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以問題訓(xùn)練為抓手促進(jìn)科學(xué)復(fù)習(xí)課堂

2016-05-14 13:24謝發(fā)祥鄒穎
關(guān)鍵詞:復(fù)習(xí)素養(yǎng)問題

謝發(fā)祥 鄒穎

摘要:本文通過對兩節(jié)科學(xué)復(fù)習(xí)課以及筆者自身的課堂研究,提出了以問題訓(xùn)練為抓手促進(jìn)科學(xué)復(fù)習(xí)課堂的策略:知識問題化,把知識轉(zhuǎn)化為問題;問題活動化,把問題轉(zhuǎn)化為活動;活動問題化,在活動中發(fā)現(xiàn)問題;問題解決問題化,學(xué)會向問題解決提問。旨在提高科學(xué)復(fù)習(xí)課堂的有效性,讓學(xué)生的思維在問題訓(xùn)練中得到培養(yǎng),激發(fā)學(xué)生的問題意識,提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)。

關(guān)鍵詞:問題;策略;素養(yǎng);復(fù)習(xí)

中圖分類號:G632.0 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1992-7711(2016)05-0003

2015年11月10日至11日,筆者有幸參加了第94屆浙派名師暨全國初中科學(xué)名師經(jīng)典課堂教學(xué)藝術(shù)展,聆聽經(jīng)典課堂,學(xué)習(xí)名師風(fēng)采。名師的課堂主要體現(xiàn)在教態(tài)從容不迫、教學(xué)設(shè)計簡潔明了、學(xué)法指導(dǎo)思路清晰。特別是兩節(jié)風(fēng)格迥異的科學(xué)復(fù)習(xí)課,帶給筆者很多的啟示。如何在科學(xué)復(fù)習(xí)課堂中促進(jìn)學(xué)生積極參與課堂,讓學(xué)生的思維在復(fù)習(xí)課堂中得到發(fā)展,是擺在我們科學(xué)教師面前的重要課題。教師既要追求復(fù)習(xí)的進(jìn)度,又要培養(yǎng)學(xué)生的思維,要求教師在復(fù)習(xí)的過程中,必須體現(xiàn)教學(xué)的雙關(guān)性,必須站在學(xué)生角度多思考復(fù)習(xí)方法,創(chuàng)新科學(xué)課堂復(fù)習(xí)形式,鼓勵學(xué)生大膽思考、敢于創(chuàng)新,提出科學(xué)問題,并在新的情境中運用學(xué)過的知識解決遇到的新問題,提高復(fù)習(xí)效率。教師必須善于培養(yǎng)學(xué)生的問題意識,把握重點,突破難點,引領(lǐng)學(xué)生復(fù)習(xí)。

一、知識問題化,把知識轉(zhuǎn)化為問題

科學(xué)復(fù)習(xí)課堂并不是在真空中進(jìn)行的,也不能強(qiáng)加于任何學(xué)習(xí)環(huán)境中。復(fù)習(xí)不是簡單知識和教材的重復(fù),更不是新課的重復(fù)。而應(yīng)是“再發(fā)現(xiàn)”的過程,喚醒學(xué)生已有的知識。需要教師啟發(fā)學(xué)生思維,創(chuàng)設(shè)新的情境,提高學(xué)生復(fù)習(xí)的積極性以及課堂的參與度。所謂創(chuàng)設(shè)新的情境,就要讓學(xué)生知道“問題是新的,知識是舊的”“情境來自生活,知識源自課本”。那么,什么是知識問題化呢?筆者認(rèn)為,就是把那些課內(nèi)外需要學(xué)生掌握的知識點,通過教師的理解、挖掘、重組、生成,轉(zhuǎn)變?yōu)樘骄啃缘膯栴}點、能力點,通過對知識的設(shè)疑、質(zhì)疑、解釋,從而激發(fā)學(xué)生積極主動思考,從而逐步培養(yǎng)學(xué)生對知識的分析、歸納、演繹能力。讓學(xué)生重構(gòu)知識、聯(lián)系知識、運用知識,提高科學(xué)復(fù)習(xí)課堂的活力和新鮮度。

例:在復(fù)習(xí)氧氣與二氧化碳的性質(zhì)時,很多教師采用的是先梳理有關(guān)氧氣和二氧化碳性質(zhì)有關(guān)的知識點,再講解幾道相關(guān)的練習(xí)題,最后布置課堂和課外作業(yè)。這樣導(dǎo)致的結(jié)果是課堂上70%的時間都在機(jī)械性的重復(fù),基礎(chǔ)性差的同學(xué)似懂非懂,基礎(chǔ)性好的同學(xué)知識不能得到應(yīng)用,思維不能得到發(fā)展,導(dǎo)致復(fù)習(xí)效率差。其實,教師可以將氧氣和二氧化碳的知識問題化,把知識轉(zhuǎn)化為問題,啟發(fā)學(xué)生思考,運用知識,解決實際問題。

