吳靜潔 蔣雨城 黃建寧 郭旭霞

（廣西大學(xué)體育學(xué)院，廣西 南寧 530004）

體育與非體育專業(yè)大學(xué)生體成分的比較分析研究*

吳靜潔 蔣雨城 黃建寧 郭旭霞

（廣西大學(xué)體育學(xué)院，廣西 南寧 530004）

目的：調(diào)查廣西大學(xué)體育和非體育專業(yè)學(xué)生的身體成分，研究體育運(yùn)動對身體成分的影響與規(guī)律變化，為廣西大學(xué)學(xué)生科學(xué)的健身指導(dǎo)提供科學(xué)的理論依據(jù)。方法：采用問卷調(diào)查法、文獻(xiàn)調(diào)查法、實(shí)驗(yàn)測試法、數(shù)據(jù)分析法來了解大學(xué)生的身體成分的變化與體育運(yùn)動之間存在的聯(lián)系。研究結(jié)果：體育專業(yè)學(xué)生的身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）高于非體育專業(yè)的學(xué)生，體育運(yùn)動能夠降低體脂肪率，增加肌肉量(P＜0.05)。而缺少鍛煉的學(xué)生BMI指數(shù)明顯下降并具有肥胖的癥狀。結(jié)論：當(dāng)代大學(xué)生要合理的安排體育鍛煉，積極改善自身的身體素質(zhì)情況，也要合理的安排自身的生活規(guī)律，科學(xué)健康的進(jìn)行體育鍛煉.

體育；非體育；大學(xué)生；鍛煉；身體質(zhì)量指數(shù)；體脂肪率

1 身體成分和體脂肪的概述

身體成分是指人體內(nèi)水分、蛋白質(zhì)、體脂以及無機(jī)物組成的比例［1］。隨著人體的生長發(fā)育的不斷改變，身體成分都在發(fā)生著一些有規(guī)律的變化。身體質(zhì)量指數(shù)和體脂肪率的高低，直接影響著日常生活的健康。體育運(yùn)動是對身體質(zhì)量指數(shù)和體脂肪率發(fā)生變化的重要原因，以及體育運(yùn)動對身體質(zhì)量指數(shù)和體脂肪率的重要影響。脂肪是人體細(xì)胞組成的重要成分，它可以供給人體必要的氨基酸、促進(jìn)維生素的吸收、保護(hù)蛋白質(zhì)、構(gòu)成細(xì)胞、調(diào)節(jié)人體生理功能的作用。然而脂肪過多會極大危害的身體，如果人體內(nèi)的脂肪堆積過多，就會大大增加患高血壓、心臟病、糖尿病、動脈硬化等各種代謝疾病的機(jī)率。

2 研究對象和方法

2.1 研究對象

表1 兩組受試者基本情況表

隨機(jī)抽取非體育專業(yè)普通生300與體育專業(yè)學(xué)生100名，其中非體育專業(yè)男生200名，女生100名。體育專業(yè)男生70名，女生30名，對其體成分進(jìn)行比較研究，年齡平均為（19.5+1.3）歲。

體育專業(yè)組學(xué)生：該組學(xué)生均以體育專業(yè)考入廣西大學(xué)，從大一到大四期間每周都進(jìn)行體育專項(xiàng)訓(xùn)練，且每學(xué)期每周專業(yè)訓(xùn)練不少于2次，課時為120分鐘。非體育生組：廣西大學(xué)在校普通生300名，該組學(xué)生沒有經(jīng)過專業(yè)的體育專項(xiàng)訓(xùn)練，只進(jìn)行過校選公共體育課的常規(guī)鍛煉，在課外很少進(jìn)行體育運(yùn)動或不進(jìn)行體育運(yùn)動的學(xué)生。

2.2 研究方法

2.2.1 問卷調(diào)查法

對研究對象的日常體育鍛煉時間、方法、對自身的身體素質(zhì)的認(rèn)知、生活規(guī)律與飲食狀況、營養(yǎng)的攝取進(jìn)行問卷設(shè)計(jì)和調(diào)查，了解測試者的基本情況和信息和生活方式。

