余小玉?張棲

摘 要：本文對環(huán)境工程技術課程的授課形式進行了探討，嘗試制作微課視頻，并通過網(wǎng)易云課堂平臺發(fā)布微課程，將微課程、微信掃一掃、問卷網(wǎng)等多種信息化手段輔助項目化教學過程的實施，達到實踐教學與理論教學的有機結合，以激發(fā)學生的學習興趣，提升教學效果。

關鍵詞：環(huán)境工程技術；信息化課程改革；微課程

環(huán)境污染治理技術作為環(huán)境類專業(yè)的一門限選課（有時也會作為必修課），它是了解環(huán)境污染治理的基礎課程，內容涵蓋了水污染治理技術、大氣污染控制技術、固體廢棄物處理掉轉技術，以及物理污染治理技術四個方面，目的是使學生了解這四個方面的基本概念、基本理論和基本技能，在規(guī)定的學時內難以完成教學任務。一般采取理論加實踐的教學模式，以典型項目為切入點，采用任務驅動與案例教學相結合的方式進行課程設計。在理論教學上以“必需、夠用”為度，統(tǒng)籌考慮和選取教學內容，以實際工作任務為載體設計教學內容和過程，充分利用校內外實訓條件，使理論教學與實踐教學有機結合，實現(xiàn)高技能人才培養(yǎng)目標。

然而，在具體實施的過程中，卻存在以下問題：首先，課程知識點過多，在規(guī)定的學時內難以完成教學任務。其次，理論課時與實踐課時分配比例不合理，實踐課時過少。最后，“基本概念”“基本理論”和“基本技能”難以項目化開展，適宜采用講授法，卻難以吸引學生注意力，提高學生興趣。

因此，對環(huán)境工程技術進行課程改革是有必要的。在院級項目“信息技術與‘環(huán)境工程技術課程整合：信息化教學設計的探討與研究”的支持下，在信息化教學背景下對環(huán)境工程技術進行改革。而改革的形式主要是錄制微課程，發(fā)布到網(wǎng)絡平臺（網(wǎng)易云課堂），并運用到教學中。

一、微課程的定義、作用

根據(jù)華南師范大學焦建利教授的定義，微課程是短小精悍的網(wǎng)絡課程。具有以下特點：（1）主題突出明確，主要圍繞某個課程中的知識點展開教學。（2）短小精悍。每個視頻的長度以5～10分鐘為宜，有時甚至短至1分鐘以內，學習者可以使用任何終端移動設備進行學習。（3）學習資源多樣，滿足不同學習者的需求。（4）結構完整且相對獨立。一言以蔽之——“麻雀雖小，五臟俱全”。學習者可以從任一個微課程中學習到關于某知識點的完整知識，并不需要上下文關聯(lián)。

當今社會是互聯(lián)網(wǎng)時代，在“互聯(lián)網(wǎng)+”“大數(shù)據(jù)2.0”的時代背景下，信息化教育應運而生，信息時代呼喚著學習方式的變革，移動學習、網(wǎng)絡學習、無紙化學習等信息時代的學習方式逐漸成為一種新的發(fā)展趨勢。人們社會生活的方方面面都發(fā)生著變化，進入了“微時代”。微電影、微信、微博等滲透進我們的生活，更有效地達成課程的教學目標。對教師而言，互聯(lián)網(wǎng)也改變著我們的學習習慣。通過PC、智能手機、平板電腦等便攜式終端設備獲取或發(fā)布內容被越來越多的人所接受。微課程正是其中一種。微課程使學習者更方便快捷地接觸到想要了解的知識，在傳統(tǒng)課堂以外及時高效地獲取更多信息。另一方面，它改變了師生關系，把課堂的自主權還給學生，照顧到學生的個體差異，實現(xiàn)因材施教，更有效地達成課程的教學目標，對教師而言也是一種解脫。傳統(tǒng)教學工作繁忙，既有科研任務，又要關注到每一位學生的發(fā)展，時間緊迫，往往教師自己的事情沒做好，也耽誤了課堂教學，焦頭爛額卻成效頗微。因此，微課程在課堂上的應用對學生和教師而言都是有巨大作用的。

