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政府推廣與供應(yīng)鏈組織對(duì)農(nóng)戶生物防治技術(shù)采納行為的影響

2017-02-10 16:12耿宇寧鄭少鋒王建華
關(guān)鍵詞:生物防治

耿宇寧++鄭少鋒++王建華

摘要:基于陜西省357戶獼猴桃種植戶隨機(jī)分層抽樣調(diào)研數(shù)據(jù),運(yùn)用Multivariate probit模型對(duì)農(nóng)戶采納生物防治技術(shù)的行為決策及其影響因素進(jìn)行實(shí)證分析。研究發(fā)現(xiàn):農(nóng)戶對(duì)保護(hù)型生物防治技術(shù)與增強(qiáng)型生物防治技術(shù)的選擇存在顯著替代效應(yīng);戶主種植經(jīng)驗(yàn)、文化程度、技術(shù)評(píng)價(jià)對(duì)農(nóng)戶技術(shù)采納行為具有重要影響;技術(shù)可得性是制約農(nóng)戶采納人工釋放天敵技術(shù)和生物農(nóng)藥技術(shù)的重要供給因素;政府通過科技示范、技術(shù)培訓(xùn)、財(cái)政補(bǔ)貼促進(jìn)了生物防治技術(shù)推廣,但在生物農(nóng)藥示范推廣與財(cái)政補(bǔ)貼政策方面存在一定程度的空白;供應(yīng)鏈組織顯著影響農(nóng)戶的技術(shù)采納行為,但不同供應(yīng)鏈組織模式對(duì)農(nóng)戶技術(shù)采納行為的影響存在差異性。

關(guān)鍵詞:政府技術(shù)推廣;供應(yīng)鏈組織;生物防治;技術(shù)可得性

中圖分類號(hào):F302.5文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1009-9107(2017)01-0116-07

收稿日期:20160720DOI:10.13968/j.cnki.1009-9107.2017.01.16

基金項(xiàng)目:西北農(nóng)林科技大學(xué)基本科研人文社會(huì)科學(xué)重點(diǎn)項(xiàng)目(Z109021414);國家社會(huì)科學(xué)基金重大項(xiàng)目(14ZDA0690)

作者簡介:耿宇寧(1982-),女,西北農(nóng)林科技大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院博士研究生,主要研究方向?yàn)檗r(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理。

*通訊作者

中國從2002年開始成為世界最大的農(nóng)藥消費(fèi)國。農(nóng)藥的廣泛應(yīng)用在提高農(nóng)業(yè)單產(chǎn)的同時(shí),也對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡構(gòu)成隱患[1]。為實(shí)現(xiàn)到2020年農(nóng)藥使用量零增長目標(biāo),農(nóng)業(yè)部積極地推動(dòng)病蟲害綠色防控技術(shù)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)領(lǐng)域的全面推廣,并優(yōu)先在園藝作物優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)示范與推廣。生物防治技術(shù)作為病蟲害綠色防控技術(shù)的重要組成,在減少農(nóng)戶化學(xué)農(nóng)藥使用量、保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、改善農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境、維護(hù)生物多樣性等方面具有重要作用。生物防治技術(shù)主要通過保護(hù)或人工釋放害蟲天敵的方式實(shí)現(xiàn)對(duì)害蟲的有效控制,是歐美國家普遍采用的環(huán)境友好型病蟲害管理技術(shù),但在我國尚處于起步階段。作為農(nóng)業(yè)技術(shù)的終端需求者與最終采納者,農(nóng)戶是否愿意接受并采納生物防治技術(shù),直接決定著生物防治技術(shù)推廣工作效率,因此有必要對(duì)農(nóng)戶的生物防治技術(shù)采納行為及其影響因素進(jìn)行深入研究。

