吳建平

摘 要： 德國(guó)雙元制職業(yè)教育在世界上是獨(dú)樹一幟的，而“胡格模式”正是在雙元制基礎(chǔ)上結(jié)合我國(guó)職業(yè)教育特點(diǎn)形成的一種新的教學(xué)模式。通過對(duì)“胡格模式”教學(xué)實(shí)驗(yàn)班兩年的教學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，學(xué)生的學(xué)習(xí)行為較其他平行班有明顯的不同，學(xué)生專業(yè)能力和跨專業(yè)能力更顯突出。

關(guān)鍵詞： 胡格模式 學(xué)習(xí)行為 職業(yè)教育

隨著我國(guó)制造業(yè)持續(xù)發(fā)展，對(duì)高素質(zhì)、高技能人才的需求越來越大，技能人才的培養(yǎng)只有通過發(fā)展職業(yè)教育解決，國(guó)家為此不斷出臺(tái)相關(guān)政策。德國(guó)職業(yè)教育處于世界領(lǐng)先地位，而我國(guó)現(xiàn)有職業(yè)教育教學(xué)模式還存在諸多弊端。在此背景下，我校和國(guó)內(nèi)另外四所職業(yè)院校作為實(shí)驗(yàn)學(xué)校和德國(guó)較為有名的職業(yè)教育機(jī)構(gòu)合作，一起采用了“胡格模式”教學(xué)方法對(duì)學(xué)生進(jìn)行教學(xué)。通過兩年實(shí)施，對(duì)實(shí)驗(yàn)班學(xué)生和本校普通平行班學(xué)生進(jìn)行分階段多次能力測(cè)試，結(jié)果顯示實(shí)驗(yàn)班學(xué)生明顯突出。下面是我對(duì)實(shí)驗(yàn)班學(xué)生學(xué)習(xí)行為的幾點(diǎn)分析。

一、教材的改變

胡格教學(xué)模式采用的教材為項(xiàng)目化教材，幾個(gè)學(xué)校試驗(yàn)班的專業(yè)都是機(jī)械制造類專業(yè)，該項(xiàng)目叫手動(dòng)沖壓機(jī)制作。教學(xué)內(nèi)容打破課程體系，所有專業(yè)理論知識(shí)及專業(yè)技能都融入其中，以夠用為原則。學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識(shí)時(shí)很清楚地知道它將會(huì)被用在什么地方。這種一體化教學(xué)不僅能讓學(xué)生學(xué)習(xí)理論知識(shí)時(shí)目的明確，而且后期技能操作中反過來加強(qiáng)對(duì)理論知識(shí)的理解掌握。其次，學(xué)生技能操作形成的很多零件會(huì)裝配成部件，最終裝配成一個(gè)完整的機(jī)構(gòu)。這樣設(shè)計(jì)會(huì)讓學(xué)生有成就感，大大提高學(xué)生學(xué)習(xí)動(dòng)力。

二、教學(xué)目的的改變

胡格教學(xué)模式注重培養(yǎng)學(xué)生專業(yè)能力的同時(shí)，還非常強(qiáng)調(diào)跨專業(yè)能力培養(yǎng)。專業(yè)能力方面主要涉及普通車工、普通銑工、鉗工。所謂跨專業(yè)能力，就是除去專業(yè)能力之外的那部分能力。專業(yè)技能與理論知識(shí)容易隨時(shí)間發(fā)展而落伍，這就需要學(xué)生具備專業(yè)之外的一些能力，以便更好地和企業(yè)需求接軌。主要分社會(huì)與個(gè)人能力、自然科學(xué)能力及解決問題的能力。社會(huì)和個(gè)人能力包括自我學(xué)習(xí)能力、自我控制能力、接受能力、妥協(xié)能力、協(xié)調(diào)能力、協(xié)作能力等；解決問題的能力包括分析能力、糾錯(cuò)能力等；自然科學(xué)的能力指理解和運(yùn)用自然科學(xué)理念和理論，預(yù)判自然科學(xué)的改變，思考科技發(fā)展帶來的社會(huì)后果等方面的能力。

