潘 志,馮廷廷,顧志峰

(1. 海南綠色食品實(shí)業(yè)有限公司,海南 文昌 571300; 2. 海南大學(xué) 海洋學(xué)院,?？?570228)

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馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)幼魚(yú)生長(zhǎng)及形態(tài)性狀分析

潘 志1,馮廷廷2,顧志峰2

(1. 海南綠色食品實(shí)業(yè)有限公司,海南 文昌 571300; 2. 海南大學(xué) 海洋學(xué)院,海口 570228)

在人工養(yǎng)殖環(huán)境條件下,研究了馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)幼魚(yú)(～2月齡)的生長(zhǎng)狀況,并對(duì)其14月齡個(gè)體的形態(tài)特征參數(shù)進(jìn)行了測(cè)定.結(jié)果表明:①幼魚(yú)早期生長(zhǎng)迅速,日平均增長(zhǎng)為0.41 mm,體重呈指數(shù)生長(zhǎng),日平均增重0.61 g;②14月齡幼魚(yú)可量性狀特征為全長(zhǎng)/體長(zhǎng)1.24、體長(zhǎng)/體高2.33、體長(zhǎng)/頭長(zhǎng)5.66、體長(zhǎng)/尾柄長(zhǎng)3.66、體長(zhǎng)/眼間距18.64、體長(zhǎng)/尾柄高7.00、體高/尾柄高3.01,全長(zhǎng)/體長(zhǎng)、體長(zhǎng)/體高及體長(zhǎng)/頭長(zhǎng)三個(gè)參數(shù)比值相對(duì)穩(wěn)定.初步揭示了馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)的早期生長(zhǎng)規(guī)律和種質(zhì)特征,為該魚(yú)的規(guī)模化養(yǎng)殖和育種工作提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù).

馬來(lái)西亞吉羅魚(yú); 生長(zhǎng); 形態(tài)性狀; 種質(zhì)

0 引言

吉羅魚(yú)屬于輻鰭魚(yú)綱(Actinopterygii)鯉形目(Cypriniformes)鯉科(Cyprinidae)結(jié)魚(yú)屬(Tor),是亞洲重要的經(jīng)濟(jì)鯉科魚(yú)類.目前已報(bào)道的吉羅魚(yú)有30多種,主要分布于喜馬拉雅和東南亞流域[1].近年來(lái),受生存環(huán)境惡化及過(guò)度捕撈等影響,吉羅魚(yú)野生資源幾近滅絕,被列為瀕危動(dòng)物而受到保護(hù)[2-3].

馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)(T. tambroides),又名“紅吉羅”或“忘不了”,是吉羅魚(yú)中經(jīng)濟(jì)價(jià)值最高的種類之一.該魚(yú)魚(yú)身較白,肉質(zhì)鮮美,在食用時(shí),會(huì)品嘗到一股特殊的香味,每千克的市場(chǎng)價(jià)格高達(dá)35美元,是一種高檔淡水魚(yú)類.隨著市場(chǎng)需求增加及野生資源的減少,Ingram等率先開(kāi)展了該魚(yú)的人工繁育工作,于2005年首次在人工養(yǎng)殖環(huán)境條件下成功誘導(dǎo)野生馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)產(chǎn)卵[4],并在兩年后完全掌握了該魚(yú)的人工繁育技術(shù)[4-6].此后,科研人員又對(duì)馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)需求、生長(zhǎng)狀況及養(yǎng)殖方式等進(jìn)行了研究,為其全人工繁育和工廠化養(yǎng)殖奠定了基礎(chǔ)[7-8].

2014年馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)由本公司(海南綠色食品實(shí)業(yè)有限公司)首次引入我國(guó),并在海南文昌水庫(kù)試養(yǎng)成功,為該魚(yú)規(guī)?；B(yǎng)殖奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ),也豐富了我國(guó)熱帶名貴淡水魚(yú)類工廠化養(yǎng)殖.本研究通過(guò)分析馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)生長(zhǎng)性狀和形態(tài)學(xué)性狀,初步闡明其早期生長(zhǎng)規(guī)律等生物學(xué)特征和養(yǎng)殖性狀,為進(jìn)一步實(shí)施馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)養(yǎng)殖及育種工作提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù).

1 材料與方法

1.1 儀器

實(shí)驗(yàn)器材包括直尺、電子秤、標(biāo)準(zhǔn)數(shù)顯游標(biāo)卡尺、解剖刀、解剖盤(pán)、鑷子等.

