張興軍
2016年1月17日,“航天科技助推中國茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新暨笑傲天宮航天茶飲全球首發(fā)”儀式在北京人民大會堂隆重舉行。這一活動由湖南省安化縣人民政府、湖南中華文化促進會、笑傲天宮文化藝術(shù)(北京)中心主辦,北京笑傲天宮生物科技有限公司承辦,福建省福鼎市人民政府、湖南省白沙溪茶廠股份有限公司、福建省天湖茶業(yè)有限公司協(xié)辦,同時也得到了湖南省益陽市人民政府、中國航天員科研訓(xùn)練中心的大力支持。在活動當(dāng)天,來自文化部、外交部等相關(guān)單位,中國茶葉流通協(xié)會、媒體以及企業(yè)界的近200多名嘉賓出席。在2016年中國茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新和農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革的大背景下,航天茶飲在萬眾聚焦之下成為引領(lǐng)行業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的先鋒。
亮相:中國茶產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新與收獲
1月17日上午的人民大會堂,可以說是笑傲天宮創(chuàng)新成果的一次集中展示,這也是地方政府、行業(yè)協(xié)會等共同致力于茶產(chǎn)業(yè)開拓創(chuàng)新的有識之士們在過去五年耕耘所帶來的收獲——包括全球領(lǐng)先的太空暢飲(黑茶組方系列、紅茶組方系列),應(yīng)用航天科技深度萃取的笑傲天宮速溶黑茶和黑茶伴侶,優(yōu)中選優(yōu)的航天任務(wù)原生茶,具有濃厚中華文化特色的全球首款“航天生肖茶”猴王系列、“笑傲天宮四禧茶——福祿壽喜365”好運茶系列以及笑傲天宮黑茶精品商超系列、尊貴臻禮系列等,均是以湖南安化黑茶、福建福鼎白茶、云南普洱茶等中國著名茶產(chǎn)區(qū)的優(yōu)質(zhì)原料為基礎(chǔ),運用航天科技在茶產(chǎn)業(yè)上的創(chuàng)新成果,以全新的產(chǎn)品、獨特的視野打造而成的。
在當(dāng)天航天茶飲首發(fā)儀式現(xiàn)場,笑傲天宮董事長簡一平表示:“笑傲天宮現(xiàn)如今已完成了從‘航天特供到‘全民共享的戰(zhàn)略打造。戰(zhàn)略全新布局后,聯(lián)合中國六大茶類標(biāo)桿企業(yè),強強聯(lián)手,共同發(fā)展!按照航天標(biāo)準(zhǔn)選擇最優(yōu)質(zhì)的茶葉基地,從毛茶茶葉原料初加工到精加工,再到原生茶茶葉產(chǎn)品的生產(chǎn)。從應(yīng)用航天生物技術(shù)高效萃取到太空暢飲系列新品問世,全產(chǎn)業(yè)鏈廣泛對接,將航天茶飲推廣應(yīng)用于全世界,開創(chuàng)健康茶飲新藍海?!?/p>
“太空暢飲”歷經(jīng)兩年多時間才實現(xiàn)科技成果的轉(zhuǎn)化。如今,相關(guān)的研發(fā)已經(jīng)從原有的黑茶組方延伸到了紅茶組方、白茶組方和綠茶組方。黑茶組方包括人參黑茶膠原蛋白配方、玫瑰黑茶膠原蛋白配方、檸檬維生素黑茶配方以及甜橙維生素黑茶配方等。每一個產(chǎn)品組方,都是針對不同人群的實際需求。而且,紅茶組方中的“養(yǎng)顏美體”配方和“養(yǎng)胃消食”配方已列入了下一次的太空之旅計劃。
在本次活動儀式現(xiàn)場,一款全新的、集聚創(chuàng)新的品名為“笑傲天宮速溶黑茶”和“黑茶伴侶”組合讓人眼前一亮。笑傲天宮速溶黑茶是太空暢飲重要的原料成分。該產(chǎn)品不但可以“即沖即飲”并且口味可任意調(diào)配,實現(xiàn)了“總有一個味道適合你”的產(chǎn)品理念,產(chǎn)品符合現(xiàn)代快節(jié)奏,追求時尚的都市白領(lǐng)的消費理念。據(jù)悉,“笑傲天宮速溶紅茶和紅茶伴侶”以及“笑傲天宮速溶白茶和白茶伴侶”也即將面世。
萬眾矚目的“神舟十號”航天員在太空中飲用的“中國太空第一茶——太空暢飲?去膩茶”系列產(chǎn)品的問世,填補了茶飲領(lǐng)域的多項空白:它既是航天科技在茶產(chǎn)業(yè)上的首次廣泛應(yīng)用,也是茶產(chǎn)業(yè)的一次開拓式創(chuàng)新;既是航天員太空飲食、生活難題的完美解決方案,也是面向大眾飲品產(chǎn)業(yè)化的一次突破。
