沈崢

成語作為我國古代勞動人民聰明才智的結(jié)晶，富有概括性、哲理性、故事性，是漢語詞匯寶庫中的瑰寶。漢語成語也是人們慣用的詞組，它的結(jié)構(gòu)嚴整、形式簡潔、含義深刻、表現(xiàn)力強，歷來為人們所喜聞樂見。不論在文章還是交談中巧妙地使用它，都可起到錦上添花的作用。同樣在化學教學中合理巧妙的使用成語可以起到事半功倍的作用。

筆者在閱讀中注意到大量成語中含有豐富的化學知識，若在課堂教學中提出以成語為載體的化學問題，不僅可以激發(fā)學生的學習興趣，而且對學生分析問題解決問題的能力、綜合運用化學知識的能力、創(chuàng)新精神的培養(yǎng)都能起到推動作用，化學教學將取得良好效果。

一、創(chuàng)設(shè)情境，激發(fā)學習興趣

成語是學生喜聞樂見的，利用成語引入課題，可以活躍課堂氣氛，激發(fā)學生的學習興趣，讓學生更主動、更自然地進入化學情境。如：在“焰色反應(yīng)”教學中，可以采用“火樹銀花”引入，提出問題：“火樹銀花”描述的是怎樣的景象？為何焰火會是五顏六色？焰色的產(chǎn)生是與黑色火藥還是與其他物質(zhì)的存在有關(guān)？等等。學生會結(jié)合實際積極展開討論，教師抓住時機，通過實驗、分析，層層引入，完成本節(jié)教學。再如：在“氨氣”教學中，講到氨氣與酸反應(yīng)的性質(zhì)時，可以以成語“無中生有”為題做一個趣味實驗，事先在2只空的集氣瓶內(nèi)壁涂上分別少許濃氨水和濃鹽酸，并用毛玻璃片封住瓶口，然后將2只集氣瓶口對口的疊加在一起，抽去當中的玻璃片，立刻就會見到原先“空”的集氣瓶內(nèi)白煙滾滾，真是“無中生有”。有趣明顯的現(xiàn)象立刻引起了學生的探究興趣，強烈的求知欲欲望驅(qū)使學生探究化學的神奇奧秘。

二、深入淺出，增強學習理解力

學生對枯燥的理論分析通常不感興趣，往往只是被動接受而非主動分析。把化學原理以成語為載體進行講解，可讓原本枯燥的理論生動起來，學生借鑒已有的成語概念對化學理論知識加以分析、消化，最終完全掌握并學會應(yīng)用。如：在“電化學腐蝕原理”一節(jié)教學中講到“船殼防腐原理”的時候引用“丟卒保帥”這個成語。引導學生分析：為何在船殼上綁附鋅塊？船殼和鋅在海水中組成了一個什么體系？金屬鋅和鐵的還原性誰強？哪種金屬更容易腐蝕？通過分析，學生意識到了“丟鋅保鐵”的妙招，同時也對電化學腐蝕原理有了更深刻的認識。隨后在日程生活問題應(yīng)用中也學會了“丟卒保帥”的方法，如城市下水管道的防腐辦法、港灣閘門的維護等。再如在“氮氧化合物”的教學中引用“雷雨發(fā)莊稼”這個俗語引導學生分析：空氣中主要存在什么氣體？閃電條件下氮氣和氧氣會怎樣？得到的NO在空氣中穩(wěn)定嗎？NO2與水反應(yīng)可以得到什么？化肥的主要成分是什么？學生在教師的引導下，不斷分析思考，一層一層“抽絲剝繭”，最終明白了為何“雷雨發(fā)莊稼”的道理。類似的還有：學習碳酸鹽和碳酸氫鹽相互轉(zhuǎn)化的性質(zhì)時可結(jié)合 “水滴石穿”;講蛋白質(zhì)的“鹽析”現(xiàn)象時可用“鹵水點豆腐，一物降一物”;教分散液的時候可用“水乳交融”等等。

三、類比推理，加強實驗規(guī)范

化學是一門實驗性的科學，在化學實驗操作中講究合理、規(guī)范、安全。有時一些機械的操作要領(lǐng)和一些枯燥的實驗理論知識會使學生對做實驗的興趣大打折扣。如果在實驗教學中穿插一些成語或俗語可對學生掌握實驗操作要求，理解實驗原理起到良好的效果。例如在實驗教學中可以運用的成語：

