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中高職體育服務(wù)與管理專業(yè)銜接課程體系的構(gòu)建

2016-10-09 09:32:25
考試周刊 2016年76期
關(guān)鍵詞:課程體系中職職業(yè)

呂秀娟

隨著國家人口數(shù)量的下降,尤其生源數(shù)目逐年降低的嚴(yán)峻形勢,為了解決中職的“斷頭”教育問題,為中職院校學(xué)生提供學(xué)歷上升通道,提高人才培養(yǎng)水平。因此實施中高職“3+3”六年一貫制系統(tǒng)化整體設(shè)計的技能人才培養(yǎng),客觀上會影響中高職教育的人才培養(yǎng)質(zhì)量和辦學(xué)信譽。因此,通過中高職體育服務(wù)與管理專業(yè)課程體系的構(gòu)建研究,不僅發(fā)展了職業(yè)教育改革的模式和方法,而且實現(xiàn)了中高職教育資源整合和合理利用,減少了教育資源的浪費,實現(xiàn)了人才培養(yǎng)的針對性、實效性、階段性。

1.國家政策和法規(guī)為中高職課程銜接提供了依據(jù)

近幾年隨著職業(yè)教育的迅猛發(fā)展,國家印發(fā)了一系列指導(dǎo)性文件、綱要和規(guī)劃,促進(jìn)中高職銜接和協(xié)調(diào)發(fā)展?!秶抑虚L期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020年)》明確指出,到2020年要形成現(xiàn)代職業(yè)教育體系,體現(xiàn)終身教育理念的中高職業(yè)教育協(xié)調(diào)發(fā)展?!冬F(xiàn)代職業(yè)教育體系建設(shè)規(guī)劃(2014-2020年)》明確提出:“到2020年,形成適應(yīng)發(fā)展需求、產(chǎn)教深度融合、中高職銜接、職業(yè)教育與普通教育相互溝通,體現(xiàn)終身教育理念,具有中國特色、世界水平的現(xiàn)代職業(yè)教育體系?!苯逃俊吨懈呗殔f(xié)調(diào)發(fā)展意見》提出五大對接體系,即專業(yè)與產(chǎn)業(yè)對接、課程內(nèi)容與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)對接、教學(xué)過程與生產(chǎn)過程對接、學(xué)歷證書與職業(yè)資格證書對接、職業(yè)教育與終身學(xué)習(xí)對接。因此,這一系列的發(fā)文為中高職課程銜接體系的構(gòu)建提供依據(jù)。

2.中高職職業(yè)教育銜接和協(xié)作發(fā)展的緊迫性和必要性

面對日益嚴(yán)峻的生源下降現(xiàn)狀,促使中高職職業(yè)教育銜接和協(xié)作發(fā)展的緊迫性和必要性。隨著休閑體育市場的進(jìn)一步擴(kuò)大,體育服務(wù)與管理專門人才的培養(yǎng)與輸出將成為制約行業(yè)發(fā)展的重要因素。由于社會和市場的發(fā)展對于學(xué)歷的追求層次逐漸提高,并且中高職培養(yǎng)的人才若想在市場中具有明顯的競爭優(yōu)勢,就要中高職院校結(jié)合學(xué)校自身優(yōu)勢和市場發(fā)展需求,培養(yǎng)出就業(yè)面寬泛、技術(shù)技能突出、實際操作能力強的具有職業(yè)特色的崗位技能型人才,不僅需要學(xué)校和企業(yè)對接,而且需要人才培養(yǎng)環(huán)節(jié)的對接,也就是說只有入口基礎(chǔ)打好,出口成效才能顯現(xiàn)出。

