◆董錫健 / 文
正視質(zhì)量“落差”,引導(dǎo)消費(fèi)回流
——供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革下引導(dǎo)消費(fèi)回流的思考與建議
◆董錫健 / 文
猴年春節(jié)過后,在國內(nèi)網(wǎng)媒、紙媒、視媒、聽媒,乃至自媒體等各種傳媒上,見到與聽到最多的是國人境外“掃貨”“狂購”等林林總總的新聞:“今年春節(jié)出現(xiàn)‘史上最大出國旅游購物潮’”“春節(jié)成了國人的‘海外掃貨節(jié)’”“國人海外搶購場(chǎng)面堪比國內(nèi)‘春運(yùn)’,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉生活用品成‘尖貨’”“600萬中國客春節(jié)海外‘爆購’,消費(fèi)900億元人民幣”等等,可謂:滿目皆是,不絕于耳。
這些信息或消息,對(duì)于尋常百姓或消費(fèi)者來說,可能是茶余飯后的新聞與街頭巷尾的話題,然而對(duì)于國內(nèi)的絕大部分商家廠家來說,最多的可能是苦澀與無奈,特別是對(duì)于直面供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革前沿的國內(nèi)工商企業(yè)來說,最直接、最緊迫的任務(wù),是對(duì)標(biāo)與反思,尤其是對(duì)從事民生內(nèi)需類產(chǎn)業(yè)與產(chǎn)品的廠家企業(yè)來說,更是實(shí)實(shí)在在地看到與感到了“落差”與“反差”,而且是相比之下,“落差”與“反差”之大,出乎想象。
究其原委,“落差”成因諸多,其中不失有“服務(wù)軟件”的“落差”、有“商業(yè)模式”的“落差”、有引領(lǐng)消費(fèi)的“落差”、有“品牌效應(yīng)”的“落差”,有“氛圍營(yíng)造”的“落差”。在這些“落差”中,最大的“落差”,還是商品有效供給的“落差”,以及滿足消費(fèi)者有效需求的“落差”。
綜觀林林總總“落差”,主要是商品俗套、功能落伍、價(jià)格高企、款樣OUT、性價(jià)比不匹配、缺乏創(chuàng)新創(chuàng)意,沒有與時(shí)俱進(jìn),難以應(yīng)對(duì)正在升級(jí)的國內(nèi)消費(fèi)市場(chǎng),尤其是不能滿足當(dāng)代消費(fèi)主體與主流的需求,以致最終產(chǎn)生了消費(fèi)者以腳“投票”,潮涌境外“狂購”“猛掃”,大量人民幣流入境外消費(fèi)的“外人田”。據(jù)國家旅游權(quán)威部門統(tǒng)計(jì):2015年,國人在境外旅游消費(fèi)額逾1.5萬億元,其中用于購物的竟達(dá)7000億~8000億元,而僅2016猴年春節(jié),600萬名中國游客竟在境外消費(fèi)“刷出”了900億元的新紀(jì)錄。
國人近年來到海外“競(jìng)購”“爆買”“掃貨”的“三波”清單,觀之不禁令人頗為感慨。從第一波的“多功能電飯煲、智能馬桶蓋、空氣凈化器”,到第二波的“感冒藥、眼藥水、文具、多功能書包”,直致第三波的“中草藥衛(wèi)生巾、彩妝藥妝品、伴手禮、美容電器”等等,幾乎百分之九十是日用消費(fèi)品,且是新型生活用品,幾乎都是輕工業(yè)產(chǎn)品。乍一看,仿佛這些商品、用品、消費(fèi)品,在國內(nèi)商家都能買到,國內(nèi)廠家也都能制造;細(xì)一探,兩者“落差”與“反差”太大了。
