郭 　 穎

(廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院 外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，廣東 珠海 519000)

?

基于微課的課堂教學(xué)模式改革初探
——以高職“劍橋商務(wù)英語(yǔ)考證”課程為例

郭 穎

(廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院 外國(guó)語(yǔ)學(xué)院，廣東 珠海 519000)

微課是教育信息網(wǎng)絡(luò)化的產(chǎn)物之一，在高職教學(xué)中逐漸成為傳統(tǒng)課堂的有效補(bǔ)充。在分析微課的概念和特點(diǎn)的同時(shí)，以“劍橋商務(wù)英語(yǔ)考證”課程為例，闡述該模型的具體實(shí)施方法。

微課；劍橋商務(wù)英語(yǔ)考證；商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)；視頻

0　引言

信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的飛速發(fā)展不斷推動(dòng)著職業(yè)教育的進(jìn)步。為響應(yīng)廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院創(chuàng)建全國(guó)一流高職院校和廣東省互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)示范校的號(hào)召，商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)將開(kāi)啟“互聯(lián)網(wǎng)+商務(wù)英語(yǔ)”的新征程。在這個(gè)信息化的時(shí)代，微課作為一種新型的教學(xué)模式，在國(guó)外的教學(xué)實(shí)踐中已取得了驚人的教學(xué)效果，如何將微課應(yīng)用于高職商務(wù)英語(yǔ)課堂，全面實(shí)現(xiàn)“互聯(lián)網(wǎng)+商務(wù)英語(yǔ)”的教學(xué)模式，是一個(gè)非常值得探討的問(wèn)題。本文探討了微課與“劍橋商務(wù)英語(yǔ)考證”課程的融合，介紹錄屏類微課的設(shè)計(jì)和制作方法，希望對(duì)高職商務(wù)英語(yǔ)課程建設(shè)及課程改革注入新的力量。

1　基于微課的教學(xué)模式的概念

高職商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)開(kāi)設(shè)“劍橋商務(wù)英語(yǔ)考證”課程的目的不僅在于幫助學(xué)生獲得劍橋商務(wù)英語(yǔ)證書(shū)，培養(yǎng)學(xué)生聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)的綜合運(yùn)用能力，更重要的是在課堂教學(xué)中引入真實(shí)的商務(wù)情境，掌握英語(yǔ)國(guó)家的商務(wù)文化和禮儀，培養(yǎng)學(xué)生的商務(wù)移情能力，提高學(xué)生的商務(wù)職業(yè)素養(yǎng)。

隨著創(chuàng)新教學(xué)模式的提出，商務(wù)英語(yǔ)學(xué)生的培養(yǎng)必然要重視實(shí)用性及創(chuàng)新性，這對(duì)課堂互動(dòng)要求較高，這也需要傳統(tǒng)的教學(xué)模式向現(xiàn)代化信息技術(shù)的課堂轉(zhuǎn)變，微課為其提供了良好的契機(jī)。

何為微課？顧名思義，可以看出“微”是其重點(diǎn)。微課即“微型教學(xué)視頻課”的簡(jiǎn)稱，它以視頻為主要載體，針對(duì)某一個(gè)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行的完整的教學(xué)活動(dòng)。它具有短小精悍、形象生動(dòng)、便于學(xué)習(xí)者自主學(xué)習(xí)的特點(diǎn)。盡管微課視頻非常短小，但卻是完整的、獨(dú)立的而且有效的教學(xué)活動(dòng)。

除了教學(xué)視頻這一主要載體之外，微練習(xí)、微課件、微反饋也是微課必備的教學(xué)資源，這種開(kāi)放式、互動(dòng)式的微環(huán)境是對(duì)傳統(tǒng)課堂模式的有效繼承和創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)了信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)與課堂教學(xué)的完美演繹。