一、文獻(xiàn)回顧與評(píng)述

通過相關(guān)文獻(xiàn)梳理,發(fā)現(xiàn)目前國內(nèi)外關(guān)于農(nóng)戶生物防治技術(shù)采納行為的研究較少,已有研究主要集中在農(nóng)戶采納生物防治技術(shù)的意愿、行為及其影響因素分析等方面。Brodt對(duì)美國杏仁種植者與葡萄種植者的研究表明:農(nóng)戶的信念、態(tài)度與目標(biāo)對(duì)于生物防治技術(shù)采納決策具有重要意義[2]。Moser對(duì)德國、以色列、意大利草莓種植者的研究表明:關(guān)于生物防治技術(shù)的媒體宣傳、農(nóng)戶對(duì)生物防治技術(shù)有用性的認(rèn)知及其草莓種植經(jīng)驗(yàn)是影響農(nóng)戶采納該技術(shù)的重要因素[3]。Abdollahzadeh對(duì)伊朗水稻種植者的研究表明:戶主受過良好教育、家庭農(nóng)業(yè)勞動(dòng)力充足、與技術(shù)推廣人員聯(lián)系密切的農(nóng)戶更傾向于采納生物防治技術(shù)[4]。Goldberger對(duì)美國胡桃與梨種植者的研究表明:擁有有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)識(shí)、將環(huán)境影響納入蟲害管理決策以及主要依賴行業(yè)刊物和大學(xué)作為信息來源的農(nóng)戶更傾向于采納生物防治技術(shù)[5]。在國內(nèi)研究方面,趙連閣等基于對(duì)安徽省稻農(nóng)的調(diào)查,將生物防治技術(shù)視為IPM技術(shù)的一種子技術(shù),發(fā)現(xiàn)戶主非農(nóng)就業(yè)、家庭農(nóng)業(yè)勞力數(shù)與水稻種植收入占比對(duì)農(nóng)戶采納生物防治技術(shù)具有重要影響[6]。綜上所述,已有研究主要從技術(shù)需求主體,即農(nóng)戶微觀層面探討農(nóng)戶個(gè)體特征與環(huán)境認(rèn)知、技術(shù)信息來源、家庭經(jīng)營特征等因素對(duì)其生物防治技術(shù)采納行為的影響。盡管有少數(shù)學(xué)者指出了農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)對(duì)農(nóng)戶生物防治技術(shù)采納行為的影響[4,5],但未能將農(nóng)業(yè)技術(shù)供給主體細(xì)分,這導(dǎo)致對(duì)技術(shù)供給主體影響農(nóng)戶技術(shù)采納行為的機(jī)理分析不夠深入。

近年來,一些學(xué)者開始關(guān)注不同技術(shù)供給主體對(duì)農(nóng)戶技術(shù)采納行為的差異化影響。滿明俊等指出農(nóng)技部門與科研單位在推廣公益型技術(shù)方面具備優(yōu)勢(shì),而企業(yè)與合作社在推廣商業(yè)型技術(shù)方面具備優(yōu)勢(shì)[7]。王靜等將技術(shù)供給主體分為政府技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)、涉農(nóng)企業(yè)與農(nóng)民專業(yè)合作社三種類型,認(rèn)為不同技術(shù)供給主體的技術(shù)供給機(jī)理存在差異性[8]。本文借鑒Hayami and Ruttan的技術(shù)變遷理論[9],將政府技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)主導(dǎo)的技術(shù)推廣模式視為強(qiáng)制型技術(shù)變遷,而將涉農(nóng)企業(yè)與合作社統(tǒng)稱為供應(yīng)鏈組織,并將其主導(dǎo)的技術(shù)推廣模式視為誘導(dǎo)型技術(shù)變遷。前者體現(xiàn)了政府的力量,后者體現(xiàn)了市場的力量。

在生物防治技術(shù)推廣過程中,政府與供應(yīng)鏈組織在技術(shù)推廣動(dòng)機(jī)、推廣資金來源、推廣方式等方面存在明顯差異。與農(nóng)藥、化肥等商業(yè)型技術(shù)相比,生物防治技術(shù)屬于典型的公益型技術(shù),其對(duì)環(huán)境的益處很難通過農(nóng)產(chǎn)品市場價(jià)格方式得以補(bǔ)償,因而具有一定的正外部性,這使得政府在生物防治技術(shù)推廣過程中擔(dān)任重要角色。與此同時(shí),由于農(nóng)產(chǎn)品市場已成為買方市場,市場需求直接決定農(nóng)產(chǎn)品的市場價(jià)值,是決定農(nóng)戶技術(shù)采納行為的重要誘導(dǎo)因素[10]。

隨著消費(fèi)者食品安全意識(shí)的日益提高,采用病蟲害綠色防控技術(shù)的認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品由于農(nóng)藥殘留量小,受到市場青睞,售價(jià)遠(yuǎn)高于普通農(nóng)產(chǎn)品。農(nóng)戶通過加入供應(yīng)鏈組織不僅可以獲取認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品的市場需求信息,而且可以獲得農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)指導(dǎo)[11]。因此供應(yīng)鏈組織可能會(huì)對(duì)農(nóng)戶的生物防治技術(shù)采納行為產(chǎn)生誘導(dǎo)作用。作為不同類型的技術(shù)供給主體,究竟哪類主體會(huì)對(duì)農(nóng)戶的生物防治技術(shù)采納行為產(chǎn)生影響?其影響方向與影響機(jī)理如何?對(duì)上述問題的回答,有助于我們更好地了解生物防治技術(shù)推廣的有效路徑,從而為制定生物防治技術(shù)推廣政策提供理論依據(jù)。

