◎ 蔡立志

從板浦鹽場至臺(tái)北鹽場——這是一座歷史悠久，貢獻(xiàn)卓著的鹽場

◎ 蔡立志

現(xiàn)今，許多人甚至包括連云港市的大部分人，他們只知道臺(tái)北鹽場，或只知道歷史上曾經(jīng)有過板浦鹽場，卻不知道臺(tái)北鹽場和板浦鹽場的傳承關(guān)系。說到底，臺(tái)北鹽場原名就叫板浦鹽場，板浦鹽場新中國成立后才改名叫臺(tái)北鹽場。板浦鹽場的歷史可追溯到漢代的北蒲鹽場，板浦鹽場在北宋時(shí)即見著文字，均說明它是連云港市境內(nèi)歷史最為悠久的鹽場。在兩千多年的歷史中，曾經(jīng)與中正場、臺(tái)南場的分蘗，與浣瀆場、徐瀆場的合并，但只有板浦場壽命最長。在這悠久的歷史長河中，從海水煮鹽實(shí)現(xiàn)灘地曬鹽，從季節(jié)性曬鹽變?yōu)槌Ｄ晁苌粫覃}，再到礦鹽鹵水制鹽，成為中國海鹽生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)三大技術(shù)革命的發(fā)生地，為中國海鹽生產(chǎn)作出了卓著的貢獻(xiàn)。現(xiàn)對這樣一座赫赫有名的鹽場介紹如下：

一、場名的演變

板浦鹽場場名，最早見于文字記載的時(shí)間是北宋天圣元年（1023）。據(jù)《宋史·食貨志》記載：連云港市境內(nèi)于北宋天圣元年設(shè)板浦、惠澤、洛要三鹽場。位于現(xiàn)贛榆區(qū)沙河一帶的洛要鹽場于南宋紹煕五年（1194）廢除，位于現(xiàn)灌南張店一帶的惠澤鹽場于元至正二十八年（1368）裁廢，均不復(fù)存在。其后有臨洪場、興莊場、臨興場、莞瀆場、徐瀆場、中正場、濟(jì)南場等鹽場不斷興廢，唯獨(dú)板浦場雖經(jīng)分分合合，但一直沿用板浦鹽場之名。到民國15年（1926），隴海鐵路修到大浦，設(shè)立大浦火車站，板浦場署由板浦移駐大浦。板浦鹽場仍未改名。民國22年（1933）由于板浦場在猴嘴修建官坨落成，板浦鹽場署由大浦遷移至猴嘴。民國二十八年（1939）三月場區(qū)陷落。民國二十七年（1938）淮北鹽務(wù)管理局西移漢口，改板浦場署為板浦辦事處。國民黨汪精衛(wèi)政府在新浦成立淮海區(qū)鹽務(wù)管理局，改板浦辦事處為板浦場務(wù)所。民國三十四年（1945）抗日戰(zhàn)爭勝利，民國政府接收板浦場，恢復(fù)板浦場公署名稱。民國三十七年（1948）十一月七日場區(qū)全境解放。中共華中局工作委員會(huì)和行政辦事處決定，因板浦場位云臺(tái)山北端，改板浦場為臺(tái)北場，中正場因1945年國共兩黨接收日產(chǎn)時(shí)，共產(chǎn)黨接收了中正場的東半部，后稱方洋場，再后稱徐圩鹽場；國民黨接收了中正場的西半部，至1948年國民黨逃亡后，中正場東西兩部分已成兩個(gè)實(shí)體。因西半部位于云臺(tái)山之南，相對于臺(tái)北鹽場，而稱臺(tái)南鹽場。

臺(tái)北鹽場的名稱一直使用至今。由此可見，臺(tái)北鹽場是由板浦鹽場改名而來。

二、悠久的歷史

《宋史·食貨志》明確記載宋代海州境內(nèi)有三大鹽場：即板浦、惠澤、洛要。洛要鹽場在今贛榆區(qū)沙河鎮(zhèn)（古稱洛要鎮(zhèn)）一帶，于南宋紹熙五年（1194）被廢除。位于今灌南縣張店鎮(zhèn)一帶的惠澤鹽場，也于元至正二十八年（1368）廢除，并入板浦鹽場，因此板浦鹽場成了海州境內(nèi)志書最早記載的三座鹽場中壽命最長的一座鹽場。