3.中高職課程體系的銜接是中高職人才合作培養(yǎng)的核心

目前我國職業(yè)教育改革探索中出現(xiàn)了三年中職、三年制大專、五年一貫制大專、“3+4”中職與本科分段培養(yǎng)、“3+3”中高職分段培養(yǎng)等多種類型的中職、高職和中高職合作的人才培養(yǎng)模式。江蘇省職業(yè)教育于2014年起陸續(xù)在中高職推行中高職現(xiàn)代教育體系的構(gòu)建,并已初步顯示出成果。尤其是在人才培養(yǎng)過程中,課程體系的整合和分段分類的課程設(shè)置成為中高職合作培養(yǎng)人才的關(guān)鍵,使人才培養(yǎng)具有合作性、階段性和成效性,提高未來人才培養(yǎng)質(zhì)量。

4.構(gòu)建中高職體育服務(wù)與管理專業(yè)銜接課程體系

中高職“3+3”六年一貫制系統(tǒng)化的課程體系的開發(fā),需要通過課程設(shè)置、開發(fā)核心課程、教學(xué)課件、場地器材、實訓(xùn)基地等保障課程實施的課程資源的共享,突出中高職銜接的校本特色和地方特色的課程。因此課程體系的構(gòu)建,通過分析不同階段學(xué)生的認(rèn)知特點,了解中高職體育服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生知識、能力、素質(zhì)的提升規(guī)律,形成以提升職業(yè)能力發(fā)展為核心主線的課程體系,并在實踐教學(xué)過程中檢驗和改革,為中高等職業(yè)教育課程銜接體系的構(gòu)建和完善奠定堅實的基礎(chǔ)。

4.1構(gòu)建銜接課程體系的流程

以職業(yè)生涯為目標(biāo),以工作任務(wù)為導(dǎo)向,以職業(yè)能力為核心,以典型案例為載體,以職業(yè)技能鑒定為參照,開發(fā)中高職職業(yè)教育人才培養(yǎng)方案開發(fā)流程,從形成明確專業(yè)定位-確定課程設(shè)置-組織課程內(nèi)容-設(shè)計教學(xué)活動-強化技能訓(xùn)練課程體系。

4.1.1人才培養(yǎng)目標(biāo)定位的準(zhǔn)確性。

開發(fā)中高等職業(yè)教育相銜接的專業(yè)人才培養(yǎng)方案,是構(gòu)建中高等職業(yè)教育相銜接的課程體系的研究重點。人才培養(yǎng)目標(biāo)定位的準(zhǔn)確性,決定人才培養(yǎng)方向和質(zhì)量。因此,合作學(xué)校項目組成員應(yīng)以集中會議和網(wǎng)絡(luò)通訊的形式,進(jìn)行中高職人才培養(yǎng)方案的修訂。確定中職人才培養(yǎng)目標(biāo)定位是培養(yǎng)具備體育休閑旅游服務(wù)與管理方面的基本理論與基本專業(yè)技能的技術(shù)技能型人才。高職人才培養(yǎng)目標(biāo)是在社會體育服務(wù)與管理領(lǐng)域一線工作的高素質(zhì)技能型復(fù)合人才。

4.1.2設(shè)置分層的專業(yè)課程體系。

依照“能力遞進(jìn)、分層設(shè)置”專業(yè)課程體系的架構(gòu)理念,“橫對接、縱銜接”的架構(gòu)技術(shù)課程體系,設(shè)置專業(yè)課程內(nèi)容,設(shè)計開發(fā)專業(yè)核心課程教學(xué)項目,并對課程項目和內(nèi)容實施可行性和承上啟下性的遴選。

分層課程體系中根據(jù)不同類型的課程——公共基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程、專業(yè)拓展課程及畢業(yè)實習(xí)等幾類課程的模塊化任務(wù)分解將課程模塊化分解,做好中高職兩階段之間課程教學(xué)內(nèi)容的遞進(jìn)性、連貫性,做好崗位群職業(yè)行動能力分段模塊化培養(yǎng)的銜接,形成基于工作過程系統(tǒng)化的中高職銜接課程體系。

