摘 ?要：我國(guó)歷史悠久，幅員遼闊，習(xí)用語(yǔ)言、民俗風(fēng)情因地而異。展現(xiàn)一地的生活，描寫(xiě)當(dāng)?shù)氐娜宋铮欢ㄒw現(xiàn)其獨(dú)有的韻味，而方言所擁有的文化負(fù)載正是不可或缺的。本文著重以老舍作品中北京方言及影視劇中陜西方言為載體，分析方言的運(yùn)用對(duì)于文學(xué)創(chuàng)作和影視作品的意義。一方面有利于了解方言，地域文化的特點(diǎn)，另一方面也幫助欣賞作品，進(jìn)行文學(xué)、影視創(chuàng)作。

關(guān)鍵詞：方言;地域文化;文學(xué)創(chuàng)作;影視作品

作者簡(jiǎn)介：張冠男（1989-），女，漢族，江蘇徐州人，中國(guó)礦業(yè)大學(xué)徐海學(xué)院教師，碩士，主要從事語(yǔ)言學(xué)及教學(xué)法研究。

[中圖分類(lèi)號(hào)]：H17 ?[文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]：A

[文章編號(hào)]：1002-2139（2015）-30--02

引言：

當(dāng)今社會(huì)的文化多樣性使得人們對(duì)于文化產(chǎn)生了更多更廣的需求。人們對(duì)普通話所構(gòu)造的空間逐漸習(xí)以為常，毫無(wú)興趣，而方言的出現(xiàn)卻使他們找到一種久違的親切感。這種樸實(shí)的新鮮感所產(chǎn)生的文化認(rèn)同給人們一種返璞歸真的感覺(jué)，使得方言作品深受喜愛(ài)。

方言不僅僅是言語(yǔ)形式的一種，更是文化、思維的體現(xiàn)和傳承，在某些場(chǎng)合擁有普通話無(wú)法取代的作用。方言與地域文化密不可分，在這整個(gè)地域文化體系中擔(dān)當(dāng)重要角色。地域文化是眾多作家的靈感源泉，精神母乳，通過(guò)建構(gòu)在地域文化上的言說(shuō)彰顯出他們獨(dú)特鮮明的魅力。

1、方言與文學(xué)創(chuàng)作的歷史淵源

文學(xué)起源于地域劃分之后，《楚辭》和《詩(shī)經(jīng)》，中國(guó)文學(xué)的兩大源頭，浪漫主義和現(xiàn)實(shí)主義的代表之作，南方文化和北方文化的結(jié)晶。著名學(xué)者羅素曾說(shuō)：“參差多態(tài)乃幸福本源?！闭沁@種地域上的差異，構(gòu)成了中國(guó)地域文化世界的花團(tuán)錦簇、異彩繽紛。

講到方言，必然讓人首先想到北京方言，因?yàn)樗罱咏胀ㄔ挕６鴮?duì)于北京方言的文學(xué)運(yùn)用，老舍的作品可被認(rèn)為最成功的一個(gè)。他對(duì)北京方言的把握樸實(shí)而不粗俗，平淡而有韻味，集通俗性與文學(xué)性于一身，顯示出他獨(dú)特的個(gè)性，鮮明的色彩。他對(duì)北方方言的運(yùn)用和發(fā)展在很大程度上豐富了中國(guó)現(xiàn)代文學(xué)，也使他的作品成為中國(guó)現(xiàn)代白話文學(xué)的典范。

1.1敬語(yǔ)“您”的使用

例如：

劉麻子：您看，以前，我走八旗老爺們、宮里太監(jiān)們的門(mén)子。

常四爺：當(dāng)初，我給那個(gè)賣(mài)小妞的小媳婦一碗面吃，您還說(shuō)風(fēng)涼話呢。

常四爺：劉爺，您可真有個(gè)狠勁兒，給拉攏這路事！

王利發(fā)：您甭嚇唬我玩，我知道您多么照應(yīng)我，心疼我……

秦仲義：龐老爺！這兩天您心里安頓了吧？

二德子：我可眼拙，沒(méi)看見(jiàn)您！

從以上幾例可以看出，北京方言的一大特點(diǎn)就是 “您”的使用。受禮教文化的影響，北京人便將這種禮貌體現(xiàn)在稱(chēng)呼中，在與人聊天搭訕時(shí)，在稱(chēng)呼同輩或長(zhǎng)輩時(shí)一般都用“您”，而不用“你”，即使是諷刺責(zé)罵也是如此。但隨著說(shuō)話人的語(yǔ)氣不同，隨著對(duì)話的語(yǔ)境不同， “您”的含義也會(huì)不同，這要根據(jù)說(shuō)話人的語(yǔ)氣情感綜合判斷。