南宋紹熙五年（1194）洛要鹽場廢除后，于崗埠農(nóng)場、黃川、浦南一帶新建臨洪鹽場。

元元貞元年（1295）現(xiàn)灌南縣新安鎮(zhèn)花園鄉(xiāng)一帶建莞瀆鹽場。

元至正二十八年（1368）在云臺(tái)山周圍設(shè)徐瀆場。

明正德七年（1512）在現(xiàn)贛榆區(qū)墩尚鎮(zhèn)以東設(shè)興莊鹽場，至此時(shí)海州境內(nèi)有板浦、臨洪、莞瀆、徐瀆、興莊5座鹽場。

清康熙十七年（1678）徐瀆場并入板浦場。

清雍正年間，莞瀆場裁廢，亦并入板浦場。此時(shí)的板浦場產(chǎn)區(qū)在東陬山至朐山這一遼闊地帶。

清雍正六年（1728），臨洪場與興莊場合并為臨興場。

清乾隆元年（1736），將板浦場的中正、東大、小浦、東辛4疃劃出，成立中正鹽場。

清嘉慶五年（1800），海州境內(nèi)有板浦、臨興、中正三場。

清道光三十年（1850），因海勢東移，灘地移至東陬山、蒿子頭一帶。光緒年間中正、小浦、東大及東辛4疃報(bào)廢，新開大張圩、宣口圩、陶圩、興隆圩、大端圩、六路圩、西方圩、西臨圩、喬圩、朱頭圩、沈二圩、老唐圩、丁圩、大陳圩、劉二圩、大板跳、小板跳和劉圩。

民國元年（1912），大德、大源、大阜、大有晉、公濟(jì)、裕通、慶日新七大公司共同成立濟(jì)南鹽場。

民國三十七年（1948）十一月七日鹽場全部解放?；幢丙}務(wù)管理局成立，于1948年12月對鹽場重新區(qū)劃，建立六大制鹽場，即改板浦鹽場為臺(tái)北鹽場，中正鹽場西半部為臺(tái)南鹽場，中正鹽場東半部為方洋場，后改為徐圩鹽場。劃濟(jì)南場灌河以北的大阜、大德、公濟(jì)、大有的一部分成立灌東鹽場及新灘鹽場。臨興鹽場改稱青口鹽場。1958年12月底，淮北鹽務(wù)管理局將上述鹽場下放給地方。臺(tái)北鹽場、臺(tái)南鹽場、徐圩鹽場屬新海連市，灌西鹽場屬灌云縣，灌河以南鹽場屬鹽城市，青口鹽場屬贛榆縣。直到目前連云港市境內(nèi)鹽場仍稱臺(tái)北鹽場，臺(tái)南鹽場、徐圩鹽場、青口鹽場和灌西鹽場。

從上述過程可以看出，從板浦鹽場到臺(tái)北鹽場，可以說是連云港市境內(nèi)歷史上有文字記載以來歷史最長的鹽場。除此以外，板浦鹽場的歷史更可追溯到漢代。據(jù)東漢熹平元年（172）東海相滿君立于孔望山《東海廟碑》記載：朐山“源瀕海鹽……民賴其利”。說明當(dāng)時(shí)朐地“當(dāng)已設(shè)官司鹽”。又據(jù)東海縣尹灣村出土的西漢晚期漢墓木牘1-23版記載：“伊蘆鹽官吏員30人……，北蒲鹽官吏26人……；郁州鹽官吏26人……”。由此可見，當(dāng)時(shí)連云港市境內(nèi)有伊蘆、北蒲、郁州三鹽場。在這三鹽場中，北蒲鹽場應(yīng)該就是板浦鹽場。