4.1.3組織課程內(nèi)容。

在該體系中,我們把課程內(nèi)容分為基礎(chǔ)部分與提升部分兩部分?;A(chǔ)專業(yè)技能主要從中職休閑體育服務(wù)與管理專業(yè)獲得。在此階段,學(xué)生通過專業(yè)基礎(chǔ)理論與技能技術(shù)基礎(chǔ)實踐的學(xué)習(xí),獲得相應(yīng)初級職業(yè)技能證書,以確保其具有“零距離”崗位就業(yè)能力和良好理論素養(yǎng)。能力提升部分主要是高職分階段進(jìn)行學(xué)習(xí),在此階段,進(jìn)入??茖W(xué)習(xí)的學(xué)生在理論與實踐方面進(jìn)一步得到提高,為將來再學(xué)習(xí)與適應(yīng)更高要求的崗位工作打下基礎(chǔ)。

4.1.4設(shè)計教學(xué)活動。

教學(xué)活動設(shè)計包括教學(xué)內(nèi)容和活動者設(shè)計。課程體系設(shè)計者的教學(xué)內(nèi)容設(shè)置是固定的,但活動者的設(shè)計并不是固定不變的。因此,教學(xué)活動的設(shè)計應(yīng)根據(jù)體育服務(wù)與管理專業(yè)學(xué)生和課程內(nèi)容的特點,教學(xué)活動按照活動的性質(zhì),可設(shè)計為自主學(xué)習(xí)活動、協(xié)作學(xué)習(xí)活動和研究性學(xué)習(xí)活動;按照與網(wǎng)絡(luò)的關(guān)系,可設(shè)計為在線學(xué)習(xí)活動、面對面學(xué)習(xí)活動和混合式學(xué)習(xí)活動;按照活動時間長短及成員之間的關(guān)系,可設(shè)計為正式學(xué)習(xí)活動和非正式學(xué)習(xí)活動。這些教學(xué)活動的設(shè)計分類并不是絕對的,而是相對的、交叉的、重疊的。

4.1.5強化核心技能訓(xùn)練課程。

以能力為本位,以崗位需要和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù),強調(diào)學(xué)生職業(yè)道德、專業(yè)能力、可持續(xù)發(fā)展能力的協(xié)調(diào)發(fā)展為核心,統(tǒng)籌安排中高職專業(yè)技能核心課程內(nèi)容。根據(jù)學(xué)生身體運動能力及心理的發(fā)展過程,安排由簡到難,由基礎(chǔ)到專項,由技術(shù)到理論的過渡性、承上啟下、緊密結(jié)合的一體化專業(yè)課程體系。尤其是修訂中職教育過程中體育運動能力和運動知識基礎(chǔ)的課程,著重發(fā)展學(xué)生體育運動的核心課程,為后續(xù)高職階段的學(xué)習(xí)奠定知識和技能基礎(chǔ)。而高職教育過程中修訂和合并與中職核心課程中重復(fù)的科目,注重核心課程內(nèi)容和能力的深層次和高水平提升,注重學(xué)生實際運動知識的能力,注重學(xué)生理論聯(lián)系實際的實踐能力。

4.2構(gòu)建銜接課程體系關(guān)鍵環(huán)節(jié)

4.2.1暢通合作學(xué)校的銜接渠道。

中高職“3+3”分段銜接是由高職院校牽頭實施,需要合作學(xué)校不僅從人才培養(yǎng)方案的制訂、教學(xué)過程的開展、對其他活動的籌劃等進(jìn)行商量、溝通,而且要從實踐課程方面進(jìn)行實訓(xùn)、職業(yè)及格證書等方面進(jìn)行校企之間的合作和開發(fā)。在課程銜接發(fā)展過程中,需要學(xué)校之間溝通渠道暢通,溝通形式多樣化、及時化和具體化,合作落到實處并且提供支持與保障。如校校之間管理隊伍、師資隊伍、學(xué)生溝通、管理體制、教學(xué)方式、科研項目等。