2　基于微課教學(xué)模型的構(gòu)建

雖然近幾年我們也確實(shí)對(duì)劍橋商務(wù)英語(yǔ)考證這門(mén)課進(jìn)行了教學(xué)改革，從傳統(tǒng)的教學(xué)方法向模塊化、項(xiàng)目化教學(xué)方法轉(zhuǎn)變，但是由于缺乏真實(shí)的商務(wù)情境體驗(yàn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)還是僅僅局限于語(yǔ)言操練層面，我們需要學(xué)生在具體工作任務(wù)的過(guò)程中能夠綜合運(yùn)用語(yǔ)言技能和商務(wù)文化、禮儀知識(shí)解決實(shí)際商務(wù)問(wèn)題的職業(yè)能力。而基于微課的課堂教學(xué)模式改變了以往教與學(xué)的方式，把課堂上教師講、學(xué)生聽(tīng)、課后學(xué)生做作業(yè)的方式轉(zhuǎn)變?yōu)檎n前學(xué)生利用教學(xué)視頻進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、課堂上師生交流、探究、解決問(wèn)題的方式。課堂教學(xué)由教師的教為中心轉(zhuǎn)變成學(xué)生的學(xué)為中心。由于學(xué)生在課前已經(jīng)對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行了自主學(xué)習(xí)，課堂上的時(shí)間就可以用于解答學(xué)生在自學(xué)過(guò)程中產(chǎn)生的問(wèn)題及學(xué)生的實(shí)踐訓(xùn)練。這樣就大大提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的自主能動(dòng)性，對(duì)于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性及商務(wù)職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)都具有積極的作用。基于微課的教學(xué)模型如圖1所示。

“劍橋商務(wù)英語(yǔ)考證”是一門(mén)實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，所以課后教師會(huì)對(duì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新性實(shí)踐活動(dòng)的訓(xùn)練，鞏固其聽(tīng)說(shuō)讀寫(xiě)的能力。我們會(huì)鼓勵(lì)學(xué)生在學(xué)完一個(gè)單元的知識(shí)后，利用視頻制作軟件對(duì)自己感興趣的章節(jié)進(jìn)行視頻拍攝，時(shí)間在5—10分鐘左右。比如招待外商、商務(wù)旅行、酒店預(yù)訂及受理電話投訴等。

由于課程組前期已經(jīng)對(duì)“劍橋商務(wù)英語(yǔ)考證”進(jìn)行了系統(tǒng)的模塊化分，所以對(duì)于微課的實(shí)施可以說(shuō)減少了前期的一些準(zhǔn)備工作。“劍橋商務(wù)英語(yǔ)考證”初級(jí)第三版在我們的教學(xué)改革中已經(jīng)將其十二個(gè)教學(xué)單元根據(jù)我們的工作任務(wù)重新安排為四個(gè)模塊，模塊一是求職，包括求職及勞務(wù)市場(chǎng)、職業(yè)選擇及健康與安全；模塊二是工作領(lǐng)域，包括個(gè)人和職業(yè)詳情、工作進(jìn)展及公司介紹；模塊三是商務(wù)旅行，包括旅行安排、會(huì)議組織及商務(wù)溝通；模塊四是生產(chǎn)過(guò)程，包括產(chǎn)品服務(wù)、訂單合同、問(wèn)題及解決方法。

為了更清楚地說(shuō)明微課如何應(yīng)用于“劍橋商務(wù)英語(yǔ)考證”的課堂教學(xué)，我們對(duì)模塊三商務(wù)差旅的知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。

模塊三微課設(shè)計(jì)知識(shí)目標(biāo)學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)視頻拍攝商務(wù)旅行知識(shí)點(diǎn)視頻內(nèi)容:酒店設(shè)施;如何寫(xiě)預(yù)訂郵件 看微課視頻,分析預(yù)定郵件的結(jié)構(gòu)及文本特點(diǎn) 掌握書(shū)寫(xiě)和回復(fù)預(yù)訂郵件的英文表達(dá) 選擇兩個(gè)小組將電話預(yù)定機(jī)票的情景對(duì)話拍成視頻,并進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)