1.2 兒化音的使用

在老舍的《茶館》中，雖不是每句話都有兒化，但兒化的使用頻率也是相當(dāng)高的。例如：

常四爺：我這兒正咂摸這個(gè)味兒：咱們一個(gè)人身上有多少洋玩藝兒啊！

王淑芬：我說(shuō)，昨天就關(guān)了城門(mén)，今兒個(gè)還說(shuō)不定關(guān)不關(guān)……

二德子：李三，這兒的茶錢(qián)我候啦！

唐鐵嘴：趕明兒我一總還給你，那一共才有幾個(gè)錢(qián)呢！

王利發(fā)：在街面上混飯吃，人緣兒頂要緊。

秦仲義：把本錢(qián)攏在一塊兒，開(kāi)工廠！

北京方言中的兒化的大量使用亦是獨(dú)具特色的。兒化的運(yùn)用自然親切，給作品添加了北京方言特有的韻味。老舍了解北京人，抓住了北京人說(shuō)話愛(ài)用兒化的習(xí)慣，對(duì)兒化音的使用也是恰當(dāng)?shù)氐馈Ｊ裁吹胤皆撚脙夯?，什么地方不用兒化熟爛于心、游刃有余。上面這些例子中的兒化音，有的是用來(lái)表達(dá)感情色彩或者加強(qiáng)語(yǔ)氣的，有的可以區(qū)別詞義，有些已成了詞綴化，沒(méi)有特定的意義。

1.3 方言土語(yǔ)的使用

老舍偏愛(ài)描寫(xiě)老北京的市井故事，并且描寫(xiě)地淋漓盡致。老舍早年的作品曾經(jīng)運(yùn)用了不少地道的北京話，像 “快當(dāng)”、“巴哪”、“急扯白臉”、“瞎摸合眼”這樣的北京土語(yǔ)在他的文章中更是比比皆是，能使人強(qiáng)烈地感受到一股濃濃的“北京味兒”。他曾舉例，說(shuō)一個(gè)人從椅子上滑到地上，不用“滑下來(lái)”而用 “出溜兒”下來(lái)這才有地道的京味兒。當(dāng)然，這也可能給外地人，尤其是南方讀者的閱讀帶來(lái)了障礙，所以只有多多了解了北京方言詞語(yǔ)，才能更好地理解他的作品。

2、影視作品中的方言現(xiàn)象

近年來(lái)，用方言這一元素來(lái)點(diǎn)綴渲染的影視作品也如雨后春筍，愈演愈烈，而且大多相當(dāng)叫座。而在影視劇的方言浪潮中，陜西方言則是不得不提的一股巨浪。隨著陜西方言頻繁出現(xiàn)在《武林外傳》、《白鹿原》、《平凡的世界》等眾多頗具影響力的影視作品中，一時(shí)間，陜西方言甚至已經(jīng)成為一種時(shí)尚被廣泛傳播。為何方言在影視劇中可以如此火爆？在此就以陜西方言為例，探索其因。

2.1方言成就影視作品的原汁原味

一部文學(xué)巨著，是主人公的命運(yùn)使，也是當(dāng)?shù)貧v史地理風(fēng)土人情的百科全書(shū)。一個(gè)稱(chēng)職的導(dǎo)演會(huì)把時(shí)間倒流，回到那個(gè)年代，讓演員的語(yǔ)言造型、一舉一動(dòng)都向那個(gè)年代靠攏，當(dāng)然，如有方言，便更是幫他成就了作品的原汁原味。

小說(shuō)《平凡的世界》是一部地域性非常強(qiáng)的作品，作者路遙對(duì)陜西方言的運(yùn)用可謂信手拈來(lái)，小說(shuō)中一個(gè)個(gè)活生生的富有陜北氣息的人物令讀者感知記憶。而電視劇版從第一集開(kāi)始，劇中大量的陜西方言就給觀眾留下了深刻的印象，甚至有許多觀眾表示茶余飯后都會(huì)學(xué)兩句陜西話調(diào)侃。主人公孫少安更是從頭到尾操著一口陜西方言，試想，如果不用方言，全部使用普通話，一定不會(huì)有這么大的表現(xiàn)力。作品的成功讓觀眾更多地了解了陜西方言，陜西文化，也了解了那段歷史。

2.2陜西方言彰顯秦人性格

“一方水土養(yǎng)一方人”，黃土高坡養(yǎng)育的陜西人性格豪爽，說(shuō)起話來(lái)嗓門(mén)兒大、咬字重，從不拐彎抹角，而這也導(dǎo)致陜西人在說(shuō)話的時(shí)候缺少一些溫柔婉轉(zhuǎn)。相對(duì)于吳儂軟語(yǔ)的和風(fēng)細(xì)雨，陜西話的率直樸實(shí)恰恰體現(xiàn)了陜西人“耿直爽快”的性格特點(diǎn)。他們的生活態(tài)度、鄉(xiāng)俗鄉(xiāng)情等等經(jīng)過(guò)歷史的沉淀，成為極具意義的文化遺產(chǎn)，而陜西方言就是其中不可或缺的一部分。