且不比“感觀、款樣的賞心悅目”,也不說“質(zhì)優(yōu)、信誠的價(jià)廉物美”,讓國內(nèi)消費(fèi)者為之傾心與激動(dòng)不已的,是這些平民化的日用消費(fèi)品中,所折射與映顯的“創(chuàng)新設(shè)計(jì)、創(chuàng)意構(gòu)思、誠信之道,以及令人信服的性價(jià)比”,著實(shí)讓人流連忘返,贊嘆不已。例如:多功能書包,既可緩沖撞擊,又能幫落水學(xué)生短時(shí)助浮,還能利用內(nèi)置的定位器,找到迷路的孩子。試想這樣的多功能書包,怎不人見人愛,難怪有人一下子托運(yùn)了20多只。又如:據(jù)一次購入20盒感冒藥的上海媽媽稱言,日本感冒藥的口感明顯好很多,且有專門針對(duì)兒童的10多種不同口味,包裝精致,設(shè)計(jì)非??蓯?,哄孩子吃藥省力多了。至于“貴愛娘中草藥姨媽巾”“蜂蜜黃油杏仁”“氣墊BB霜”等等,不僅品名賞心悅目,功能卓而不群,而且概念“混搭”,恰到好處,十分搶人眼球,因而也就特別“俘獲”中國消費(fèi)者。
然而,境外商品的這些“優(yōu)勢(shì)、特質(zhì)、含金量,以及‘磁場(chǎng)效應(yīng)’”之構(gòu)成,并非是商家憑現(xiàn)代化的商業(yè)載體、設(shè)施一流的購物環(huán)境,以及“微笑”服務(wù),所能合成與衍生的,也不是靠商家廠家的“抱怨、無奈與不服氣”,所能替代的。關(guān)鍵是要承認(rèn)現(xiàn)實(shí),認(rèn)清“落差”,急起直追,跨越“落差”。
其實(shí),“落差”也是動(dòng)力。泉水從山頂奔瀉到谷底,落差就是力量。因此,只有正視“落差”,革故鼎新,靠實(shí)實(shí)在在的付出、投入與創(chuàng)新,才能縮小“落差”,而這些付出、投入與創(chuàng)新,光靠商業(yè)商家的作為,是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。事實(shí)上,從中國消費(fèi)者,到海外“搶購”“爆買”的清單中,也折射與映見了“中國制造”在產(chǎn)品“品質(zhì)材質(zhì)、附加功能、檢驗(yàn)檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)、綜合性價(jià)比,以及工業(yè)設(shè)計(jì)與商業(yè)模式”等諸多方面的苦澀、尷尬與難堪。正如國內(nèi)一家大型醫(yī)藥集團(tuán)董事長(zhǎng)坦言,“中國消費(fèi)者到海外爭(zhēng)購感冒藥,這是中國制藥企業(yè)的恥辱”。其實(shí),很多海外藥品的原料藥都是從中國進(jìn)口的,但國內(nèi)消費(fèi)者仍趕到海外“搶藥”,這說明在產(chǎn)品品質(zhì)、附加值、消費(fèi)體驗(yàn)等方面,中國制藥企業(yè)還有相當(dāng)?shù)牟罹唷?/p>
綜上所述,從國人海外“爆買清單”中,看到了“供給側(cè)”,看到了要讓中國消費(fèi)者“回流”國內(nèi)市場(chǎng),必須從“供給側(cè)改革”方面下功夫。正如國家《國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十三個(gè)五年規(guī)劃綱要》所指出的“堅(jiān)持需求引領(lǐng)、供給創(chuàng)新,提高供給質(zhì)量和效率,激活和釋放有效需求,形成消費(fèi)與投資良性互動(dòng)、需求升級(jí)與供給升級(jí)協(xié)調(diào)共進(jìn)的高效循環(huán),增強(qiáng)發(fā)展新動(dòng)能”;并且特別指出:“以供給改善和創(chuàng)新更好滿足、創(chuàng)造消費(fèi)需求,不斷增強(qiáng)消費(fèi)拉動(dòng)經(jīng)濟(jì)的基礎(chǔ)作用?!e極引導(dǎo)海外消費(fèi)回流?!?/p>
“積極引導(dǎo)海外消費(fèi)回流”,這是我國供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的重要目標(biāo)訴求,更是中國廣大民生內(nèi)需類產(chǎn)品制造企業(yè)的共同使命與擔(dān)當(dāng)。正是基于此,筆者就“積極引導(dǎo)海外消費(fèi)回流”與“供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”的雙重要求,提出以下幾點(diǎn)建議。
