◎文/湖北·余平

哈爾濱冰釣記

◎文/湖北·余平

冬天去哈爾濱旅游就是想感受一下北國風情，這個時節(jié)東北的江河湖泊普遍封凍，好多當?shù)厝硕级阍诩依镓埗?。周日是我們旅游團自由活動的時間，導游老黃閑了下來，他穿好防寒服，帶上干糧、小凳子和釣魚的整套裝備，興致盎然地要去冰釣。冰釣對于我來說是新鮮事，我纏著要跟老黃一起去，老黃答應了。

我們來到哈爾濱郊外的一處冰釣勝地，此時湖面已結了厚厚一層冰。老黃把我?guī)У胶嬷醒氲纳钏畢^(qū)，他解釋說冰釣大多應選深水區(qū)鑿冰眼，因為深水區(qū)的水溫較高，魚具有趨溫的本性，必然會在深水區(qū)棲息，容易釣到魚。老黃僅用十分鐘就在冰上開了三個冰洞，冰洞呈扇形布置，直徑碗口大小。我催老黃趕快下鉤，老黃卻慢條斯理地說：“漁諺道‘鑿開冰眼投誘餌，莫急下鉤等一會’。鑿冰眼時魚受驚肯定四處逃竄，因此要借助誘餌的氣味把魚引回來，不必匆忙下鉤?！崩宵S往每只冰洞里放入蘸了香油的豬肝作誘餌，過了十來分鐘，他才在每只鉤上系四條紅蟲當釣餌，小心翼翼地把釣線垂放入每個洞口。只見老黃輪流手持短竿，上下頻頻抖動，使鉤成為活餌，誘魚吞鉤，不一會兒一條鯽魚就被他拉出了冰洞。

老黃讓我也試試，他說：“湖里的魚因為寒冷天氣對外界的反應遲鈍，警惕性低，再加上魚兒饑腸轆轆，這也嚴重影響了它們的判斷力，因此冰釣是件容易的事?！贝藭r天氣晴朗，頭頂是藍天白云，沐浴在和煦的陽光下，我學著老黃手握冰躥，聚精會神地打了幾個冰眼，身體微微出汗，全身立時感到暖和，也很舒坦，看來冰釣真的是冬天最好的鍛煉方式之一。

照葫蘆畫瓢，鑿好冰眼，我開始投誘餌、掛魚餌、放線，不久后我感到手中的竿猛地一沉，急忙收竿，然而冰洞口太小了，魚根本拖不出來，老黃用鑿冰器將洞口擴大，這才將魚拖上湖面，是條大草魚。老黃告訴我，冰釣最重要的就是找準魚兒的棲息地，地方找對了，自然收獲多，這里的學問可大了，對新手來說找準魚兒的聚居地有難度，但也有一個捷徑，凡是打眼多的地方一定是釣魚收獲多的地方，那么新手就跟隨這些人一起冰釣，這就是“追人釣魚”。追人釣魚就是要拉下臉皮，多打冰眼，收獲也會頗豐。按老黃的方法我“混跡”在一群冰釣達人之間，好在他們都挺友好，沒有拒我于千里之外。

我在冰面上釣了三個多小時，冰眼打了十來個，釣上來四條鯽魚，三條草魚，還有一條三斤重的鱸魚，收獲頗豐。傍晚時分，我們找當?shù)厝俗庀聽t灶、鍋碗，用雪水煮魚，只往湯里撒些許鹽和白胡椒、姜片，雪水煮魚鮮嫩無比，尤其是魚湯如乳汁一樣白，喝一口真是滿嘴留香啊！