產(chǎn)銷行情

安徽·碭山紅提葡萄貨暢價俏

本刊訊（特約通訊員葛德光）日前，碭山縣城鄉(xiāng)水果市場紅提葡萄上市量明顯少于往年，市場銷售價格持續(xù)上漲。日前市場上銷售的一級標準化紅提葡萄24元/kg，同比價格上漲了44.68%，創(chuàng)近十年來新高。據(jù)分析，今年碭山地區(qū)紅提葡萄貨暢價俏的主要原因：一是由于去年碭山及周邊地區(qū)（山東單縣、江蘇豐縣、河南商丘等）紅提葡萄遭受罕見的冰雪低溫凍害，大部分地區(qū)紅提葡萄均減產(chǎn)40%左右，因此庫存紅提葡萄量少，上市量明顯減少；二是春節(jié)期間各地銷量增加，貨暢價俏成為必然。

山西·吉縣蘋果首次出口美國

本刊訊2017年1月6日，“吉縣蘋果出口美國”首發(fā)儀式在吉縣舉行。首批44 t蘋果將運往美國紐約，開啟吉縣蘋果拓展海外市場之路。近期，吉縣蘋果還將出口美國洛杉磯和澳大利亞墨爾本。吉縣被譽為蘋果之鄉(xiāng)，蘋果種植面積近2萬hm2。近年來，通過不斷提質(zhì)升級，在“天然、綠色、有機”上下功夫，目前全縣已通過蘋果有機認證面積2 400 hm2，成為全省首批、臨汾市首個獲批的國家級出口示范區(qū)。吉縣按照國際標準引入蘋果生產(chǎn)管理，以科學管理化模式進行規(guī)范化、集約化、標準化生產(chǎn)，在示范區(qū)內(nèi)做到統(tǒng)一出口管理規(guī)范，統(tǒng)一防控有害生物、統(tǒng)一監(jiān)測農(nóng)藥殘留等，有效提升了吉縣蘋果品質(zhì)，獲得了國家原產(chǎn)地理標志保護認證，蘋果產(chǎn)業(yè)已成為帶動該縣農(nóng)民脫貧致富的主導產(chǎn)業(yè)。

此次運往美國的蘋果，是山西澳坤農(nóng)業(yè)科技有限公司出產(chǎn)的，他們已經(jīng)成功地與美國聯(lián)合果品生產(chǎn)有限公司達成蘋果出口美國的合作。該公司所生產(chǎn)的蘋果具備個大、色艷、質(zhì)優(yōu)、味美和耐貯等優(yōu)點，在國內(nèi)高檔蘋果市場上已享有一定的知名度和美譽度。 澳坤公司是吉縣2013年引入的民營科技型農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)，該公司采用“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化模式，科學種植、嚴格管理，生產(chǎn)的蘋果在廣州、深圳等國內(nèi)高檔蘋果市場站穩(wěn)了腳跟，贏得了品牌。在此基礎(chǔ)上，該公司積極拓展海外市場，以出口為龍頭，帶動產(chǎn)業(yè)提質(zhì)升級。與美國聯(lián)合果品生產(chǎn)有限公司達成出口協(xié)議后，澳坤公司引進了法國全智能分選設(shè)備，按照大小、重量、色澤、糖度、果面完好度等標準，對蘋果進行嚴格的篩選分級，并加強了防疫衛(wèi)生處理等生產(chǎn)工藝，加強企業(yè)自檢自控能力，嚴把質(zhì)量關(guān)。首批44 t吉縣蘋果通過了嚴格的檢驗檢疫，達到了出口標準。按照協(xié)議，2017年吉縣每周都有44 t蘋果輸入美國。為此次出口牽線搭橋的侯馬進出口檢驗檢疫局丁三寅局長介紹，吉縣蘋果之所以能得到美國客商的青睞，主要基于吉縣蘋果幾方面的優(yōu)勢：一是吉縣地處北緯36°區(qū)域，海拔高，是全球蘋果優(yōu)生區(qū)。二是吉縣蘋果甜中有酸、酸中有甜，糖酸比適宜，適合歐美人群的口感。三是執(zhí)行嚴格的質(zhì)量檢測標準。吉縣發(fā)展的有機蘋果基地、出口示范區(qū)均進行嚴格的疫病疫情控制，美國水果市場嚴格控制的18類農(nóng)藥和重金屬殘留在吉縣蘋果上均未檢出。四是吉縣蘋果生長期進行果實全套袋保護，果色艷麗，晶瑩剔透。