問題:“有兩瓶無色氣體,一瓶是氧氣,一瓶是二氧化碳,運用所學(xué)的科學(xué)知識,予以鑒別”?這樣,學(xué)生的興奮點會打開,教師可以適時鼓勵學(xué)生積極思考,引導(dǎo)學(xué)生分析相關(guān)因素,尋找知識間的關(guān)聯(lián),發(fā)散思維,多角度分析。

學(xué)生一:可以用帶火星的木條,因為氧氣能使帶火星的木條復(fù)燃。

學(xué)生二:可以用澄清的石灰水,因為二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁。

學(xué)生三:可以用氫氣,因為氫氣能在氧氣中燃燒,有淡藍(lán)色火焰。

學(xué)生四:可以用紫色石蕊試液,因為二氧化碳能和水反應(yīng)生成碳酸,碳酸能使石蕊變色。

學(xué)生五:可以降溫,因為液氧在-183℃會變成淡藍(lán)色。

學(xué)生六:可以用一片蘋果,因為氧氣能使蘋果氧化變色。

學(xué)生七:可以用小白鼠,因為氧氣能供給呼吸。

學(xué)生八:可以用裝滿水的塑料瓶,因為二氧化碳溶于水,塑料瓶會變癟。

筆者認(rèn)為,本問題以新的情境為切入點,能很好地激發(fā)學(xué)生的探究興趣,激活學(xué)生的思維,讓學(xué)生嘗到探究成功的喜悅,對培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析、歸納、聯(lián)想問題、解決問題的能力起到了很好的促進(jìn)作用,同時也有利于學(xué)生對知識重難點的突破。

再如:在復(fù)習(xí)離子的鑒定時,學(xué)生對于常見離子的性質(zhì)已有初步知識,教師如果還是按部就班地從梳理知識點進(jìn)行教學(xué),學(xué)生就會覺得枯燥、單調(diào),學(xué)生的思維較淺,考慮問題較不周全,復(fù)習(xí)的效率較低。

問題:把碳酸鈉溶液和氯化鈣溶液同時放入燒杯中,溶液中有哪些溶質(zhì)?請從離子的角度分析、思考。

筆者認(rèn)為,本問題意在考查關(guān)于離子共存的知識,變物質(zhì)為離子及變離子為物質(zhì),意在引領(lǐng)學(xué)生明辨離子,進(jìn)而為學(xué)生理解復(fù)分解反應(yīng)發(fā)生需要的條件鞏固奠定基礎(chǔ),鞏固知識,解決離子的判定問題。這往往是學(xué)業(yè)考試的熱點,學(xué)生能否靈活運用是解答本題的關(guān)鍵。教師再適時總結(jié)離子共存與否雙重關(guān)系圖,則水到渠成,有利于一目了然地把握知識之間的復(fù)雜關(guān)系或內(nèi)在聯(lián)系,也有利于學(xué)生的長時記憶。

二、問題活動化,把問題轉(zhuǎn)化為活動

科學(xué)的本質(zhì)特征即科學(xué)探究,科學(xué)探究是重要的,知識也同樣重要??茖W(xué)既是一個知識體系,又是一個探究過程,知識與探究是互為前提、密不可分的辯證關(guān)系,不能片面強(qiáng)調(diào)其中的某一方面??茖W(xué)知識除了具有真理性、系統(tǒng)性、可驗證性的特點外,還具有發(fā)展性和批判性。教師在設(shè)計教學(xué)問題時,可以將探究問題活動化,在活動中思考,在求異中提高,在活動中將知識重新建構(gòu)。

如:在觀摩來自臺州市白云學(xué)校顏老師的“酸堿鹽復(fù)習(xí)課——坐標(biāo)圖像微專題”復(fù)習(xí)課時,顏老師以氯化鐵溶液分別和氫氧化鈉溶液、氫氧化鈣溶液這一普通的化學(xué)反應(yīng)為抓手,設(shè)計研究滴加溶液的順序和滴加的量的不同這一活動,讓學(xué)生不僅僅停留在化學(xué)反應(yīng)現(xiàn)象的識記上,而是深入到科學(xué)現(xiàn)象背后的理解上,體驗嚴(yán)謹(jǐn)求實的科學(xué)態(tài)度和質(zhì)疑的科學(xué)精神。具體安排如下:

引入:閱讀教材九上科學(xué)P16,并填寫:

1. 氯化銅溶液、氯化鐵溶液的顏色?