中國是世界上獼猴桃栽培面積最大的國家,然而獼猴桃的出口量與出口單價(jià)卻遠(yuǎn)不及意大利、新西蘭等國,主要原因在于分散的小規(guī)模果農(nóng)習(xí)慣采用以化學(xué)防治為主的傳統(tǒng)病蟲害管理技術(shù),進(jìn)而導(dǎo)致農(nóng)藥殘留超標(biāo)和出口受阻。積極引導(dǎo)農(nóng)戶采納以生物防治技術(shù)為代表的新型病蟲害管理技術(shù)對(duì)于促進(jìn)獼猴桃產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要意義。因此,本文利用陜西省獼猴桃種植農(nóng)戶調(diào)研數(shù)據(jù),深入分析農(nóng)戶采納生物防治技術(shù)的行為決策及其影響因素,力圖揭示政府技術(shù)推廣力度與供應(yīng)鏈組織模式對(duì)農(nóng)戶技術(shù)采納行為的差異化影響。

二、模型構(gòu)建、研究假說與研究方法

(一)模型構(gòu)建與變量選取

本文以新古典技術(shù)選擇理論為基礎(chǔ),假定農(nóng)戶是理性經(jīng)濟(jì)人,其是否采納生物防治技術(shù)的行為決策符合效用最大化原則,即當(dāng)且僅當(dāng)采納生物防治技術(shù)的效用大于傳統(tǒng)病蟲害管理技術(shù)的效用時(shí),農(nóng)戶才會(huì)采納新技術(shù)。在技術(shù)采用模型中,農(nóng)戶生物防治技術(shù)采納行為Yi 為被解釋變量,i代表不同類型的生物防治技術(shù),Yi=1代表農(nóng)戶采納了某項(xiàng)生物防治技術(shù),Yi=0代表未采納。借鑒Goldberger對(duì)生物防治技術(shù)的分類[5],本文將生物防治技術(shù)(Biological control,簡稱BC技術(shù))分為:保護(hù)型BC技術(shù)和增強(qiáng)型BC技術(shù)。保護(hù)型BC技術(shù)通過保護(hù)害蟲天敵以實(shí)現(xiàn)對(duì)害蟲的自然制衡,主要采用兩種措施:(1)通過施用生物農(nóng)藥將對(duì)害蟲天敵的傷害降至最低;(2)通過果園生草覆蓋創(chuàng)造害蟲天敵的棲息地;增強(qiáng)型BC技術(shù)通過人工釋放害蟲天敵的方式以擴(kuò)充自然天敵數(shù)量。在借鑒已有研究基礎(chǔ)上,本文將影響農(nóng)戶技術(shù)采納決策的因素分為技術(shù)需求主體因素(農(nóng)戶資源稟賦變量X、農(nóng)戶對(duì)技術(shù)的評(píng)價(jià)變量R)和技術(shù)供給主體因素(政府技術(shù)推廣力度變量G、供應(yīng)鏈組織模式變量S),后者是本文所關(guān)注的核心變量??紫橹堑戎赋鲛r(nóng)戶是否采納一項(xiàng)新技術(shù),主要取決于新舊技術(shù)生產(chǎn)效果的比較[12]。假設(shè)生物防治技術(shù)的效用函數(shù)Ui 與傳統(tǒng)病蟲害管理技術(shù)的效用函數(shù)U0 均為凹函數(shù),則技術(shù)選擇效用函數(shù)為:

Ui (X,Ri,Si,Gi,εi)=αi+βi X+θi Ri+γi S+λi Gi+εi i=1,2,3(1)

U0 (X,R0,S0,G0,ε0)=α0+β0 X+θ0R0+γ0 S+λ0 G0+ε0(2)

式(1)中,i=1,2,3分別表示生物農(nóng)藥技術(shù)、果園生草技術(shù)、人工釋放天敵技術(shù)三種生物防治子技術(shù)。當(dāng)Ui>U0 時(shí),農(nóng)戶偏好生物防治技術(shù);當(dāng)Ui=U0,農(nóng)戶對(duì)兩項(xiàng)技術(shù)偏好無差異;當(dāng)Ui

P(Yi=1)=P[Ui≥U0]=P{Δε≥-[Δα+ΔβX]+(θiRi-θ0R0)+ΔγS+(λiGi-λ0G0)]}(3)