二、錄制微課視頻的手段

微課程在國內中小學，以及各高校的傳播與興起主要是由各類微課大賽與作品評選活動來帶動的。其中，規(guī)模最大的是每年由教育部全國高校教師網(wǎng)絡培訓中心面向全國高校各學科教師舉辦的“全國高校微課教學比賽”。剛開始，為了能在比賽中取得好成績，大家制作微課視頻主要是用專業(yè)攝像機進行拍攝，并且請專業(yè)人士進行后期制作，因此產(chǎn)生的微視頻制作優(yōu)良。然而，這樣制作微視頻成本頗高，一則10～15分鐘的視頻，少則一千元，多則五六千元。實際上，每一門課程知識上百個，按這種規(guī)模制作微課視頻的話，成本是非常高的，除非有項目經(jīng)費支持，一般老師要完成一門課程所有微視頻的錄制是非常困難的。近些年，微課依然在全國各地熱烈地推廣中，而各類針對信息化教學或者微課制作乃至翻轉課堂的培訓也開展得如火如荼，因此，微課制作的手段也漸趨靈活，而成本也越低廉。本人在院長基金“信息技術與‘環(huán)境工程技術課程整合：信息化教學設計的探討與研究”中，也對微課錄制的手段進行了探討?？偨Y如下。

1.專業(yè)制作公司參與拍攝與后期制作必不可少。我們畢竟是非專業(yè)人士，雖然懂得修剪視頻、添加字幕等操作，但比起專業(yè)制作公司還是遜色很多。學習者在觀看視頻的時候，雖然只是短短一分鐘，但也會追求視覺上的愉悅，因此視頻還是有必要制作得更精美一些。因此，專業(yè)制作公司的加入無疑是錦上添花。但考慮到經(jīng)費問題，可以根據(jù)資金情況，請專業(yè)制作公司完成一定比例的工作，其他的就要靠自己。

2.運用POWERPOINT 2010以上版本軟件或者CAMTASIA STUDIO 8.0軟件錄制屏幕。POWERPOINT 2010以上版本的軟件已經(jīng)具備PPT播放演示錄制功能，可以非?？焖俸啽愕劁浿芇PT放演，并且可以把旁白錄進去，但是不具備編輯功能。CAMTASIA STUDIO 8.0則是一個較專業(yè)的視頻制作軟件，可以調制屏幕，也可以編輯視頻。這時候，可以錄制PPT放映，也可以錄制屏幕上播放的動畫、視頻等輔助教學的素材，還可以通過電腦的攝像頭把教師頭像也錄制進去。錄制完成后，便可進行編輯，網(wǎng)上也有針對CAMTASIA STUDIO 8.0的學習課程，可以更深入地學習操作。

3.利用手機、平板錄制微課視頻?，F(xiàn)在的手機/平板攝像頭像素已經(jīng)非常高了，完全可以用來錄制視頻，清晰度是可以接受的。而且手機、平板錄制的視頻儲存容易，便于編輯與傳播。錄制的內容既可以是教師授課的場景，也可以是一支筆在一張紙上進行數(shù)學演算的過程，這就需要主講教師把腳本寫得精彩。

4.利用錄像筆等先進小型設備錄制視頻?，F(xiàn)在有一些錄像筆，它自帶錄像功能，拿著這支筆寫字，身上自帶的攝像機就會把內容同步傳導到PC、平板等電子設備上，形成了別具一格的微視頻。

只需把上述多種手段綜合運用，便可制作出品質優(yōu)良、形式多樣、成本低廉的微課視頻。

三、微課程的發(fā)布

微課程的發(fā)布平臺和形式多種多樣，可以在知名課程網(wǎng)站發(fā)布，可以在個人的空間、微博中發(fā)布，也可以在微信公眾號中發(fā)布。幾個比較出名的微課程網(wǎng)站有愛課程、網(wǎng)易云課堂、鳳凰微課、中國大學MOOC（慕課） 、百度傳課、慕課網(wǎng)等。像中國大學MOOC（慕課）和慕課網(wǎng)，當學習者學習完畢之后涉及學分和證書的獲取，如果沒有相關政策的支撐，只是微課程的無償發(fā)布，建議使用網(wǎng)易云課堂、百度傳課等平臺，個人空間或者微信公眾號也可以。