（王秋萍）

山西·2016年水果產(chǎn)銷四特點

本刊訊2016年，山西省以水果產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效和轉(zhuǎn)型發(fā)展為重點，以果農(nóng)增收為目標，開拓創(chuàng)新，扎實工作，實現(xiàn)了全省果業(yè)調(diào)結(jié)構(gòu)、優(yōu)布局、轉(zhuǎn)方式、增效益的可持續(xù)發(fā)展。從水果產(chǎn)銷形勢來看，有以下四個特點。一是果園面積略有增長，果品產(chǎn)量穩(wěn)步增長。2016年全省新發(fā)展果園1.47萬hm2，淘汰低劣果園1.41萬hm2，果園面積凈增2 800 hm2，果園總面積達到56.33 萬hm2，比上年增長0.49%。其中蘋果面積33.23 萬hm2，梨面積9.87萬hm2，葡萄3.37萬hm2，桃3.76萬hm2，杏2.93萬hm2。果品總產(chǎn)量910.6 萬t，比上年增加3.41%。其中蘋果產(chǎn)量550.7 萬t，增幅0.67%；梨產(chǎn)量147.76萬t，增幅11.93%。二是果品價格有漲有跌，但總體呈下降趨勢，跌幅明顯收窄，果品均價2.69元/kg，比上年下降0.37%，跌幅比上年縮小12個百分點。中晚熟蘋果、酥梨、葡萄、杏等水果價格有所下跌，玉露香梨、櫻桃、油桃、早熟蘋果、石榴等果品價格明顯上漲。三是果品貯藏加工業(yè)穩(wěn)步發(fā)展。2016年山西省果品貯藏能力350萬t，比上年略有增長；貯藏量218萬t，比上年減少3.11%。果品加工消化能力258萬t，比上年增長3.2%；實際加工消化果品量180萬t，比上年增長7.14%。四是鮮果果品出口大幅增長，果品出口形勢不斷趨好。2016年全省水果出口42.7萬t，比2015年增長了19.27%。運城市油桃首次出口澳大利亞，蘋果首次出口南美秘魯。全省注冊出口果園達100余個，面積2.6萬hm2；注冊出口水果有蘋果、梨、桃、鮮棗、葡萄、櫻桃、李等7種；注冊出口水果包裝廠43個；已獲得美國、加拿大、澳大利亞、智利、南非、新加坡、泰國、韓國、俄羅斯、哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦等36個國家和地區(qū)的進口許可。

（趙玉山）

陜西·寶雞加快蘋果銷售進度

本刊訊2016年，寶雞市蘋果面積8.37 萬hm2，產(chǎn)量100.4萬t，分別比上年增長4%和8%。成熟上市以來，受2015果季收購價高，經(jīng)濟下行和市場疲軟，后期蘋果價格下降，收購貯藏經(jīng)銷商普遍虧損嚴重和國內(nèi)面積大、產(chǎn)量增加等多種因素影響，晚熟品種上市期，收購貯藏客商銳減，價格持續(xù)走低，銷售緩慢。經(jīng)調(diào)查晚熟富士采收期，直徑80mm以上優(yōu)質(zhì)品牌果為8～10元/kg，與上年基本持平；直徑75mm的3～4元/kg，比上年下降40%，低端果價格持續(xù)走低。加之果農(nóng)惜售，晚熟品種采摘期推遲25天。全市共入庫34.26萬t，同比增加23.7%，其中為果農(nóng)代貯17.68萬t，同比增加5倍；企業(yè)收貯16.58萬t，同比減少36.7%。

入庫以來，全市農(nóng)業(yè)部門及果企高度重視，積極采取宣傳推介、擴大影響，聯(lián)系客商、優(yōu)化服務(wù)，發(fā)展電商、開展網(wǎng)銷等措施，取得了顯著成效，截至目前全市已出庫銷售蘋果近9萬t，占到入庫的26.3%，且價格略有上漲，平均價格4元/kg以上，比收購期上漲0.60～1元/kg。預計春節(jié)期間，蘋果價格將會小幅上漲。為此建議果企、果農(nóng)在蘋果銷售中：一要順價適時銷售。近期蘋果價格雖然出現(xiàn)小幅上漲，但就全國而言，仍為供方市場，春節(jié)后形勢很難判斷。建議果農(nóng)、果企認清形勢，樹立正確心態(tài)，順價適銷，特別是貯藏條件不好的冷庫，力爭春節(jié)前銷售進度要達到80%以上，嚴防錯過客商、錯過機遇，加之春節(jié)后品質(zhì)下降，出現(xiàn)滯銷。二要實行分級銷售。從近期出庫情況來看，入庫時大多果農(nóng)混裝入庫，給銷售和客商收購造成一定困難。要積極引導果農(nóng)、農(nóng)企進行分級，實行優(yōu)質(zhì)優(yōu)價銷售，提升效益。 三要搞好銷售服務(wù)。在加大宣傳促銷的同時，積極出臺各項政策措施，對來當?shù)夭少徧O果的客商采取免費提供食宿、補貼運費，扶持果品企業(yè)購置分選線，加大欺商、騙商等行為管理措施，為客商提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，確保蘋果順利快速銷售。