三、教學(xué)方法的改變

普通班學(xué)生學(xué)習(xí)時(shí)通常是一人一桌，教師上面講，學(xué)生下面聽，學(xué)生有沒有在聽、有沒有理解老師講授的內(nèi)容很難在第一時(shí)間反饋出來。而胡格教學(xué)模式的教學(xué)則是多樣化的。教學(xué)中始終以學(xué)生為主體，教師在整個(gè)過程中只起引導(dǎo)作用。學(xué)生以小組為單位圍坐一起，教學(xué)內(nèi)容通過任務(wù)驅(qū)動(dòng)方式完成，學(xué)生在課堂上始終有任務(wù)（新的知識(shí)）需要完成。學(xué)生完成任務(wù)的方式多種多樣：要求獨(dú)立完成的——關(guān)鍵詞提取、思維導(dǎo)圖法等方法；小組完成的——小組討論法、卡片法、拼圖法等；小組間共同完成的——旋轉(zhuǎn)木馬法、學(xué)習(xí)站等，任務(wù)完成后還需讓學(xué)生討論、展示并講述思路緣由等。教學(xué)中勞逸結(jié)合，經(jīng)常做一些教學(xué)游戲，一則可以提神醒腦，提高學(xué)習(xí)熱情，讓學(xué)習(xí)更加有趣、快樂；二則提升團(tuán)隊(duì)凝聚力，使同學(xué)間的關(guān)系更融洽，更好地開展學(xué)習(xí)工作。

四、評(píng)價(jià)方式的改變

傳統(tǒng)教學(xué)評(píng)價(jià)通常采用階段性考試方式對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)情況進(jìn)行測(cè)試。平時(shí)成績(jī)、期中成績(jī)、期末成績(jī)等方面的成績(jī)匯總按照一定比例形成最終分?jǐn)?shù)。但胡格教學(xué)模式的評(píng)價(jià)則是完全不同的，它有一套德方應(yīng)用了幾十年較為成熟的測(cè)評(píng)體系——能力評(píng)價(jià)體系。里面包括學(xué)生的自我評(píng)價(jià)，以及多位教師對(duì)其的評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)內(nèi)容則包含了很多方面：團(tuán)隊(duì)能力、守信能力、工作投入能力、獨(dú)立和自主能力、批判能力等。學(xué)生自我評(píng)價(jià)要求學(xué)生應(yīng)盡可能實(shí)事求是，老師們需對(duì)每位學(xué)生進(jìn)行能力測(cè)評(píng)，主要通過學(xué)生學(xué)習(xí)或生活中的具體某件事或幾件事對(duì)學(xué)生展示出的不同能力進(jìn)行客觀評(píng)價(jià)，給出相應(yīng)分值，然后所有老師的成績(jī)匯總，取平均值，并以蛛網(wǎng)圖的形式展示出來。成績(jī)體現(xiàn)出的是對(duì)學(xué)生全方位的評(píng)價(jià)，不僅是學(xué)習(xí)成績(jī)或技能成績(jī)，還包括學(xué)生很多跨專業(yè)能力。而且和學(xué)生自我評(píng)價(jià)進(jìn)行對(duì)比分析，同時(shí)要求學(xué)生對(duì)其進(jìn)行分析，這本身又是一種能力鍛煉。

兩年來的多次能力測(cè)試（采用德方提供的測(cè)試題目，實(shí)驗(yàn)班和普通班同時(shí)參加測(cè)試）結(jié)果表明，實(shí)驗(yàn)班學(xué)生綜合能力明顯突出。學(xué)生完成了從一無所知到能獨(dú)立完成手動(dòng)沖壓機(jī)的轉(zhuǎn)變，完成了從不愿學(xué)習(xí)到主動(dòng)利用課余時(shí)間進(jìn)行學(xué)習(xí)的轉(zhuǎn)變，完成了缺乏自信到侃侃而談善于溝通的轉(zhuǎn)變。雖然“胡格模式”具有很多傳統(tǒng)教學(xué)不具備的優(yōu)勢(shì)，但是存在一些不足：涉及的專業(yè)理論知識(shí)不夠系統(tǒng)，對(duì)教師自身專業(yè)能力要求非常之高等問題。一種全新的教學(xué)模式的實(shí)施肯定會(huì)遇到一些未知困難，只要我們始終堅(jiān)信走在正確的道路上，即使每天只是進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)，總有一天會(huì)到達(dá)象征成功的彼岸。

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