板浦地名的由來也與鹽有關(guān)。據(jù)說，這塊靠近海邊的產(chǎn)鹽灘地中間有一條南北向流淌的小河，灶戶為了交通便利，在河上架橋，低洼之處以蒼梧板鋪墊以利通行，因而人們就把這個(gè)地方稱為板鋪。日久天長，由于瀕臨河流入?？冢藗兙头Q此處為板浦。漢墓木牘上記載此處為北蒲。從板浦產(chǎn)鹽與吳王劉濞聯(lián)系起來考慮：吳語方言與北方官話比較，北蒲與板浦讀音相同。這樣一來，漢墓木牘記載的北蒲就是指板浦，那么，板浦鹽場的名稱就近兩千年。如此悠久的一個(gè)海鹽鹽場歷史，這在江蘇省是獨(dú)一無二的，恐怕在全國也沒有出其右者。由此可見臺(tái)北鹽場的悠久歷史。

三、貢獻(xiàn)卓著

從板浦鹽場到臺(tái)北鹽場，在其悠久的歷史中，創(chuàng)造了許多載入史冊的輝煌佳績，為科技進(jìn)步、社會(huì)發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn)。其貢獻(xiàn)表現(xiàn)在四個(gè)方面：

1.完成了海鹽生產(chǎn)三次重大技術(shù)革命

海鹽生產(chǎn)經(jīng)歷了四次重大技術(shù)革命。第一次由自然攝取鹽份變?yōu)橹蠛辂}。中國最早煮海為鹽的灶址現(xiàn)存于贛榆、日照的交界處。第二次是將煮鹽改為灘曬鹽。這一變革發(fā)生于明成化三年（1467）。原海西縣的西海所鎮(zhèn)守使丁德興之侄丁永到板浦任鹽業(yè)督辦，在板浦場太平埝始改煮鹽為曬鹽。第三次技術(shù)革命是改一年兩曬（春曬、秋曬）為塑苫全年曬鹽，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)量翻倍。1972年，臺(tái)北鹽場海濱二區(qū)原三組12號(hào)灘建成中國第一塊平塑結(jié)合塑苫地進(jìn)行浮卷法收放塑苫布作業(yè)，開創(chuàng)了“渾水制鹵，渾鹵結(jié)晶，新鹵結(jié)晶，長期結(jié)晶的生產(chǎn)新工藝。第四次技術(shù)革命發(fā)生在2005年12月30日，臺(tái)北鹽場制定礦鹵灘曬原鹽項(xiàng)目建議書，2005年5月8日在海濱工區(qū)開始項(xiàng)目試驗(yàn)，并獲成功。從而完成了礦鹵塑苫灘曬全年生產(chǎn)工藝的技術(shù)突破，并被推廣應(yīng)用，成為當(dāng)前海鹽生產(chǎn)最高產(chǎn)、最先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)”。

2.生產(chǎn)出了中國海鹽最高品牌的產(chǎn)品

海鹽因粒大、色暗、干燥等特點(diǎn)，而被世人青睞。但因?yàn)闉褡鳂I(yè)，難免存在色白、泥土雜質(zhì)高等致命弱點(diǎn)。就此,臺(tái)北鹽場職工注重生產(chǎn)工藝，狠抓產(chǎn)品質(zhì)量，終于在1988年12月以其產(chǎn)品作為淮鹽的代表參加中國首屆食品博覽會(huì)，并獲金獎(jiǎng)，這首開中國淮鹽品質(zhì)先河。為此，臺(tái)北鹽場獲江蘇省鹽業(yè)公司特等獎(jiǎng)。

3.帶動(dòng)了多座城鎮(zhèn)昌盛

板浦鹽場在淮鹽生產(chǎn)中歷來具有重要的地位，這是人所共知的。千百年來，隨著海岸線的不斷變化，板浦鹽場的場區(qū)也在不斷變化。每變動(dòng)一處，就塑造了一座新的城鎮(zhèn)。古人云：“因利所以聚人，因人所以成邑”。板浦鹽場所經(jīng)過的地域便塑造了一批歷史名鎮(zhèn)。

