楊曦,徐志耀
交易成本視角下社區(qū)支持農(nóng)業(yè)發(fā)展困境及突破
楊曦1,徐志耀2*
(1. 湖南商學院文管系,湖南 長沙 410205;2. 湖南農(nóng)業(yè)大學經(jīng)濟學院,湖南 長沙 410128)
在交易成本視角下,社區(qū)支持農(nóng)業(yè)本質(zhì)上是通過由生產(chǎn)者端向消費者端的“泛縱向一體化”來節(jié)約交易成本的一項制度安排,其發(fā)展困境主要來源于交易成本節(jié)約不力和管理成本居高不下帶來的雙重壓力。這主要包括:1)來自生產(chǎn)者方面的生態(tài)型要素成本高昂、松散型生產(chǎn)管理難度大和穩(wěn)定的融資渠道缺乏等困境,2)來自消費者方面的多樣化需求難以滿足、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,3)來自供需雙方的理念目標上不一致和信任基礎薄弱等困境。在“互聯(lián)網(wǎng)+”發(fā)展新時期,應從促進平等性、增加透明度和提升信任感等幾個方面著手,通過加快網(wǎng)絡技術嵌入、運營模式創(chuàng)新來進一步降低社區(qū)支持農(nóng)業(yè)交易成本和管理成本來突破其發(fā)展困境,讓社區(qū)支持農(nóng)業(yè)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一個有益補充。
社區(qū)支持農(nóng)業(yè);發(fā)展困境;交易成本;突破路徑
楊曦, 徐志耀. 交易成本視角下社區(qū)支持農(nóng)業(yè)發(fā)展困境及突破[J]. 農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究, 2016, 37(4): 621-626.
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實踐表明,我國社區(qū)支持農(nóng)業(yè)在取得初步成效的同時遇到了很大的困難,這使許多人產(chǎn)生了諸如“社區(qū)支持農(nóng)業(yè)到底能走多遠”等疑慮[8-9]。我國社區(qū)支持農(nóng)業(yè)受到技術、制度與文化等各種復雜因素的影響,其創(chuàng)業(yè)失敗率恐怕比國外還會要更高。那么,一項在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展、城鄉(xiāng)社會統(tǒng)籌和生態(tài)環(huán)境保護等方面有多重功能價值的制度安排[10],為何其生存空間會受到如此擠壓、難以快速成長呢?在今天“互聯(lián)網(wǎng)+”的浪潮下,這些問題能否及如何得到改善呢?為此,本文將首先給出一個交易成本分析框架,從“泛縱向一體化”和交易成本節(jié)約的視角解釋了社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)與發(fā)展,其次闡述當前社區(qū)支持農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要困境及其形成機理,最后在“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下,探討如何充分利用網(wǎng)絡技術、完善運營模式、降低交易成本和管理成本,突破社區(qū)支持農(nóng)業(yè)發(fā)展困境的若干路徑。
早在上世紀30年代,人們就已經(jīng)意識到企業(yè)的產(chǎn)生和成長與交易成本有密切的關系[11]。當市場交易成本高昂時,這些交易將會縱向一體化為企業(yè),用較低廉的內(nèi)部管理成本來替代高昂的市場交易成本;當企業(yè)通過縱向一體化不斷擴張,其內(nèi)部管理成本也會逐步上升,直到與市場交易成本持平時,企業(yè)邊界就被確定了。交易成本主要是指搜索信息、處理信息、訂立契約和履行契約等所花費的成本,影響因素主要包括資產(chǎn)專用性、不確定性、交易頻率等客觀因素,以及有限理性、機會主義等主觀因素[12]。隨著交易成本理論的不斷完善,學界越來越多地將其作為一種新興工具應用到主流經(jīng)濟學相關研究中來,特別是在企業(yè)縱向一體化領域,交易成本已經(jīng)成為最有說服力的理論。
在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中,同樣存在非常多的交易成本。其主要原因包括:一是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的資產(chǎn)專用性比較強,如農(nóng)業(yè)土地難以移動、一旦播種則難以改變等;二是農(nóng)作物種植受天氣、病蟲害等,農(nóng)產(chǎn)品受儲存、運輸?shù)戎T多不確定性因素的影響;三是農(nóng)產(chǎn)品交易鏈條長、容易產(chǎn)生信息不對稱;四是農(nóng)產(chǎn)品交易對象不穩(wěn)定,主體間平均交易頻率普遍不高。為了降低交易成本,人們在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)流通過程中進行了許多的探索與創(chuàng)新。如“公司+農(nóng)戶”生產(chǎn)模式倡導的是通過“契約”使企業(yè)分擔農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營的不確定性,同時增強主體間交易頻率,就是一種通過“準縱向一體化”(農(nóng)戶按公司的科層指令安排生產(chǎn),但并未完全內(nèi)部化為企業(yè)的一個部門),降低了農(nóng)產(chǎn)品交易成本的典型做法[13]。
