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耐鹽飼用大豆東飼豆1號(hào)的選育

于德花，畢云霞，徐化凌，陳小芳，寧凱
(東營(yíng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院， 山東 東營(yíng) 257091)

東飼豆1號(hào)是東營(yíng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院根據(jù)東營(yíng)市畜牧業(yè)發(fā)展需要選育的耐鹽飼用大豆品種。該品種是利用耐鹽野生大豆為母本與栽培大豆濱職1號(hào)雜交、回交，將雜交后代種植在含鹽量0.30%～0.32%、有機(jī)質(zhì)含量0.58%～0.71%的土壤上，采用系譜選擇法定向選擇培育而成。東飼豆1號(hào)在含鹽量0.30%～0.32%的鹽漬土上表現(xiàn)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗性好的特點(diǎn)，2014年通過(guò)山東省草品種審定委員會(huì)審定定名，適宜在黃河三角洲輕度鹽漬土、瘠薄土壤種植。

鹽漬土； 飼用大豆； 東飼豆1號(hào)； 品種選育

東營(yíng)市畜牧業(yè)近幾年發(fā)展迅猛，年需苜蓿等高蛋白飼草超過(guò)60萬(wàn)t。黃河三角洲地區(qū)牧草產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，草產(chǎn)品品種主要是紫花苜蓿和羊草，其中紫花苜蓿占90%以上，但紫花苜蓿為直根系植物，雨季雨水浸泡24 h以上極易爛根死亡，且苜蓿耐鹽性差，種植面積萎縮，高蛋白飼草難以實(shí)現(xiàn)自給，絕大多數(shù)依賴(lài)進(jìn)口，成本太高(3 000元/t左右)。青貯玉米是牛產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)飼料之一，近年來(lái)，在各地得到了大面積的推廣種植，但青貯玉米與大豆或者其他豆科牧草比，粗蛋白含量較低、粗纖維含量高，總體營(yíng)養(yǎng)與飼喂效果比不上豆科牧草，只能作為苜蓿、飼用大豆等豆科牧草的有益補(bǔ)充。因此，利用當(dāng)?shù)啬望}野生大豆與栽培大豆雜交，選育耐鹽、高產(chǎn)飼用大豆新品種，既解決畜禽飼養(yǎng)中蛋白質(zhì)飼料不足，又可充分利用鹽漬土。東營(yíng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)院自2001年開(kāi)始，利用耐鹽野生大豆與栽培大豆雜交，經(jīng)過(guò)多年努力，選育出高產(chǎn)、耐鹽、耐瘠，適宜在輕度鹽漬土、瘠薄土壤生長(zhǎng)的飼用大豆新品種東飼豆1號(hào)。2014年通過(guò)山東省草品種審定委員會(huì)審定，品種登記號(hào)031。

1 選育方法及選育過(guò)程

1.1 選育方法

根據(jù)東營(yíng)市畜牧業(yè)發(fā)展的需要，選育耐鹽飼用大豆。分別選擇耐鹽性、抗逆性較強(qiáng)的野生大豆和綜合性狀好的栽培大豆作親本，配制雜交組合并將雜交后代種植在含鹽量0.30%～0.32%的土壤上進(jìn)行定向選擇培育，通過(guò)雜交、回交、系統(tǒng)選擇、定向選擇相結(jié)合的方法進(jìn)行選育。

