卜兆軍+寇永鵬
本文系甘肅省“十二五”教育科學(xué)規(guī)劃課題《新課程背景下中學(xué)化學(xué)教材的創(chuàng)新性實驗研究》(課題批準(zhǔn)號:GS[2013]GHB0991)階段性研究成果之一。
化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的基礎(chǔ)自然學(xué)科,實驗現(xiàn)象的明顯程度將直接影響到課堂教學(xué)效果的好壞,因而實驗的改進就成了課任教師備好一節(jié)實驗課的中心課題。改進的實驗除了裝置簡單、操作方便、現(xiàn)象明顯以外,還應(yīng)突出環(huán)保、微型、綠色等特點。本文所設(shè)計的套管實驗,達到了不通過觸摸實驗管,就能看得見反應(yīng)放熱的效果,課堂實驗教學(xué)收效甚佳;并且可根據(jù)學(xué)生在初中已有的知識基礎(chǔ)上,將抽象的理論知識設(shè)計轉(zhuǎn)化成為簡單易行,操作性極強的實驗,從而增強了感性認識,使學(xué)生理解反應(yīng)實質(zhì)更容易、更直接;亦可使兩個不同的反應(yīng)在同一裝置中,相同條件下同步進行,對比現(xiàn)象明顯,學(xué)生影響深刻,對學(xué)生認知新知識,產(chǎn)生極強的信服力。利用本文設(shè)計的環(huán)保實驗管改進的實驗,除現(xiàn)象明顯、持久,操作方便,環(huán)保無污染以外,教師還可以持管走動,以便讓更多的學(xué)生能夠近距離觀察實驗現(xiàn)象,彌補了前臺教師演示,后排學(xué)生看不清或看不見的缺憾,不失為課堂實驗教學(xué)中的一個亮點。此外,利用該套實驗管還可增做H2S和SO2、H2S和Cl2、CU與濃H2SO4的環(huán)保實驗,以及課本上只有方程式而無實驗設(shè)計的C與濃H2SO4、C與濃HNO3的環(huán)保實驗,等等。
一、套管實驗,使反應(yīng)熱效應(yīng)看得見
如圖1所示裝置,試管中盛有水,氣球a中盛有干燥的Na2O2顆粒,U形管中注有淺紅色的水,將氣球用橡皮筋緊縛在試管口。實驗時將氣球中Na2O2抖落到試管b的水中,觀察到氣球a被吹大,該反應(yīng)放出大量的熱量,使錐形瓶中空氣受熱膨脹而出現(xiàn)U型管水位d>c,達到了不通過觸摸實驗管,就能看得見反應(yīng)放熱的效果,課堂實驗教學(xué)收效甚佳。
二、套管實驗,使感性認識更直接
用脫脂棉包住約0.2gNa2O2粉末,置于石棉網(wǎng)上,往棉花上滴幾滴水,可觀察到棉花劇烈地燃燒起來。由此可得出Na2O2與H2O反應(yīng)時的兩個結(jié)論:a.Na2O2與水反應(yīng)有O2生成;b.反應(yīng)強烈放熱(因溫度達到其著火點,棉花能燃燒;因生成了氧氣,燃燒很劇烈)。該實驗設(shè)計,激趣效果很好,但學(xué)生對實驗實質(zhì)的理解不夠透徹、直接。
課堂教學(xué)時亦可擬用圖2方法驗證a、b兩個結(jié)論:若要證明有O2生成,可在圖中A處用帶火星木條進行檢驗,如木條復(fù)燃,可證明確實生成了氧氣;若要證明反應(yīng)放熱,可將B處導(dǎo)管插入水中,若水中有氣泡從管口冒出,說明反應(yīng)過程放出了熱量,導(dǎo)致錐形瓶內(nèi)氣體膨脹,在水中產(chǎn)生氣泡。實驗效果明顯,學(xué)生對反應(yīng)實質(zhì)的理解透徹到位。
三、套管實驗,同步操作,現(xiàn)象對比更明顯
進行Na2CO3與NaHCO3的熱穩(wěn)定性不同的實驗教學(xué)時,如利用常規(guī)設(shè)計方案,需兩套裝置同步進行實驗,或分步計時進行;但由于諸多主客觀方面因素的影響,使對學(xué)生的認知信服力大打折扣。而利用圖3所示本套管實驗,則會使兩個反應(yīng)在同一裝置中,相同條件下同步進行,現(xiàn)象對比明顯,學(xué)生影響深刻,對學(xué)生認知熱穩(wěn)定性Na2CO3大于NaHCO3,產(chǎn)生極強的說服力。
四、套管實驗,使反應(yīng)簡便快速,更環(huán)保
鑒于中學(xué)化學(xué)中有好多演示實驗產(chǎn)生大量的有毒氣體,給課堂實驗教學(xué)造成了極大的困難,課堂教學(xué)效果明顯下降。而利用本套多用環(huán)保實驗管,在一定程度上解決了困擾我們中學(xué)化學(xué)教師多年的難題。
1.銅片與濃硝酸的反應(yīng)
如圖4所示,在外管的支管上套上一氣球,使體系封閉。向外管中加入5ml濃氫氧化鈉溶液,內(nèi)管中投入一小塊銅片,加入2ml濃硝酸,迅速蓋上頂塞,并把內(nèi)管插入外管中,銅與濃硝酸反應(yīng)放出的紅棕色NO2氣體,從內(nèi)管腰部的小孔排出來,充滿內(nèi)、外管,實驗現(xiàn)象非常明顯。產(chǎn)生的NO2氣體可暫時儲存在氣球中,最終被外管下部的濃氫氧化鈉溶液吸收,有害氣體不會外泄,保護了工作環(huán)境。
2.NH3與HCl氣體的化合反應(yīng)
如圖5所示,在外管的支管上接一根3cm長的乳膠管,并用彈簧夾夾住,使體系封閉。向內(nèi)管里注入0.5ml濃氨水,塞上頂塞,外管加入1ml濃鹽酸,把內(nèi)管插入外管里。迅速揮發(fā)出來的NH3與HCl氣體在管里發(fā)生化合反應(yīng),生成的白煙充滿實驗管。此方法比教材上用玻璃棒更環(huán)保,且現(xiàn)象更明顯、持久。
該方法多用于環(huán)保實驗管改進的實驗,現(xiàn)象明顯、持久,操作方便,環(huán)保無污染并且教師可以持管走動,以便讓更多的學(xué)生能夠近距離觀察實驗現(xiàn)象,彌補了前臺教師演示,后排學(xué)生看不清或看不見的缺憾。
此外,利用該環(huán)保實驗管還可增做H2S和SO2、H2S和Cl2、CU與濃H2SO4的環(huán)保實驗,以及課本上只有方程式而無實驗設(shè)計的C與濃H2SO4、C與濃HNO3的環(huán)保實驗,等等。
(作者單位:1.甘肅省景泰縣第二中學(xué) 2.甘肅省景泰縣第一中學(xué))