1.2 材料和地點(diǎn)

實(shí)驗(yàn)所用馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)幼魚(yú),約60 日齡,于2014年8月從馬來(lái)西亞引進(jìn)人工繁育子一代群體,其體長(zhǎng)為5.94±0.23 cm、體重為4.4±0.11 g.本實(shí)驗(yàn)在海南省文昌市湖山水庫(kù)開(kāi)展.

1.3 方法

幼魚(yú)采用隨機(jī)抽樣方法,每60 d取樣一次、每次選取30尾馬來(lái)西亞吉羅魚(yú),用直尺測(cè)量其體長(zhǎng)(精確到1 mm)、用電子天平稱量其體重(精確到0.01 g).

隨機(jī)選取生長(zhǎng)14月齡的體形正常且健康無(wú)病的幼魚(yú)90尾,為減少實(shí)驗(yàn)過(guò)程中魚(yú)類過(guò)度應(yīng)激反應(yīng),測(cè)量前停止投餌2 d,用直尺測(cè)量其體長(zhǎng)、全長(zhǎng)(精確到1 mm)，用游標(biāo)卡尺測(cè)量其體高、頭長(zhǎng)、眼間距、體高、尾柄長(zhǎng)、尾柄高(精確到0.01 mm).

1.4 數(shù)據(jù)處理

所有數(shù)據(jù)采用MicrosoftExcel2003 和SPSS18.0 軟件進(jìn)行分析.

2 結(jié)果

2.1 馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)幼魚(yú)生長(zhǎng)速度

經(jīng)約1年養(yǎng)殖,馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)在海南當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境下可正常生長(zhǎng),其體長(zhǎng)、體重見(jiàn)表1.

實(shí)驗(yàn)期間,馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)體長(zhǎng)凈增長(zhǎng)14.41cm,其在0-60d增長(zhǎng)最為迅速,日增長(zhǎng)率為0.73%,在300-360d增長(zhǎng)較慢,日增率為0.17%;養(yǎng)殖期間,馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)體重凈增長(zhǎng)239.93g,其在0-60d體重增加最為迅速,日增重率為3.37%,之后逐漸降低,在300-360d生長(zhǎng)較慢,日增重率為0.74%.

表1 馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)幼魚(yú)生長(zhǎng)速度

由表1數(shù)據(jù)進(jìn)一步分析得出,馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)幼魚(yú)在養(yǎng)殖360d過(guò)程中,其體長(zhǎng)及體重與時(shí)間關(guān)系方程為:

L=0.041T+5.93(R2=0.9946);

W=7.0262e0.0107T(R2=0.9466)；

其中,L代指體長(zhǎng)(cm),T代指養(yǎng)殖時(shí)間(d),W代指體重(g).

圖1 吉羅魚(yú)幼魚(yú)體長(zhǎng)與體重的關(guān)系

馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)體長(zhǎng)隨時(shí)間呈線性增長(zhǎng),日平均增長(zhǎng)為0.41mm;體重隨時(shí)間呈指數(shù)增長(zhǎng),日平均增重0.61g.

體長(zhǎng)、體重測(cè)量數(shù)據(jù)進(jìn)行回歸分析計(jì)算,得出擬合曲線如圖1.體重與體長(zhǎng)回歸方程為:W=0.0166L3.1758(R2=0.9935).

其中,W代指體重(g),L代指體長(zhǎng)(cm).

體重體長(zhǎng)的回歸分析結(jié)果表明體重隨體長(zhǎng)呈指數(shù)增長(zhǎng).

2.2 馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)幼魚(yú)外部形態(tài)特征

14月齡吉羅魚(yú)幼魚(yú)形態(tài)性狀間比值和相關(guān)性特征見(jiàn)表2.其中全長(zhǎng)/體長(zhǎng)比值標(biāo)準(zhǔn)差最小為0.12,R2最大為0.9825,表明該性狀在馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)所測(cè)數(shù)據(jù)中最為穩(wěn)定.此外,體長(zhǎng)/體高和體長(zhǎng)/頭長(zhǎng)兩個(gè)性狀相對(duì)比較穩(wěn)定,相關(guān)性系數(shù)值均高于0.9.而體長(zhǎng)/眼間距比值標(biāo)準(zhǔn)差為3.1,相關(guān)性系數(shù)值為0.6942,表明其可變性較大.