（孫兆軍）

陜西·鳳翔多項措施促進蘋果銷售

本刊訊近年來，鳳翔縣將蘋果產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)來抓，全縣蘋果面積1.37萬hm2，產(chǎn)量26萬t，實現(xiàn)產(chǎn)值12億元，產(chǎn)量和產(chǎn)值創(chuàng)歷史新高。截至目前全縣已銷售24萬t，占到總產(chǎn)量的92%，庫存2萬t。采摘上市期直徑70 mm以上商品果中熟品種玉華富士6元/kg、蜜脆達到12元/kg、晚熟富士5.80元/kg。近期價格略有上漲，商品果達到6.60元/kg，主要銷往北京、上海、深圳等大型市場，同時，在重慶、成都、武漢、長沙的市場地位進一步得到鞏固和發(fā)展，實現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺。

一是果園整體管理水平好。近年來圍繞提升果園管理水平，提高果品質(zhì)量，在全縣聘請20名種果能手，每人每年補貼5 000元，實行分片包干開展技術(shù)指導，加快關(guān)鍵生產(chǎn)技術(shù)的推廣應(yīng)用，全縣整體果園管理水平大幅提升，優(yōu)果率達到80%，得到各級業(yè)務(wù)部門和各地客商認可，2016年4月成功承辦了全省首次果鄉(xiāng)美建設(shè)現(xiàn)場會；申報的鳳翔蘋果產(chǎn)品地理標志登記，通過了農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心審查和組織專家評審。二是品牌知名度快速擴大。在主干道路、高速公路等醒目位置設(shè)立巨幅廣告牌4幅、路燈廣告34個。全縣共印制發(fā)放鳳翔蘋果標貼900萬枚、宣傳彩頁30萬份、推廣有鳳翔標志的包裝箱100萬件。在全國范圍內(nèi)開展了“鳳翔蘋果”廣告宣傳語征集活動。參與了央視7套《中國農(nóng)業(yè)品牌故事》《鳳翔蘋果 香飄九州》的品牌知名度和影響力的快速提升，在第二屆果品品牌大會上，“鳳翔蘋果”榮登全國果品區(qū)域公用品牌價值榜，喜獲全國現(xiàn)代蘋果產(chǎn)業(yè)30強縣稱號。三是電子商務(wù)飛速發(fā)展。積極探索“互聯(lián)網(wǎng)+現(xiàn)代農(nóng)業(yè)”的新經(jīng)濟業(yè)態(tài)，大力發(fā)展電子商務(wù)，全縣各蘋果主產(chǎn)鎮(zhèn)進行電商銷售的果農(nóng)在500家以上，電商數(shù)量是去年的10倍，預計到春節(jié)前后電商銷售量將占全縣總銷量的20%左右，全縣數(shù)十家速遞公司均參與蘋果營銷，電商產(chǎn)業(yè)、速遞產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)勃勃生機。

