厲一鋒

[摘要]興趣是最好的老師?；瘜W教學應該從提高學生的學習興趣入手，唯有學生對化學學習產(chǎn)生興趣，才能調(diào)動他們的學習積極性。因此，在化學教學中必須使用多種手段激發(fā)學生的學習興趣，化枯燥無味的化學知識融于“寓教于樂”的化學教學中，使化學教學得到事半功倍的效果。本文結合筆者多年的教學實踐，從新課導入藝術化、課堂教學實驗化、教師語言幽默化、巧用比喻通俗化、妙用口訣簡單化等五個方面來闡述如何在化學教學中滲透“寓教于樂”。

[關鍵詞]化學教學 寓教于樂

[中圖分類號]G633 [文獻標識碼]A [文章編號]1009-5349（2016）02-0226-02

普通高中的學生普遍存在底子差，學習目標不太明確，缺乏學習興趣的現(xiàn)象。而化學是一門理論性和實踐性都很強的學科，學生在學習過程當中很容易產(chǎn)生厭學情緒。大家都知道，興趣是最好的老師。興趣能促使學生主動學習，一位成功的化學教師教給學生的不該是一堆死的知識，而是激發(fā)學生主動學習的興趣，調(diào)動學生學習的主觀能動性。因此，化學教師應該在化學教學中滲透“寓教于樂”的方法，使學生樂在其中，由此產(chǎn)生渴望探索新知識的動力和興趣，并獲得愉快地享受化學課堂的樂趣。

一、新課導入藝術化

俗話說：“良好的開端是成功的一半?！闭缯Z文特級教師于漪說：“課的開始好比提琴家上弦，歌唱家定調(diào)，第一個音定準了，就為演奏或歌唱奠定了基礎。上課也是如此，第一錘應敲在學生心靈上，像磁石一樣把學生牢牢地吸引住?！被瘜W教學中運用好的課堂導入，可以使學生的注意力快速集中，課堂氣氛更加活躍，學生的思維活動處于一種積極的狀態(tài)，讓學生能及時投入到探索新知的課堂活動中來，激發(fā)學生的學習熱情和欲望，建立教師與學生之間的情感溝通的橋梁，使教師和學生共同處于快樂和諧的氛圍之中。例如在溶液的酸堿性這節(jié)課的教學時，設計了以下兩種教學情境：播放視頻《農(nóng)夫山泉精美廣告》。這是一則我們非常熟悉的廣告，看完這段廣告你從中有什么收獲？學生回答：農(nóng)夫山泉是天然弱堿性水。教師設問：農(nóng)夫山泉真是天然弱堿性水嗎？怎么確定溶液的酸堿性呢？學生回答：測溶液的pH值，如果pH>7，則溶液顯堿性。教師設問：pH>7的溶液真的一定呈弱堿性？學習了今天的知識我們就可以解決這個疑問。至此已經(jīng)引起了學生強烈的探知欲望。還可以利用五水共治——溫州市飛云江江水質(zhì)監(jiān)測創(chuàng)設教學情境。引課：“五水共治”是浙江省的一項重要政策，治污水就是其中一項。我們溫州市也對飛云江水進行檢測，包括溶解氧、化學需氧量、pH、重金屬含量等項目，大家看一下圖中他們正在測什么呢？生：pH。師：他們其實是在測飛云江水的PH值，用PH計在測，那今天老師也帶來了一杯飛云江的江水，我們也通過對江水的檢測來學習溶液的酸堿性。在此基礎上引出溶液的酸堿性就順理成章，激發(fā)起學習溶液的酸堿性的欲望。不同類型的課題導課方式可以不同，同一內(nèi)容的導課方式也可以不同，但是達到的效果是相同的，那就是給學生創(chuàng)設一定的化學情景，帶領學生走進化學世界。

