七色堇
當(dāng)我們翻閱書籍時(shí),總會(huì)有那么幾次情不自禁地被書中主人公所生活的城市所吸引。故事中的城市豐富而精彩,誘惑著讀者在自己的腦海中探尋并建造這虛幻的空間。但在蒙特雷,你不需去幻想,因?yàn)樗褪亲钫鎸?shí)的虛幻之城。
蒙特雷,美同加利福尼亞州充滿文藝氣息的都郡。它是一座出現(xiàn)于現(xiàn)實(shí)與虛幻交織的文學(xué)作品中的唯美之城,也是催生眾多文豪、藝術(shù)家創(chuàng)作靈感的繆斯之城。在這兒,你可以看到完善的藝術(shù)社區(qū),也可感受到濃厚的文化氛圍。當(dāng)然,在蒙特雷,不僅有濃濃的文藝氣息,還有著充滿活力的陽(yáng)光朝氣。這些活力源于蒙特雷半島神秘的海域,源于碧草如茵、生機(jī)盎然的薩利納斯農(nóng)場(chǎng),源于熱鬧非凡的特色農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)……總之,蒙特雷是一個(gè)值得你去慢慢探尋的城市。
文學(xué)藝術(shù)與唯美景致的浪漫邂逅
作為加利福尼亞州曾經(jīng)的首府,蒙特雷是加州當(dāng)之無愧的歷史文化中心。在19世紀(jì)后期,蒙特雷獨(dú)特的歷史文化就吸引了大量的藝術(shù)家和文學(xué)家前來尋找靈感,經(jīng)過一個(gè)多世紀(jì)的發(fā)展,蒙特雷現(xiàn)已成為世界文學(xué)藝術(shù)集聚的瑰麗殿堂。你可以到卡梅爾教堂(Carmel Mission)、索萊達(dá)教堂(Soledad Mission)和圣安東尼奧教堂(San Antonio Mission)里探索加州教會(huì)時(shí)期的歷史,可以踏上“歷史之路”去了解墨西哥時(shí)代的蒙特雷以及當(dāng)?shù)卦缙诘奈膶W(xué)史,可以讓自己沉浸在蒙特雷藝術(shù)博物館(Monterey Museum of Art)加州中部的藝術(shù)遺產(chǎn)當(dāng)中,還可以到薩利納斯(Salinas)的同家斯坦貝克中心(TheNational Steinbeck Center)欣賞諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)得主約翰.斯坦貝克的真跡……總之,在蒙特雷,你可以看到的不僅是秀美的風(fēng)景,更是一場(chǎng)文學(xué)藝術(shù)與唯美景致的浪漫邂逅。
卡梅爾教堂(Carmel Mission),原名圣·卡洛斯·鮑羅麥歐大教堂(Mission San Carlos Borromeo dc Carmelo),是西班牙傳教士Jnipero Serrra 1771年來加州傳教時(shí)所建。進(jìn)入教堂大門,首先映入眼簾的是一座具有南地中海色彩的砂巖建筑,右側(cè)則是美麗的噴泉花同,兩者交相輝映,十分好看。緩緩穿過這座建筑,迎面而來的是一個(gè)更寬廣點(diǎn)兒的中庭,獨(dú)特的古建筑風(fēng)格散發(fā)著神秘的吸引力。主祭壇上手繪的裝飾和精致的雕刻、雕塑,都帶有濃郁的西班牙氣息,仿佛闡述著一位西班牙傳教士的獨(dú)特品位。教堂的天花板上沒有壯麗的雕花,也沒有花哨的圖畫,只是優(yōu)雅而肅穆的白。與很多教堂不同,這里的彩繪玻璃上也沒有圣經(jīng)故事或人物圖像,只是彩色的四方格,簡(jiǎn)單而又莊嚴(yán)。教堂信步,你能感受到的絕不止景致的壯美,更是一種內(nèi)心的平和與濃重的文藝氣息。
如果你是諾貝爾文學(xué)獎(jiǎng)獲得者約翰·斯坦貝克(John Steinbeck)的終極粉絲,那位于蒙特雷薩利納斯的國(guó)家斯坦貝克中心(The National Steinbeck Center)將會(huì)是你的必到之處。該中心博物館陳列著斯坦貝克的各種著作、舊照片以及各種資料,甚至還包括他的坐騎——在《與查理同行》中周游全國(guó)用的卡車。如果真的想切身體驗(yàn)斯坦貝克的生活,那你就一定要住進(jìn)斯坦貝克之家(the Steinbeck House)了,因?yàn)檫@里是斯坦貝克出生和長(zhǎng)大的地方。