首先，拍攝制作“商務(wù)旅行”的真實(shí)情景或模擬情景的微課，可找外教配合。教師需要從學(xué)生認(rèn)知的角度對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行微課教學(xué)設(shè)計(jì)，經(jīng)過(guò)修改、剪輯、制作與團(tuán)隊(duì)合作最終制作成該知識(shí)點(diǎn)的微課視頻，時(shí)間不超過(guò)10分鐘。課下，學(xué)生需要自主學(xué)習(xí)微課。課前一周教師需要將酒店預(yù)訂的視頻上傳至學(xué)習(xí)平臺(tái)，要求學(xué)生下載觀看并完成配套練習(xí)。如：(1)Which hotel amenities you think are most useful when travelling? Why? (2)Write an email to the Carlton Hotel to make a booking enquiry. Write 60—80 words.課上，教師檢查學(xué)生課下自主學(xué)習(xí)的效果及情況，并作為考核的一部分。教師可以在課堂上使用投影儀將學(xué)生的作文進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)評(píng)講，以達(dá)到講述郵件寫(xiě)作的目的。課堂交流討論，學(xué)生可以將自己在自主學(xué)習(xí)中遇到的困難進(jìn)行匯報(bào)和交流。教師聽(tīng)取各小組的匯報(bào)并給出參考意見(jiàn)。小組討論及教師評(píng)價(jià)結(jié)束后，各小組通過(guò)情景表演開(kāi)展實(shí)訓(xùn)活動(dòng)。此環(huán)節(jié)可利用廣東科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院外國(guó)語(yǔ)學(xué)院的文化體驗(yàn)室完成，以環(huán)形巨投的機(jī)場(chǎng)為背景，學(xué)生可以在此情景下模擬商務(wù)出行中在機(jī)場(chǎng)可能會(huì)發(fā)生的各種的情況。鼓勵(lì)學(xué)生準(zhǔn)備好自用道具，比如登機(jī)牌、接機(jī)牌及行李箱等。教師根據(jù)每組的表現(xiàn)進(jìn)行評(píng)講及給出修改意見(jiàn)。教師布置課后視頻作業(yè)，要求學(xué)生修改課堂表演的對(duì)話，在課后進(jìn)行拍攝并上交。鼓勵(lì)學(xué)生對(duì)拍攝的作品利用軟件進(jìn)行剪輯，添加片頭、片尾及字幕等。教師對(duì)學(xué)生的視頻作業(yè)進(jìn)行評(píng)分，選擇優(yōu)秀的作業(yè)進(jìn)行展示。

整個(gè)教學(xué)過(guò)程，教師與學(xué)生，學(xué)生與學(xué)生都進(jìn)行了多次的交流與學(xué)習(xí)，課堂上通過(guò)模擬商務(wù)活動(dòng)來(lái)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，評(píng)價(jià)始終貫穿整個(gè)學(xué)習(xí)活動(dòng)，對(duì)學(xué)生在學(xué)習(xí)和掌握重點(diǎn)詞匯、句型及臨場(chǎng)應(yīng)變上都具有積極的推動(dòng)作用，達(dá)到“知行合一”的目的。

3　“劍橋商務(wù)英語(yǔ)”課程微課改革的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)總結(jié)

3.1知識(shí)微課化與學(xué)生參與相結(jié)合

微課現(xiàn)已成為商務(wù)英語(yǔ)教學(xué)的基本手段和重要平臺(tái)，根據(jù)學(xué)生的實(shí)際使用微課的形式來(lái)對(duì)教材進(jìn)行改編勢(shì)在必行。以商務(wù)英語(yǔ)考證的知識(shí)點(diǎn)為綱領(lǐng)，由教師主導(dǎo)，學(xué)生參與，利用正發(fā)生在學(xué)生生活、工作和學(xué)習(xí)中的場(chǎng)景來(lái)改寫(xiě)教材，將系統(tǒng)化的知識(shí)碎片化，切割成一個(gè)個(gè)小的知識(shí)點(diǎn)，以此為歸宿，組織學(xué)生搜集真實(shí)情景，對(duì)該知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行陳述和反應(yīng)。知識(shí)點(diǎn)搜集之后，借助現(xiàn)代化的視頻工具，制作成精良的微課，在教師的監(jiān)控下學(xué)習(xí)，學(xué)生從中學(xué)習(xí)的不僅僅是知識(shí)點(diǎn)，還有創(chuàng)造力和創(chuàng)新精神，大大提高了教學(xué)的趣味性和效率。