二、課堂教學實驗化

化學是一門以實驗為基礎的學科?；瘜W實驗的教學，可以提高學生學習化學的興趣，引導他們探索化學的奧秘。同時化學實驗的教學對學生概念的形成，化學知識的理解和鞏固，學生觀察能力、分析問題和解決問題的能力，特別是對學生創(chuàng)新品質(zhì)的培養(yǎng)起到了很大的功效。例如，講苯的性質(zhì)時，首先學生拿一瓶苯來觀察它的顏色、狀態(tài)，聞它的氣味，讓它溶解在水中，這些動作就可以讓學生掌握苯的物理性質(zhì)。在講苯的燃燒現(xiàn)象時，可以將苯倒在粉筆上將其用火柴點燃，產(chǎn)生大量的濃煙，教室的里還飄有黑色的物質(zhì)。學生在觀察中理解了物質(zhì)的性質(zhì)。例如講到鈉及其化合物時，首先讓學生思考鈉為什么保存在煤油中；然后從煤油中取出鈉通過切割，來了解鈉的物理性質(zhì)；接著通過鈉與水反應時的劇烈程度引導學生對鈉的金屬性有一個直觀的認識，再通過反應時神奇的實驗現(xiàn)象：“浮游熔響紅”，讓學生思考這些神奇的現(xiàn)象背后的化學本質(zhì)，再通過老師的引導和講解，學生就會順理成章地掌握金屬鈉和水反應的過程，并且學生也會很容易解釋剛才的一系列實驗現(xiàn)象，并知道金屬鈉是一種很活潑的金屬；最后鈉與硫酸銅溶液反應時，教師可提出問題：“鈉能否將硫酸銅溶液中的銅置換出來呢？”學生通過實驗驗證，發(fā)現(xiàn)金屬鈉在溶液的上方四處游動，而且有藍色絮狀沉淀生成，根本沒有紅色銅析出。這一現(xiàn)象與初步估計的相互矛盾。這時對心中充滿疑問的學生，教師只要稍微加以點撥，學生立刻就明白了。實驗已不再是為學生學習化學知識而提供的一種手段，實驗教學對學生來說可以激發(fā)學習興趣，對教師來說寓教于樂，通過寓教于樂的手段滲透知識，把學生從平時枯燥的化學課堂教學中解放出來。

三、教師語言幽默化

蘇聯(lián)教育家米斯維特洛夫說過：“幽默是教育家最主要，也是第一位助手。”化學教學中教師幽默風趣的語言，可以使課堂氣氛更加活躍，有助于學生對知識的理解和鞏固。例如，在講“電子式的書寫”時強調(diào)“一點也不能錯”，一語雙關。在鋁及其化合物的性質(zhì)教學時，概括鋁及其化合物都既可以與強酸反應又可以與強堿反應，“同學們看鋁這一家子都有這個毛病”這句話會引起同學們哄堂大笑。在分析“鋁制品對人的危害”時，一句“凡是‘進口的都是不好的”引起了學生的學習興趣。學生在高興之余也對所學的知識有了深刻的理解。要想跟上現(xiàn)代學生時髦的腳步，在化學課堂中適時地用“給力……”“你OUT了！”“地球人都知道，答案是……”學生喜歡的這些時髦、新奇又幽默的詞句，有的甚至成了學生課后的口頭禪。在這種愉快、歡樂的課堂氛圍中，學生的思路得到開闊，同時課堂的教學目的自然就水到渠成了。但在教學中融入幽默，要做到適量適度，既寓教于樂，又樂而不嬉。

四、巧用比喻通俗化

化學知識有相當一部分是基礎理論性較強的，學生學起來比較枯燥乏味，很難理解掌握。如果老師在講課時能巧妙地運用比喻，把講解的知識變得通俗易懂，能讓學生對知識的理解和掌握起到幫助的作用。如在講授“萃取”的概念和“萃取劑”的選擇時，可以把萃取比喻成現(xiàn)實生活中的“三角戀”，本來這個女生是跟男1號在戀愛，后來這個女生發(fā)覺男2號比男1號更有魅力，所以她就拋棄了男1號跟男2號跑了。女生是溶質(zhì)，原溶劑是男1號，萃取劑就是男2號，對萃取劑的選擇做了如下比喻：1.各方面的條件要比男1優(yōu)秀（溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度比原溶劑要大得多）；2.和男1是競爭對手，所以水火不容（和原溶液中的溶劑互不相溶）；3.與女生相處的肯定要很好，不能吵架（萃取劑不能與原溶液的溶劑反應）。