1.強(qiáng)化品質(zhì)監(jiān)管與統(tǒng)一內(nèi)外檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。加強(qiáng)消費(fèi)領(lǐng)域的“供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”,必須強(qiáng)化品質(zhì)監(jiān)管與統(tǒng)一內(nèi)外檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)唯品會(huì)高級(jí)主管反映,國人境外“海淘”主要集中在化藥妝品、服裝服飾、箱包手袋等日用商品,根本原因是“中國制造”的質(zhì)量沒有達(dá)到現(xiàn)代消費(fèi)者的預(yù)期。一言以蔽之:性價(jià)比不值?;诮裉斓闹袊袌?chǎng)本身就是國際市場(chǎng)之現(xiàn)實(shí),“中國制造”的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn),必須做到內(nèi)外銷與內(nèi)外需一致,以往的所謂“出口轉(zhuǎn)內(nèi)銷”,本身就是貶低內(nèi)生性消費(fèi)需求。據(jù)某玩具出口商告知,即便同是“中國制造”,產(chǎn)品質(zhì)量也可能相差迥異,因?yàn)榇蠖鄶?shù)出口商品的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)都比國內(nèi)嚴(yán)格。例如:兒童畫畫用的蠟筆,出口產(chǎn)品雖然顏色不如國內(nèi)商家賣的那么靚麗,但是材料無毒,孩子誤食也不會(huì)有問題,但國內(nèi)產(chǎn)品則大多加了各種添加劑,顏色漂亮卻安全性不足。
2.注重產(chǎn)品的“人性化”設(shè)計(jì)。以人為本,注重產(chǎn)品的“人性化”設(shè)計(jì),是海外生活用品令人心儀與抓人眼球的鮮明特質(zhì)。例如凡在東瀛購得雨傘的傘柄處,都有一個(gè)透明的小框,可以將寫有姓名的小卡片插入,防止混拿。又如:兒童毛巾都帶有搭扣,便于孩子在幼兒園懸掛。日本語中有個(gè)詞叫“配慮”,意思是無微不至替別人著想。只有將用戶體驗(yàn)放在第一位,才能設(shè)身處地萌發(fā)出如此貼心的溫馨小設(shè)計(jì)、小發(fā)明、小設(shè)計(jì)。源自于生活,亦來自于“不便”與“抱怨”,動(dòng)員員工及其家人或周邊人,細(xì)察生活點(diǎn)滴,留意周邊變化,讓企業(yè)全員參與創(chuàng)意,在企業(yè)中營(yíng)造“為消費(fèi)者創(chuàng)造價(jià)值,從一點(diǎn)一滴做起”的濃厚氛圍。海爾集團(tuán)2015年,率先推出的“海爾員工人人都是創(chuàng)客”的企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展主題,值得我們企業(yè)效仿與借鑒。
3.凸顯細(xì)節(jié)追求的“匠人文化”。日本商品給人的深刻印象之一,就是注重細(xì)節(jié),特別是在制造生活用品方面,幾乎到了“吹毛求疵”的程度,正是與日本企業(yè)追求細(xì)節(jié)的“匠人文化”分不開。比如:日本制造在細(xì)部的研磨技藝等方面,絕對(duì)領(lǐng)先全球。流暢的高檔圓珠筆尖鋼珠、iphone 的流線型外殼都是出于日本制造。在日本企業(yè),專注制造每一件物品,哪怕是一顆螺絲釘,也能獲得成功,這就是獨(dú)特的“匠人文化”?!敖橙恕痹谌瘴闹袑懗伞奥毴恕?,作為匠人最典型的氣質(zhì)是對(duì)自己的手藝擁有一種近于自負(fù)的自尊心,并為此不厭其煩,不惜代價(jià),真正做到精益求精,完美,再完美。他山之石,可以攻玉。享譽(yù)海內(nèi)外的中國美的家庭電器集團(tuán),已經(jīng)全面導(dǎo)入匠人精神,把“匠人文化”融入家庭電器制造的全過程。上海企業(yè),完全可以從“匠人文化”中得到啟迪。