（1）“以柔克剛”。強酸溶液能與強堿溶液發(fā)生中和反應(yīng)，但在強酸、強堿的使用過程中，卻常采用“以柔克剛”的處理方法。如，強酸溶液流到實驗臺上，在用水沖洗之前，向臺面上加入的不是氫氧化鈉等強堿溶液，而是適量的碳酸氫鈉溶液（碳酸氫鈉的溶液呈弱堿性）;強堿溶液沾到皮膚上，在用大量的水沖洗之后，還需要在皮膚上涂上一層“保護液”，但這種液體不是鹽酸等強酸溶液，而是酸性較弱的硼酸溶液。

（2）“防患未然”。在氧氣、氫氣的制備實驗，氧氣、氫氣、一氧化碳的性質(zhì)實驗中，存在著許多防患未然的操作。如，實驗室制取氧氣的過程中，盛裝藥品的試管的管口要略向下傾斜，以防止藥品中的濕存水在試管口凝結(jié)成的水珠流入試管底部，致使試管炸裂;氫氣還原氧化銅實驗的一開始，要先通一會兒氫氣再加熱，以防止氫氣、空氣（氧氣）的混合氣體受熱爆炸等。

類似的成語還有很多，在實驗教學中不時的插入成語來說明問題，可使學生輕松掌握實驗要求，能以更高的熱情投入到實驗中去。

四、提出質(zhì)疑，開拓發(fā)散思維

提出以成語為載體的開放性化學問題，可以給學生提供廣闊的思維空間、解除束縛，讓他們的思維在更大的空間中得以發(fā)散，對培養(yǎng)學生的質(zhì)疑、創(chuàng)新精神起到良好作用。

筆者曾經(jīng)引導學生對“水火不容”這個成語從化學的角度提出質(zhì)疑，水和火能不能相輔相成呢？這一問題的提出立刻引發(fā)了學生認知結(jié)構(gòu)上的沖突，在他們原有的知識結(jié)構(gòu)中水火不容是常理，是永不改變的事實。但老師問題的提出又使他們對這個結(jié)論產(chǎn)生了懷疑。在學生思維矛盾之時，筆者做了一個“滴水生火”的趣味實驗：在一只蒸發(fā)皿中事先加入3毫升左右乙醚和黃豆粒大小的一顆鉀。然后用長膠頭滴管吸取水滴入蒸發(fā)皿中。水與鉀接觸后立即燃起火焰。原有思維的束縛被徹底突破了，學生們在新有的認知結(jié)構(gòu)中重新確立了水和火的關(guān)系，當然對“水生火”背后的實驗原理更是徹底理解。隨后，筆者布置了一道類似的問題“能否運用其它化學原理做相類似的水火實驗？”一段時間過后，學生相繼提出了多種設(shè)想，例如：

（1）“冰塊燃燒”。在冰塊中加入幾塊電石（碳化鈣），將火柴點燃靠近電石附近的冰塊，冰遇火融化成水，水與電石反應(yīng)產(chǎn)生乙炔氣體，乙炔氣體遇明火燃燒。

（2）“水中點火”。在玻璃槽中盛一些水，然后取250毫升的燒杯，放入數(shù)顆氯酸鉀晶體，緩緩注入水，再加入白磷，將燒杯小心地放入水槽內(nèi)。用長滴管吸取濃硫酸伸到燒杯內(nèi)氯酸鉀處，就可看到白磷在水中的燃燒現(xiàn)象。這是利用氯酸鉀與濃硫酸反應(yīng)，生成易分解的氯酸而產(chǎn)生二氧化氮，二氧化氮分解放出氧氣，白磷在35℃時就會在氧氣中燃燒生成五氧化二磷。

還有在講氨氣極易溶于水的性質(zhì)時，筆者做了噴泉試驗，讓學生意識到“水往高處走”。再向?qū)W生講清楚其中的原理后筆者對學生提出了發(fā)散性的問題：常見還有哪些組合較易做成噴泉實驗？隨后學生組合成探究小組，通過實驗提出了多種組合：

氣體A 溶液B 溶液C 噴泉

HCl H2O 石蕊 紅色

HCl H2O AgNO3 白色

NH3 H2O 酚酞 紅色

NH3 H2O Fecl3 紅褐色

Cl2 NaOH KI-淀粉 藍色

H2S NaOH CuCl2 黑

CO2 NaOH 澄清石灰水 白色

成語在化學教學中的巧妙運用，改變了傳統(tǒng)的教學模式，使知識傳授多樣化、生動化，同時實現(xiàn)了學科間的滲透，增加了人文精神，讓化學更加貼近生活，使學生獲得對化學更加本質(zhì)的認識。如此堅持下去，積極開發(fā)課程資源，改革教學方法，對擴大學生知識面、培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力、塑造復合性人才是大有裨益的，相信只要我們在教學中積極探索，一定會開發(fā)出更豐富的課程資源，讓化學教學在更廣闊的空間中發(fā)展。