2.2.2 文獻(xiàn)查閱法

圖書館或各大相關(guān)文獻(xiàn)網(wǎng)站查閱文獻(xiàn)資料和書刊，了解相關(guān)的體成分知識，通過對文獻(xiàn)的研究，對事實(shí)形成科學(xué)的認(rèn)識和方法，為實(shí)驗(yàn)的研究提供有效的科學(xué)依據(jù)。

2.2.3 實(shí)驗(yàn)測試法

采用“德國IOI353”人體成分分析儀對廣西大學(xué)自愿參加測試的非體育專業(yè)300名大學(xué)生和社會體育專業(yè)100名大學(xué)生進(jìn)行體成分測試，采用人體生物抗阻法，對身體的多方面進(jìn)行測試，包括：體重、體脂肪率/量、肌肉量、體質(zhì)量指數(shù)等。男大學(xué)生體脂肪百分?jǐn)?shù)在7.0%-19.9之間為正常，20.0%-24.9%之間為超重，大于25%為肥胖；女大學(xué)生體質(zhì)百分?jǐn)?shù)12.0%～24.9%之間為正常，25.0%-29.9%之間為超重，大于30%則為肥胖。身體質(zhì)量指數(shù)18.5＜BMI＜24.99之間為正常，BMI＜18.5 為體重過輕，25.0＜BMI＜28 之間為過重，28＜BMI＜32之間為肥胖，高于32，則屬于非常肥胖。

2.2.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析法

采用SPSS STATISTICS 23軟件對所有數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，統(tǒng)計(jì)結(jié)果均以平均值和標(biāo)準(zhǔn)差表示（X+S）對體育生普通生的體成分均進(jìn)行t檢驗(yàn)。

3 結(jié)果與分析

3.1 體育生與非體育生男體成分測試結(jié)果與比較

表2 體育與非體育男生體成分比較表（x±s）

表3 體育與非體育男生體質(zhì)質(zhì)量指數(shù)百分比比較

表4 體育組與非體育組男生體脂肪率百分比比較

在研究中發(fā)現(xiàn)，人的體成分主要由幾部分組成，有體重、體脂肪量、體脂肪率、肌肉量等，從而間接的推斷人體的腹部肥胖階段和身體質(zhì)量指數(shù)（BMI）。從表3可以看出，體育組男學(xué)生的2個體成分指標(biāo)，肌肉量、身體質(zhì)量指數(shù)都明顯高于非體育組男學(xué)生，而體脂肪量、體脂肪率、2個指標(biāo)名顯低于非體育組的男學(xué)生，差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.01或P＜0.05）。隨著我國科學(xué)的不斷進(jìn)步，現(xiàn)代生活的人們生活質(zhì)量不斷提高，當(dāng)想知道肥胖是否是某一疾病的致病原因時，就可以把身高和體重?fù)Q算成BMI,來分析出受試者的肥胖程度。從表2可以看出，體育組男生的體脂肪量、體脂肪率眀顯低于非體育組的男生，體育組男生的體脂肪率均在正常范圍之內(nèi)，表3和表4看出，只有10%的體脂肪率略多于正常標(biāo)準(zhǔn)，但沒有明顯的太大差距。而非體育組男生的體脂肪率77%是屬于正常范圍之內(nèi)的，而22%的男生的體脂肪率是在正常范圍之外的，屬于肥胖階段，也有1%的同學(xué)偏瘦，體脂肪率過少。

