★文/吃 貨
當吃貨遇上古文,語文老師尚能飯否
★文/吃貨
故事一開始,是一位叫“茄三瘋”的吃貨在微博上發(fā)布了一條信息:北冥有魚,其名為鯤,鯤之大,不知其幾千里也,做烤魚,能喂飽上萬人。這下真是“一發(fā)不可收拾”,天南地北的吃貨聞著烤魚味齊聚而來。
@化而為鳥,其名為鵬。鵬之背,不知其幾千里也,其翼若垂天之云,做烤翅,能喂飽上億人。下個蛋,能炒好多飯!
@上古有大椿者,以八千歲為春,八千歲為秋。斫之為柴,可以烤魚烤翅。
@見漁人,乃大驚,問所從來。具答之。便要還家,設(shè)酒殺雞作食。將雞洗凈,洋蔥、紅蘿卜均去皮,洗凈后切塊,鍋中倒入油燒熱,加入雞塊以大火炒至略黃,加入蔬菜和調(diào)味料炒約三分鐘。加水煮開,濾出湯汁即可。
@予獨愛蓮之清,蒸味好,煲湯不老。
@庭有枇杷樹,吾妻死之年所手植也,今已亭亭如蓋矣,可同時容納數(shù)百人進園采摘體驗,門票:20元/人,1.3米以下兒童半價。
@關(guān)關(guān)雎鳩,在河之洲。擒之燉來,配以好酒。剩下骨頭,加水煮粥!
@忽逢桃花林,夾岸數(shù)百步,中無雜樹,芳草鮮美,落英繽紛,漁人甚異之。復前行,取其陰干浸于長流水中七十二日,按七十二候之數(shù),裁為三截。取上一節(jié)而燒之,其聲嗚嗚然,如鳴佩環(huán)。故漁者歌曰:“桃花芳林枝干長,上截焚之好燒湯。”
@永州之野產(chǎn)異蛇:黑質(zhì)而白章,觸草木盡死;以嚙人,無御之者。想來非紅燒不能出其味。
@黔無驢,有好事者船載以入,遂黔民得食驢肉火燒。
@紅豆生南國,春來發(fā)幾枝。愿君多采擷,此物以水浸潤至軟,混以些許薏仁入鍋,入水,文火慢燉,待豆仁呈花糜狀,加入冰糖煮融即成??诟熊浥?,湯水清甜,且健脾去濕、舒筋除痹,為夏季良品。
@孔雀東南飛,五里一徘徊。揮手網(wǎng)羅下,掐翅攜之歸。進門喚妻妾,速備洗與炊。文火燜煮透,其美賽烏雞。
@春眠不覺曉,處處聞啼鳥,打下四五只,烤著最好吃。
@宋人有耕田者。田中有株,兔走觸株,折頸而死。取內(nèi)臟洗凈,少許姜蔥伴以醬醋,小火慢燜,大火收汁兒。
@晉太元中,武陵人捕魚為業(yè)。緣溪行,忘路之遠近。忽逢桃花林,夾岸數(shù)百步,中無雜樹,芳草鮮美,落英繽紛,收集落地桃花備用,將面粉加適量水揉成餅,以桃花拌紅糖作餡,做成一個餡餅,蒸熟即成,用米湯送下,一次吃完。
@兩只黃鸝鳴翠柳,加點孜然更可口。
@萬歷間,宮中有鼠,大與貓等,剝皮去骨腹掏空,以川椒八角腌制,烤之,世間佳肴也……
@魚我所欲也,熊掌亦我所欲也,混在一起燉湯,大補耶。
@君問歸期未有期,紅燒茄子油燜雞。秋高東籬采桑菊,猶記那盆水煮魚。一支梨花壓海棠,青椒干煸溜肥腸。曾經(jīng)滄海難為水,魚香肉絲配雞腿。相見時難別亦難,清蒸螃蟹別放鹽。在天愿做比翼鳥,今天就要吃水餃。問君能有幾多愁,孜然鐵板燒肥牛。天若有情天亦老,豬大腰子用火烤……
希望大家還能睡得著。
(摘自《反觀》)