式(3)中的Δ代表兩個(gè)效用函數(shù)的各系數(shù)差。各變量的賦值與預(yù)期影響方向見表1。

(二)研究假說

假說1:農(nóng)戶資源稟賦對(duì)其技術(shù)采納行為具有重要影響。孔祥智認(rèn)為:戶主個(gè)體稟賦與家庭稟賦決定農(nóng)戶對(duì)新技術(shù)的采納態(tài)度與能力,并最終影響技術(shù)擴(kuò)散效果[12]。本文選取戶主文化程度與種植經(jīng)驗(yàn)、農(nóng)戶與農(nóng)技人員的聯(lián)系頻率、獼猴桃種植規(guī)模表征農(nóng)戶擁有的人力資源、信息資源與耕地資源稟賦,假定農(nóng)戶擁有的資源稟賦越多,越傾向于采納新技術(shù)。

假說2:農(nóng)戶對(duì)技術(shù)易用性與有用性的評(píng)價(jià)正向影響其技術(shù)采納行為。李后建指出知覺易用性與知覺有用性是驅(qū)動(dòng)農(nóng)戶采納循環(huán)農(nóng)業(yè)技術(shù)的關(guān)鍵心理因素[13]。農(nóng)戶對(duì)新技術(shù)可得性與學(xué)習(xí)難度的評(píng)價(jià)是知覺易用性的重要表征。農(nóng)戶認(rèn)為生物防治技術(shù)工具越容易獲取、技術(shù)越容易掌握,就越傾向于采納該技術(shù);農(nóng)戶對(duì)新技術(shù)病蟲害防治效果與投入成本的評(píng)價(jià)是知覺有用性的重要表征。農(nóng)戶認(rèn)為生物防治技術(shù)的病蟲害防治效果越好,投入成本越低,就越有可能采納該技術(shù)。

假說3:政府技術(shù)推廣力度對(duì)農(nóng)戶的技術(shù)采納行為具有重要影響。Wanner指出農(nóng)戶與農(nóng)技推廣員、農(nóng)業(yè)專家之間形成的“農(nóng)業(yè)生態(tài)合作關(guān)系”便利了成員間的“社會(huì)學(xué)習(xí)”,并進(jìn)一步促進(jìn)了農(nóng)戶技術(shù)采用[14]。政府通過科技示范有利于形成“農(nóng)業(yè)生態(tài)合作關(guān)系”。褚彩虹等指出農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)經(jīng)歷是影響農(nóng)戶采納環(huán)境友好型技術(shù)的重要因素[15]。Chatzimichael指出新技術(shù)采用收益的不確定性是阻礙農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的重要因素,財(cái)政補(bǔ)貼有利于克服這種不確定性[16]。本文從科技示范、技術(shù)培訓(xùn)、財(cái)政補(bǔ)貼三個(gè)維度測度政府技術(shù)推廣力度,并假定科技示范、技術(shù)培訓(xùn)、財(cái)政補(bǔ)貼能夠正向促進(jìn)農(nóng)戶對(duì)生物防治技術(shù)的采納。

假說4:供應(yīng)鏈組織對(duì)農(nóng)戶的技術(shù)采納行為具有重要影響。食品質(zhì)量所具有的信任品特性導(dǎo)致了食品質(zhì)量安全信息的不對(duì)稱性,并進(jìn)一步導(dǎo)致了農(nóng)產(chǎn)品市場上“優(yōu)質(zhì)不優(yōu)價(jià)”的“逆向選擇”問題[17]。采用生物防治技術(shù)的“安全農(nóng)產(chǎn)品”如果不能通過市場價(jià)格方式得以補(bǔ)償,則農(nóng)戶缺乏采納新技術(shù)的內(nèi)在激勵(lì)。質(zhì)量認(rèn)證是解決食品質(zhì)量信息不對(duì)稱的有效方式[18]。在我國,農(nóng)民專業(yè)合作社與涉農(nóng)企業(yè)是申請(qǐng)認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品的主體。認(rèn)證農(nóng)產(chǎn)品與普通農(nóng)產(chǎn)品的市場溢價(jià)是吸引農(nóng)戶加入供應(yīng)鏈組織的主要誘因之一。通過供應(yīng)鏈的導(dǎo)入,可以充分發(fā)揮供應(yīng)鏈組織在質(zhì)量安全認(rèn)證與農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)方面的優(yōu)勢(shì),助推生物防治技術(shù)推廣。