2. 分別滴加氫氧化鈉溶液,觀察現(xiàn)象?

教師的引入起點低,面向全體學(xué)生,既可以引起學(xué)生注意,也可以通過閱讀測量學(xué)生的基礎(chǔ)知識。

練習(xí):

問題:A是一種常見的酸。C中溶質(zhì)可能是什么?

學(xué)生回答:硫酸銅或氯化銅或硝酸銅。教師予以肯定并出示還可以是硫酸銅和硫酸、氯化銅和鹽酸、硝酸銅和硝酸等。學(xué)生產(chǎn)生了認(rèn)識沖突,教師適時啟發(fā),為什么?怎么證明?

筆者認(rèn)為,教師所提的問題,以學(xué)生原有知識為基礎(chǔ),順著知識的階梯,既認(rèn)識思維的自然規(guī)律,提出一個富于思考的問題。學(xué)生的答案正確與否不必急于知道,關(guān)鍵是培養(yǎng)學(xué)生思維的合理性,以及找到知識的漏洞,給下面的學(xué)生活動埋下伏筆。學(xué)生在教師指導(dǎo)下進(jìn)行科學(xué)活動,特別是強(qiáng)調(diào)溶液的量的選取,以及實驗過程中可能出現(xiàn)的情況。教師的選材來源于課本實驗,又在課本實驗的基礎(chǔ)上予以提高,復(fù)習(xí)的過程是知識的“再認(rèn)識”過程,情境真實,還原知識的本質(zhì),將問題轉(zhuǎn)化為可操作、可顯現(xiàn)的活動。

活動安排:

實驗1:2mlCa(OH)2+1~3滴FeCl3

實驗2:2mlNaOH+1~3滴FeCl3

實驗現(xiàn)象記錄為產(chǎn)生紅褐色沉淀。交換滴加溶液的順序,再進(jìn)行實驗。

實驗3:2ml FeCl3+1~3滴Ca(OH)2

實驗4:2ml FeCl3+1~3滴NaOH

實驗現(xiàn)象:

學(xué)生一:看不到明顯現(xiàn)象。

學(xué)生二:出現(xiàn)了明顯的沉淀。

學(xué)生三:剛開始有沉淀,過一會兒不明顯。

學(xué)生四:立即有沉淀,振蕩后沉淀明顯增多。

學(xué)生五:立即有沉淀,振蕩后沉淀明顯減少。

教師解析,實驗3沒有出現(xiàn)紅褐色的沉淀,應(yīng)該是發(fā)生了復(fù)分解反應(yīng)生成氫氧化鐵的紅褐色絮狀沉淀。但是氫氧化鈣溶液滴入盛有氯化鐵溶液的試管中時,由于氫氧化鈣微溶,使溶液中的氫氧根離子少之又少,所以看不到明顯的實驗現(xiàn)象。

三、活動問題化,在活動中發(fā)現(xiàn)問題

一個問題解決的過程中,往往要聯(lián)系相類似的問題,這是思維的廣度。經(jīng)常橫向思考,學(xué)生就會在活動中貫通知識與方法,發(fā)展思維,提高想象力。教師可以圍繞一個活動,橫向拓展,引導(dǎo)學(xué)生發(fā)散思維,延伸為更多具有相關(guān)性、相似性、相反性的新問題,挖掘活動的運用價值,特別是復(fù)習(xí)階段的科學(xué)課堂,課堂時間和空間有限,教師必須善于利用學(xué)生活動,培養(yǎng)學(xué)生聯(lián)想、轉(zhuǎn)化、推理、歸納、探究的思維能力,發(fā)現(xiàn)新的問題并分析到位。伽利略曾說“科學(xué)是在不斷改變思維角度的探索中前進(jìn)的”。所以,科學(xué)復(fù)習(xí)課堂必須培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、提出問題、解決問題的能力,在問題中求同存異,誘發(fā)潛能。

