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健康關(guān)鍵詞:細(xì)菌

2016-06-06 22:34孫玲
家庭醫(yī)學(xué) 2016年5期
關(guān)鍵詞:有益菌乳酸桿菌雙歧

孫玲

人類(lèi)很多疾病都源自形形色色的細(xì)菌作祟。不知你的腦海里是否閃過(guò)這樣的念頭:要是沒(méi)有細(xì)菌該多好,我們不就會(huì)活得更健康更長(zhǎng)壽了嗎?可科學(xué)家卻告訴你,這種想法既不現(xiàn)實(shí)也不科學(xué)。因?yàn)槿祟?lèi)與細(xì)菌天生有不解之緣,自嬰兒呱呱墜地后,細(xì)菌就紛紛“登陸”他的身體,從此不離不棄,伴隨一生。如果將你放置在顯微鏡下,就會(huì)看到除了心、腦、肝、肺、腎等器官以及血管和淋巴系統(tǒng)外,皮膚、呼吸道、胃腸道和生殖泌尿道等不少對(duì)外“開(kāi)放”的部位都有細(xì)菌的蹤跡。看來(lái),了解一些細(xì)菌與人體健康的微妙關(guān)系大有必要。

細(xì)菌的“勢(shì)力范圍”

皮膚 是人體與外界直接接觸的器官,自然受到細(xì)菌的垂青。不過(guò),數(shù)量多寡則因個(gè)人的衛(wèi)生習(xí)慣以及環(huán)境狀況的不同而有所差別。常見(jiàn)有表皮葡萄球菌、金黃色葡萄球菌等,這也是皮膚遭受損傷后易引起癤、癰等化膿性感染的癥結(jié)所在。

眼睛 包括睫毛、眼結(jié)膜等部位,寄生有表皮葡萄球菌、結(jié)膜干燥桿菌、類(lèi)白喉?xiàng)U菌等。

口腔 由于口腔環(huán)境溫暖潮濕,大量食物殘?jiān)c脫落的上皮細(xì)胞又提供了良好的生存土壤,故成為細(xì)菌的一方“風(fēng)水寶地”,約有500多種。1毫升唾液里有1億以上細(xì)菌,1毫克牙菌斑中可高達(dá)1 000億個(gè),包括各種球菌、乳酸桿菌、梭形菌及真菌等。

鼻腔 是人體吸入空氣的管道,空氣中的大量細(xì)菌裹挾在鼻毛之間,如像葡萄串一樣聚集的金黃色葡萄球菌、奈瑟氏細(xì)菌、肺炎球菌、流感桿菌等。鼻腔深處則是鏈球菌的“安樂(lè)窩”,這是一種桿狀細(xì)菌,呈鏈狀相連。

腋窩 每平方厘米的細(xì)菌數(shù)量可達(dá)1 000萬(wàn)個(gè),最常見(jiàn)的一種是瘡皰棒狀菌,如果它堵塞毛孔就會(huì)形成痤瘡;另一種是表皮葡萄球菌,成團(tuán)聚集,為皮膚上的長(zhǎng)住“居民”。

肚臍 人的體溫不冷不熱,加上肚臍潮濕又安全,很適合細(xì)菌生存。這些細(xì)菌會(huì)制造出長(zhǎng)長(zhǎng)的絲線,并纏繞起來(lái),把積聚的人體毛發(fā)與衣服纖維裹在一起,將自己掩蓋起來(lái)。在洗澡時(shí),請(qǐng)務(wù)必認(rèn)真清洗這個(gè)部位,清除隱患。

腳 腳底約有25萬(wàn)個(gè)毛孔,每天會(huì)流出多達(dá)60毫升的汗水,為細(xì)菌的繁衍生息營(yíng)造了良好的環(huán)境。最常見(jiàn)的是一種真菌,以腳上死亡的表皮為食,是引發(fā)腳氣的罪魁禍?zhǔn)住?/p>

腸道 其內(nèi)細(xì)菌數(shù)量之多居全身之首,相當(dāng)于人體重的1/100~1/50。至于數(shù)量,相當(dāng)于人體細(xì)胞的10倍,主要有大腸桿菌、雙歧桿菌、脆弱類(lèi)桿菌厭氧性球菌、乳酸桿菌等。其中雙歧桿菌約有1 000億個(gè),占了腸道整個(gè)細(xì)菌的90%以上。