3.2 體育生與非體育生女體成分測試結(jié)果與比較

表5 體育與非體育女生體成分比較表（x±s）

表6 體育與非體育女生體質(zhì)質(zhì)量指數(shù)百分比比較表

表7 體育與非體育女生體脂肪率百分比比較表

從表5可以了解到，體育專業(yè)女學(xué)生在肌肉量、身體質(zhì)量指數(shù)2個指標(biāo)上也明顯高于非體育組女生，身體質(zhì)量指數(shù)無統(tǒng)計(jì)學(xué)差異（P＞0.05），在體脂肪量、體脂肪率、2個指標(biāo)上也明顯低于非體育組女生，差異均有統(tǒng)計(jì)學(xué)意義（P＜0.01或P＜0.05）。體育組女生的體脂肪率也明顯低于非體育組女生，從表6表7知道，體育組女生的體脂肪率93%屬于正常范圍之內(nèi)，而非體育組女生的體脂肪率只有74%是屬于正常范圍(P＜0.05)，而24%的女學(xué)生的體脂肪率都已超出正常的健康范圍，屬于肥胖階段，有些同學(xué)的體脂肪率非常高，也有2%的學(xué)生屬于偏瘦狀態(tài)，體脂肪過少（p＜0.05）。

4 結(jié)論

通過身體成分的測試而間接的求出人體的體脂肪率、肌肉量、和身體質(zhì)量指數(shù)等各項(xiàng)指標(biāo)。體成分的不均衡可能會導(dǎo)致身體質(zhì)量指數(shù)的下降，嚴(yán)重者可能會出現(xiàn)肥胖、營養(yǎng)不良等多種不健康的嚴(yán)峻身體情況或疾病問題。有研究資料表明，人體運(yùn)動能力與肌肉量是成正比的，如果運(yùn)動能力越強(qiáng)，那么肌肉的含量也就越高［2］。脂肪是人體細(xì)胞組成的重要成分，它可以供給人體必要的氨基酸、促進(jìn)維生素的吸收、庇護(hù)蛋白質(zhì)、構(gòu)成細(xì)胞、調(diào)節(jié)人體生理功能的作用。然而脂肪過多會極大危害的身體，如果人體內(nèi)的脂肪堆積過多，就會大大增加患高血壓、心臟病、糖尿病、動脈硬化等各種代謝疾病的機(jī)率。有研究認(rèn)為，體內(nèi)多余的一種脂肪是一種負(fù)擔(dān)，過多的脂肪會影響人體運(yùn)動的力量、速度和耐力的發(fā)展［3］。也會導(dǎo)致肥胖，肥胖是一種無益于健康的表現(xiàn)。它會影響人們的正常生活，據(jù)統(tǒng)計(jì)，肥胖者腦全塞與心衰的發(fā)病率比正常體重者高一倍，肥胖者患糖尿病的機(jī)率也會比一般人大很多，大約是正常人的4倍，還有患膽結(jié)石、高血壓、冠心病的機(jī)率都會比一般人高很多，嚴(yán)重影響正常生活，還會抑制肺功能，造成缺氧、呼吸困難、等癥狀，還可能導(dǎo)致心肺功能衰竭。嚴(yán)重的肥胖者壽命時間也會比正常人明顯縮短。身體質(zhì)量指數(shù)是目前國際上衡量人體胖瘦程度的一個標(biāo)準(zhǔn)，依照中國專家對身體質(zhì)量指數(shù)取值標(biāo)準(zhǔn)為：BMI＜18.5為體重過輕，18.5＜BMI＜23.99之間為正常，24.0＜BMI＜27.9之間為過重，28＜BMI為肥胖［4］。從表3和表6可以看出，體育專業(yè)組的學(xué)生身體質(zhì)量指數(shù)94%達(dá)到正常水平，非體育生的總體也達(dá)到了正常的范圍，但是非體育生之中還有11%的學(xué)生BMI＜18.5,也就是說身體質(zhì)量指數(shù)屬于過輕的狀況，而15%的學(xué)生25＜BMI＜28之間的(p＞0.05),也就是說的肥胖狀態(tài)。但是，身體質(zhì)量指數(shù)和體脂肪率的判定是有很大區(qū)別的。有研究表明，用BMI來判定肥胖程度是有一定的片面性的，兩者之間存在著差異，因?yàn)锽MI沒有把一個人的脂肪比例計(jì)算在內(nèi)，它只考慮到身高和體重的因素，所以它不能客觀的反應(yīng)受試者的體脂含量［5］。從數(shù)據(jù)中可以知道，身體質(zhì)量指數(shù)正常百分比和體脂肪率正常指數(shù)的百分比是有很大的差別的，所以說，身體質(zhì)量指數(shù)也不能表示是否肥胖，而體脂肪率的多少可以測定肥胖的程度。肌肉量是指人體中肌肉所占的比例，也會對身體產(chǎn)生一定的影響，肌肉量多的基礎(chǔ)代謝率就會高一些，基礎(chǔ)力量也會大。