淮北鹽都——板浦

鹽工組照4 蒯乃品攝/省攝影家協(xié)會(huì)供稿

從西漢末年的北蒲鹽場到北宋天圣元年（1023）的板浦鹽場。至清乾隆二十八年（1763）淮鹽生產(chǎn)的淮安分司遷到板浦建立分司署并更名為海州分司。更到民國二十年（1931）兩淮鹽運(yùn)公署從揚(yáng)州移駐板浦，使板浦達(dá)到了頂盛時(shí)期，成為中國的淮北鹽都。當(dāng)時(shí)的板浦鎮(zhèn)駐有濟(jì)南七公司駐朐辦事處，有湘鄂贛皖四岸公所等，還有兩淮鹽運(yùn)公署下設(shè)91處鹽場辦事處，板浦鎮(zhèn)大街小巷到處都是鹽務(wù)機(jī)關(guān)，加之板浦，中正兩場垣商多居于此，鹽業(yè)經(jīng)濟(jì)帶動(dòng)了中國、中央、上海、商業(yè)、江蘇、交通、厚康等諸多銀行在此廣設(shè)分所，并有典當(dāng)，銀樓錢莊15家，保險(xiǎn)公司8家。馬路兩側(cè)店面銜接不斷，商賈川流不息。酒樓、茶館、澡堂、妓院等場所人聲鼎沸，使這座淮北鹽都名揚(yáng)蘇、魯、皖，被稱為“小上海”。

蘇北名城——新浦。

連云港市政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心所在地新浦的興建，源自于鹽業(yè)內(nèi)河運(yùn)輸?shù)男枰?862年，新浦運(yùn)鹽碼頭設(shè)在前河（今市化街）。由于此地位于南北要沖的特殊位置，更加之以后大浦港埠興起和隴海鐵路展筑，新浦逐步發(fā)展成為一個(gè)消費(fèi)性小商埠。到了二十世紀(jì)二三十年代，這片熱土上糧行、貨棧、商會(huì)、鹽號(hào)、浴池、旅館、戲院等應(yīng)運(yùn)而生，計(jì)有13個(gè)行業(yè)，經(jīng)營業(yè)主400多家。河岸上人來人往，河面上帆檣如林；海昌青樓，妖聲嚶嚶；臨河店主攬客招呼聲，扛包人的號(hào)子聲，趕牲口的吆喝聲，獨(dú)輪車的吱呀聲，唱小戲的胡琴聲，耍把戲的鑼鼓聲，甚至叫賣、打架的嘈雜聲，交雜在一起，勾勒出一幅幅活生生的井風(fēng)俗畫。形成了海屬地區(qū)商業(yè)交通的中心，江蘇省東北部的繁盛之地，民眾戲稱其為“二上?！?，一個(gè)充滿生命力的城市就這樣孕育而成。建國后一直為淮北鹽務(wù)中心，直至現(xiàn)在連云港市區(qū)中心，新浦無不深刻地烙有鹽文化的印痕，由此也構(gòu)成了新浦城市發(fā)展史的獨(dú)特內(nèi)容。

因鹽盛衰的大浦。

大浦的興衰與淮鹽集散密切相關(guān)。清乾隆十五年（1750）后，海潮后退，大浦始有居民在這里建灘曬鹽，清光緒三十一年（1905）為鹽業(yè)及其他物資運(yùn)輸，大浦以膠海州關(guān)的名義自行開放，大大地促進(jìn)了淮北原鹽的運(yùn)輸及銷售。1926年隴海鐵路修到大浦，建大浦火車站，為運(yùn)鹽專線用。是年板浦鹽場也由板浦北的大平埝遷至大浦。板浦坦商集資建成大浦鹽坨，鹽船由大平埝駁鹽河、張?zhí)_支河直達(dá)大浦火車站。1926年大浦坨銷鹽26.96萬噸。由于大浦港的擴(kuò)大，大浦有商行18家，旅社9家，可謂是四方商賈云集，徽腔楚調(diào)雜陳。那時(shí)的大浦可謂是個(gè)繁榮之地。