契機:航天科技助力中國茶產(chǎn)業(yè)騰飛
2016年3月,全國“兩會”期間,當(dāng)今中國航天的輝煌成就和實力成為多位全國人大代表和政協(xié)委員的熱門話題?!昂教炜萍家獫M足人民需求,地面應(yīng)用與全民推廣要跟得上”成為共識。超前布局航天領(lǐng)域技術(shù)的產(chǎn)業(yè)鏈延伸,以航天新的專利推動技術(shù)發(fā)展,并反過來二次開發(fā)用于民用,從而產(chǎn)生巨大的效益。全國政協(xié)委員、中國科學(xué)院院士葉培健表示:“中國要發(fā)展好航天事業(yè),各行各業(yè)要充分準(zhǔn)備,迎接太空經(jīng)濟時代的到來”,全國人大代表、中國工程院院士張柏楠則表示,“航天是國家實力的象征,航天第一什么都是第一”。
眾所周知,茶葉是中國對世界的重要貢獻之一。數(shù)據(jù)顯示,2015年中國茶葉總產(chǎn)量227.8萬噸,綜合產(chǎn)值超過3000億元。如今,中國是當(dāng)之無愧的全球最大茶葉生產(chǎn)國。然而,茶葉生產(chǎn)、貿(mào)易繁榮的背后,卻也讓身處茶產(chǎn)業(yè)的從業(yè)者感到“尷尬”,一個典型的例子就是“萬家中國茶企不如英國一家立頓”。尋找茶產(chǎn)業(yè)的突破進而實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的蛻變,成了全行業(yè)的共同難題。
伴隨著中國航天科技的高速發(fā)展和廣泛應(yīng)用,航天茶飲創(chuàng)造了整個茶產(chǎn)業(yè)的嶄新機遇。航天茶飲的研發(fā)和應(yīng)用可以說以全新的角度挖掘與提升了中國茶葉的文化內(nèi)涵和健康價值,增加了現(xiàn)代茶行業(yè)的科技附加值,從農(nóng)業(yè)種植業(yè)到大健康產(chǎn)業(yè)都有巨大的開發(fā)價值和應(yīng)用前景。航天科技在茶行業(yè)的應(yīng)用,首先在原料上優(yōu)中選優(yōu)的標(biāo)準(zhǔn)大大地提高了茶葉的品質(zhì)和健康價值。第二點,航天生物科技對傳統(tǒng)茶葉生產(chǎn)工藝和流程的優(yōu)化、提升、創(chuàng)新具有著更加重要的意義和價值。第三點,航天生物科技對優(yōu)質(zhì)茶葉的高效利用則可以把中國茶產(chǎn)業(yè)的價值充分發(fā)揮,不但具有很高的附加值,而且對茶產(chǎn)業(yè)和生態(tài)綠色環(huán)境都有著戰(zhàn)略意義。因此,航天科技的應(yīng)用對整個中國茶行業(yè)具有巨大的推動作用。在整條茶產(chǎn)業(yè)鏈中,航天用茶勢必會以產(chǎn)業(yè)化規(guī)模打造出中國茶業(yè)的標(biāo)桿品牌,得到消費者與商家的青睞與追捧。
突圍:加碼供給側(cè)領(lǐng)航中國茶飲
笑傲天宮在航天茶飲的研發(fā)及打造方面資歷頗深并深具帶頭作用,而其從中國傳統(tǒng)茶文化入手,以客觀需求為導(dǎo)向,最終聯(lián)袂茶產(chǎn)業(yè)基地所進行的探索和嘗試,正是當(dāng)下農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革所倡導(dǎo)的創(chuàng)新標(biāo)桿?;仡欁畛跎娅C茶產(chǎn)業(yè)的初衷,簡一平首先談到的便是他的航天情結(jié)和為以航天員為代表的廣大消費者提供健康茶飲的“獲得感”與滿足感。
權(quán)威媒體報道顯示:“神七到神九所反饋的信息表明,航天員在太空中食用的食品,由于受空間等因素的限制,進食后多感覺比較油膩,同時在太空失重(微重力)狀態(tài)下也容易出現(xiàn)腹脹不適,諸如此類問題一直困擾著包括美國、俄羅斯在內(nèi)的航天員”。正是針對這些“太空課題”,笑傲天宮與中國航天員中心等科研機構(gòu)用了三年時間,通過引進最新的研發(fā)技術(shù),經(jīng)過數(shù)以百次的實證案例分析,完成了“太空暢飲——去膩茶”的打造,最終成功應(yīng)用于“神十”任務(wù),一舉解決了航天員太空生活面臨的油膩感和腹脹等難題。實踐證明,航天員在太空中飲用太空暢飲,不但能解決上述問題而且還能補充維生素、多種微量元素等營養(yǎng)物質(zhì),同時有助于減肥、養(yǎng)顏又能起到抗輻射的作用,備受航天員青睞。如今,作為航天茶飲的開拓領(lǐng)航者,笑傲天宮在確保航天任務(wù)用茶的基礎(chǔ)上,更致力于將這一健康茶飲進行全民推廣與應(yīng)用。歷時兩年的轉(zhuǎn)化,笑傲天宮研發(fā)出一系列符合大眾飲用的茶品。