陰道 女性陰道是僅次于腸道的又一個(gè)“細(xì)菌王國(guó)”,乳酸桿菌占了絕對(duì)優(yōu)勢(shì),它將陰道表皮細(xì)胞儲(chǔ)存的糖原分解成乳酸,使陰道保持一定的酸度,殺滅入侵的致病菌,并抑制陰道內(nèi)其他病菌的孽生與繁殖,醫(yī)學(xué)上稱之為陰道的“自潔作用”。成年女性陰道里還有一些耐酸的細(xì)菌和酵母菌,它們有助于把陰道內(nèi)的酸堿度(pH值)保持在有利健康的4.5左右,足以殺滅很多病原菌。

細(xì)菌也分好壞

一定要糾正那種認(rèn)為細(xì)菌都是“黃世仁”“南霸天”一類(lèi)的壞家伙,必除之而后安的偏見(jiàn)。實(shí)際上,不同的細(xì)菌對(duì)人體健康的影響不一樣,比如雙歧桿菌、乳酸桿菌等對(duì)人體很有益,屬于“好”細(xì)菌,是人類(lèi)的朋友。

腸道雙歧桿菌對(duì)人體健康的貢獻(xiàn)至少體現(xiàn)在6個(gè)方面:①在腸道表面形成天然屏障,抵御致病菌的侵襲;②抑制腐敗細(xì)菌的繁殖,保護(hù)腸內(nèi)環(huán)境干凈;③制造乳酸、乙酸,促進(jìn)腸蠕動(dòng),防止便秘;④制造養(yǎng)分,如維生素B、K以及葉酸等人體必需的維生素;⑤“訓(xùn)練”初生嬰兒的免疫系統(tǒng)以“對(duì)抗”過(guò)敏反應(yīng),降低濕疹等過(guò)敏性疾病的發(fā)病機(jī)會(huì);⑥對(duì)某些藥物的效果有良好影響,比如人參,有人服用效果好,有人則很差,可能就在于后者體內(nèi)缺乏分解人參有效成分(如人參皂甙)的細(xì)菌。

另一類(lèi)細(xì)菌是制造疾病的“兇犯”,稱為有害菌,以威爾斯菌、梭狀芽孢桿菌、葡萄球菌、綠膿桿菌等為其代表。這類(lèi)細(xì)菌“劣跡斑斑”,使腸內(nèi)的蛋白質(zhì)或氨基酸腐敗,形成有害的物質(zhì);或促使血壓上升,加快人體老化,有時(shí)還會(huì)制造致癌物。有害菌與腹瀉、肝病、免疫力下降、兒童自閉癥、老年癡呆甚至癌癥等多種疾病有關(guān)。此外,常見(jiàn)的亞健康狀態(tài),如厭食、營(yíng)養(yǎng)不良、失眠、疲勞、精神萎靡不振等,也與腸道菌群失調(diào)有關(guān)。

保護(hù)有益菌的秘訣

一是堅(jiān)持三餐膳食均衡,食物品種多樣,粗細(xì)搭配,葷素合理,尤其要多進(jìn)食富含維生素與纖維素的食物,如蔬菜、水果、薯類(lèi)、豆類(lèi)與全麥類(lèi)等,可有效抑制有害菌的增殖。也可常飲酸奶,或服一點(diǎn)蜂乳、人參等,這些食品中含有豐富的雙歧因子,有利于壯大雙歧桿菌的陣容。具體每天安排多少膳食纖維,目前沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),一般以大便松軟、通暢,每日1次左右為宜。

二是選擇喜愛(ài)的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目,并持之以恒。勤做俯臥撐、腹部按摩,有利于強(qiáng)化腹肌,促進(jìn)新陳代謝。

三是保持愉悅的情緒,精神壓力不利于有益菌的繁衍生息。

四是保持口腔衛(wèi)生,正確刷牙漱口,定時(shí)潔牙以清除牙垢。切忌依賴藥物牙膏,尤其不可長(zhǎng)時(shí)間濫用,以免藥物牙膏中的殺菌成分誤傷有益菌。

五是慎用抗菌藥,如林可霉素、克林霉素、四環(huán)素、頭孢菌素、阿莫西林、利福平等,尤其是口服抗菌藥,以免誤殺雙歧桿菌等有益菌。如果長(zhǎng)時(shí)間或經(jīng)常使用抗生素,可在醫(yī)生指導(dǎo)下直接補(bǔ)充活菌劑,如麗珠腸樂(lè)等。

