坐落于南京西路的上海波特曼麗思卡爾頓酒店近日揭曉其裝飾一新的麗嘉閣The Ritz Bar&Lounge，為客人打造了一處引人入勝的全新社交場(chǎng)所。白天這里是散發(fā)著優(yōu)雅風(fēng)韻的酒廊，夜晚則化身為魅感十足的雞尾酒吧，更有窗外燈光璀璨的迷人夜色為伴，麗嘉酒吧勢(shì)必成為全球旅行者和當(dāng)?shù)貢r(shí)尚人士的首選聚集之地。麗嘉閣的設(shè)計(jì)中同時(shí)融入裝飾藝術(shù)主題、當(dāng)代設(shè)計(jì)元素和東方明珠的獨(dú)特魅力，既融為一體又相映成輝。

北京瑰麗酒店誠(chéng)獻(xiàn)“碧山胃”手工藝市集弘揚(yáng)中式手工藝及傳統(tǒng)美食文化

北京瑰麗酒店在“十一”前夕奉獻(xiàn)了一場(chǎng)匯集天南海北的手工藝品及傳統(tǒng)美食的“碧山街”市集，為賓客打造中式味覺饗宴。參加市集的食品類供應(yīng)商皆以工藝精湛聞名，且背后都有能娓娓道來的獨(dú)特故事。光臨市集的賓客亦同時(shí)感受到北京瑰麗酒店“從農(nóng)場(chǎng)到餐桌”的烹飪理念，在北京CBD的核心地帶品嘗原汁原味的各地美食，如鄉(xiāng)味小廚中餐廳的自制杭州火腿、泡菜、芝麻燒餅，“赤”時(shí)尚火鍋餐廳的川北涼粉。

威斯汀酒店及度假村宣布劉濤成為亞太區(qū)威斯汀健康生活大使

威斯汀酒店及度假村宣布劉濤成為亞太區(qū)品牌健康生活大使，雙方此次合作是建立在“威斯汀健康潮”的共同追求之上。作為威斯汀品牌在亞太區(qū)的健康生活大使之一，劉濤為威斯汀酒店及度假村拍攝了品牌視頻，視頻記錄了劉濤與家人在三亞的一段假期，展現(xiàn)了劉濤在銀幕以外精彩的另一面，詮釋了威斯汀的品牌理念——“為了更精彩的你”。

北京塔沃拉意大利美食之旅第八站西西里的美麗傳說

作為北京純正意大利餐廳的典范，北京塔沃拉意大利餐廳近日開啟美食之旅第八站，通過來自群山與大海的豐富食材，以及扎根于家庭傳統(tǒng)的烹飪風(fēng)味，向食客展示西西里的瀟灑與深沉，脈脈溫情與燦爛包容。鮮海鯛魚片搭配鮮橙，清爽鮮嫩，似乎把西西里整盤端到眼前，十分開胃。意式墨魚汁燴飯搭配金燦燦甜滋滋的蜂蜜及鮮檸檬皮，鮮香中帶上一絲別樣的俏皮，像會(huì)發(fā)光的跳跳糖，給舌尖以驚喜。

OPERA BOMBANA推出新季品味菜單

優(yōu)質(zhì)的餐廳從來熱衷于與大自然進(jìn)行創(chuàng)作交流，將純凈稀少的食材做出最絕妙的風(fēng)味，OPERA BOMBANA在這個(gè)豐收的季節(jié)用一份新品味菜單盡攬鮮美食材。龍蝦沙拉配松茸蘑菇用最簡(jiǎn)單的烹飪方式料理，搭配同樣頂尖的食材，正是對(duì)其最尊重的表現(xiàn)。香煎鵝肝配日本蜜桃醬甜酒汁，鵝肝的肥厚被鎖在焦香的表皮下，香氣四溢讓人垂涎欲滴，被同樣飽滿多汁的日本蜜桃醬包裹，為舌尖帶去多重立體口感，解膩的同時(shí)又頗具新意。

川菜大師鄭紹武收徒儀式在京圓滿舉行

前不久鄭紹武大師在北京新街口的四川飯店舉辦了隆重的收徒儀式。國(guó)寶級(jí)大師、魯菜泰斗王義均，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)姜俊賢，北京市行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)湯慶順，全聚德集團(tuán)總書記云成，全聚德總經(jīng)理施炳豐，全聚德集團(tuán)行政總廚顧九茹，業(yè)內(nèi)資深人士王文橋，面點(diǎn)大師王志強(qiáng)，以及烹飪界前輩石萬榮、杜廣貝、孫立新、鄭秀生、孫大力、李啟貴，郝寶利、焦明耀、侯玉瑞、劉建民等數(shù)十位餐飲業(yè)內(nèi)大師到場(chǎng)祝賀，共同見證了這場(chǎng)振奮人心的時(shí)刻。中國(guó)名廚屈浩、高速建兩位大師，也從場(chǎng)外發(fā)來了賀電，并派人現(xiàn)場(chǎng)送上賀禮。