禮貌的教育。應(yīng)該說，正在接受高等教育的學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生已經(jīng)具備了一定的禮儀修養(yǎng)，懂得禮儀的規(guī)范，參悟了知情意行。然而，我們?cè)谡{(diào)研中發(fā)現(xiàn)這些學(xué)生的禮儀現(xiàn)狀只能說差強(qiáng)人意，與未來成為幼兒教師的要求存有一定差距。具體表現(xiàn)在：語(yǔ)言上隨意性比較大，請(qǐng)謝不常用，綽號(hào)掛嘴邊，稱呼泛濫使，長(zhǎng)幼也不分，高談闊論者有之，冷嘲熱諷者有之；思想上妄自尊大，目中無人，孝悌觀念不明，是非觀念不分，與人交往冷漠自私，見到師長(zhǎng)不打招呼，課堂無視紀(jì)律，發(fā)短信、玩游戲、看雜志，聽音樂，吃東西；行動(dòng)上更是五花八門，隨踏花草幼苗，隨扔果皮紙屑、隨攜零食糕點(diǎn)，隨穿奇裝異服，隨損公共財(cái)物。凡此種種現(xiàn)象折射出學(xué)前教育專業(yè)的大學(xué)生禮儀規(guī)范的缺失，昭示合格幼兒教師培養(yǎng)工作任重而道遠(yuǎn)，當(dāng)引起業(yè)界人士的高度重視。[2]

凡事皆有緣，造成學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生禮儀修養(yǎng)缺失的原因是多方面的：

首先是家庭教育的潛移默化影響。家長(zhǎng)是孩子啟蒙教師，家長(zhǎng)的言行舉止無形中在孩子心里埋下種子?，F(xiàn)在的大學(xué)生大多是獨(dú)生子女，父親母親捧，爺爺奶奶寵，從小備受呵護(hù)，滋長(zhǎng)自我為中心的意識(shí)，不愿尊重關(guān)愛他人，不愿與人合作分享；有的家長(zhǎng)本身禮儀意識(shí)差或者不注意禮儀修養(yǎng)，說話不分場(chǎng)合，做事不顧后果，幫助孩子說謊隱瞞實(shí)情，從容孩子作假欺騙老師，認(rèn)可孩子提出無理要求，造成孩子初始的禮儀教育缺失；普遍的問題是家長(zhǎng)看重的是成績(jī)，把分?jǐn)?shù)視為孩子好壞的度量衡，忽視了良好品質(zhì)養(yǎng)成的價(jià)值，淡化了禮儀之于人生成長(zhǎng)的意義。

其次是現(xiàn)實(shí)社會(huì)的消極因素影響。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，城市化進(jìn)程加快，人員流動(dòng)更為頻繁，鄉(xiāng)村的隔代撫養(yǎng)、留守兒童現(xiàn)象非常突出；隨著婚姻觀念的轉(zhuǎn)變，離婚率提高，單親家庭和組合家庭逐步增多。這些殘缺家庭中的孩子的教育多多少少存有問題，健康發(fā)展得不到保障，常常會(huì)在多元化社會(huì)中接受一些負(fù)能量的東西，導(dǎo)致禮儀的缺失。

再次是學(xué)校教育的定位不準(zhǔn)影響。學(xué)校更多的是考慮升學(xué)，注重的是成績(jī)，即使講到德育，也僅限于學(xué)習(xí)思想道德修養(yǎng)，那有余暇顧及禮儀素養(yǎng)的綜合培養(yǎng)。長(zhǎng)此以往造成了學(xué)生忙于書海，沉于作業(yè)，專心于知識(shí)的積累和技能的掌握，讓禮儀規(guī)范和禮儀素養(yǎng)邊緣化了。[3]