3.2微課教學(xué)層次化

微課的學(xué)習(xí)也不是傳統(tǒng)意義上的學(xué)習(xí)，而是需要反復(fù)學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)是對(duì)那些微課陌生學(xué)生而言的，而再學(xué)習(xí)則是對(duì)參與微課制作學(xué)生而言的。課上教學(xué)，教師利用微課教學(xué)方法，實(shí)現(xiàn)重點(diǎn)問(wèn)題針對(duì)性地講解，并使學(xué)生有針對(duì)性地學(xué)習(xí)，使我們的教學(xué)更加有方向性。課余教學(xué)則是線上學(xué)習(xí)，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)展開(kāi)學(xué)習(xí)。由于線上學(xué)習(xí)都設(shè)有討論區(qū)，因此，學(xué)生與學(xué)生之間可以達(dá)到所有人之間的教育，教師可以通過(guò)討論區(qū)來(lái)及時(shí)了解學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度和相關(guān)知識(shí)點(diǎn)的掌握情況并給予評(píng)價(jià)。

3.3師生、生生互動(dòng)評(píng)價(jià)

微課的評(píng)價(jià)不是單一的，具有多樣性。師生、生生交流，形成性評(píng)價(jià)與總結(jié)性評(píng)價(jià)始終貫穿整個(gè)學(xué)習(xí)活動(dòng)的始終。所謂學(xué)以致用，商務(wù)英語(yǔ)的語(yǔ)言學(xué)習(xí)更是如此，課后的視頻作業(yè)可以讓所有的學(xué)生參與進(jìn)來(lái)，這些視頻體現(xiàn)了學(xué)生的愛(ài)好，浸透著他們的汗水，激發(fā)著他們學(xué)習(xí)的興趣和信心。實(shí)現(xiàn)教學(xué)做一體化的整體思路，徹底打破了傳統(tǒng)教學(xué)不關(guān)心現(xiàn)實(shí)生活和天下大事的弊端。

4　結(jié)語(yǔ)

微課因其時(shí)效性、靈活性、針對(duì)性成為英語(yǔ)教學(xué)中一種新穎的教學(xué)方式。它有利于提高學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力以及協(xié)作學(xué)習(xí)能力。同時(shí)對(duì)激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和促進(jìn)知識(shí)的內(nèi)化都起到了積極的作用。但對(duì)教師的教育信息化水平和教學(xué)能力也提出了更高的要求。教師不僅要具備傳統(tǒng)的教學(xué)能力，還要不斷地提升信息素養(yǎng)，具備微課設(shè)計(jì)、制作、發(fā)布的能力，與時(shí)俱進(jìn)，確保教學(xué)效果與教學(xué)效率。

[1]吳斐，羅曉語(yǔ).基于“微課”的商務(wù)英語(yǔ)課堂互動(dòng)模式研究[J].英語(yǔ)教師，2016，(3)：40—42.

[2]朱旻媛.基于微課的翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式研究——以高職《商務(wù)接待英語(yǔ)》課堂為例[J].湖州職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)報(bào)，2016，(1)：62—65.

[3]趙宏建.微課與《商務(wù)英語(yǔ)寫(xiě)作》的融合與思考[J].語(yǔ)文學(xué)刊·外語(yǔ)教育教學(xué)，2015，(12)：93—95.

[4]吳斐，羅曉語(yǔ).信息語(yǔ)境下微課與商務(wù)英語(yǔ)課堂教學(xué)融合策略研究[J].外語(yǔ)翻譯，2016，(4)：347—348.

責(zé)任編輯：富春凱

10.3969/j.issn.1674-6341.2016.05.043

2016-08-08

郭穎(1980—)，女，陜西西安人，碩士，講師。研究方向：應(yīng)用語(yǔ)言學(xué)。

G642.0

A

1674-6341(2016)05-0105-02