由于農(nóng)產(chǎn)品本身的特殊性,其交易成本最高昂的環(huán)節(jié)并不在生產(chǎn)領域內(nèi)部,而是在生產(chǎn)者與消費者之間的交換和流通環(huán)節(jié)。這主要體現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品標準化成本高(相對農(nóng)產(chǎn)品自身價值而言)、生產(chǎn)流通鏈條長、運輸條件苛刻以及信息不對稱程度大,人們在有限理性的條件下非常容易出現(xiàn)機會主義行為。導致現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中的“囚徒困境”:消費者在沒有可靠依據(jù)的市場里只能“無奈”地選擇價格適中、賣相較好的產(chǎn)品;生產(chǎn)者因此又“無奈”地依賴化肥、農(nóng)藥、膨脹劑和化學添加劑等有害物質(zhì)提升產(chǎn)品賣相;最終的結果是生產(chǎn)者將生態(tài)環(huán)境嚴重污染,同時消費者只能接受各種表面光鮮實質(zhì)劣等、有害甚至有毒的食品。有鑒于此,許多消費者開始逃離現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大規(guī)模生產(chǎn)與銷售的模式,嘗試將消費者以社區(qū)的方式組織起來,向特定農(nóng)場進行長期一對一的農(nóng)產(chǎn)品訂購、甚至直接參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn),以契約的方式形成一種松散的合作關系。不難發(fā)現(xiàn),這種以節(jié)約交易成本為目的的組織就是社區(qū)支持業(yè)的雛形。在 “準縱向一體化”的基礎上[13],我們不妨將這種由生產(chǎn)端向消費端的更大范圍的縱向一體化稱為“泛縱向一體化”。
如圖1所示,MC為農(nóng)業(yè)企業(yè)的內(nèi)部管理成本線,TC1為市場的初始交易成本線,由此決定的企業(yè)邊界為A,其中OA為農(nóng)產(chǎn)品自給自足模式,AK為標準化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與交易模式。考慮在AK階段生產(chǎn)者與消費者均發(fā)現(xiàn)此時市場交易成本非常高,并通過契約進行“泛縱向一體化”形成社區(qū)支持農(nóng)業(yè),此時交易成本下降為TC2,由此決定了一個新的企業(yè)邊界B。A點和B點將整個市場分為三種類型,其中OA部分表示仍然為農(nóng)產(chǎn)品的自給自足模式,BK部分為傳統(tǒng)的標準化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與交易模式,AB部分為個性化、小規(guī)模生產(chǎn)的社區(qū)支持農(nóng)業(yè)模式。這樣,社區(qū)支持農(nóng)業(yè)作為一種通過“泛縱向一體化”節(jié)約農(nóng)產(chǎn)品交易成本的制度安排就出現(xiàn)了。
一般來說,社區(qū)支持農(nóng)業(yè)包含配送份額和勞動份額兩種實施方式;配送份額是預交半年或一年的定金,每周配送1-2次農(nóng)產(chǎn)品,勞動份額是預交1年的土地租用費,自己負責耕種與收獲(忙不過來可花錢請人代勞)。在交易成本分析框架內(nèi),它們在本質(zhì)上都是通過生產(chǎn)者向消費者的“泛縱向一體化”來降低交易成本的一種實現(xiàn)形式,區(qū)別是在一體化程度上后者比前者要高。社區(qū)支持農(nóng)業(yè)節(jié)約交易費用的機制比較復雜,簡單地說就是通過合同來調(diào)節(jié)行為主體的交易行為從而影響交易成本。一方面社區(qū)支持農(nóng)業(yè)提高了人們的理性程度,使他們做出正確選擇的能力大大提升,從而節(jié)約了大量交易成本;另一方面社區(qū)支持農(nóng)業(yè)通過合同約束了人們的行為,使他們的機會主義傾向得以降低,從而阻止了大量交易成本的發(fā)生。
圖1 泛縱向一體化、交易成本節(jié)約與CSA的產(chǎn)生Fig. 1 Quasi-vertical integration, transaction cost, and the emerging of CSA
