林泓任
本周(7月16日至7月22日)市場蔬菜價格總體繼續(xù)回落。在市場統(tǒng)計的49種蔬菜中,總的綜合平均價為4.477元/公斤,比上周4.472元/公斤上升0.12個百分點(diǎn);蔬菜加權(quán)平均價為3.01元/公斤,比上周上升5.82個百分點(diǎn)。其中有31種蔬菜價格上漲,18種蔬菜價格下降。
本周進(jìn)入初伏天氣,蔬菜價格呈“九漲一降”的態(tài)勢。本地蔬菜到了“伏缺期”,加上之前連降暴雨,葉類菜經(jīng)歷“泡水”、暴曬,出現(xiàn)了“爛根”,產(chǎn)量減少,價格上漲;而外埠菜方面,受近期我國南部地區(qū)迎來強(qiáng)降雨天氣,產(chǎn)地為山東、湖北一帶的蔬菜生產(chǎn)和運(yùn)輸受到一定影響,價格也出現(xiàn)上漲。本周漲幅較大的蔬菜品種主要有西蘭花、大蒜、大白菜、空心菜、黃瓜、青筍、蒜薹、苦瓜、莧菜、香菇等,價格同比上周分別上漲了79.63%、67.68%、48.67%、42.8%、37.11%、30.98%、26.38%、23.46%、20.68%、20.46%;跌幅較大的蔬菜有茄子、紅蘿卜、洋白菜、生姜、平菇、菜花、韭黃、絲瓜、白蘿卜等,價格分別比上周同期下降了32.24%、18.75%、16.92%、16.86%、16.09%、14.59%、13.99%、13.5%、12.59%。
下周受加強(qiáng)的副高環(huán)流影響,天氣以晴為主,最高溫度將上升至34-35℃。預(yù)計菜價將穩(wěn)中微漲。