表2 馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)幼魚(yú)形態(tài)性狀間比值和相關(guān)性特征

3 結(jié)論和分析討論

3.1 馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)幼魚(yú)生長(zhǎng)規(guī)律

魚(yú)類是較為低等的脊椎動(dòng)物,其生長(zhǎng)可分為快速生長(zhǎng)期、穩(wěn)定期及衰老期三個(gè)階段.野生馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)性成熟一般需要13年[4-5, 8],本實(shí)驗(yàn)所用材料為人工繁殖,初始階段幼魚(yú)為2月齡,處于魚(yú)類的快速生長(zhǎng)階段.經(jīng)360 d養(yǎng)殖,幼魚(yú)從體長(zhǎng)5.94 cm生長(zhǎng)至20.35 cm,日平均增長(zhǎng)為0.41 mm;體重從4.4 g迅速生長(zhǎng)至224.33 g,日平均增重0.61 g.其中0-60 d生長(zhǎng)階段的日增重率為3.37%.與之相比,工廠化養(yǎng)殖的日本鰻日增重率僅為0.877%[9],海水魚(yú)類大菱鲆日最高增重率為0.88%[10].因此,相對(duì)于上述兩種魚(yú)類馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)生長(zhǎng)較快,是一種養(yǎng)殖潛力較大的淡水魚(yú)類.

3.2 馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)幼魚(yú)相關(guān)參數(shù)分析

魚(yú)類的形態(tài)參數(shù)是其分類、種質(zhì)鑒定及魚(yú)類體形特征的重要依據(jù)[11].馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)體長(zhǎng)與體高比為2.33,屬扁平型魚(yú)類,與流線型魚(yú)類相比(裸蓋魚(yú)為5.27),游泳能力較弱[12-13].體長(zhǎng)與頭長(zhǎng)比可反映該魚(yú)的可食部分大小,馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)體長(zhǎng)是頭長(zhǎng)的5.66倍,遠(yuǎn)大于目前已報(bào)道的魚(yú)類,如銀鮭4.04[14]、星突江鰈3.52[15]、花鱸3.05[16]、松江鱸魚(yú)2.85[16]及大菱鲆2.7-2.9[17].進(jìn)一步研究發(fā)現(xiàn),馬來(lái)西亞吉羅魚(yú)體長(zhǎng)與體高、頭長(zhǎng)、頭高、尾柄長(zhǎng)、尾柄高及眼間距等呈線性相關(guān),說(shuō)明該魚(yú)形態(tài)特征參數(shù)主要表現(xiàn)為均勻生長(zhǎng),即自2月齡幼魚(yú)開(kāi)始至試驗(yàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)束(約14月齡),其形態(tài)未發(fā)生明顯變化.此外,通過(guò)對(duì)各形態(tài)參數(shù)相關(guān)性分析發(fā)現(xiàn),全長(zhǎng)/體長(zhǎng)、體長(zhǎng)/體高及體長(zhǎng)/頭長(zhǎng)三個(gè)參數(shù)比值相對(duì)穩(wěn)定,可作為該養(yǎng)殖群體的種質(zhì)鑒定參數(shù).

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(編校：李由明)

Growth Regulation and Morphometric Characters ofTortambroidesJuvenile

PAN Zhi1,FENG Ting-ting2,GU Zhi-feng2

(1.Hainan Green Food Industrial Co. Ltd., Wenchang Hainan 571300, China; 2. Ocean Science College, Hainan University, Haikou 570228, China)

The growth regulation and morphometric characters ofTortambroidesjuvenile (about 2 months) were studied under artificial condition in the current research. The results showed as followed: ① The growth rates of juveniles were high, with the daily average growth of body length of 0.41 mm, and the daily average growth of body weight, which showed index relationship, was 0.61 g. ② Measurable parameters ratios ofT.tambroideswere Tl/Sl=1.24, Sl/H=2.33, Sl/Lmx=5.66, Sl/Lpc=3.66, Sl/Io=18.64, Sl/Hpc=7.00, H/Hpc=3.01, Lpc/Hpc=1.91. The growth regulation and germplasm ofT.tambroidesjuvenile under study will provide basic information for the large-scaled farming and breeding ofT.tambroides.

Tortambroides; growth; morphometric character; germplasm

2016-10-07

海南省創(chuàng)新引進(jìn)集成專項(xiàng)科技合作項(xiàng)目(SQ2014GJXM0038)

潘志(1963-),男, 北京人,海南綠色食品實(shí)業(yè)有限公司高級(jí)工程師,研究方向?yàn)樗a(chǎn)養(yǎng)殖.

顧志峰(1975-),男, 江蘇常州人,海南大學(xué)海洋學(xué)院教授,博士，研究方向?yàn)樗a(chǎn)養(yǎng)殖.

S967.9

A

1008-6722(2016) 05-0001-04

10.13307/j.issn.1008-6722.2016.05.01