從社會發(fā)展過程來看,社區(qū)支持農(nóng)業(yè)是后現(xiàn)代主義應對現(xiàn)代性后果在農(nóng)業(yè)領域的一種行動,這決定了它從一開始就必定會受到現(xiàn)代化大生產(chǎn)的全面圍困[14]。社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的經(jīng)營模式分為非政府組織(Non-Governmental Organization,NGO)引導、農(nóng)戶合作和消費者聯(lián)盟三種[15],但不管是哪種模式幾乎都遇到了一系列問題,總體來說可以從生產(chǎn)者、消費者和雙方關系3個方面進行描述。
2.1 生產(chǎn)者的困境
一是生態(tài)型要素的投入成本高。當前大規(guī)模標準化生產(chǎn)已經(jīng)成為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主流形式,市場上充斥經(jīng)過改造(甚至是轉基因)且不能自我繁殖的種子、肥力強大但污染嚴重的化學肥料、立竿見影但殘留過多的強力農(nóng)藥等農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素[14];在這種市場體系下想要獲取能循環(huán)繁殖的種子、無公害肥料和無殘留農(nóng)藥的難度可想而知,就算能獲取,代價也很高。此外,社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的特殊性決定了消費者對其土壤、水源和周邊生態(tài)環(huán)境質(zhì)量的要求非常高;不但如此,消費者還同時會考慮要離城市不能太遠;能同時滿足這兩方面要求的土地是稀缺的,其價格也比一般的土地價格要高很多。
二是分散化勞作的管理難度大。對配送份額來說,社區(qū)支持農(nóng)業(yè)經(jīng)營者可以自行安排勞作時間,但對勞動份額來說則要與消費者業(yè)主共同商量決定。不同的決策主體和不同的決策方式?jīng)Q定了社區(qū)支持農(nóng)業(yè)在具體勞作的安排上處于尷尬的局面,一方面要考慮農(nóng)業(yè)生長的自然規(guī)律限制,同時還要考慮消費者的不確定性時間安排,管理難度非常大。
三是穩(wěn)定的融資渠道非常缺乏。社區(qū)支持農(nóng)業(yè)需要大量前期資金以提供生產(chǎn)和服務的基本條件,并且這些基本設備和基礎設施具有非常強的專用性,一旦投入則基本上成為無法回收的沉沒成本;此外,資金投入的回報周期偏長,且受氣候等不可抗因素的潛在影響。因此,當前社區(qū)支持農(nóng)業(yè)企業(yè)均面臨著融資渠道缺乏的困境,主要依靠消費者的零散籌資和地方政府的偶爾扶持,這對需要大量資金投入的社區(qū)支持農(nóng)業(yè)來說無疑是杯水車薪。
2.2 消費者的困境
一是多樣化需求無法得到滿足。在之前標準農(nóng)業(yè)的長期培養(yǎng)下,消費者(不管承認與否)已經(jīng)習慣了玲瑯滿目的反季蔬菜與水果、形成了多樣化的需求結構;當其突然轉換到社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的當季模式,難免會產(chǎn)生較大的落差感。調(diào)查表明,許多消費者在剛開始接觸社區(qū)支持農(nóng)業(yè)時都會產(chǎn)生如“蔬菜品種為何如此單一”、“為何不多引進不同種類的蔬菜瓜果”等疑問,但是社區(qū)支持農(nóng)業(yè)經(jīng)營者通常無法為消費者解決這個問題[16];甚至有不少消費者抱著很大的希望加入社區(qū)支持農(nóng)業(yè),但在連續(xù)吃幾個月的茄子和苦瓜后果斷重回標準農(nóng)業(yè)懷抱。
二是產(chǎn)品和服務質(zhì)量不穩(wěn)定。社區(qū)支持農(nóng)業(yè)一般會堅持采用純天然、非標準化的傳統(tǒng)技術進行種植,因此難以避免會受到技術水平、異常氣候和病蟲害等各種影響,使產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生較大的波動[17],產(chǎn)品品相、新鮮程度、老嫩水平都難以完全控制。另外,社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的配送隊伍一般來說都或多或少帶有兼職或義務等特征,再加上配送產(chǎn)品非標準化包裝,這都決定了不可能提供令所有消費者都滿意的標準化服務。不少消費者對配送員在菜品分配上的隨意性產(chǎn)生較大不滿,認為分配方案不夠公平。
2.3 雙方共同的困境
一是雙方理念與目標不一致。按重要程度從高到低來看,生產(chǎn)者的目標依次是“風險轉移、資金獲取和綠色生產(chǎn)”,消費者的目標依次是“獲取安全蔬菜、體驗種植快樂和價格低于超市”[18]。雙方理念的不完全一致主要體現(xiàn)在3個方面:1)在“綠色生產(chǎn)與安全農(nóng)產(chǎn)品”理念一致,但重要程度不一樣,消費者的要求遠高于生產(chǎn)者;2)生產(chǎn)者認為風險轉移和資金獲取是最為重要的,消費者認為這兩個方面只是手段而不是目標;3)消費者認為體驗快樂和價格優(yōu)勢是非常重要的,生產(chǎn)者卻認為這是手段而不是目標。