例:在實驗4:2ml FeCl3+1~3滴NaOH溶液中,學(xué)生在活動中發(fā)現(xiàn)出現(xiàn)了紅褐色沉淀,振蕩試管后,沉淀立即消失。為什么是這樣?在活動中又發(fā)現(xiàn)新的問題?亞里士多德說:“思維從疑問和驚奇中開始”。筆者認(rèn)為,質(zhì)疑是學(xué)生有了新的發(fā)現(xiàn)后的猜想,是學(xué)生進(jìn)一步活動的驅(qū)動力,更是培養(yǎng)創(chuàng)新能力的前提。學(xué)生應(yīng)學(xué)會向書本質(zhì)疑,向自己或同學(xué)的實驗現(xiàn)象和結(jié)論質(zhì)疑。

學(xué)生甲:應(yīng)該是生成的氫氧化鐵沉淀溶于酸了。教師問“是什么酸?”。學(xué)生乙:鹽酸。教師問:“為什么說試管內(nèi)有鹽酸,怎么用實驗證明?”。學(xué)生丙:將氯化鐵溶液滴在PH試紙上,發(fā)現(xiàn)呈酸性且PH值接近1。學(xué)生?。喝∩倭康匿\粒和氯化鐵溶液反應(yīng),發(fā)現(xiàn)產(chǎn)生了氣泡。

教師解析,為什么氯化鐵溶液是酸性的?這是因為氯化鐵溶液會和水結(jié)合生成弱電解質(zhì)氫氧化鐵,這是溶液中含有較多的氫離子(鹽酸),故溶液呈酸性。這里需要強(qiáng)調(diào)的是本部分內(nèi)容不要求學(xué)生掌握,但是從課堂的反應(yīng)情況看,學(xué)生在潛移默化中已經(jīng)有所猜想。

筆者認(rèn)為,科學(xué)復(fù)習(xí)課堂可以不要求學(xué)生掌握大綱要求以外的知識內(nèi)容,但是我們不應(yīng)該也不能限制學(xué)生想象的空間。正如顏老師所說:“我們不應(yīng)該要求每一位學(xué)生都具有較高的科學(xué)素養(yǎng),然而,一個人如果只相信眼見為實,不知道邏輯思維的能動性,可以通過推理幫助人類突破感官、經(jīng)驗、常識的局限性,那就是個人科學(xué)素養(yǎng)的一大損失?!?。教師再趁熱打鐵,拋出同類問題讓學(xué)生分析,加強(qiáng)知識的理解及應(yīng)用。

問題1:現(xiàn)把氫氧化鈉溶液逐漸加入稀鹽酸和氯化鐵的混合溶液中,請描述整個過程中的實驗現(xiàn)象?若橫坐標(biāo)表示滴加氫氧化鈉的量,縱坐標(biāo)表示沉淀的量,用圖如何表示?

問題2:若橫坐標(biāo)表示滴加氫氧化鈉的量,縱坐標(biāo)表示PH、溶質(zhì)的量、溶劑的量、溶液種類等等,用圖該如何表示?

問題3:在部分變質(zhì)的氫氧化鈉溶液中,逐漸加入稀鹽酸至過量,描述整個過程中的實驗現(xiàn)象?

筆者認(rèn)為,通過這一系列的問題,即由一般現(xiàn)象到特殊現(xiàn)象再到經(jīng)典題型,把看似毫不關(guān)聯(lián)的知識,聯(lián)系起來。正確方法的來源絕不是奇思妙想,而是對條件充分地分析和挖掘,教師通過對活動的充分利用,在活動中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,讓學(xué)生透過現(xiàn)象看到問題的本質(zhì),拓展學(xué)生的思維,幫助學(xué)生提升理解和應(yīng)用的能力。正如英國人伊恩·史密斯在《學(xué)習(xí)型評價叢書》所說:“如果你想讓學(xué)生成為更好的學(xué)習(xí)者,對自己的學(xué)習(xí)承擔(dān)更多的責(zé)任,僅僅為他們設(shè)置任務(wù)并幫助他們完成是不夠的,我們需要和他們學(xué)會分享,希望他們從這些任務(wù)中學(xué)到了什么?!?/p>

四、問題解決問題化,學(xué)會向問題解決提問

英國科學(xué)家波普爾說過:“科學(xué)知識的增長永遠(yuǎn)始于問題,終于問題,問題是科學(xué)學(xué)習(xí)的心臟”。問題引導(dǎo)的好,直接關(guān)系到學(xué)生創(chuàng)新能力的發(fā)展。學(xué)生的學(xué)習(xí)過程不僅僅是一個接受知識的過程,也是一個發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題的過程。教師在問題解決的過程中,應(yīng)培養(yǎng)學(xué)生學(xué)會向問題解決提問。例如,遇到一個問題時,首先想象該問題想問什么,或是把問題想象成一張圖畫或是其他事物,即問題的性質(zhì)怎樣?然后想象怎樣去駕馭它,即問題解決的方法?再想象遇到什么樣的情景,即問題解決的過程?最后想象到了什么地方,即問題解決的結(jié)果?