(三)研究方法

根據(jù)上述研究假說構(gòu)建農(nóng)戶采納生物防治技術(shù)行為決策的實(shí)證模型。由于生物防治技術(shù)并非單一技術(shù),而是一個(gè)包含多項(xiàng)子技術(shù)的技術(shù)包。農(nóng)戶對(duì)不同子技術(shù)的選擇可能會(huì)受到一些共同因素驅(qū)使,進(jìn)而導(dǎo)致農(nóng)戶對(duì)不同子技術(shù)的選擇存在關(guān)聯(lián)性,這種關(guān)聯(lián)性可能是互補(bǔ)關(guān)系,也可能是替代關(guān)系。如果分別對(duì)農(nóng)戶采納不同子技術(shù)的行為決策進(jìn)行Probit建模,可能會(huì)忽略這種關(guān)聯(lián)性。鑒于Multivariate probit回歸模型能夠在分析不同技術(shù)采納決策影響因素的同時(shí),考察各項(xiàng)技術(shù)采納決策之間的關(guān)聯(lián)效應(yīng),本文采用該模型進(jìn)行回歸分析。模型形式如下:

Yi*=αi+βi X+θiRi+riS+λiGi+εii=1,2,3,Yi=1(Yi*> 0)(4)

u~MVN(0,ψ)(5)

ψ=1ρ12ρ13

ρ211ρ23

ρ31ρ321(6)

式(4)中,因變量Y1 、Y2 、Y3是可觀測的二元離散變量,分別表示農(nóng)戶對(duì)三項(xiàng)生物防治子技術(shù)的采納行為。Y* 1、Y*2 、Y*3代表不可觀測的二元潛變量。式(5)假定三個(gè)隨機(jī)擾動(dòng)項(xiàng) ε1 、ε2 、ε3 服從零條件均值與變異值的多元正態(tài)分布MVN。其中,ψ代表協(xié)方差矩陣,具體形式見式(6)。如果式(6)中的所有ρ值均取0值,表明農(nóng)戶采納不同子技術(shù)的行為決策是獨(dú)立的,反之則意味著農(nóng)戶采納不同子技術(shù)的決策存在關(guān)聯(lián)性。

三、數(shù)據(jù)來源與樣本描述

(一)數(shù)據(jù)來源

本文數(shù)據(jù)來源于課題組2016年5-6月在陜西省獼猴桃主產(chǎn)區(qū)周至縣和眉縣進(jìn)行的農(nóng)戶實(shí)地調(diào)研。陜西省是中國獼猴桃的最主要產(chǎn)區(qū)之一截至2015年底,陜西省的獼猴桃栽培面積與產(chǎn)量占到中國的55%和70%,兩項(xiàng)指標(biāo)均占世界1/3以上。。同時(shí)也是率先進(jìn)行病蟲害綠色防控技術(shù)試點(diǎn)和示范的省份之一,尤其在生物防治技術(shù)推廣方面累積了豐富經(jīng)驗(yàn),因此選擇陜西省作為調(diào)研地區(qū)具有一定的典型性。課題組采用隨機(jī)分層抽樣方法調(diào)研了周至縣和眉縣的8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)16個(gè)行政村的384戶獼猴桃種植戶,剔除數(shù)據(jù)缺失與無效問卷,共獲取有效問卷357份,有效率為92.97%。

(二)樣本描述性統(tǒng)計(jì)

從樣本農(nóng)戶特征來看,戶主平均年齡為53.83歲,平均獼猴桃種植經(jīng)驗(yàn)為13.92年,文化程度以初中及以下學(xué)歷為主(74.23%),僅有1.96%的戶主文化程度為大專及以上,說明樣本戶整體呈現(xiàn)老齡化狀態(tài)且文化程度普遍較低;有58.82%的農(nóng)戶獼猴桃種植規(guī)模小于5畝,有5.32%的農(nóng)戶種植規(guī)模大于10畝,說明樣本戶以小規(guī)模經(jīng)營為主;農(nóng)戶2015年與農(nóng)技人員的平均聯(lián)系次數(shù)為0.70次,最大聯(lián)系次數(shù)為10次,說明樣本戶在信息資源獲取方面存在明顯差異。

從農(nóng)戶技術(shù)采納行為來看,在357戶樣本戶中,分別有55戶、85戶和26戶農(nóng)戶采納了生物農(nóng)藥技術(shù)、果園生草技術(shù)、人工釋放天敵技術(shù),即采納保護(hù)型BC技術(shù)和增強(qiáng)型BC技術(shù)的農(nóng)戶各占樣本總數(shù)的39.22%(140戶)和7.28%(26戶),說明樣本戶更偏好保護(hù)型BC技術(shù)。從政府技術(shù)推廣情況來看,42.86%的農(nóng)戶表示政府在本村示范推廣過生物防治技術(shù),64.89%的農(nóng)戶接受過政府組織的生物防治技術(shù)培訓(xùn),14.00%的農(nóng)戶獲得過生物防治技術(shù)補(bǔ)貼(主要為實(shí)物補(bǔ)貼);從農(nóng)戶供應(yīng)鏈組織參與情況來看,22.40%的農(nóng)戶加入了農(nóng)民專業(yè)合作社,15.68%的農(nóng)戶成為了涉農(nóng)企業(yè)基地戶。由此可知,樣本戶較多接受了來自政府的技術(shù)推廣服務(wù),而供應(yīng)鏈組織參與程度總體偏低。