二是溝通不暢與信任基礎不牢。由于溝通不暢和契約不完全,消費者依然相信的、生產(chǎn)者仍然存在發(fā)生道德風險的激勵。如生產(chǎn)者可能會考慮通過施用化肥和農(nóng)藥(便宜、方便、高效且難以被發(fā)現(xiàn))來改善品相,甚至直接從市場購買產(chǎn)品來取悅消費者。特別是對配送份額來說,消費者并不能經(jīng)常到基地去參與生產(chǎn),生產(chǎn)者在其努力難以被消費者完整感知和認可的情況下,更容易出現(xiàn)以上道德風險。
綜上所述,社區(qū)支持農(nóng)業(yè)普遍面臨合作機制脆弱、融資普遍困難、運營管理難度大、機會主義現(xiàn)象仍然存在、用戶流失率和企業(yè)失敗率居高不下等諸多問題。形成這些困境的直接原因是社區(qū)支持農(nóng)業(yè)一方面對交易成本節(jié)約不力、另一方面管理成本控制也處于失效狀態(tài),根據(jù)交易成本理論,其根本原因是生產(chǎn)者與消費者雙方地位不對等、信息不透明以及信任不牢固等問題的存在。那么,傳統(tǒng)社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的困境該如何突破呢?怎樣才能建立平等、透明和信任的機制,真正發(fā)揮“泛縱向一體化”的作用,降低社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的交易成本和管理成本、促進其快速發(fā)展呢?李克強總理在2015年3月舉行的第十二屆全國人民代表大會第三次會議中的政府報告中提出,要“制定和實施‘互聯(lián)網(wǎng)+'行動計劃,推動移動互聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)與各行各業(yè)的有機結合,推動生產(chǎn)技術創(chuàng)新與商業(yè)模式創(chuàng)新”,為社區(qū)支持農(nóng)業(yè)發(fā)展困境的突破指明了方向。如圖2所示,“互聯(lián)網(wǎng)+社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”發(fā)揮“互聯(lián)網(wǎng)技術”與“泛縱向一體化”交叉綜合優(yōu)勢、節(jié)約交易成本和突破發(fā)展困境的路徑可以總結為:促進平等、增加透明、提升信任三個方面。
圖2 “互聯(lián)網(wǎng)+”背景下社區(qū)支持農(nóng)業(yè)困境的突破路徑Fig. 2 Dilemma break-through for community supported agriculture in the context of “Internet+”
3.1 促進平等性
眾所周知,標準農(nóng)業(yè)在生產(chǎn)者與消費者之間存在較大的不平等。對大型標準農(nóng)業(yè)企業(yè)來說,它們往往會通過差異化策略培養(yǎng)與擴大其市場勢力,再通過價格歧視使企業(yè)利潤最大化。如國內(nèi)“某某有機”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)公司,其有機大米價格在200元/kg以上,其它產(chǎn)品價格也是高得讓人咋舌。數(shù)量眾多的小型農(nóng)業(yè)企業(yè)則完全沒有市場勢力,其價格被中間商和消費者群體壓了再壓,往往處于沒有任何利潤空間的尷尬境地。
社區(qū)支持農(nóng)業(yè)通過契約的方式一方面將生產(chǎn)者聯(lián)合起來,另一方面將消費者聯(lián)合起來,形成了兩個市場地位平等、市場勢力均衡的組織,從理論上形成了降低農(nóng)產(chǎn)品交易成本的可能。實踐表明,這種可能性的實現(xiàn)還要有賴于與“互聯(lián)網(wǎng)+”的深度融合。如圖2,在移動互聯(lián)網(wǎng)、互聯(lián)網(wǎng)金融和虛擬社區(qū)的支持下,“互聯(lián)網(wǎng)+社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”通過合作模式創(chuàng)新(如眾籌模式、微商模式、即時互動模式等),可以大大減少社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的資產(chǎn)專用性、增加交易頻率(互動頻率)、減少“敲竹杠”和“道德風險”等機會主義行為,提升消費者將資金源源不斷投向社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的意愿,從而大大減少社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的交易成本。
3.2 增加透明度