如:在觀摩來自金華市浦江仙華外國語學(xué)校黃老師的“金屬的化學(xué)性質(zhì)”復(fù)習(xí)課時,黃老師出示這樣的兩個問題:

問題1:請你設(shè)計實驗比較鎂、鋁、鐵三種金屬的活動性順序?

學(xué)生甲:1. 取等量的三種金屬,分別滴加等量的稀硫酸,觀察產(chǎn)生氣泡的速率。

學(xué)生乙:2. 取鎂條和鐵絲,在分別滴加氯化鋁溶液,觀察到鎂條表面會有銀白色的金屬,而鐵絲表面沒有明顯現(xiàn)象。

學(xué)生丙:3. 將三種金屬在空氣中燃燒,觀察劇烈程度。

討論交流:學(xué)生對于方案1和3沒有太多異議,主要問題集中在方案2是否可行上。有的學(xué)生提出,方案2的設(shè)計原理是采用了金屬與鹽溶液的置換反應(yīng),但是在實際操作過程中,金屬鎂和鋁的顏色過于接近,不利于判斷。還有的學(xué)生提出,采用方案2的前提條件是已知了金屬鎂、鋁、鐵的金屬活動性,但本問題是讓我們設(shè)計實驗方案來判斷金屬的活動性,我們只能用設(shè)計來證明結(jié)果,不能相反。學(xué)生提出的這個觀點,尤其讓筆者贊賞!

筆者認(rèn)為,學(xué)生充分運用了向問題解決提問,方案2的設(shè)計本身即是一個問題,學(xué)生能運用科學(xué)研究的實證精神,由——推測——檢驗——新的推測……體會科學(xué)家認(rèn)識自然界的“觀察分析——結(jié)論——再觀察分析——修正結(jié)論”這一基本過程。

問題2:“畫出等質(zhì)量的鎂片、鋁片、鐵片分別與一定量的稀硫酸充分反應(yīng),產(chǎn)生氫氣的質(zhì)量與時間的關(guān)系圖像?!?/p>

分析:學(xué)生甲認(rèn)為鎂的相對原子質(zhì)量是最小的,所以產(chǎn)生的氫氣是最多的。學(xué)生乙在甲同學(xué)回答問題基礎(chǔ)上提出新的問題,鋁和鎂這兩個化學(xué)反應(yīng)的關(guān)系是不對的,因為鎂和鐵在置換反應(yīng)中是二價的,而鋁和酸反應(yīng)是三價的,兩份的鋁生成三份的氫氣,所以鋁和酸反應(yīng)產(chǎn)生的氫氣是最多的。學(xué)生丙則認(rèn)為有三種可能,第一種可能酸全部反應(yīng)完,金屬有剩余;第二種可能酸沒有反應(yīng)完,金屬沒有剩余;第三種可能鋁有剩余,鎂恰好完全反應(yīng)或有剩余,鐵沒有剩余。

通過分析,我們發(fā)現(xiàn),學(xué)生始于問題,終于問題,始終圍繞問題在展開討論。課堂上各種思維在發(fā)生碰撞,知道自己如何針對一個問題獲得全面而有效的信息,形成比較可信的、經(jīng)得起推敲的觀點。筆者認(rèn)為,我們還可以把一些經(jīng)典的好問題進(jìn)行改編,形成有實際背景的問題,對學(xué)生而言,這樣做不但能更好地理解學(xué)習(xí)內(nèi)容,而且有助于更好地構(gòu)建知識系統(tǒng),對思維靈活性、變通性的培養(yǎng)很有好處,培養(yǎng)學(xué)生運用問題、解決問題的能力。

總之,從學(xué)生熟悉的情境出發(fā),在不同角度、不同層次、不同情形、不同背景下精心設(shè)計系列化、程序化,有利于科學(xué)復(fù)習(xí)課堂并有利于學(xué)生學(xué)習(xí)的問題,以問題為導(dǎo)引,抓住問題的本質(zhì),找到問題背后蘊含的知識,使學(xué)生的科學(xué)思維得到訓(xùn)練和發(fā)展,使科學(xué)復(fù)習(xí)課堂充滿生機(jī)和活力,提升復(fù)習(xí)的有效性。

參考文獻(xiàn):

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(作者單位:浙江省海寧市長安鎮(zhèn)鹽倉學(xué)校 314400)

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