張藝謀在電影《有話好好說(shuō)》中客串的那句 “安紅，額愛(ài)你”火了起來(lái)，純正的陜西話喊出的表白如此豪爽，怎么不受追捧，怎么不令人印象深刻;《武林外傳》中令人印象深刻的佟掌柜，用一口細(xì)聲慢語(yǔ)的陜西話再次塑造了一個(gè)經(jīng)典的人物形象，“額地神啊”更是紅遍網(wǎng)絡(luò)，她那風(fēng)情萬(wàn)種的脾氣性格頓時(shí)被陜西話凸現(xiàn)出來(lái)，怎能不令人印象深刻。

2.3 陜西方言的本土化特質(zhì)

陜西方言同其他方言一樣，它所具有的親和力和傳統(tǒng)趣味是普通話所達(dá)不到的。陜西籍導(dǎo)演王全安曾說(shuō)：“方言是還原真實(shí)的一個(gè)很重要的手段。假如一個(gè)陜西漢子出現(xiàn)在銀幕上，一開(kāi)口就說(shuō)普通話，那他哪還有脾氣性格，只有說(shuō)到“額”的時(shí)候，這個(gè)人物才能活起來(lái)?！睆乃脑捓锊浑y看出陜西方言的親民性。影視作品中的人物只有用自己所生活的那個(gè)地方的語(yǔ)言自然地說(shuō)話時(shí)，他的本土化氣息才能充分地被觀眾把握到，才能拉近觀眾與作品的距離。

方言的使用正滿足了觀眾的期待，將他們帶入一個(gè)真實(shí)的環(huán)境，能夠更多地投入到故事情節(jié)當(dāng)中，既有帶入感，又有趣味。此外，方言更是一種釋放，在很多場(chǎng)合，人們有時(shí)不得不用普通話，這種“文明之音”抑制了人們真實(shí)的情感流露，聽(tīng)不到自己最本己最鮮活的聲音。

2.4 陜西方言里的社會(huì)心態(tài)

陜西省具有悠久的歷史，豐富的文化底蘊(yùn)，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期的積累沉淀形成了古樸粗獷、具有后者的黃土氣息的陜西文學(xué)，也形成了獨(dú)具特色的陜西方言。它所包含的深厚的文化底蘊(yùn)和民俗性，反過(guò)來(lái)又體現(xiàn)出當(dāng)?shù)厝说奈幕^念和種種社會(huì)心態(tài)，表現(xiàn)出鮮明的陜西地域文化特征。這里的文化觀念和社會(huì)心態(tài)指的是在陜西這個(gè)特定的地域里，人們普遍認(rèn)同的價(jià)值觀念和道德標(biāo)準(zhǔn)。社會(huì)中各種價(jià)值觀念和道德標(biāo)準(zhǔn)有許多當(dāng)然是全民族相一致的，而其中也有一些特別的存在，那便是在本土社會(huì)生活的長(zhǎng)期實(shí)踐勞動(dòng)中形成的。

關(guān)中地區(qū)自古人杰地靈，有“老不出關(guān)（潼關(guān)），少不下川（四川）”的諺語(yǔ)，那里的人們衣食無(wú)憂也因此不愿外出為生計(jì)奔波。再加上貴為十三朝古都的西安受封建思想影響頗久，所以陜西人也相對(duì)比較傳統(tǒng)和守舊。這些都可以在陜西文學(xué)中體現(xiàn)出來(lái)。他們甘愿在自我封閉的小圈子里面自由自在的生活，樂(lè)于享受“老婆孩子熱炕頭”的天倫之樂(lè)，但同時(shí)由于是天子腳下的臣民，他們心底滋生著優(yōu)越感，認(rèn)為自己比別人尊貴牛氣，也就傲氣了一點(diǎn)，有歌謠為證：“長(zhǎng)安建都十幾代，人杰地靈春長(zhǎng)在。風(fēng)調(diào)雨順生活好，陜西姑娘不對(duì)外?！?/p>

結(jié)語(yǔ)：

在中國(guó)文學(xué)的發(fā)展歷史中，方言從未缺席。方言的存在是語(yǔ)言生活多元化的表現(xiàn)，它具有不可替代的價(jià)值，它的發(fā)展是對(duì)歷史文化的傳承和保護(hù)。在普通話的普及下，我們需要花費(fèi)更多的精力、財(cái)力去記錄、研究這些珍貴的方言資源，而文學(xué)及影視作品恰好給我們提供了一個(gè)很好的切入點(diǎn)。方言固有的文化魅力和各種方言的差異性體現(xiàn)了地域文化不同的魅力，傳達(dá)了樸質(zhì)真誠(chéng)的風(fēng)土人情，是文學(xué)發(fā)展必須珍視的財(cái)富。通過(guò)文學(xué)及影視作品展現(xiàn)地方特色，借助方言提高文學(xué)作品的藝術(shù)價(jià)值，是當(dāng)代作家值得借鑒的寶貴經(jīng)驗(yàn)。

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