四、課程改革成效

本項目對環(huán)境工程技術課程進行信息化改革與實踐，進行微課視頻的挑選與制作。該門課程知識點有兩百多個，通過研究與三輪教學實踐經(jīng)驗挑選出98個關鍵知識點進行微課視頻的錄制。同時，通過實踐確定微課視頻的拍攝手段，最終確定利用項目經(jīng)費找專業(yè)制作公司精心制作兩段污水生物處理的微課視頻，并為本次微課設計片頭與片尾。其余視頻大部分采用錄屏的形式進行，部分視頻請學生幫忙在辦公室錄制，一部分涉及計算的視頻采用在白紙上演算并由手機錄制的形式來進行。視頻的長度由1分鐘到20分鐘不等，大部分集中在5～10分鐘之間。

視頻準備就緒后，經(jīng)過篩選，最終決定發(fā)布在網(wǎng)易云課堂上。一是考慮到網(wǎng)易云課堂的知名度，二是考慮到該網(wǎng)站的穩(wěn)定度。該網(wǎng)站平臺需要實名注冊認證?？紤]到慕課網(wǎng)站需要給學習生提供證書并且有學分認證或者繼續(xù)教育課時認證，本課程的建設暫時不具備這個條件，因此將發(fā)布平臺改為微課程平臺。

環(huán)境工程技術課程的改革與實踐更重要的一個環(huán)節(jié)是微課資源在教學上的應用。由于課程編排的原因，該課程是安排在2015年9月～ 2016年1月，這個時間段屬于項目建設初期，該階段為文獻調研、知識點篩選階段，難以將微視頻做好并完全應用于教學中，因此考慮在下一輪教學中應用（2016年9月～ 2017年1月，項目已結題）。但是在2015年9月～ 2016年1月的兩個周次的教學中，已嘗試將微課視頻用于課堂教學中，采用翻轉課堂的形式，要求學生課后觀看微視頻，并且要對微視頻的內容準備小組匯報，在課堂上實行小組相互提問與評價；采用微信掃一掃讓學生閱讀課外材料并進行討論；通過問卷網(wǎng)收集學生討論的結果。這些改革手段在提高學生的參加程度、提高注意力與興趣方面有明顯的效果，但是學生匯報準備不夠充分，提問與評價較為敷衍，因此在任務的布置與內容設置中仍需要深化探討，實現(xiàn)知識傳播的有效性。

五、結論

課程信息化教學設計是實現(xiàn)學生課堂學習“做中學”的有效途徑，是減輕教師負擔、提高學生學習興趣、增強教學效果的有效手段。信息化教學是大趨勢，雖然有一些專業(yè)由于其特點不太適應微課程或翻轉課堂的教學模式，但是只要愿意學習、愿意改進，總會設計出適合本課程使用的模式。微課程是一種手段，但不是一成不變的，它可以通過改良與進化，衍生出更多形式的教學設計。由于項目建設周期跟環(huán)境工程技術課程的排課時間不太一致，導致項目建設的成果沒有辦法更進一步應用于教學中，對效果做一個評價。因此，在后續(xù)的教學中，將會對環(huán)境工程技術課程進行深化改革與實踐。

參考文獻：

[1]侯炳超，盧平，湯志，等.專業(yè)設置理論與實踐（下） [J].中國職業(yè)技術教育， 2001（7）：15-16.

[2]汪舟娜，汪益兵. 微課教學在高職院?！按肮芾怼闭n程中的應用[J].邢臺職業(yè)技術學院學報，2014，31（2）：1-3.

[3]馬丹.微課程在高職Flash動畫制作課程中的設計與應用研究[D].武漢：華中師范大學，2015.

[4]白然.信息技術與課程整合實踐中的問題及對策[J].教育實踐與研究，2005（6）.

[5]陳三明，陶燕紅，謝嘉雯.基于WEB2.0微型視頻課程教學模式的構建[J].計算機教學，2010（11）：161-162.