（孫兆軍）

陜西·眉縣獼猴桃產(chǎn)銷兩旺

本刊訊2016年眉縣獼猴桃面積2 萬hm2、產(chǎn)量46萬t，上市價格比2015年增長30%以上，全縣共入庫18萬t，目前已銷售5 萬t，較去年同期快3%。主要體現(xiàn)一是質(zhì)量品質(zhì)快速提升。圍繞獼猴桃技術(shù)推廣和品質(zhì)提升，開展了國家級農(nóng)產(chǎn)品地理標志示范樣板、國家級出口獼猴桃質(zhì)量安全示范區(qū)和生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護等創(chuàng)建活動，已達標驗收通過，全國綠色食品原料（獼猴桃）生產(chǎn)基地創(chuàng)建工作即將驗收。在國家級眉縣獼猴桃批發(fā)市場建成了陜西省獼猴桃工程技術(shù)研究中心、國家級眉縣獼猴桃檢驗檢測中心。二是宣傳推介有聲有色。先后組織20多戶獼猴桃企業(yè)、合作社分別赴東莞、上海、南寧、烏魯木齊、昆明等市參加了品牌果品、國際食品、東盟、亞歐、國際農(nóng)產(chǎn)品、iFresh亞洲果蔬產(chǎn)業(yè)等展銷博覽會十多場次，成功舉辦了第五屆中國·陜西（眉縣）獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會。創(chuàng)意策劃了 “百名大學生為眉縣獼猴桃代言”“眉縣獼猴桃跑團”等宣傳活動，在央視十套《走近科學》、央視七套《農(nóng)廣天地》和陜西農(nóng)林衛(wèi)視《對話一把手》等欄目錄制了專題節(jié)目，拍攝的《太白山下獼猴桃》電影全國首映。 三是銷售網(wǎng)點逐步擴大。扶持齊峰、金橋果業(yè)，秦旺、板扎等獼猴桃合作社，分別在北京、上海、西安、銀川等城市新建 “陜果·眉縣獼猴桃”品牌形象店8個。四是電商迅猛發(fā)展。全縣參與獼猴桃網(wǎng)絡(luò)銷售的經(jīng)營主體達到90家，個體商戶、果農(nóng)、在外大學生近千人參與網(wǎng)絡(luò)銷售，網(wǎng)銷區(qū)域覆蓋全國100多個大中小城市。據(jù)不完全統(tǒng)計，眉縣每天通過網(wǎng)銷快遞發(fā)貨10多萬單，電商銷售已占到全縣獼猴桃總產(chǎn)量的20%以上。五是品牌形象已經(jīng)樹立。聘請專業(yè)團隊對“眉縣獼猴桃”品牌從價值挖掘、符號創(chuàng)意、傳播口號到目標定位、規(guī)劃戰(zhàn)略和實現(xiàn)途徑等，進行全方位包裝設(shè)計，品牌形象煥然一新。今年“眉縣獼猴桃”品牌先后榮獲 “2016全國名優(yōu)果品區(qū)域公用品牌”“2016年度果業(yè)杰出品牌營銷獎”“2016全國果菜產(chǎn)業(yè)百強地標品牌”和“2016十佳市場口碑地標品牌”，在北京市召開的“2016中國品牌價值評價信息發(fā)布會”上，“眉縣獼猴桃”榜上有名，品牌價值達98.28億元，是全國579家區(qū)域品牌（地理標志保護類）中唯一的獼猴桃品牌，在52個初級農(nóng)產(chǎn)品類地理標志保護產(chǎn)品中名列第16位。

（孫兆軍）

福建·平和形成蜜柚深加工企業(yè)群

本刊訊（特約通訊員陳世平）近日，在平和縣寶峰食品有限公司的生產(chǎn)車間里，工人正忙著剝果皮、削果肉，蜜柚罐頭從流水線上陸續(xù)生產(chǎn)而出。如今，平和縣已開發(fā)生產(chǎn)了蜜柚果脯、蜜柚果汁、蜜柚罐頭、蜜柚酒、蜜柚茶、蜜柚餡餅、蜜柚香精、蜜柚軟糖等系列深加工產(chǎn)品40多個，擁有了南海集團蜜柚果脯、國農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司蜜柚果汁、寶峰食品有限公司蜜柚罐頭等上規(guī)模蜜柚深加工企業(yè)逾20家，年可加工蜜柚鮮果超5萬t。據(jù)悉，近幾年來，平和縣不斷延伸蜜柚產(chǎn)業(yè)鏈，強化蜜柚深加工，一方面成立了蜜柚深加工產(chǎn)業(yè)化辦公室，加強組織領(lǐng)導，另一方面創(chuàng)新發(fā)展模式，采取“政產(chǎn)學研”合作，成立研發(fā)團隊，從而有效解決了制約蜜柚深加工的重大技術(shù)難題，獲得國家發(fā)明專利3項和國家實用新型專利10余項。同時，平和縣還加大對蜜柚深加工企業(yè)的扶持力度，推動深加工項目投產(chǎn)、擴產(chǎn)。目前，平和縣蜜柚深加工規(guī)模、技術(shù)領(lǐng)先全國，蜜柚深加工產(chǎn)品不僅暢銷國內(nèi)，還遠銷日本、美國、俄羅斯等國家。

