王燕蕙
摘要:人才的競爭成為二十一世紀(jì)的主流趨勢。本文對目前涉外旅游復(fù)合型人才培養(yǎng)現(xiàn)狀進(jìn)行了分析,提出創(chuàng)新人才培養(yǎng)的途徑和方法,強(qiáng)化學(xué)生的專業(yè)應(yīng)用能力和實(shí)踐操作技能,增強(qiáng)學(xué)生就業(yè)競爭力,同時推動京津冀區(qū)域經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。
關(guān)鍵詞: 涉外旅游;京津冀協(xié)同發(fā)展;職業(yè)教育;校企結(jié)合
旅游產(chǎn)業(yè)作為世界上發(fā)展最快的新興產(chǎn)業(yè)之一,越來越受到各國政府的關(guān)注。在京津冀一體化進(jìn)程中,我們面臨各種機(jī)遇和挑戰(zhàn),依托京津冀旅游市場,發(fā)揮自身資源優(yōu)勢,培養(yǎng)涉外旅游人才,加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng),是高職院校正在努力探索的問題。
一、京津冀一體化下的旅游背景
二十世紀(jì)九十年代初,旅游產(chǎn)業(yè)就已經(jīng)成為全球最大和發(fā)展最快的新興產(chǎn)業(yè)之一。進(jìn)入二十一世紀(jì)以來,隨著全球產(chǎn)業(yè)的迅猛發(fā)展,旅游業(yè)已經(jīng)成為國民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)。
2011年11月 國務(wù)院批準(zhǔn)實(shí)施《河北沿海地區(qū)發(fā)展規(guī)劃》,其戰(zhàn)略定位是:環(huán)渤海地區(qū)新興增長區(qū)域、京津城區(qū)功能拓展和產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)移的重要承接地、全國重要的新型工業(yè)化基地、我國開放合作的新高地、我國北方沿海生態(tài)良好的宜居區(qū)。到2020年,區(qū)域發(fā)展水平進(jìn)一步提高,京津冀一體化戰(zhàn)略上升為國家戰(zhàn)略層面,京津冀大旅游圈正式形成。
二、京津冀地區(qū)涉外復(fù)合型人才培養(yǎng)現(xiàn)狀分析
隨著全球經(jīng)濟(jì)一體化發(fā)展進(jìn)程不斷加速,世界旅游經(jīng)濟(jì)增長過快,城市經(jīng)濟(jì)的發(fā)展難以脫離人才培養(yǎng)而直接獨(dú)立存在,人才的重要性越發(fā)凸顯。目前,眾多院校尚未深入思考如何有效培養(yǎng)涉外復(fù)合型人才。就目前狀況來看,我國相關(guān)制度保障體系依然欠缺完善,理論認(rèn)識系統(tǒng)性較差,多數(shù)高職院校教育工作實(shí)施基本都是盲目各自為政。但是,區(qū)域涉外發(fā)展直接影響高職院校人才培養(yǎng)方案。
1、人才意識還不夠強(qiáng) 在京津冀協(xié)同發(fā)展的大環(huán)境下,公眾對復(fù)合型人才尤其是涉外旅游人才的急迫性意識還不夠強(qiáng)。高職院校人才培養(yǎng)方案要根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況來進(jìn)行不斷調(diào)整并進(jìn)行資源整合。人們還沒有真正意識到人才培養(yǎng)對經(jīng)濟(jì)發(fā)展所起的至關(guān)重要的作用以及經(jīng)濟(jì)發(fā)展對人才需求的緊迫性。所以,建立企業(yè)對于復(fù)合型人才需求意識,是企業(yè)尤其是旅游企業(yè)刻不容緩且亟待解決的問題。
2、京津冀地域遼闊,有著得天獨(dú)厚的旅游資源。但旅游職業(yè)人力資源培養(yǎng)卻相對滯后,尤其是高素質(zhì)的專業(yè)旅游服務(wù)人才,遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國內(nèi)外市場的需求。同時,涉外市場的開發(fā)和運(yùn)行相對薄弱。旅游人力資源開發(fā)是提高旅游業(yè)和核心競爭力的基本途徑,應(yīng)積極宣傳,進(jìn)行培訓(xùn),讓更多人參與到旅游業(yè)的開發(fā)與服務(wù)中來。
3、外語在旅游人才培養(yǎng)中的作用認(rèn)可程度不高。地區(qū)在外語高職院校涉外人才培養(yǎng)中參與度十分欠缺,外語院校和專業(yè)所受公眾支持作用難以明顯發(fā)揮其。長久以來,不利于發(fā)展我國經(jīng)濟(jì)以及實(shí)施高職教育工作,培養(yǎng)涉外復(fù)合技術(shù)人才,極易形成嚴(yán)重消極影響。
