朱衛(wèi)娉

(江蘇省蘇州工業(yè)園區(qū)東沙湖學校 215021)

1 教材分析及設計思路

“植物的生殖”是江蘇科技版《生物學》八年級上冊第19章“植物的生殖和發(fā)育”中第1節(jié)。本節(jié)是在學習了“地面上的植物”之后，就植物的有性生殖方式而安排的。其中，第一部分“開花、傳粉、受精”主要涉及花的結(jié)構、傳粉和受精方式；第二部分“果實和種子的形成”主要涉及從花到果實的發(fā)育過程。本節(jié)課重點包括傳粉受精和從花到果實的形成過程，其中難點主要是果實的發(fā)育形成。學生在對植物的學習之后，對花和果實的結(jié)構有了一定的了解，在此基礎之上探究開花結(jié)果的過程，符合認知的規(guī)律。以西番蓮“繁花疏果”的原因為主線，激發(fā)學生的學習熱情，探究傳粉受精過程；以子房和果實的結(jié)構圖為基礎，用“發(fā)現(xiàn)學習”的方式進行概念教學，學習果實的形成過程，突破難點。整節(jié)課結(jié)合探究教學和發(fā)現(xiàn)學習培養(yǎng)學生的科學素養(yǎng)，提升學生能力。

2 教學目標

2.1 知識目標 了解開花、傳粉過程；概述綠色開花植物的受精過程；描述綠色開花植物果實和種子的形成過程。

2.2 能力目標 通過對西番蓮“繁花疏果”原因的尋找，提升科學探究能力；通過對花和果實結(jié)構的對比發(fā)現(xiàn)果實與子房的對應關系，培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)學習能力。

2.3 情感態(tài)度和價值觀目標 尋找西番蓮繁花疏果的原因，激發(fā)科學探究的熱情；了解種子的形成過程，體驗新生命的誕生，提升對生命科學的學習興趣。

3 教學過程

課前剪輯《花開瞬間》的視頻，準備桃花模型，收集西番蓮開花結(jié)果的資料。

3.1 繁花疏果 設疑導入 播放《花開瞬間》的唯美視頻和秋天令人垂涎欲滴的果實，最后將畫面定格在西番蓮和西番蓮果實(百香果)的圖片上。介紹百香果香甜多汁、美容美白、防癌抗癌的功效，但是西番蓮座果率低，“繁花疏果”。由此激發(fā)學生繼續(xù)學習的欲望，引出本節(jié)課的目的：尋找西番蓮繁花疏果的原因及解決策略。

設計意圖：創(chuàng)設情境，激發(fā)學生學習興趣，引出本節(jié)課的內(nèi)容。

3.2 繪圖落實 復習展開 首先引導學生復習花的結(jié)構。通過“你說我畫”和“我們一起畫”，利用桃花模型，由學生主導，教師補充完善花的結(jié)構和花中雌蕊的內(nèi)部結(jié)構。然后提問：西番蓮花的結(jié)構完整嗎？由學生應用花的結(jié)構知識，自主尋找西番蓮繁花疏果的原因是否是由于花的結(jié)構不完善造成的。讓學生學以致用，鞏固舊識，激發(fā)學習科學的興趣。經(jīng)過對西番蓮花結(jié)構的觀察和分析，學生發(fā)現(xiàn)西番蓮的花結(jié)構完整，并不是造成西番蓮繁花疏果的原因。教師引導學生繼續(xù)往下探究，尋找原因。

設計意圖：通過創(chuàng)設符合教學內(nèi)容要求的情境和提示新舊知識之間聯(lián)系的線索，幫助學生建構知識網(wǎng)絡，為后面“果實形成”的學習做好鋪墊。

3.3 分析比較 深入探究 用唐代詩人羅隱的“采得百花成蜜后,為誰辛苦為誰忙?”將課堂進度由“開花”過渡到“傳粉”。設問：什么是傳粉？傳粉的媒介有哪些？學生根據(jù)自己原有的經(jīng)驗知識概括得出傳粉的概念以及傳粉方式的多樣性。播放“自花傳粉和異花傳粉”視頻，完善學生知識體系。讓學生繼續(xù)觀察西番蓮花的結(jié)構，分析其傳粉方式是自花傳粉還是異花傳粉？其傳粉過程是否就是導致其繁花疏果的原因？學生觀察后，可先讓學生發(fā)表觀點和見解，教師總結(jié)西番蓮繁花疏果的原因之一：雌蕊柱頭遠遠高于花藥，唯有少量的大型蜂類才能幫助其異花傳粉。提示學生解決的策略——人工授粉。

設計意圖：繼續(xù)應用所學知識深入探尋西番蓮繁花疏果的原因，通過設置懸念引導學生進行遞進探究性學習。

3.4 自主學習 合作歸納 閱讀教材，獨立思考：一個花粉?？梢援a(chǎn)生幾個精子？受精過程中，兩個精子是否都和卵細胞結(jié)合？小組內(nèi)溝通交流，詳細描述雙受精的過程；最后播放雙受精過程動畫，將學生腦中的抽象概念直觀化、細致化、系統(tǒng)化。然后介紹科學報道：西番蓮自花不育，因為它雙受精成功的前提是異株花粉。這是西番蓮繁花疏果的另一個重要原因。解決策略：人工授粉時授以異株的花粉。

設計意圖：雙受精是本節(jié)課的重點，理解上難度不大，采用獨立自學加小組合作的方式學習，并輔之以動畫來進一步加深理解。

3.5 圖文結(jié)合 自然生成 師生一起畫：展示各種果實的圖片，師生共同繪出果實的結(jié)構圖。雌蕊結(jié)構與果實結(jié)構一一對應，由學生根據(jù)自己所畫的雌蕊結(jié)構圖和果實結(jié)構圖，獨立思考，完成雌蕊結(jié)構和果實結(jié)構的連線，然后獨立完成果實的形成概念圖。

設計意圖：讓學生積極參與到教學活動中，促進他們能學、想學、會學，主動學，提高學生的學習能力。

3.6 “明察秋毫” 學以致用 呈現(xiàn)桃子和西番蓮果實圖片，每個桃子中只有一顆種子，而一個西番蓮果實中，有很多顆種子。為什么會出現(xiàn)這樣的現(xiàn)象？由學生結(jié)合果實形成的概念圖，討論得出結(jié)論：桃花的子房中只有一顆胚珠，而西番蓮花子房中有很多顆胚珠。最后呈現(xiàn)白色的桃花和梨花的圖片，設問：“你能區(qū)分出哪朵是桃花，哪朵是梨花嗎？”讓學生來觀察分辨，學以致用。

設計意圖：通過情景設問來促進學生主動學習和探究果實的結(jié)構與形成過程。

4 教學反思

本節(jié)課重在用探究學習的方式進行學習，讓學生應用探索法和發(fā)現(xiàn)法去建構知識。尋找合適的教學載體西番蓮，采用探究西番蓮繁花疏果的原因為主線，充分調(diào)動發(fā)揮學生學習主動性，這是實施素質(zhì)教育的前提。同時，自主探究過程可以很好地幫助學生在探究過程中獲得實踐和思維能力發(fā)展。通過圖文結(jié)合的方式自主構建果實形成的概念圖，突破難點，符合學生的認知發(fā)展規(guī)律。