四、實(shí)證結(jié)果分析

本文運(yùn)用Stata12.0軟件對(duì)Multivariate probit回歸模型進(jìn)行估計(jì),模型估計(jì)結(jié)果見表2。

從模型整體適用性來看,對(duì)原假設(shè)“H0:ρ21=ρ31=ρ32=0”的chi2(3)檢驗(yàn)顯示,p值小于5%的臨界值,說明農(nóng)戶對(duì)生物防治不同子技術(shù)的選擇存在關(guān)聯(lián)性。具體而言,由ρ21=-0.648且通過1%的顯著性檢驗(yàn)可知,農(nóng)戶對(duì)生物農(nóng)藥技術(shù)與人工釋放天敵技術(shù)的選擇具有顯著負(fù)向關(guān)聯(lián)性,揭示了保護(hù)型BC技術(shù)與增強(qiáng)型BC技術(shù)之間的替代效應(yīng)??赡艿脑蚴巧镛r(nóng)藥具有靶標(biāo)選擇性,能夠最大限度減少對(duì)害蟲天敵的傷害,進(jìn)而減少了人工釋放天敵的必要性。從各變量的具體影響來看:

1.農(nóng)戶資源稟賦變量的影響。戶主種植經(jīng)驗(yàn)和文化程度分別顯著負(fù)向影響人工釋放天敵技術(shù)采納行為和果園生草技術(shù)采納行為。戶主種植經(jīng)驗(yàn)越豐富,就越容易形成對(duì)傳統(tǒng)病蟲害管理技術(shù)的“路徑依賴”,進(jìn)而減少了對(duì)增強(qiáng)型BC技術(shù)的需求;戶主文化程度越高,其從事獼猴桃種植的機(jī)會(huì)成本越高,對(duì)農(nóng)業(yè)收入的依賴性越低,進(jìn)而減少了對(duì)勞動(dòng)力密集型的果園生草技術(shù)的需求。

2.技術(shù)評(píng)價(jià)變量的影響。從整體來看,農(nóng)戶對(duì)技術(shù)易用性與技術(shù)有用性的評(píng)價(jià)正向影響其生物防治技術(shù)采納行為。農(nóng)戶認(rèn)為技術(shù)工具越容易獲取,新技術(shù)病蟲害防治效果越好,技術(shù)投入成本越低,就越傾向于采納人工釋放天敵技術(shù)和生物農(nóng)藥技術(shù);農(nóng)戶認(rèn)為技術(shù)學(xué)習(xí)難度越低,就越傾向于采納生物農(nóng)藥技術(shù)和果園生草技術(shù)。調(diào)研發(fā)現(xiàn):技術(shù)可得性差是阻礙農(nóng)戶采納人工釋放天敵技術(shù)和生物農(nóng)藥技術(shù)的重要供給因素。目前,我國進(jìn)入商業(yè)化生產(chǎn)階段的獼猴桃害蟲天敵主要為捕食螨,它能夠有效減少紅蜘蛛等蟲害的發(fā)生。然而,由于生產(chǎn)工藝的復(fù)雜性,導(dǎo)致捕食螨難以在農(nóng)資市場上買到。樣本農(nóng)戶使用的捕食螨全部來自于政府的免費(fèi)投放。此外,通過走訪村鎮(zhèn)農(nóng)資店,發(fā)現(xiàn)村鎮(zhèn)一級(jí)的農(nóng)資店以銷售化學(xué)農(nóng)藥為主,幾乎很少銷售微生物制劑或植物源農(nóng)藥,這既與生物農(nóng)藥價(jià)位偏高(大約超出化學(xué)農(nóng)藥價(jià)格20%~30%左右)有關(guān),同時(shí)也與生物農(nóng)藥病蟲害防治效果緩慢,不易被農(nóng)戶接受有關(guān)。