4.工商協(xié)同構(gòu)建“供需”互動(dòng)“管道”。建立工商系統(tǒng)“供給與需求”信息“雙向”反哺與互動(dòng)反饋的機(jī)制,其中包括:商業(yè)零售部門,須對(duì)工業(yè)企業(yè)上市新品消費(fèi)需求的反響,進(jìn)行精準(zhǔn)反饋(重點(diǎn)是對(duì)商品消費(fèi)的“四個(gè)點(diǎn)”:亮點(diǎn)、贊點(diǎn)、盲點(diǎn)、痛點(diǎn));工業(yè)制造企業(yè),則應(yīng)對(duì)“商品品質(zhì)的提高、新穎工藝技術(shù)的采用,特質(zhì)功能的設(shè)置(或增設(shè)),以及本企業(yè)產(chǎn)成品對(duì)標(biāo)業(yè)界的綜合性價(jià)比優(yōu)勢(shì)”等等信息,“第一時(shí)間”向商業(yè)零售企業(yè)進(jìn)行動(dòng)態(tài)反饋。這是工商企業(yè)間至關(guān)重要的互動(dòng)“熱線”,因?yàn)橛辛斯ど袒?dòng)的“雙聲道”,才會(huì)有“供給與需求”的“立體聲”。
5.到“眾創(chuàng)空間”前沿,發(fā)現(xiàn)潛在消費(fèi)“風(fēng)口”。“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”,是實(shí)施“供給側(cè)改革”的重要路徑,也是發(fā)現(xiàn)潛在消費(fèi)需求的“風(fēng)口”,因?yàn)閯?chuàng)新創(chuàng)業(yè)者致力的許多研發(fā)題材與聚焦目標(biāo),大多是明天消費(fèi)需求的“潛在”產(chǎn)品,且絕大多數(shù)是民生內(nèi)需的“缺門”產(chǎn)品,特別是活躍在“眾創(chuàng)空間”“創(chuàng)客工坊”的創(chuàng)客們,他們傾心與著力的攻略目標(biāo),多半是“人人心中所有,人人手中所無”的項(xiàng)目題材,建議工業(yè)企業(yè),特別是民生內(nèi)需類產(chǎn)品制造企業(yè),主動(dòng)作為,與“創(chuàng)客”載體結(jié)盟,與“創(chuàng)客”群體結(jié)伴,到“眾創(chuàng)空間”前沿,進(jìn)行互動(dòng)交流,在尊重與確保知識(shí)產(chǎn)權(quán)的前提下,運(yùn)用多種形式,與“創(chuàng)客”和創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)者合作,以驅(qū)動(dòng)與促成“創(chuàng)客”創(chuàng)意成果,盡快轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)的產(chǎn)品與商品,“第一時(shí)間”為社會(huì)創(chuàng)造價(jià)值,讓創(chuàng)新創(chuàng)意成果真正為廣大消費(fèi)者共享。
6.到創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)“淘寶”,發(fā)掘“尖貨”。目前上海的創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū),數(shù)以百計(jì),人才濟(jì)濟(jì),成果云集,許多都是生活類的創(chuàng)新創(chuàng)意作品,都有望成為市場(chǎng)搶眼的“尖貨”,構(gòu)成一線商廈靚麗的風(fēng)景。