1.2 選育過(guò)程

2001年分別以野生大豆和栽培大豆為親本，配制多個(gè)雜交組合，東飼豆1號(hào)是從野生大豆×濱職1號(hào)雜交組合中選育出的；2002年繁殖F1；2003年(F2)及后期世代都選擇土壤含鹽量0.30%～0.32%、有機(jī)質(zhì)含量0.58%～0.71%的地塊種植，以耐鹽飼用價(jià)值高為育種目標(biāo)選擇單株，在野生大豆×濱職1號(hào)組合F2發(fā)現(xiàn)分枝多、葉量大的單株，初步確定120個(gè)優(yōu)良單株，其余植株全部淘汰。所選單株雖具有以上優(yōu)點(diǎn)，但同時(shí)又具有莖干較粗，適口性差的缺點(diǎn)，而野生大豆粗纖維含量低、適口性好、青飼時(shí)鮮嫩多汁，制作干草時(shí)草質(zhì)柔軟并且含有極豐富的粗蛋白、粗脂肪及各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。為了獲得耐鹽、分枝多、葉量大、粗纖維含量低、適口性好的后代單株，又以野生大豆為輪回親本，與F2代優(yōu)株進(jìn)行回交，共收獲120個(gè)回交單株503個(gè)豆莢，單獨(dú)收獲(即回交BC 1代，系統(tǒng)選育F3代)，單獨(dú)脫粒，室內(nèi)考種淘汰病殘粒、蟲(chóng)蛀粒、秕粒，選留飽滿的籽粒，妥善保存。2004年，將選留的回交單株的種子(F3代)全部種下，并播種父母本各一行。對(duì)種植的單株材料進(jìn)行田間篩選及表型選擇，首先淘汰不良的回交組合，然后從優(yōu)良組合中選擇耐鹽、分枝多、葉量大、粗纖維含量低、綜合性狀優(yōu)異優(yōu)良單株139個(gè)，單獨(dú)脫粒，單獨(dú)保存，其余植株全部淘汰。2005—2008年進(jìn)行株行試驗(yàn)，以耐鹽能力強(qiáng)、莖細(xì)軟、葉量大、抗病蟲(chóng)害為選擇目標(biāo)，結(jié)合株系生物產(chǎn)量測(cè)定，經(jīng)過(guò)多代自交，F(xiàn)7代各株系在遺傳上已趨于穩(wěn)定，于2008年選育出耐鹽飼用大豆東飼豆1號(hào)品系；2009—2010年進(jìn)行品系鑒定試驗(yàn)，2010—2012年參加區(qū)域試驗(yàn)，2011—2013年進(jìn)行生產(chǎn)試驗(yàn)，2014年通過(guò)山東省草品種審定委員會(huì)審定。

2 產(chǎn)量表現(xiàn)

2.1 品系鑒定試驗(yàn)

2009—2010年進(jìn)行品系鑒定試驗(yàn)，對(duì)照為耐鹽野生大豆，試驗(yàn)地土壤含鹽量0.30%～0.32%，有機(jī)質(zhì)含量0.63%～0.87%。3年平均鮮草產(chǎn)量為24 936.5 kg/hm2，干草產(chǎn)量為8 273.4 kg/hm2，比對(duì)照分別增產(chǎn)20.6%、25.9%。

2.2 區(qū)域試驗(yàn)

2010—2012年參加區(qū)域試驗(yàn)，對(duì)照為耐鹽野生大豆。共設(shè)置4個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)，分別是東營(yíng)鹽生植物園、東營(yíng)市濱海農(nóng)業(yè)研究所、東營(yíng)市飼草飼料工作站和山東橫店草業(yè)畜牧有限公司。試驗(yàn)地土壤含鹽量0.30%～0.34%。東飼豆1號(hào)在以上4個(gè)試驗(yàn)點(diǎn)都表現(xiàn)增產(chǎn)。3年平均干草產(chǎn)量為8 167.1 kg/hm2，較對(duì)照平均增產(chǎn)24.3%。該品系能在輕度鹽堿地或旱薄地良好生長(zhǎng)，在黃河三角洲地區(qū)輕度鹽漬土上表現(xiàn)出較好的豐產(chǎn)性與適應(yīng)性。

2.3 生產(chǎn)試驗(yàn)

2012—2013年，在東營(yíng)鹽生植物園、東營(yíng)市濱海農(nóng)業(yè)研究所和東營(yíng)市飼草飼料工作站進(jìn)行了生產(chǎn)試驗(yàn)，試驗(yàn)地土壤含鹽量0.30%～0.33%，以耐鹽野生大豆為對(duì)照。生產(chǎn)試驗(yàn)結(jié)果表明，東飼豆1號(hào)3年的干草產(chǎn)量均比對(duì)照高，分別為25.7%、23.1%和24.4%，差異極顯著。總體看來(lái)，東飼豆1號(hào)抗逆性強(qiáng)、耐瘠薄、葉量豐富、產(chǎn)量高，連續(xù)3年的生產(chǎn)試驗(yàn)產(chǎn)量變化不大，表現(xiàn)出其穩(wěn)產(chǎn)性能。