3.政府技術(shù)推廣力度變量的影響。從整體來看,政府技術(shù)推廣力度顯著正向影響農(nóng)戶對(duì)生物防治技術(shù)的采納。其中,科技示范與財(cái)政補(bǔ)貼正向促進(jìn)了農(nóng)戶對(duì)人工釋放天敵技術(shù)和果園生草技術(shù)的采納;技術(shù)培訓(xùn)正向促進(jìn)了農(nóng)戶對(duì)生物農(nóng)藥技術(shù)和果園生草技術(shù)的采納。政府通過設(shè)立示范基地、培育科技示范戶等方式有助于在農(nóng)村社區(qū)內(nèi)部形成技術(shù)的學(xué)習(xí)效應(yīng)、追趕效應(yīng)與鄰近效應(yīng),緩解農(nóng)戶學(xué)習(xí)新技術(shù)的信息約束;政府通過開展生物防治技術(shù)培訓(xùn),有利于提高農(nóng)戶的生物防治技術(shù)認(rèn)知水平與實(shí)踐操作能力。調(diào)研發(fā)現(xiàn),生物防治技術(shù)培訓(xùn)側(cè)重于講解生物農(nóng)藥知識(shí)與果園生草技術(shù),很少涉及人工釋放天敵技術(shù),這可能是技術(shù)培訓(xùn)變量未對(duì)農(nóng)戶采納人工釋放天敵技術(shù)造成影響的主要原因。在生物防治技術(shù)推廣階段,通過向農(nóng)戶發(fā)放專項(xiàng)補(bǔ)貼有利于降低農(nóng)戶技術(shù)采用成本,提高技術(shù)采用收益。在實(shí)踐中,當(dāng)?shù)卣饕ㄟ^實(shí)物補(bǔ)貼方式鼓勵(lì)新技術(shù)推廣,例如眉縣政府在獼猴桃專業(yè)示范村免費(fèi)向農(nóng)戶發(fā)放捕食螨;兩縣園藝站免費(fèi)向農(nóng)戶發(fā)放三葉草、毛苕子等適宜生草技術(shù)的優(yōu)質(zhì)草種。然而,目前政府在生物農(nóng)藥示范推廣與補(bǔ)貼政策方面尚存在一定程度的空白,這可能是示范推廣與財(cái)政補(bǔ)貼變量未對(duì)農(nóng)戶采納生物農(nóng)藥技術(shù)造成影響的主要原因。

4.供應(yīng)鏈組織模式變量的影響。從整體來看,供應(yīng)鏈組織顯著正向影響農(nóng)戶的生物防治技術(shù)采納行為。其中,“農(nóng)戶+合作社”模式正向促進(jìn)了農(nóng)戶對(duì)果園生草技術(shù)的采納,這主要與近年來合作社大力推廣果園生草技術(shù)等農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)有關(guān);“農(nóng)戶+涉農(nóng)企業(yè)”模式正向促進(jìn)了農(nóng)戶對(duì)人工釋放天敵技術(shù)和生物農(nóng)藥技術(shù)的采納。與合作社相比,涉農(nóng)企業(yè)的商業(yè)導(dǎo)向型更強(qiáng),縱向一體化程度更深,形成了從生產(chǎn)、加工到銷售的完整產(chǎn)業(yè)鏈條,農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全信息更容易被追溯,這導(dǎo)致涉農(nóng)企業(yè)在與農(nóng)戶合作時(shí)多要求農(nóng)戶采納農(nóng)藥替代型技術(shù),以最大限度保障獼猴桃質(zhì)量安全;農(nóng)戶對(duì)獼猴桃價(jià)格的滿意度正向促進(jìn)農(nóng)戶對(duì)人工釋放天敵技術(shù)和生物農(nóng)藥技術(shù)的采納,揭示了市場需求對(duì)農(nóng)戶技術(shù)采納行為的誘導(dǎo)作用。