1927年臨洪河逐漸淤積，1930年發(fā)生日本“白鶴丸”輪在臨洪口擱淺沉沒。1933年板浦鹽場署遷到猴嘴，由此大浦開始蕭條衰落。

因鹽而盛的猴嘴。

1930年以前，猴嘴還是一片溝壑縱橫，雜草叢生的海灘，民國二十年（1931），武、沈兩家把猴嘴土地賣給隴海鐵路局。隴海鐵路局為了招攬鐵路貨源，將其后建設(shè)鹽坨的600畝土地奉送給淮北鹽務(wù)管理局，這時(shí)由于鹽業(yè)興盛及鹽坨興建，板浦及大浦遷來10來戶人家，猴嘴始有居民定居。民國二十二年（1933）猴嘴鹽坨建成，專線火車開通，淮鹽開始用火車運(yùn)輸，由此猴嘴成了鹽運(yùn)重地。加之板浦場署由大浦遷至猴嘴，猴嘴由此很快興盛起來。

猴嘴建坨以后，坨里有兩條鐵路，14個(gè)段位，可儲(chǔ)原鹽12萬噸。運(yùn)鹽船在坨內(nèi)鹽河中來往，在坨房?？啃尔}上廩，熱鬧非凡。火車如條條空肚子的巨龍，在坨里，喘著粗氣，冒著白煙，車廂里裝滿淮鹽，長鳴一聲離去，可謂生氣勃勃。當(dāng)年不少人又把猴嘴稱作蘇北“鹽都”。

抗戰(zhàn)中猴嘴被日寇占領(lǐng)。1945年抗戰(zhàn)勝利，國民黨鹽務(wù)機(jī)關(guān)繼續(xù)使用鹽坨。1948年11月7日板浦鹽場解放。11月21日中共華中局和華中局行政辦事處決定，將板浦鹽場改稱臺(tái)北鹽場。1953年設(shè)猴嘴鎮(zhèn)。1958年鹽區(qū)區(qū)政府設(shè)猴嘴鎮(zhèn)，猴嘴成為鹽區(qū)，云臺(tái)區(qū)政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心，2003年猴嘴鎮(zhèn)改為猴嘴街道辦事處，2005年連云港市市政建設(shè)提出“一心三極”戰(zhàn)略設(shè)想，三極為新海地區(qū)，連云地區(qū)和青口地區(qū)，一心即猴嘴地區(qū)，從而使猴嘴街道辦事處成為連云港市城市發(fā)展的核心資源區(qū)。

4.為連云港市的城市發(fā)展提供了遼闊的土地資源。

臺(tái)北鹽場一直屬省淮北鹽業(yè)公司管轄。隨著鹽業(yè)生產(chǎn)技藝的改變，鹽用土地逐步調(diào)整減少，轉(zhuǎn)為發(fā)展種植、養(yǎng)殖業(yè)。隨著連云港市經(jīng)濟(jì)發(fā)展的需要，對城市建設(shè)，特別是臨港產(chǎn)業(yè)發(fā)展對土地資源的需求量非常大。因此省委省政府于2007年6月24日發(fā)文，決定將江蘇省淮北鹽業(yè)公司所屬金橋鹽業(yè)公司整建制地移交連云港市管理；因此，臺(tái)北鹽場一并也劃歸連云港市。這樣一來，連云港市在城市發(fā)展總體規(guī)劃中就可將總面積40km2的臺(tái)北鹽場納入連云港市城市發(fā)展的總體規(guī)劃。經(jīng)過近十年的發(fā)展，在臺(tái)北鹽場這塊土地上崛起了連云新城、發(fā)展了連云港臨港產(chǎn)業(yè)區(qū)，連云港市開發(fā)區(qū)許多新開工的企業(yè)都在原來的臺(tái)北鹽場的土地上安家落戶。臺(tái)北鹽場也在調(diào)整自身產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)過程中，開發(fā)建設(shè)了許多新企業(yè)，由此可見，臺(tái)北鹽場為連云港市城市發(fā)展、經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型提供遼闊的土地資源，為連云港市經(jīng)濟(jì)增長發(fā)揮了巨大的作用。歷史將永記臺(tái)北鹽場的功績。

（作者聯(lián)系地址：連云港市老科協(xié)）

鹵海鹽花 王擁軍攝/省攝影家協(xié)會(huì)供稿