4.2.2校企共同開發(fā)核心課程。

中高職合作學(xué)校充分利用職業(yè)教育集團(tuán)化辦學(xué)的優(yōu)勢,系統(tǒng)設(shè)計、實施生產(chǎn)性實訓(xùn)和頂崗實習(xí)核心課程,在核心課程方案設(shè)計與實施、指導(dǎo)教師配備、協(xié)同管理、安全保障方面與企業(yè)密切合作,共同制定在企業(yè)實施生產(chǎn)性實訓(xùn)、頂崗實習(xí)教學(xué)的基本要求或標(biāo)準(zhǔn),建立校企合作形式的實踐教學(xué)基地和運行管理機(jī)制。

4.2.3突顯校本特色和地方特色的專業(yè)課程。

特色和獨樹一幟是當(dāng)今社會事物發(fā)展具有競爭力的重要因素之一。目前體育服務(wù)與管理專業(yè)在琳瑯滿目的人才市場中具有競爭力,需要緊密結(jié)合地方經(jīng)濟(jì)、旅游和體育健身市場的發(fā)展培養(yǎng)出的特色和特需人才,需要中高職專業(yè)課程銜接中特色專業(yè)課程設(shè)置。例如,常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院的戶外拓展訓(xùn)練課程的開發(fā)和發(fā)展在市場的競爭力和影響力較大,為常州健身休閑市場提供了特供的人才,與之合作的中職學(xué)校無錫旅游商貿(mào)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校是一所專門培養(yǎng)旅游人才的學(xué)校,兩個學(xué)校結(jié)合相關(guān)的課程優(yōu)勢,把戶外拓展訓(xùn)練課程、游泳課程及高爾夫課程更好地整合和銜接,為未來市場競爭奠定堅實的基礎(chǔ)和特色明顯的地域服務(wù)品牌。

4.2.4共享師資和場地資源。

休閑體育服務(wù)與管理管理專業(yè)在中職合作學(xué)校中是開設(shè)的新專業(yè),從總體來說,中職師資從學(xué)歷及職稱結(jié)構(gòu)而言,具備開設(shè)該專業(yè)的相應(yīng)條件,但對于具備體育與休閑方面知識與技能的“雙師”型教師還需培養(yǎng)和引進(jìn)。中高職師資和資源通過師資互換,師資培訓(xùn),資源共享形式,包括社會資源、網(wǎng)絡(luò)資源等,其中解決學(xué)生實訓(xùn)、職業(yè)資格證書考取等方面的問題是中高職師資隊伍建設(shè)的重點建設(shè)環(huán)節(jié)。同時中高職院校合作需要進(jìn)一步與校外企業(yè)單位的師資隊伍進(jìn)行合作,讓更多企業(yè)專家進(jìn)入課堂,讓學(xué)生學(xué)到更多實踐知識和及時把握行業(yè)特色。

4.2.5建立督導(dǎo)管理,提升課程銜接質(zhì)量。

團(tuán)隊管理分為三個層次結(jié)構(gòu):一是領(lǐng)導(dǎo)決策層,二是管理職能層,三是具體實施層,其中督導(dǎo)管理就起著承上啟下的作用。中高職“3+3”分段培養(yǎng)課程銜接質(zhì)量的確保,首先要成立督導(dǎo)管理團(tuán)隊,團(tuán)隊中應(yīng)包括參與銜接的院校、企業(yè)和教育行政管理部門的人員;其次,督導(dǎo)者應(yīng)熟悉職業(yè)教育的規(guī)律與內(nèi)涵,對中高職銜接課程開發(fā)和實施內(nèi)容把握準(zhǔn)確和掌握到位;最后,最重要的是形成與課程銜接相吻合的過程性督導(dǎo)管理機(jī)制,如督導(dǎo)的時段、內(nèi)容、方法、評價、反饋與激勵等。

參考文獻(xiàn):

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[3]劉燕.江蘇省中高職“3+3”分段課程銜接的特色探析[J].職業(yè)教育研究,2015,12:70-74.

科研項目:常州工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院2015年院級教育研究課題《“3+3”中高職體育服務(wù)與管理專業(yè)課程體系構(gòu)建研究》部分成果,課題編號:ZY6115016。

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