五、結(jié)論與建議

本文基于陜西省獼猴桃主產(chǎn)區(qū)357戶獼猴桃種植農(nóng)戶微觀調(diào)研數(shù)據(jù),運(yùn)用Multivariate probit模型對(duì)農(nóng)戶的生物防治技術(shù)采納行為及其影響因素進(jìn)行了實(shí)證分析,得出以下結(jié)論:(1)與增強(qiáng)型BC技術(shù)相比,農(nóng)戶更偏好保護(hù)型BC技術(shù)。農(nóng)戶對(duì)保護(hù)型BC技術(shù)與增強(qiáng)型BC技術(shù)的選擇存在顯著替代效應(yīng)。(2)戶主種植經(jīng)驗(yàn)、文化程度、技術(shù)評(píng)價(jià)對(duì)農(nóng)戶的生物防治技術(shù)采納行為具有重要影響。技術(shù)可得性是制約農(nóng)戶采納人工釋放天敵技術(shù)和生物農(nóng)藥技術(shù)的重要供給因素。(3)農(nóng)戶較多接受了來自政府的技術(shù)推廣服務(wù),而供應(yīng)鏈組織參與程度總體偏低。(4)政府通過科技示范、技術(shù)培訓(xùn)、財(cái)政補(bǔ)貼促進(jìn)了生物防治技術(shù)推廣,但在生物農(nóng)藥示范推廣與財(cái)政補(bǔ)貼政策方面存在一定程度的空白。(5)供應(yīng)鏈組織顯著正向影響農(nóng)戶的生物防治技術(shù)采納行為,但不同供應(yīng)鏈組織模式對(duì)農(nóng)戶技術(shù)采納行為的影響存在差異性。其中,“農(nóng)戶+合作社”模式促進(jìn)了農(nóng)戶對(duì)果園生草技術(shù)的采納,“農(nóng)戶+涉農(nóng)企業(yè)”模式促進(jìn)了農(nóng)戶對(duì)人工釋放天敵技術(shù)和生物農(nóng)藥技術(shù)的采納。市場需求是誘導(dǎo)農(nóng)戶采納人工釋放天敵技術(shù)和生物農(nóng)藥技術(shù)的重要因素。

基于上述分析,本文提出以下政策建議:(1)積極引導(dǎo)并扶持農(nóng)資企業(yè)研發(fā)并生產(chǎn)實(shí)用性強(qiáng)的生物農(nóng)藥與天敵昆蟲產(chǎn)品,同時(shí)增加村鎮(zhèn)一級(jí)的生物農(nóng)藥專營點(diǎn),解決生物防治技術(shù)工具可得性差的難題;(2)以生物農(nóng)藥技術(shù)為重點(diǎn),進(jìn)一步加大生物防治技術(shù)的示范推廣力度,在技術(shù)推廣初期,可以通過現(xiàn)金補(bǔ)貼、實(shí)物補(bǔ)貼等方式,降低農(nóng)民采納生物防治技術(shù)的成本,激發(fā)農(nóng)民采納新技術(shù)的熱情;(3)進(jìn)一步加強(qiáng)生物防治技術(shù)宣傳培訓(xùn)力度,在培訓(xùn)方式上,通過設(shè)立農(nóng)民田間學(xué)校,培育鄉(xiāng)土專家,專家講座與地頭指導(dǎo)相結(jié)合的方式,形成農(nóng)民、農(nóng)技推廣員、農(nóng)業(yè)專家之間的“農(nóng)業(yè)生態(tài)合作關(guān)系”;在培訓(xùn)內(nèi)容上,通過向農(nóng)民講解獼猴桃害蟲天敵、生物農(nóng)藥、果園生草等相關(guān)知識(shí),引導(dǎo)農(nóng)民轉(zhuǎn)變“見蟲就打藥”的觀念,幫助農(nóng)民掌握包括生物防治在內(nèi)的多種病蟲害防治手段;(4)進(jìn)一步完善生物防治技術(shù)的多元推廣體系,借助涉農(nóng)企業(yè)、合作社等新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體推廣生物防治技術(shù),通過質(zhì)量認(rèn)證、品牌創(chuàng)建等方式,提高獼猴桃的附加值,依靠“優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)”促進(jìn)生物防治技術(shù)的可持續(xù)推廣。同時(shí),要注意加強(qiáng)涉農(nóng)企業(yè)、合作社、農(nóng)民之間的合作關(guān)系與技術(shù)交流,全面推廣生物防治技術(shù)的各項(xiàng)子技術(shù)。

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Impact of the Government Technology Promotion and Supply Chain Organization on Farmers Biological Technology Adoption Behavior

GENG Yuning1, ZHENG Shaofeng1*, WANG Jianhua2

(1. College of Economics and Management, Northwest A&F University, Yangling, Shaanxi 712100; 2. School of Business, Jiangnan University, Wuxi, Jiangsu 214122, China)

Abstract:Based on the data from a stratified random sampling survey of 357 kiwi fruit growers in Shaanxi province, using Multivariate Probit Model, this article analyses the factors affecting the farmers biological control technology adoption behavior. It finds that the technologies of conservation BC and augmentative BC technology display a substitution effect. The householders growing experience, education level and technological assessment have significant effect on the farmers technology adoption behavior. The availability of technology tools is an important factor which constrains farmers technology adoption behavior of pest enemies releasing and biological pesticide. The government promotes the spread of biological control technology by technology demonstration, training and subsidies. However, the governments technology demonstration and subsidy polices about biological pesticide are not enough. The supply chain organization has significant effect on farmers technology adoption behavior. However, the modes of the supply chain organization have different effects on farmers technology adoption behavior.

Key words:governments technology promotion; supply chain organization; biological control; technology availability

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