福建·南平建陽桔柚品質(zhì)優(yōu)受青睞

本刊訊（特約通訊員陳世平）“建陽桔柚”是南平市建陽區(qū)地方特色名優(yōu)水果。2016年12月以來，建陽區(qū)桔柚大量成熟上市，不僅產(chǎn)量預計可達3.5萬t，而且所產(chǎn)桔柚果形美觀、果肉脆甜、汁多無核、清香爽口，頗受消費者青睞，果品遠銷北京、上海、廈門等大中城市，價格穩(wěn)中有升，產(chǎn)值預計達2億元以上。據(jù)悉，近幾年，建陽區(qū)桔柚產(chǎn)業(yè)越做越強，實現(xiàn)了規(guī)?；N植、標準化生產(chǎn)、品牌化營銷。幾年來，建陽區(qū)榮獲了“中國優(yōu)質(zhì)果品基地重點縣（區(qū)）”稱號，建成了桔柚國家級標準化示范區(qū)，注冊了“建陽桔柚”國家地理標志證明商標，取得了無公害農(nóng)產(chǎn)品認證和綠色食品認證，產(chǎn)品出口到東南亞一些國家和地區(qū)。目前，桔柚產(chǎn)業(yè)已成為建陽區(qū)農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一。

福建·閩清橄欖質(zhì)優(yōu)俏銷價高

本刊訊 （特約通訊員陳世平）2016年11—12月，閩清縣橄欖陸續(xù)成熟上市，呈現(xiàn)質(zhì)優(yōu)俏銷價高態(tài)勢。本產(chǎn)季閩清縣所產(chǎn)橄欖尤其是鮮食甜橄欖，果皮光滑，果肉爽脆，汁多清香，回味甘甜，成了市場上的“香餑餑”。在該縣梅溪鎮(zhèn)，雖然鮮食甜橄欖價格不菲，產(chǎn)地收購價高達200～300元/kg，但前來收購的客商卻不少。梅溪鎮(zhèn)是閩清縣橄欖主產(chǎn)地之一，橄欖種植面積達1 200 hm2多，年產(chǎn)值達1億元左右。由于得益于得天獨厚的地理優(yōu)勢，梅溪鎮(zhèn)所產(chǎn)鮮食甜橄欖不僅品質(zhì)高，還具有獨特風味。據(jù)介紹，因為2016年初凍害，本產(chǎn)季閩清縣橄欖減產(chǎn)約40%，預計產(chǎn)量為1萬t多。據(jù)悉，近幾年來，閩清縣大力發(fā)展鮮食型甜橄欖產(chǎn)業(yè)，積極開展優(yōu)質(zhì)甜橄欖品種的選育、引進、示范、推廣，使甜橄欖的種植規(guī)模不斷擴大，已形成了閩江兩岸鮮食甜橄欖萬畝產(chǎn)業(yè)帶，走出了一條現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新路子。

福建·建甌臍橙銷售順暢

本刊訊 （特約通訊員陳世平）2016年11—12月，建甌市臍橙陸續(xù)成熟上市，銷售順暢。在該市臍橙主產(chǎn)區(qū)之一的小橋鎮(zhèn)，采摘游客和客商紛至沓來，購銷兩旺，價格有所上升。小橋鎮(zhèn)上屯村麥坪綠色果園的臍橙尤受歡迎，該村成立了專業(yè)合作社，并以大戶帶小戶、大戶聯(lián)系困難戶等方式，共同走上了生態(tài)綠色優(yōu)質(zhì)高效發(fā)展道路，所產(chǎn)臍橙果大皮薄、色澤鮮亮、果肉香甜、脆嫩汁多。目前，上屯村臍橙年產(chǎn)量達1 600 t，年產(chǎn)值1 600萬元左右，已成為村民的重要經(jīng)濟來源。據(jù)悉，近幾年來，建甌市把發(fā)展臍橙作為增加農(nóng)民收入的一個重要抓手，通過采取政策扶持、引進紐荷爾等優(yōu)良臍橙品種、邀請省級果樹專家指導、加強技術(shù)培訓、成立專業(yè)合作社、建立標準果園、推進標準化生產(chǎn)、發(fā)展生態(tài)觀光果業(yè)、建設(shè)“美麗鄉(xiāng)村”等多項措施，不斷做大做強臍橙產(chǎn)業(yè)。目前，臍橙已是該市柑桔主栽品種之一。

“國內(nèi)動態(tài)”與“產(chǎn)銷行情”欄目責任編輯：肖 田