三、探索高職雙語教學(xué)模式,編寫旅游專業(yè)雙語教材
京津冀高職院校的涉外旅游專業(yè)正是在這種大背景下孕育而生,它肩負(fù)著新時代的使命。旅游人才的培養(yǎng)是以“職業(yè)能力”為培養(yǎng)核心,職業(yè)能力中外語應(yīng)用能力成為制約旅游人才發(fā)展的關(guān)鍵因素。
多年來,外語學(xué)習(xí)出現(xiàn)了外語教學(xué)與專業(yè)教學(xué)相脫節(jié)的現(xiàn)象,學(xué)生重視專業(yè)課程的學(xué)習(xí),認(rèn)為專業(yè)課程才是職業(yè)能力的體現(xiàn)。隨著京津冀一體化的發(fā)展和旅游業(yè)的國際化,外語應(yīng)用能力越來越成為涉外旅游專業(yè)人才培養(yǎng)的核心內(nèi)容之一。教材上應(yīng)充分發(fā)揮自身師資優(yōu)勢,開發(fā)校本教材、本土教材,以實(shí)用性為原則,選編或整合各種教學(xué)資源,增加多媒體試聽輔助,降低語言難度,針對學(xué)生實(shí)際狀況,編寫適合本校旅游專業(yè)的雙語教材。
四、加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),提高學(xué)生實(shí)踐能力
實(shí)踐教學(xué)彰顯高職教育特色,是保證人才培養(yǎng)質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。以工學(xué)結(jié)合為切入點(diǎn),強(qiáng)化校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)、校外崗位體驗(yàn)的模式,突出其本身的專業(yè)特色,為培養(yǎng)涉外旅游人才提供良好的教學(xué)環(huán)境。
加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)室和實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),探索工學(xué)結(jié)合的培養(yǎng)方式。高職院校的實(shí)訓(xùn)室是為學(xué)生提供實(shí)踐學(xué)習(xí)的空間,旅游專業(yè)的學(xué)生通過實(shí)訓(xùn)室設(shè)備練習(xí)英語聽說讀寫的同時,還可以學(xué)習(xí)旅游專業(yè)學(xué)生的專業(yè)課程,并得到老師的指導(dǎo)。高職學(xué)院要大力加強(qiáng)實(shí)訓(xùn)設(shè)備的購置和軟件的提升,讓學(xué)生不出校門就能使用計(jì)算機(jī)完成相關(guān)學(xué)習(xí)內(nèi)容。工學(xué)結(jié)合、校企合作是涉外旅游人才培養(yǎng)最有效、最基本的途徑。高校充分利用社會資源,把學(xué)生送到企業(yè),把崗位當(dāng)作課堂,充分彌補(bǔ)教學(xué)資源的滯后缺陷,從而不斷改善教學(xué)內(nèi)容和方法,實(shí)現(xiàn)學(xué)生就業(yè)的零距離上崗。
五、企業(yè)和學(xué)校教學(xué)人員“崗位交叉”的互動教學(xué)模式
涉外旅游專業(yè)的教學(xué)人員要實(shí)現(xiàn)多樣化,學(xué)校教師一定要走向企業(yè),走向社會,走向崗位,而不能拘泥于課堂之中,要到企業(yè)進(jìn)行掛職鍛煉,熟悉一線企業(yè)業(yè)務(wù),并帶入課堂。我們更要向企業(yè)要經(jīng)驗(yàn),讓企業(yè)各崗位的骨干走到課堂中來,向?qū)W生講授工作實(shí)踐中所遇到的實(shí)際問題和解決辦法。以講座、授課、座談會等形式開展,結(jié)合專業(yè)人士多年經(jīng)驗(yàn)和心得,教學(xué)形式可靈活多樣。
隨著我國經(jīng)濟(jì)、社會、文化的不斷進(jìn)步,國際化程度的提高,我國的國際旅游業(yè)將迎來一個井噴期,當(dāng)前和今后很長一段時間,涉外旅游企業(yè)需要大批具有很強(qiáng)文化交際能力,具備較好的導(dǎo)游、旅游企業(yè)管理等專業(yè)知識和技能的涉外旅游人才?;诰┙蚣絽f(xié)同發(fā)展背景,通過完善構(gòu)建有效的人才培養(yǎng)模式,努力強(qiáng)化區(qū)域高職院校外語教育工作,深化培養(yǎng)涉外旅游人才,加強(qiáng)隊(duì)伍溝通交流,促進(jìn)市場發(fā)展多元化,推動京津冀區(qū)域經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展進(jìn)步。
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