六是正確實(shí)施陰道護(hù)理。陰道沖洗液以及高錳酸鉀液有強(qiáng)大的殺菌作用,可使乳酸桿菌等有益菌慘遭屠戮,削弱了陰道的自潔作用,招惹炎癥。正確舉措是要增強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),平時(shí)勤洗勤換內(nèi)衣褲,合理使用衛(wèi)生巾;已婚女性要注意性生活衛(wèi)生,陰道無(wú)炎癥不要隨便動(dòng)用高錳酸鉀沖洗;沖洗液宜選擇溫水或加入半匙到一匙食醋,兌成弱酸性液體使用;健康女性清洗外陰也不必過(guò)勤,每1~2天清洗一次足矣。

七是莫要盲目趕時(shí)髦,比如時(shí)下頗為流行的洗腸,雖能暫時(shí)驅(qū)除毒素,取得一時(shí)之快,但經(jīng)常如此容易引起腸道菌群失調(diào),從長(zhǎng)遠(yuǎn)看得不償失。

殺菌后的生活更健康嗎

吳剛砍樹(shù)

我的妻子特別愛(ài)干凈,家里打掃的一塵不染自不必說(shuō),進(jìn)門(mén)換鞋、脫外衣、洗手是例行程序,家里每隔兩三天就要用84消毒水消一次毒,飯前飯后要用香皂再次洗手,連房事前后也要各洗一次,并每天用潔爾陰洗液清潔身體。她曾看過(guò)顯微鏡下的細(xì)菌,說(shuō)太嚇人了,看起來(lái)很干凈的地方,實(shí)際上細(xì)菌多得令人瞠目,許多疾病也都是細(xì)菌引起的,所以一定要?dú)⒕?,殺菌,殺菌!(重要的事情說(shuō)三遍?。┘?xì)菌殺得越干凈,我們才能越健康。大人每天小心翼翼、一再清潔也就罷了,可我家娃娃的天性都要被磨滅了??!人體有多少細(xì)菌?必須一律斬殺干凈嗎?小孩子玩點(diǎn)沙子,玩點(diǎn)泥巴,偶爾不洗手,沒(méi)那么可怕吧?

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君悅天下

剛搜了一下資料,人體內(nèi)的細(xì)菌數(shù)量驚人!僅腸道中就有多達(dá)100兆以上的細(xì)菌。100兆是個(gè)什么概念呢?打個(gè)比方,地球上的人口約45億,而100兆相當(dāng)于45億的2萬(wàn)倍以上。如將一個(gè)人的腸內(nèi)細(xì)菌排成一列,其長(zhǎng)度約可繞地球2周多。

問(wèn)號(hào)

驚!人體內(nèi)不是有強(qiáng)大的免疫系統(tǒng)嗎?為何竟有如此眾多的“外來(lái)客”從容生活于此?

醫(yī)藥達(dá)人

這些微生物自有獨(dú)特的“絕活”,能夠巧妙地躲過(guò)免疫系統(tǒng)的巡查而幸存下來(lái)。以腸道細(xì)菌為例,能從腸壁上搶得保護(hù)層,幫助自己“瞞天過(guò)?!?。研究人員以大鼠為觀察對(duì)象發(fā)現(xiàn),細(xì)菌在腸道中包裹著一層原本沒(méi)有的“防彈衣”,這層“防彈衣”是細(xì)菌從腸道內(nèi)壁剝下后據(jù)為己有的糖外衣,如果將這層糖外衣剝?nèi)?,大鼠體內(nèi)的細(xì)菌就會(huì)迅速死亡。換言之,正是這一層“糖外衣”保護(hù)細(xì)菌“蒙混過(guò)關(guān)”。

夏天的蟬翼

你妻子對(duì)細(xì)菌的認(rèn)識(shí)是片面的,細(xì)菌可不都是壞的,也有好的,所以有時(shí)刻意殺菌反而得不償失哦!

小鈴鐺

腸道內(nèi)有“好”細(xì)菌,也有“壞”細(xì)菌,它們水火不容,爭(zhēng)斗不息,將腸道變成了一個(gè)烽火連天的戰(zhàn)場(chǎng)。健康人體內(nèi)“好”細(xì)菌占有絕對(duì)優(yōu)勢(shì),故勝利總是屬于它們,這種“鶴蚌相爭(zhēng)”的態(tài)勢(shì)讓人體健康這個(gè)“漁翁”得了利。所以,保持腸道健康的關(guān)鍵是保持“好”細(xì)菌的絕對(duì)優(yōu)勢(shì)。堅(jiān)持每天喝一杯酸奶,增加腸道內(nèi)有益菌數(shù)量,是不錯(cuò)的選擇哦!

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