2015年10月23日,第三屆中國湖南?安化黑茶文化節(jié)上,“安化人民向航天員獻茶”成為全場焦點,安化縣政府將“笑傲天宮黑茶——天宮二號與神舟十一號任務(wù)用茶原生茶”隆重獻給中國航天員中心的代表?!鞍阎袊詈玫暮诓璜I給航天人”一時成為佳話,既體現(xiàn)出了世人對航天事業(yè)跨越式發(fā)展的肯定,也是對航天科技助推茶產(chǎn)業(yè)飛速發(fā)展的表彰。
過去的2015年,航天茶飲無疑是茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域的明星。無論是以笑傲天宮太空暢飲的重要原料基地湖南安化舉辦的黑茶文化節(jié),還是有七十多個國家數(shù)萬名嘉賓參與的2015廣東21世紀(jì)海上絲綢之路國際博覽會,航天茶飲都是高峰論壇的熱點話題,一致認為航天茶飲是中國茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的新機遇,受到行業(yè)廣泛認同。
將航天茶飲廣泛應(yīng)用于健康飲品的研發(fā),從而為廣大的消費者提供更為健康的飲品,可以說是笑傲天宮這樣一家集生物科技與文化創(chuàng)意為內(nèi)核的公司的價值所在。事實上,笑傲天宮航天茶飲在確保了航天任務(wù)用茶的供應(yīng)基礎(chǔ)上,同時也開始致力于“太空暢飲”這一健康茶飲產(chǎn)業(yè)化和普及化的論證分析,在茶產(chǎn)業(yè)鏈上不斷加大研發(fā)力度,從而打造出了一系列符合大眾飲用的茶品,標(biāo)志著中國茶品牌在高科技和產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)域的一次突破創(chuàng)新。
亮劍:沖出亞洲、走向世界
行百里者半九十。在簡一平眼中,雖然凝聚了中國航天最高科技與傳統(tǒng)文化在內(nèi)的系列產(chǎn)品這一研發(fā)成果足以讓業(yè)內(nèi)外的人歡呼雀躍,并在2016年新春伊始便取得了如此耀眼的成績。但相對于有待突圍茶產(chǎn)業(yè)本身,亟需在世界范圍內(nèi)贏得中國品牌價值的當(dāng)下,這才只是個開始。
“我們希望,未來以全新的產(chǎn)品和全新的視野,讓中國茶產(chǎn)業(yè)煥發(fā)生機,在高端市場參與世界競爭,詮釋中國品牌的力量?!焙喴黄綄Α吨袊?jīng)濟信息》記者說。
2016年,我國將發(fā)射天宮二號空間實驗室和神舟十一號飛船,同時2016年也是我國航天事業(yè)60周年,今年掀起一波又一波的航天熱。中國人民銀行發(fā)行“航天紀(jì)念鈔”“航天紀(jì)念幣”,中國農(nóng)業(yè)銀行發(fā)行“金猴獻瑞”紀(jì)念鈔,中國集郵總公司發(fā)行“丙申年猴票”等,引起大眾紛紛搶購。航天茶飲走出太空,走向大眾,勢必成為各界熱點。
簡一平透露,在2016年的神舟十一號發(fā)射任務(wù)中,太空暢飲的紅茶養(yǎng)胃養(yǎng)顏組方、黑茶抗疲勞組方都將在太空進行應(yīng)用。這些高科技的航天生物科技產(chǎn)品轉(zhuǎn)化為民用都將使用高標(biāo)準(zhǔn)的航天原生茶葉作為原料,靶向提取后可開發(fā)出人們非常喜愛和迫切需要的新一代新時尚純茶飲(速溶黑茶、速溶紅茶、速溶白茶系列等)。這些作為太空暢飲的原料和下游產(chǎn)品具有著極大的市場需求,對整個中國茶產(chǎn)業(yè)的升級發(fā)展具有很好的示范和推動作用。
笑傲天宮作為“中國太空第一茶”的研發(fā)機構(gòu)和中國航天茶飲的開拓領(lǐng)航者,在2016年這樣一個“航天事業(yè)的關(guān)鍵年份”的歷史機遇下和國家“十三五”五大發(fā)展理念的正確指引下,在完成產(chǎn)品從“航天特供”到“全民共享”的戰(zhàn)略打造后,還將實現(xiàn)從“全民”到“全球”共享的戰(zhàn)略規(guī)劃和布局,讓“太空暢飲”系列產(chǎn)品走進千家萬戶。
簡一平董事長在人民大會堂的發(fā)布會后曾這樣詮釋他所締造的笑傲天宮的愿景:“我們的下一個目標(biāo),就是把笑傲天宮品牌帶出亞洲,在世界亮劍”。這種愿景所體現(xiàn)的,既是一個航天人的情結(jié),也是中國企業(yè)家的價值依歸。