還有一個(gè)地方也是斯坦貝克迷必去的地方,那便是罐頭廠街(Cannery Row)。蒙特雷的罐頭廠街以前叫做海景大道(Ocean View Avenue),是斯坦貝克代表作之一《罐頭廠街》的所在地。漫步在蒙特雷灣水族館(Monterey Bay Aquarium)到麥克阿比海灘(McAbee Beach)的路上,你可以看到很多以小說為原型的建筑。罐頭廠街西側(cè)的紅色建筑仍然掛著“永創(chuàng)市場(chǎng)”(Wing Chongs Market)的招牌,其原型源于小說中的李創(chuàng)雜貨店(Lee Chongs grocery)。街對(duì)面是一棟飽經(jīng)風(fēng)霜的木質(zhì)建筑,即多克·里基茨(Doc Ricketts)的太平洋生物試驗(yàn)室(Pacific Biological Laboratory)的所在地,也就是小說中的西方生物試驗(yàn)室(Western Biological Laboratory)的原型。罐頭廠街還設(shè)有斯坦貝克和他的老朋友多克·里基茨的半身像,發(fā)燒友們大可在那里和偶像親密合照。
當(dāng)然,在蒙特雷,你除了可以體驗(yàn)到約翰·斯坦貝克作品里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,還可以鑒賞到另一位文豪作品中的世界,那便是羅伯特·路易斯·史蒂文森。
還記得《舊太平洋之都》(The OldPacific Capital)中描述的參觀“荒漠燈塔——點(diǎn)皮諾斯燈塔”的故事橋段嗎?如果你想體驗(yàn)一番書中的世界,不妨來點(diǎn)皮諾斯燈塔(Point Pinos Lighthouse)看看,尋覓一下彈鋼琴的燈塔看守人,賞一賞中部海岸的唯美景致。
挑逗舌尖的美味
游玩之余,美食自然也是眾多旅行者割舍不去的情結(jié)。有時(shí),這舌尖上的鮮活體驗(yàn)比起讓人驚嘆的風(fēng)景更能挑起人們的興趣。而在蒙特雷,你絕不會(huì)失望。
蒙特雷歷來以聚集世界上頂尖的大廚為榮。在這里成千上百的餐館中,許多享有食品行業(yè)的最高榮譽(yù)及葡萄酒鑒賞家們頒發(fā)的卓越獎(jiǎng)。好比說歐孛金餐廳、安東&米歇爾餐廳、卡薩洛瓦餐廳、老漁翁石窟餐廳……光是去這些眾口皆碑的餐廳覓食,就足夠充實(shí)你挑剔的味蕾。當(dāng)然,熱愛美食的老饕知道,幾家餐廳的美味并不能概括蒙特雷當(dāng)?shù)孛朗车娜病?/p>
來到蒙特雷,不妨去逛逛這里的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。與國(guó)內(nèi)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的喧囂不同,這兒不僅熱鬧,還充滿著生機(jī)與活力。更準(zhǔn)確地說,這兒充滿了蒙特雷農(nóng)民們的自信。各個(gè)攤位上,農(nóng)民們自豪地展示叫賣著當(dāng)?shù)氐难笏E、西蘭花、香萆等各式綠色蔬菜以及品種豐富的海鮮.他們熱情地向購(gòu)買者介紹著各種食材的美味,也毫不吝嗇地回答路人的提問。如今,在蒙特雷有許多農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)已形成規(guī)模,農(nóng)民們會(huì)定期地匯集到這兒做買賣,像蒙特雷老城區(qū)、薩利納斯農(nóng)場(chǎng)、太平洋格羅夫、馬里納、索菜達(dá)和卡梅爾都是值得你去逛一逛的。
如果你問在蒙特雷有哪些海鮮是必須要嘗試的,那就一定非魷魚和鮑魚莫屬了。蒙特雷海灣出產(chǎn)的魷魚大部分出口至日本,有些則空運(yùn)至舊金山,但在當(dāng)?shù)氐囊恍┎宛^,你還是能覓得這鮮活的美味。在當(dāng)?shù)?,魷魚通常會(huì)被烹制成炸魷魚、魷魚沙拉,有的還會(huì)被制成一種純白的小肉餅,有幸吃過的人無不稱贊其口感柔嫩筋道。而在商業(yè)港口2號(hào),你可以買到最新鮮的鮑魚,將其裝入密封袋帶回家,或者直接走進(jìn)附近任何一家餐館便可享用它的鮮美,比如有名的沙丁魚工廠、蘇格蘭客棧等。想想那汁多味美的鮑魚,配上燜燒好的肉片,裹上菜花濃湯,再蘸上龍蝦黃油,送入口中是何等的車福啊。如果能配上羅伯特·泰爾波特葡萄園的霞多麗酒或伯那多·塞威龍葡萄園的沙奧威戈白葡萄酒,絕對(duì)可以稱得上是世界上數(shù)一數(shù)二的極品美食。
當(dāng)然,有了吃食,更少不了美酒的相伴。蒙特雷是美國(guó)九大葡萄園種植地之一,包括最負(fù)盛名的圣托露西亞高地、阿羅約塞科河谷、卡梅爾谷地。蒙特雷海灣極深的寒冷海水極易產(chǎn)生晨霧以及強(qiáng)勁的晚風(fēng),這種氣候極其適合寒冷氣候下生長(zhǎng)的葡萄品種,像霞多麗、黑比諾等。喜好葡萄酒的你可不要錯(cuò)過哦。