3 特征特性

東飼豆1號(hào)為半蔓生性，下部莖稈直立性較強(qiáng)，利于通風(fēng)透光，上部莖細(xì)軟、纏繞，表現(xiàn)生物量大，鮮草、干草產(chǎn)量高。其主莖長(zhǎng)度143 cm，直根系，有主、側(cè)根之分，入土深，呈鐘罩狀，在地表至20 cm左右的土中根部生有根瘤。三出羽狀復(fù)葉，葉呈卵圓形，全緣，總狀花序，花蝶形，淡紫色。莢被棕色茸毛，無(wú)限結(jié)莢習(xí)性，有效分枝數(shù)多，單株有效莢數(shù)多，每莢有種子2～3粒。種子扁橢圓形，種皮黑色，微光、黑色臍，種子百粒重9.3 g。東飼豆1號(hào)分枝多、葉量豐富、莢多，制作干草時(shí)草質(zhì)柔軟、葉片不易脫落、粗纖維含量低、適口性好。東飼豆1號(hào)適應(yīng)性較廣，適宜在黃河三角洲輕度鹽漬土地區(qū)種植。

4 品質(zhì)及抗逆性

對(duì)盛花期的東飼豆1號(hào)進(jìn)行品質(zhì)鑒定分析。分析表明，東飼豆1號(hào)粗蛋白14.0%，粗脂肪1.48%，粗纖維28.8%，粗灰分8.66%，中性洗滌纖維57.03%，酸性洗滌纖維39.55%。粗蛋白含量高，粗纖維含量低，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，鮮喂、調(diào)制干草都較適宜。試驗(yàn)表明，東飼豆1號(hào)有較強(qiáng)的抗逆性，在含鹽量0.30%～0.32%的土壤生長(zhǎng)良好，對(duì)不良環(huán)境的適應(yīng)能力和抗逆性較強(qiáng)，尤其是能充分利用黃河三角洲地區(qū)鹽漬土及瘠薄的土壤，在輕度鹽漬土、旱薄地生長(zhǎng)良好，不與小麥、玉米等糧食作物爭(zhēng)地。

5 栽培技術(shù)要點(diǎn)

選擇含鹽量0.32%以下的地塊，并且東飼豆1號(hào)應(yīng)與棉花、高粱等耐鹽性較強(qiáng)的作物進(jìn)行2年及2年以上的輪作。因重茬、迎茬大豆病蟲(chóng)害較重，產(chǎn)量也較低，大豆不宜重茬和迎茬，也不適宜種在其他豆類(lèi)作物之后。東飼豆1號(hào)作為青飼料利用，春播、夏播均可，播前整平土地，保證土壤墑情，條播或穴播均可，條播行距30 cm，播深2～3 cm，播種量30～35 kg/hm2。留種用為了提高復(fù)種指數(shù)宜夏播，夏播全生育期115 d，行距60 cm。作飼草用時(shí)，東飼豆1號(hào)既可單播，也可與青貯玉米等高桿作物等間作或混播，與高稈作物同期播種，可間作條播或同穴混播，播量根據(jù)間作或混播比例下調(diào)。2014年?yáng)|飼豆1號(hào)與青貯玉米混播栽培模式試驗(yàn)獲得初步成功，東飼豆1號(hào)與青貯玉米混播比玉米單播增產(chǎn)12.8%，增加收益2.4萬(wàn)元/hm2。東飼豆1號(hào)對(duì)土壤肥料要求不高，可不施底肥，也可在整地時(shí)施入適量的有機(jī)肥或磷肥，以提高飼草產(chǎn)量。苗期應(yīng)做好雜草防除工作，并及時(shí)澆灌。東飼豆1號(hào)有較強(qiáng)的抗病力，病蟲(chóng)害少。種子從9月底至10月初陸續(xù)成熟，作飼草在初花期刈割，東飼豆1號(hào)種子成熟期不一致，且易炸莢，若留種要在1/3的種子搖動(dòng)有響聲時(shí)盡早收獲，最好是在上午趁露水未干時(shí)收割。

Breeding of Salt Tolerant Forage Soybean Vairety Dongsidou No.1

YUDehua,BIYunxia,XUHualing,CHENXiaofang,NINGKai

2016-09-25

于德花(1967—)，女，山東東營(yíng)人；碩士，副研究員，主要從事作物育種及逆境栽培方面的研究；E-mail：xinghai868@126.com。

10.16590/j.cnki.1001-4705.2017.02.116

S 565.1； S 334.4

A

1001-4705(2017)02-0116-02