二、高校學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生加強(qiáng)禮儀教育的必要性

管子曰：“倉(cāng)廩實(shí)而知禮節(jié)，衣食足而知榮辱”。用現(xiàn)在的語(yǔ)言來表述便是只要經(jīng)濟(jì)上去了，物質(zhì)條件好了，精神文化自然就發(fā)展了。其實(shí)，仁義禮智信還是要通過教育教化才能實(shí)現(xiàn)的，而且是非常必要的。從歷史的角度看，我國(guó)的傳統(tǒng)文化都與禮儀存有千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，人本思想貫穿于禮儀之中，禮儀是正心、修身、齊家、治國(guó)、平天下的根本要素。當(dāng)今社會(huì)提倡傳統(tǒng)文化復(fù)興，禮儀教育就是弘揚(yáng)民族文化很好的抓手，忠孝節(jié)義就蘊(yùn)含其中。從現(xiàn)實(shí)的角度看，我國(guó)的經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展，社會(huì)交流日趨頻繁，外事活動(dòng)逐步增多，人民對(duì)禮儀形象的認(rèn)知與需求與日俱增，人民對(duì)禮儀活動(dòng)的流程及要求不斷加強(qiáng)，這就啟迪大家提高禮儀素養(yǎng)，適用新的生活。從教育的角度看，教師都應(yīng)該是以身示范，用自己的人格魅力征服學(xué)生，用自己的知識(shí)感染學(xué)生，用自己的能力教化學(xué)生。如果自身天生不足，怎么能培養(yǎng)德才兼?zhèn)涞囊淮氯四?？學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生其職業(yè)是為基礎(chǔ)教育奠基，是兒童成長(zhǎng)的助力器，其禮儀素養(yǎng)的培育更顯重要。特別是當(dāng)今學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生禮儀的現(xiàn)狀不得不引起我們反思。

三、夯實(shí)高校學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生禮儀教育的有效途徑

幼兒園教育是教育的奠基階段，是基礎(chǔ)教育的基礎(chǔ)。要培養(yǎng)德才兼?zhèn)溆幸嬗趪?guó)家建設(shè)的人才，離不開幼兒園的悉心教育。作為未來的幼兒教師必須具備良好的禮儀素養(yǎng)才能有效引導(dǎo)兒童知禮懂禮學(xué)禮用禮。那么，學(xué)前教育專業(yè)該如何夯實(shí)禮儀教育，培養(yǎng)學(xué)生的禮儀素養(yǎng)呢？

1.設(shè)置課程，積極引導(dǎo)

我國(guó)是禮儀之邦，禮儀教育源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。荀子曰：“不學(xué)禮，無以立”。為使學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生能自覺知禮學(xué)禮用禮，系統(tǒng)學(xué)習(xí)禮儀規(guī)范、提升禮儀修養(yǎng)，我們應(yīng)該把禮儀教育納入人才培養(yǎng)方案，開設(shè)寓知識(shí)性、實(shí)用性、趣味性、操作性于一體的禮儀課程，安排一定量的社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)。與此相配合，加強(qiáng)校本研訓(xùn)，編寫適合該專業(yè)教育教學(xué)的禮儀教材。目前，由我校負(fù)責(zé)編寫的《幼兒園教師禮儀》（北京師范大學(xué)出版社.2013）和《幼兒教師禮儀》《幼兒教師禮儀》（湖南大學(xué)出版社.2012）在使用中得到廣泛好評(píng)。該教材不僅包含見習(xí)禮儀、交往禮儀、儀容儀態(tài)、校園禮儀等內(nèi)容，還特地增加了家庭禮儀、教學(xué)禮儀、實(shí)習(xí)禮儀、面試禮儀、化妝禮儀等內(nèi)容，很有針對(duì)性，便于激發(fā)學(xué)生熱情，從而增強(qiáng)學(xué)習(xí)的自主性。

2.創(chuàng)新模式，講究實(shí)效

為增強(qiáng)禮儀教育的實(shí)效性，務(wù)必要充分運(yùn)用信息化手段，利用音頻、視頻、PPT、FLASH、圖片、云空間等多種元素豐富教學(xué)平臺(tái)，以相關(guān)的教學(xué)設(shè)計(jì)、教學(xué)反思、練習(xí)測(cè)試及師生互動(dòng)等教學(xué)信息豐富教學(xué)資源，依據(jù)課程教學(xué)目標(biāo)，把教學(xué)內(nèi)容優(yōu)化整合，實(shí)施模塊教學(xué)。每個(gè)模塊中的內(nèi)容再細(xì)分課程的知識(shí)點(diǎn)，講授型采用基于iSpring的三分屏課件技術(shù)手段，示范型采用Camtasia錄屏和Vegas非編視頻處理技術(shù)相結(jié)合的手段，制作多個(gè)5至20分鐘的教學(xué)視頻。每一個(gè)教學(xué)視頻均有明確的目標(biāo)導(dǎo)向，有理論引領(lǐng)，有示范演示，有學(xué)習(xí)指導(dǎo)，好學(xué)易懂，直觀生動(dòng)，學(xué)生學(xué)起來輕松，興趣就會(huì)更加濃郁。