標準農(nóng)業(yè)交易成本最高的環(huán)節(jié)發(fā)生在生產(chǎn)者與消費者之間的交換環(huán)節(jié),原因主要是生產(chǎn)監(jiān)管難度大、流通鏈條長和信息不對稱等。社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的想法是按照“縱向一體化”的思路,將消費者一體化到農(nóng)業(yè)企業(yè)內(nèi)部來,一方面可以將外部性內(nèi)部化,另一方面還可以縮短流通鏈條。然而,社區(qū)支持農(nóng)業(yè)仍難以完全解決這些問題。例如,一紙合同就能使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)不需要監(jiān)管嗎?事實表明,只要消費者與生產(chǎn)者是獨立的行為主體、他們的目標就會不一致,生產(chǎn)者就仍然存在機會主義的風險。
因此,增加信息透明度、促進信息共享和減少信息不對稱才是解決這個問題的關鍵環(huán)節(jié)。如圖2,在物聯(lián)網(wǎng)、高敏傳感器、實施監(jiān)控、云存儲與大數(shù)據(jù)的支持下,“互聯(lián)網(wǎng)+社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”通過創(chuàng)新生產(chǎn)方式(如在線農(nóng)場、云農(nóng)場等),使社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的整個生產(chǎn)和流通過程和信息都能被消費者在線獲取,降低生產(chǎn)的不確定性、提升了信息的對稱程度、大幅減少了生產(chǎn)者的機會主義行為,進一步降低了社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的交易成本。
3.3 提升信任感
社區(qū)支持農(nóng)業(yè)則將陌生人交易轉換為熟人交易,通過增強信任來調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品的交易成本[19]。人與人之間的信任按來源與程度依次可分為3個層次:價值認同、制度約束與交易頻率。我國當前社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的信任基礎主要來源于后兩者,在最為重要的價值認同方面還存在較大提升空間。實證表明,社區(qū)支持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方追求的主要目標是“風險分擔、資金融通和綠色生產(chǎn)”,國外居民主要是“食品安全、食品新鮮和支持農(nóng)業(yè)發(fā)展”,國內(nèi)居民則主要是“食品安全、體驗快樂和價格實惠”[18]。由此看來,生產(chǎn)者與消費者對社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的價值認同確實是不一樣的,特別是國內(nèi)消費者只關心個體利益,而對于社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的公益性還缺乏認同感。
在移動互聯(lián)網(wǎng)支持下,“互聯(lián)網(wǎng)+社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”可以進行溝通平臺創(chuàng)新(虛擬社區(qū)、微信微博平臺等),通過更頻繁、更方便的信息溝通和活動參與,提高消費者與生產(chǎn)者的價值認同感[20],特別是可以培養(yǎng)消費者關于社區(qū)支持農(nóng)業(yè)公益性的認知,讓更多的人愿意把社區(qū)支持農(nóng)業(yè)看成是自家后花園,樂意為社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的發(fā)展獻計獻策、付出勞動和智慧。這樣就能從根本上減少機會主義行為,在最大程度上發(fā)揮“泛縱向一體化”優(yōu)勢,降低交易成本、促進社區(qū)支持農(nóng)業(yè)繁榮發(fā)展。
社區(qū)支持農(nóng)業(yè)在農(nóng)業(yè)經(jīng)濟增長、城鄉(xiāng)社會統(tǒng)籌和生態(tài)環(huán)境保護等諸多方面具有多重功能價值,但其本質(zhì)屬于后現(xiàn)代主義在農(nóng)業(yè)領域應對現(xiàn)代性的一種行動,這決定了其在現(xiàn)代化大生產(chǎn)的市場體系中必定會遇到諸多的困難。不過,這不能也不會完全消滅社區(qū)支持農(nóng)業(yè),雖然不能完全替代現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn),但至少也可以成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一種有益補充。