5 建議

適當(dāng)?shù)捏w育鍛煉不僅可以增強(qiáng)身體素質(zhì)，還能減少體脂肪量，也有利于人體肌肉和骨骼的生長。在體育生與非體育生的體成分?jǐn)?shù)據(jù)顯示當(dāng)中知道，體育鍛煉是強(qiáng)身健體最積極最有效的手段之一，體育鍛煉不僅能改變身體成分，而且還能促進(jìn)人體的身體發(fā)育，提高抗擊疾病的能力，增強(qiáng)人體的一部分適應(yīng)能力。隨著社會的快速發(fā)展，生活的節(jié)奏也越來越快，為此，很多在校大學(xué)生在學(xué)校里忽略對身體的鍛煉，在生活飲食當(dāng)中都有很多忽略的地方，所以現(xiàn)在很多大學(xué)生的身體素質(zhì)達(dá)不到國家規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)健康，有很多學(xué)生營養(yǎng)不良或過度肥胖，這與他們平時生活中的日常飲食是有很大的聯(lián)系的。所以，當(dāng)代大學(xué)生要積極參與到體育鍛煉中來。

［1］ 郭見平，尹海濱,牛英群.體育與非體育專業(yè)大學(xué)生骨密度和體成分比較［J］.中國學(xué)校衛(wèi)生，2012,11(33).

［2］ 黃津虹，齊玉剛，王洪泱.大學(xué)生體質(zhì)率與BMI指數(shù)的相關(guān)分析［J］.天津輕工業(yè)學(xué)院學(xué)報，2013,18（4）：64-67.

［3］ 蔡廣，沈勛章，許汪宇.不同項(xiàng)目運(yùn)動員身體成分與機(jī)能的關(guān)系［J］.體育學(xué)刊，2010，17（1）：96.

［4］ 裘琴兒，李建設(shè).女性知識分子體成分與骨密度的調(diào)查研究［J］.中國體育科技，2008,44（5）：71-74.

［5］ 候曼，劉靜民.用生物電阻抗法測量人體體成分及分析［J］.中國運(yùn)動醫(yī)學(xué)雜志，2004,24（1）：89-92.

A Comparative Analysis on Body Composition of College Students of PE and Non-PE Majors

WU Jing-jie,etal.
(PE College of Guangxi University,Nanning 530004,Guangxi,China)

[Objective]To investigate the body composition of Guangxi University PE and non-PE professional students,the study of physical exercise effect on body composition and change rule of Guangxi University Students'scientific fitness guidance to provide scientific and theoretical basis.[Methods]the questionnaire survey,literature survey,experimental test and data analysis were used to understand the relationship between the physical components of college students and the physical movement.[Results]PE Students'body mass index(BMI)higher than the non-PE students,physical exercise can reduce the body fat rate,increase the amount of muscle(P＜0.05).The lack of exercise of the students BMI index decreased significantly and has the symptoms of obesity.[Conclusion]the contemporary college students should arrange physical exercise,and actively improve their physical fitness,but also to reasonable arrangements for their own life,scientific and healthy physical exercise.

PE;non-PE;college students;exercise;body mass index;body fat percentage

廣西大學(xué)“大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃”資助項(xiàng)目（項(xiàng)目編號：R341004105）。

吳靜潔（1995-），廣西柳州人，本科，研究方向：運(yùn)動人體科學(xué)。