3.立足課堂，言傳身教

良好禮儀習(xí)慣的形成不是一朝一夕就能解決的，它需要一個(gè)過程。學(xué)生禮儀素養(yǎng)的養(yǎng)成除了來自于學(xué)校和家庭的教育外，很大程度上依賴于教師課堂的言傳身教。基于此，學(xué)前教育專業(yè)要充分利用好課堂這個(gè)主陣地來培育學(xué)生的禮儀素質(zhì)，用優(yōu)美的禮貌語(yǔ)言激發(fā)學(xué)生，用優(yōu)雅的儀容儀態(tài)感染學(xué)生，用高雅的氣質(zhì)風(fēng)度洗禮學(xué)生，不斷傳遞正能量，滲透禮儀教育。心理學(xué)研究認(rèn)為學(xué)生具有向師性，其言行舉止、著裝儀態(tài)等可以影響學(xué)生，感化學(xué)生，起到潛移默化的滋潤(rùn)作用。禮儀課堂，教師以禮儀的基本理論為出發(fā)點(diǎn)，以實(shí)際操作運(yùn)用為手段，以信息化教學(xué)為桿杠，能讓學(xué)生耳濡目染禮儀規(guī)程，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。

4.明確目標(biāo)，有的放矢

對(duì)于學(xué)前教育專業(yè)的學(xué)生來說，首先需要讓他們明白自己的職業(yè)指向，懂得禮儀素養(yǎng)對(duì)今后從事工作的重要性和必要性?！队變簣@工作規(guī)程》第三條明確規(guī)定：“幼兒園的任務(wù)是：實(shí)行保育與教育相結(jié)合的原則，對(duì)幼兒實(shí)施體、智、德、美諸方面全面發(fā)展的教育，促進(jìn)其身心和諧發(fā)展?！比欢鴮W(xué)前教育專業(yè)學(xué)生對(duì)于幼兒教師的職業(yè)缺乏深入了解，對(duì)于該職業(yè)的工作內(nèi)容和職業(yè)素養(yǎng)要求的認(rèn)識(shí)還比較模糊，只知道是做幼兒園教師，至于這樣做、如何做好就說不清了。鑒于此，可以采取讓學(xué)生去幼兒園見習(xí)的方式幫助他們正確認(rèn)識(shí)幼兒園教師的工作性質(zhì)和具體要求，感受禮儀在幼兒教育中的意義，或者請(qǐng)幼兒園教師來?，F(xiàn)身說法，引導(dǎo)他們?nèi)媪私庥捉搪殬I(yè)的內(nèi)涵，增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)意識(shí)，明白禮儀對(duì)于培養(yǎng)幼兒優(yōu)良品質(zhì)的作用。

5.拓展活動(dòng)，內(nèi)外兼修

禮儀教育的關(guān)鍵在于進(jìn)行禮儀實(shí)踐，課外開展相應(yīng)的活動(dòng)，提供踐行禮儀的平臺(tái)，這是內(nèi)化禮儀知識(shí)，彰顯禮儀素養(yǎng)的廣袤天空。學(xué)?？梢岳秘S富多彩的文體活動(dòng)拓展禮儀實(shí)踐的途徑：通過校園網(wǎng)、?？?bào)、廣播影視、文化長(zhǎng)廊宣傳欄等媒介推介立德修身軼事，樹立優(yōu)秀榜樣；通過定期舉辦講座、沙龍、演出、競(jìng)賽等踐行為人處世之道，提升禮儀素養(yǎng)；通過辯論、演說、小品、 征文等活動(dòng)傳遞正能量，提高是非觀念；通過制定相應(yīng)的校園禮儀規(guī)范，指導(dǎo)交際活動(dòng)，養(yǎng)成良好習(xí)慣。通過開展各種外事禮儀活動(dòng)和社會(huì)公益活動(dòng)，積累禮儀實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，造就“禮儀之師”。

總之，提升高校學(xué)前教育專業(yè)學(xué)生的禮儀修養(yǎng)并不是一蹴而就的事情，它需要課內(nèi)外相結(jié)合，理論與實(shí)踐相結(jié)合，多點(diǎn)合作，講究方法，敢于創(chuàng)新，反復(fù)持久，這樣才能從根本上幫助學(xué)生提高禮儀素質(zhì)，取得良好的效果。

參考文獻(xiàn)

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