從交易成本的視角來看,社區(qū)支持農(nóng)業(yè)企圖通過向消費者端的“泛縱向一體化”來降低交易成本。不過由于契約的有限性,交易成本的降低并未能達到預期的效果,非完全理性、機會主義等問題仍時有發(fā)生。其中的主要原因是社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的交易雙方仍不具備完全平等的交換地位、社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)與交換信息仍存在較大的不對稱性、社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的雙方主體的信任基礎仍然不牢固,特別是消費在社區(qū)支持農(nóng)業(yè)公益性的認知上還存在較大缺陷。
“互聯(lián)網(wǎng)+社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”可以在合作模式、生產(chǎn)方式和溝通平臺等方面進行大膽創(chuàng)新,從促進平等、增加透明和提升信任三條路徑、插上互聯(lián)網(wǎng)的翅膀進行困境突圍。通過減少資產(chǎn)專用性、降低不確定性、提高信息對稱程度、增加交易頻率、提升理性程度和減少機會主義行為,大幅降低交易成本,使社區(qū)支持農(nóng)村取得新的發(fā)展。
值得注意的是,社區(qū)支持農(nóng)業(yè)在國外發(fā)展經(jīng)驗并不完全適合我國的實際情況,并且“互聯(lián)網(wǎng)+社區(qū)支持農(nóng)業(yè)”在國外也沒有成功的經(jīng)驗可以直接借鑒。這決定了“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的困境突破不可能是一撮而就的事情,而是一個要綜合考慮我國實際情況、充分利用最新技術,不斷學習、糾錯與創(chuàng)新的動態(tài)過程。
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(責任編輯:童成立)
The dilemma and solution of community supported agriculture from the perspective of transaction cost
YANG Xi1, XU Zhi-yao2
(1. Cultural Industry Department, Hunan University of Commerce, Changsha, Hunan 410205, China; 2. Economic College, Hunan Agriculture University, Changsha, Hunan 410128, China)
From the transaction cost perspective, community supported agriculture (CSA) is essentially system to reduce transaction cost by “Quasi-vertical integration” between producers and customers. The development dilemma of CSA mainly comes from the double pressures derived from ineffcient saving of transaction cost and high management cost. It primary includes: 1) producer's dilemma of high price of ecological factors, difficulty of management, and lack of stable fnancing channel; 2) customer's dilemma of facing variable needs and instability of product quality; and 3) mutual dilemma of different understanding of CSA target and weak trust base. However, in the new development stage of “Internet+”, the CSA development dilemma can be broken by promoting equality, increasing transparency and enhancing trust. Especially, we should utilize the internet technology to reform operating pattern, to reduce transaction cost and management cost, and to promote CSA to become an important part of modern agriculture.