例題：下列溶液中Cl-濃度與50mL 1mol·L-1 AlCl3溶液中Cl-濃度相等的（ ）

A.150mL 1mol·L-1的NaCl溶液

B.75mL 2mol·L-1 NH4Cl溶液

C.25mL 2mol·L-1的KCl溶液

D.75mL 1mol·L-1的FeCl3溶液

這類題目學生很容易被前面的體積干擾，在教學中我這么比喻：平時我們喝湯時大口地喝和小口地喝，湯的咸淡是一樣的，但是大口地喝喝到我們肚子的含鹽量比小口地喝要多。咸淡指的是溶液的濃度，大口和小口指的是溶液的體積。由此可以說明溶液的濃度與所取的體積無關。這樣采用多樣化的比喻引導學生學習新知識，消除了學生的抵抗情緒，培養(yǎng)了學生的學習興趣，為整堂創(chuàng)設了輕松活潑的氣氛。

五、妙用口訣簡單化

化學課聽起來津津有味，但是需要記憶的零零散散東西很多。在平常的化學教學中，巧妙地運用口訣幫助記憶，可以加深學生對知識的理解和掌握，讓學生快速而且準確地掌握相關的化學知識，從而提高學生學習化學的興趣。運用口訣這種寓教于樂的教學方法，可以使化學知識的記憶簡單化，提高化學教學質(zhì)量。例如在元素周期表結構的教學中：把元素周期表的結構概括成口訣：三短三長一不完全；七主七副零八族。這樣學生就能牢記元素周期表的結構：元素周期表的橫行為周期，前面一、二、三周期稱為短周期，四、五、六周期稱為長周期。第七周期可以容納32種元素但是目前科學家發(fā)現(xiàn)的元素只有26種，把第七周期稱為不完全周期；元素周期表總共有十六個族，它們分別是七個主族、七個副族、一個第Ⅷ族、一個零族。又如在鹽類水解的教學中：鹽類水解的知識是高中化學教學的難點，學生對什么樣的鹽會發(fā)生水解，水解后水溶液顯什么性，往往很難做出判斷。教師講完鹽類水解的原理及其影響因素后，把這部分知識概括編成口訣：有弱才水解，無弱不水解；誰弱誰水解，誰強顯誰性；越稀越水解，越熱越水解。“有弱才水解，無弱不水解”指的是只有當鹽溶液中存在弱酸根陰離子或弱堿陽離子時才會發(fā)生水解，兩種離子都是強的鹽溶液是不會發(fā)生水解的；“誰弱誰水中學一級誰強顯誰性”的意思是鹽溶液中弱的離子發(fā)生水解，而溶液的酸堿性由強的離子決定；“越稀越水解，越熱越水解”指的是在影響鹽類水解的因素中指明溶液濃度越小水解程度越大。溫度越高水解程度越大?！胞}類水解”這一節(jié)的知識內(nèi)容用六句話的口訣進行概括，學生念起來朗朗上口。再加以適當?shù)牧曨}鞏固練習，會取得良好的教學效果。

寓教于樂式教學作為一種高超的教學藝術，需要我們的教育工作者不斷地探索，在運用這個教學理念的過程中，完成從必然王國到自然王國的飛躍。愛因斯坦也曾說過：“教育應當使所有提供的東西讓孩子們化為一種寶貴的禮物，而不是化為一種艱苦的任務，讓他去負擔?！蔽覀兝斡浝斡洂垡蛩固沟倪@句話，去教學實踐中不斷創(chuàng)新，從而達到使學生由苦學變?yōu)閻蹖W的最終目的。

【參考文獻】

[1]王濤.物理教學中滲透“寓教于樂”[J].科技風，2011

（12）.

[2]汪燕，陳全章.讓幽默走進語文課堂[J].湖北教育，2012

（08）.

[3]鄒健.淺談高中化學新課導入的藝術[J].教育教學研究，2010（08）.

[4]高志榮.利用化學實驗教學 激發(fā)學生學習興趣[J].教師，2012（08）.

[5]王顯榮.口訣在中學化學教學中的運用[J].云南教育，

2010（06）.

[6]劉學芳.用好化學實驗 激發(fā)學習興趣[J].考試周刊，

2011（02）.

[7]楊金燕.高中化學課堂導入初探[J].青年科學，2012.

[8]郭德良.化學教學中的“寓教于樂”[J].學員，2014.

責任編輯：楊柳