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滲透“微粒作用觀” 提升化學(xué)核心素養(yǎng)

2017-01-21 13:34:08陸薇
新課程·教師 2016年11期
關(guān)鍵詞:微粒觀核心素養(yǎng)

陸薇

摘 要:當(dāng)今,“核心素養(yǎng)”的培養(yǎng)和提高已被置于深化課程改革、落實立德樹人目標(biāo)的基礎(chǔ)地位。建立“微粒觀”等基本化學(xué)觀念,學(xué)會從宏觀到微觀再到宏觀的化學(xué)思維方式,能切實提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),從而也為學(xué)生的終身學(xué)習(xí)所需具備的“核心素養(yǎng)”打下重要基礎(chǔ)。

關(guān)鍵詞:核心素養(yǎng);化學(xué)觀念;微粒觀;微粒作用觀

一、問題提出

當(dāng)今,“核心素養(yǎng)”的培養(yǎng)和提高已被置于深化課程改革、落實立德樹人目標(biāo)的基礎(chǔ)地位?;瘜W(xué)作為一門在原子、分子層次上研究物質(zhì)結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化規(guī)律的學(xué)科,它的學(xué)科素養(yǎng)中一項重要內(nèi)容即為宏觀辨識與微觀探析的能力:能從物質(zhì)的微觀層面理解其組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的聯(lián)系,形成“結(jié)構(gòu)決定性質(zhì),性質(zhì)決定應(yīng)用”的觀念;能根據(jù)物質(zhì)的微觀結(jié)構(gòu)預(yù)測物質(zhì)在特定條件下可能具有的性質(zhì)和可能發(fā)生的變化。建立“微粒觀”等基本化學(xué)觀念,學(xué)會從宏觀到微觀再到宏觀的化學(xué)思維方式,能切實提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),從而也為學(xué)生的終身學(xué)習(xí)所需具備的“核心素養(yǎng)”打下重要的基礎(chǔ)。

山西師范大學(xué)梁永平教授指出:物質(zhì)的微粒性認(rèn)識和微觀角度的核心是理解微粒作用觀,是人們對構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒之間的行為方式與物質(zhì)宏觀性質(zhì)之間關(guān)系的根本看法,是科學(xué)認(rèn)識和研究物質(zhì)及其變化規(guī)律的基本思維方式。

本節(jié)課選取蘇教版選修3《物質(zhì)的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)》教材中的《微粒間作用力與物質(zhì)性質(zhì)》這一內(nèi)容進(jìn)行專題復(fù)習(xí),創(chuàng)設(shè)四個教學(xué)情境,層層深入,在共同探討中幫助學(xué)生理清判斷晶體熔沸點的基本思路,進(jìn)一步樹立學(xué)生結(jié)構(gòu)決定性質(zhì)的微粒作用觀等化學(xué)基本觀念,并學(xué)會再用這些觀念去解決物質(zhì)性質(zhì)等宏觀現(xiàn)象。

二、教學(xué)設(shè)計案例

專題3 微粒間作用力與物質(zhì)性質(zhì)復(fù)習(xí)

【教學(xué)目標(biāo)】

1.知識目標(biāo):通過對晶體的分類、四大晶體的構(gòu)成微粒、微粒間作用力的區(qū)別以及對晶體熔沸點的影響等內(nèi)容的復(fù)習(xí),讓學(xué)生形成清晰的思路,學(xué)會從微粒組成、物質(zhì)結(jié)構(gòu)等角度探討晶體性質(zhì)的影響因素。

2.能力目標(biāo):通過四個情境的創(chuàng)設(shè),讓學(xué)生在活動中體會微觀粒子構(gòu)成、結(jié)構(gòu)是怎樣影響決定宏觀物質(zhì)性質(zhì)的,提升學(xué)生分析解決問題的能力。

3.情感目標(biāo):進(jìn)一步樹立學(xué)生的微粒作用觀,用化學(xué)的視角去解釋客觀現(xiàn)象。

【教學(xué)重點】微粒間作用力對晶體熔沸點等性質(zhì)的影響

【教學(xué)難點】氫鍵存在對物質(zhì)性質(zhì)的影響

【教學(xué)過程】

【活動一】元素組合游戲——晶體的分類

下列元素中的一種或兩種可以構(gòu)成哪些晶體,請在表格中寫出它們的化學(xué)式,并將晶體分類。提供元素:Na;Al;Cl;O;H;Si

【學(xué)生總結(jié)】構(gòu)成微粒、微粒間的作用力、晶體類型

【活動二】微粒間的作用力對物質(zhì)熔沸點的影響

參考表格中的數(shù)據(jù),總結(jié)物質(zhì)熔沸點的比較規(guī)律

【學(xué)生總結(jié)】根據(jù)表格總結(jié)影響晶體熔沸點的因素,估計空格內(nèi)數(shù)據(jù)

【教師】PPT展示(略)

【過渡】對于氫鍵,你有多少了解?

【關(guān)于氫鍵】氫鍵的影響

【例1】關(guān)于氫鍵,下列說法正確的是( )

A.每一個水分子內(nèi)含有兩個氫鍵

B.冰、水和水蒸氣中都存在氫鍵

C.不同分子間也可以形成氫鍵

D.H2O是一種非常穩(wěn)定的化合物,這是由于氫鍵所致

【總結(jié)歸納】氫鍵的形成、特點、類型、存在、對物質(zhì)性質(zhì)的影響

【活動三】二氧化碳與石墨的“變臉”——晶體結(jié)構(gòu)與物質(zhì)的性質(zhì)

【學(xué)生感悟】物質(zhì)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,性質(zhì)也發(fā)生了根本性的變化

【活動四】播放視頻:石墨烯的制得

【學(xué)生體驗】由物質(zhì)的性質(zhì)認(rèn)識物質(zhì)的結(jié)構(gòu)

【教師小結(jié)】物質(zhì)結(jié)構(gòu)千變?nèi)f化,需要我們有一雙好奇的眼睛

【課堂反饋】略

編輯 孫玲娟

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