然而,由于供需信息不對(duì)稱,供銷渠道不暢通,致使許多“創(chuàng)新創(chuàng)意”的作品,長(zhǎng)期“養(yǎng)在深閣無人識(shí)”,始終是“樣品”“展品”,而最終難以成為消費(fèi)者的搶手產(chǎn)品與市場(chǎng)商場(chǎng)的矚目商品,建議相關(guān)民生內(nèi)需類產(chǎn)品制造行業(yè)率先創(chuàng)建專業(yè)、定向的“創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)創(chuàng)意成果采購中心”,并且與創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)戰(zhàn)略結(jié)盟,建立一條企業(yè)與園區(qū)“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”快速對(duì)接的“新干線”,讓創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園區(qū)的創(chuàng)意作品,在“互惠互利、共享發(fā)展”的前提下,“第一時(shí)間”成為產(chǎn)品與商品。
7.舉辦“‘不落幕’的新品觀摩體驗(yàn)營(yíng)”。建議大型民生內(nèi)需類產(chǎn)品制造企業(yè)(小型企業(yè)可以同業(yè)組團(tuán)),以創(chuàng)建“‘不落幕’的新品觀摩體驗(yàn)營(yíng)”形式,輪值在大型商業(yè)綜合體、購物中心,舉辦新型生活用品主題觀摩體驗(yàn)活動(dòng)。此舉,既倡導(dǎo)了新產(chǎn)品消費(fèi)理念與需求,又推導(dǎo)了企業(yè)最新研制成果與產(chǎn)品,且普及了新產(chǎn)品、新技術(shù)、新工藝的專業(yè)知識(shí),并傳授了新產(chǎn)品與眾不同的價(jià)值功能,使消費(fèi)者得到了全景的新品體驗(yàn)與全息的消費(fèi)享受。例如:今年華東進(jìn)出口商品交易會(huì)上展銷的售價(jià)12萬元一條的日本“金箔羽絨被”,號(hào)稱具有“安神、鎮(zhèn)心、解毒”的功效,幾十條樣品全部銷空。無獨(dú)有偶,同樣讓人感覺新奇的價(jià)格20萬元一臺(tái)、由日本知名球員香川真司作為代言人的“家用高壓酸素氧艙”,不僅展品頃刻買走,而且問津者不絕,這都是新品全息消費(fèi)導(dǎo)向與全景觀摩體驗(yàn)的結(jié)果。
8.優(yōu)化與打造“工業(yè)旅游”的“升級(jí)版”。首創(chuàng)于上海的國內(nèi)工業(yè)旅游,對(duì)展示上海工業(yè)文明成就,推動(dòng)上海工業(yè)與旅游業(yè)融合發(fā)展,以及宣傳與推介“上海制造”與“上海產(chǎn)品”,起到了不可替代的作用。目前上海已開發(fā)約200處工業(yè)旅游景點(diǎn),其中19家為全國工業(yè)旅游示范點(diǎn)。建議在優(yōu)化與打造上?!肮I(yè)旅游”/“升級(jí)版”的同時(shí),重點(diǎn)開發(fā)與拓展民生內(nèi)需類產(chǎn)品制造行業(yè)的工業(yè)旅游,讓更多消費(fèi)者“零距離”觸摸工廠的新品及其制造過程,感受流水線流暢的生產(chǎn)環(huán)境氛圍,體驗(yàn)企業(yè)的品牌文化與員工的敬業(yè)精神。日前,鳳凰衛(wèi)視報(bào)道,在“美的集團(tuán)”電飯鍋公司的電飯煲測(cè)試區(qū),觀摩“百鍋煮飯,飯香撲鼻”的情景,別開生面,大開眼界。據(jù)悉,美的電飯鍋公司為了測(cè)試各種智能化電飯鍋功能與品質(zhì),每年選用數(shù)噸不同品種的稻米進(jìn)行測(cè)試與試驗(yàn)。類似這種關(guān)乎千家萬戶的觀摩體驗(yàn)之旅,消費(fèi)者一定是喜聞樂見的。
(作者為中國發(fā)展研究院副院長(zhǎng)、上海市人民政府決策咨詢專家、上海域際投資咨詢有限公司總經(jīng)理)