community supported agriculture; development dilemma; transaction cost; breakthrough path
社區(qū)支持農(nóng)業(yè)(community supported agriculture,CSA)是指在以城鎮(zhèn)社區(qū)為單位的消費者與農(nóng)場之間結成的一種定向合作關系,它使生產(chǎn)者降低農(nóng)業(yè)經(jīng)營風險的同時,消費者也能獲得綠色、新鮮與安全的農(nóng)產(chǎn)品的一種農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。社區(qū)支持農(nóng)業(yè)最早出現(xiàn)在上世紀六七十年代的日本,后流傳至歐洲和美國等西方發(fā)達工業(yè)化國家[1]。自2008年起到2014年,我國正式注冊運營的社區(qū)支持農(nóng)業(yè)已經(jīng)達到80家以上,并且在逐年增加,社區(qū)支持農(nóng)業(yè)在我國已經(jīng)形成燎原之勢。2015年中共中央、國務院印發(fā)了《關于加大改革創(chuàng)新力度加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設的若干意見》,指出我國農(nóng)業(yè)要“走產(chǎn)出高效、產(chǎn)品安全、資源節(jié)約、環(huán)境友好的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展道路,推進農(nóng)業(yè)合作社與超市、學校、企業(yè)以及社區(qū)的對接”[2],明確了國家層面對社區(qū)支持農(nóng)業(yè)發(fā)展模式的支持。研究和推廣社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗已經(jīng)成為經(jīng)濟實踐對學術界提出的一個新要求。
相關研究表明,社區(qū)支持農(nóng)業(yè)是一項新生事物,它的成敗顯然不在于生產(chǎn)技術,而在于參與者的思想力與控制力,因為這需要人們能改變和放棄老的消費習慣和行為[3]。社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的核心是道德經(jīng)濟,道德經(jīng)濟存在獲取經(jīng)濟租金和帶來自我剝削的兩面性,因而如何平衡這一個矛盾成為社區(qū)支持農(nóng)業(yè)發(fā)展的難點[4]。因此,營造參與者之間的和諧關系網(wǎng)絡對于社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的發(fā)展就顯得相當重要[5-6]。此外,合同管理模式對于社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的發(fā)展績效也有非常重要的影響[7]。事實上,新成立的社區(qū)支持農(nóng)業(yè)中有1/4會在3年內(nèi)轉為純商業(yè)化運營模式或退出該行業(yè),新加入社區(qū)支持農(nóng)業(yè)的消費者中有1/3會在3年內(nèi)退出該組織重新回歸規(guī)模農(nóng)業(yè)系統(tǒng),這個比率比一般行業(yè)要高出很多。
NationalSocialScienceFoundationforYoungScholarsofChina(13CMZ051).
XUZhi-yao,E-mail:xuzhiyao@hunau.edu.cn.
20April,2016;Accepted10June,2016
F306.4
A
1000-0275(2016)04-0621-06
10.13872/j.1000-0275.2016.0070
國家社會科學基金青年項目(13CMZ051)。
楊曦(1982-),女,湖南長沙人,講師,主要從事地域文化發(fā)展研究,E-mail: xixi2k@126.com;通訊作者:徐志耀(1981-),男,廣東和平人,管理學博士,副教授,碩士生導師,主要從事農(nóng)村城鎮(zhèn)化與區(qū)域可持續(xù)發(fā)展研究,E-mail: xuzhiyao@hunau.edu.cn。
2016-04-20,接受日期:2016-06-10